在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的第一次做蛋糕作文，歡迎閲讀與收藏。
記得第一次做蛋糕時，是一個陽光明媚的下午，那是一個令人難忘的下午。
那天下午，我和朋友們約好，在蛋糕店門口碰面。我吃完午飯後，我迫不及待地想和朋友見面，可有想到時間還早，想再等等，於是就開始玩起來了。時間匆匆而過，我卻不知道時間已到，等我回過神來時，時間已過去了，我怕朋友等待多時，就匆忙趕過去，沒想到，我竟不是最後一個到，我心裏一陣歡喜。等人到齊時，我們就踏進蛋糕店的門，開始了我們的蛋糕冒險之旅。
蛋糕師先給我們示範做了一個5元錢的小蛋糕。只見她先切了一個長方形的麪包，從中間切開，放上果醬，抹均勻，接下來就可以給蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一塊奶油，把他放到蛋糕上，在來回塗抹，一定要小心，千萬不要把麪包渣弄到外面來，否則這一步將前功盡棄。抹好奶油後，該加裝飾了，她首先拿了一個像圓錐的巧克力殼，把奶油擠到上面，擠成一朵花，然後用果醬粉上色，這樣一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重複這樣的做法，多做幾朵花，裝飾上，一個完美的蛋糕就完成了。
該輪到我們上場了。我先自告奮勇，一來可以給大家做個示範，二來也可以展示一下我學的成績。我按照蛋糕師的'做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步敗下陣來，這一步也是最難的一步，我不但沒給大家做示範，我也丟臉了。我害羞，就放棄了，讓別的同學做吧。同學們做的蛋糕一個比一個出色，我越看越羞愧，最後不甘心，還是再做了一個，這一次，我把每步都牢牢記在心裏，最後，一個漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了，你的呢，快來照着步驟做一個嚐嚐吧。
每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嚐悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領略鬱悶。
一天，我收到邀請去給同學過生日，晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕後得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往麪包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。
然而，到做的時候，我慌了。我跟着別人把奶油倒進一個塑料袋再往麪包上擠，結果，我像一隻氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠着塑料袋，卻怎麼擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎麼可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地“鋪”在麪包上，像用模具做出來一樣，而我的麪包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練，我就是個笨手笨腳的.毛孩！
我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊塗。
幾周後我吸取教訓再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是後話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什麼都不能想當然地掉以輕心呀！
老師説下節課要做蛋糕，還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷着既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時目瞪口呆，心裏想:“我們班會來這麼多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來，我摩拳擦掌準備大幹一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋裏，想把它拿出來可沒那麼容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面，側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多餘的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦，終於把奶油抹平了。下面就該塗果醬了。由於我快過生日了，並且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節裏，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒着，飛舞的`果醬就像一隻只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的綵帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接着把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最後把三角形的小餅乾靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎着蛋糕，我心花怒放地回家了。
今天是母親節，我在作文班要上蛋糕課，所以我給媽媽的禮物當然就是我親手製作的小蛋糕了。
老師先給我發了一個雙層小麪包，它是圓的，我摸了一下，軟軟的'，又聞了一下，香香的，真想把它一口吞下。要在平時我早就這麼做了，可是今天不能這麼做。
我們開工了，老師給我們每組一盆奶油，讓我們把奶油抹上去，要抹平喲。動手之前，看蛋糕師傅的做法，我覺得也挺簡單的，可是，奶油到我手裏怎麼就那麼不聽使喚呢，我抹來抹去都凹凸不平，不是這裏多一個“高山”，就是那裏有一個坑，哇，還蹭到了手上，再一看，袁良宇怎麼都蹭到嘴角上了，哈哈，原來他在蛋糕上抹不勻奶油，乾脆把奶油抹到在自己的嘴裏，正津津有味地偷吃呢!努力了好久，我最後還是發出了“求救信號”，讓蛋糕師傅來幫我，他真夠熟練的，對我來説，我費了九牛二虎之力都搞不定的奶油，對蛋糕師傅來説真是小菜一碟，他三下五除二就完成了，我懂了：看花容易，繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉盤上，一個手輕輕地轉動，一個手輕輕抹平奶油，真快，一個光滑的蛋糕底座做好了!
該塗果醬了，我拿着裱花袋給我的蛋糕畫上了一顆愛心，有撒了些粉色的花粉，嗯，一朵粉嫩粉嫩的花就出來了。接着我又畫了一個花邊做裝飾，一個漂亮的蛋糕就完成了，就在我打包的時候，蛋糕被碰了一下，歪了，這可怎麼辦呢?我怎麼送給媽媽啊?正發愁的時候，萬能的蛋糕師傅出現了，經過蛋糕師傅的修改，蛋糕又恢復了原來漂亮的樣子!
我打包回家了，心想：媽媽看見了一定高興。我見到媽媽之後，一定要對她説：“謝謝你，我愛你!”
星期六那天，我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗活動，在去“頂禾蛋糕店”的路上，我一直在遐想中，我做出來的蛋糕是什麼樣子的，難不難看，好不好吃。
等到了蛋糕店，門口已經聚集了好多小記者，我剛一進門，一股香味撲鼻而來，首先映入眼簾的是琳琅滿目、形態各異的西式糕點，看着這一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。
只聽得蛋糕師一聲令下，大家集合了，給你們講一下做蛋糕的程序，便可以自己動手去做了。準備做蛋糕前，每人戴一個圍裙、一頂帽子和一個口罩，然後洗手消毒，接着就要開始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過程，然後就開始自己動手。我一手拿着刀，一手拿着奶油往蛋糕上塗，邊塗邊用刀修整，那邊只聽得“哎呀”一聲，小刀掉地了，我望了一眼，慶幸沒砸了腳。不一會我已經給它穿上了一層厚厚的棉被，接着又塗了兩個圓圓的.腦袋，然後用草莓醬塗出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，紅色的果醬畫出了它的嘴巴、寫了祝“媽媽生日快樂”的字樣，四周塗了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了，我看着自己的“傑作”，暗暗偷笑着，本來想塗個喜洋洋，塗出來卻四不象。
等媽媽來接我時，我小心翼翼地地呈現在她眼前，媽媽看着我做好的蛋糕，開心地笑了。
有一次、我和爸爸媽媽一起到酒店裏吃飯、飯店裏有各種各樣的美味：有炸雞、獅子頭、還有我最愛的牛排。簡直就像吃西餐一樣豐盛、不過這都不算什麼、最高興的要數做蛋糕了！
吃完各種美食後上台開始做蛋糕、我的那顆藏在胸口裏的小心臟撲通撲通直跳，不過我貪吃性格是絕不會罷休的、於是我冷靜下來、開始躡手躡腳的做美味蛋糕了。
我先左看看、右瞧瞧、先弄清楚做蛋糕的流程再開始做。只見他們把奶油平鋪在蛋糕上、原本金燦燦的蛋糕像變成了白雪一樣那麼宇靜那麼美麗，最後擺放的水果放在蛋糕上就做好了。可是他們一點創新都沒有我不服氣的.想？於是我做的時候先把蛋糕切成兩半，一半小的一半大的、再把奶油均勻塗上去原本金黃的蛋糕就披上了雪白的裙子接着把小的放到大的上去、然後將水果在上面、最後再用巧克力棒放上插着，美味渴口！香氣撲鼻的蛋糕就做好了，我看它的樣子像坦克，於是給它起了一個很響亮的名字～（坦克1號）軍事殺手口號：坦克坦克、一招擊滅、秒殺全場、熱血出擊！
我把它帯回家、香噴噴的氣味直撲口鼻、我用刀將其切成塊狀裝進盤子裏、用勺盛了一大塊放進嘴裏、塞得嘴裏都鼓了起來，、整個房裏都瀰漫着蛋糕的甜味。媽媽奇怪地問難到你還沒吃飽嗎？我邊吃邊搖搖頭、擺擺手的回答：這麼好吃的蛋糕、咬一口、就像比吃了蜜糖還要甜是凡人抵擋不住的誘惑説完、我忍不住又塞了一大塊進嘴裏、香甜的蛋糕在嘴裏越來越濃、連吃完了還存有香香的氣味、久久散不去。今天的食物大軍終於被我消滅了。
天陰沉沉的，不時還飄着小雨。媽媽不在家，她去為我辦理社區醫療保健卡。我感到媽媽總是那麼疼愛我，我很想為她做點事。忽然我腦海裏閃出一個主意：幹嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢？
於是，我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻，右找找，就是沒找到。
“快出來吧，沒時間了，媽媽馬上回來了！”我默默地在嘴裏嘮叨。
時間如飛箭，轉眼間幾分鐘過去了。“嗚嗚……”怎麼就是沒有呢？我今天一定要做蛋糕給媽媽！忽然間我不知哪來的靈感在心裏噴發出來了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！
我依據靈感將各種材料找齊。開始做了：先放入雞蛋，一個勁兒攪拌。再倒入麪粉，可是我的手一打抖，倒多了，太乾，我又加水，因緊張而放入過多的`速發粉……終於把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品輕輕地放進微波爐，調整時間3分鐘。“耶！終於成功了。”我先嚐了一口，差點沒吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。
媽媽回來了，我捧出蛋糕説“媽媽您辛苦了！”
“兒子長大了，會做蛋糕給媽媽了！”媽媽高興地説。我看着她大口大口的津津有味的吃起來，好像還別有一番滋味，我心裏也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功，但是覺得自己能為家人做點事情，讓家人開心快樂，我很滿足，同時也可以證實自己動手能力。
今天我真高興！
每次走進蛋糕店，我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。
説幹就幹，我準備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終於鬆了一口氣，沒想到敲雞蛋的學問還這麼大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉，最重要的就是加麪粉了，我隨便地撒了一大堆，把麪粉全倒出來了。“啊！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的麪粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進微波爐裏，忽然想到剛才的麪粉和雞蛋還沒有混合。我怎麼這麼粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不苟的攪拌，可碗裏的雞蛋太“頑皮”了，我一插進去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時插進去，看它還敢跑。不一會兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終於到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的.成就品！可隻眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後把蛋糕放進了烤箱，媽媽説：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終於做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。
這次的經歷我永遠不會忘記，從那以後我才知道做蛋糕原來這麼有趣！
下午，我要跟着師傅學做葡萄乾蛋糕卷。師傅是誰呢？我暫時保密，反正她可厲害了，會做好多美食，絕對是大師級別的。
我們先準備材料：葡萄乾、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過後，開始分離蛋清與蛋黃。我學着師傅的樣子第一次就很成功，看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙着，可突然手一抖，最後一顆蛋黃跟着蛋清落進了碗裏。幸好師傅經驗充足，一個勺子下去，就把逃兵抓捕回來了。
一定要小心，我暗暗告誡自己，然後進行第二項工作，倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度線，不多不少，剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌，要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起，再加入進65克的麪粉，接着攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的.時候，師傅終於説可以了。我立刻放下攪拌棒，拿起電動攪拌器旋轉着打蛋清，還是電動的省力啊，眨眼間就不知道轉了多少圈。我越打越開心，又一次犯了錯誤，打蛋器放錯了位置，蛋清四濺，飛得哪都是。過了好久終於打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。
最後，就是把蛋清和蛋黃放到一起，像炒菜一樣上下翻着拌勻，再倒進蛋糕模具裏。倒好以後還有一個小祕訣，要小心地磕幾下，因為裏面藏着氣泡，要讓它們跑出來。
撒上葡萄乾，放進烤箱，就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子，讓人忍不住流口水。時間終於到了，師傅戴上手套把表面金黃的蛋糕端了出來，笑容滿面地誇獎我：你的蛋糕做得真好，比我第一次做的好十倍呢！
又有誇獎又有美味，今天真是美好，那麼我就不賣關子了，這位師傅就是我的舅媽。
自己做蛋糕？沒有嘗試過吧！雖然我不是一個小小蛋糕師，但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽，小施和媽媽，我們四人分工合作。小施用麪粉搓黃油，我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗裏打入了四個雞蛋，加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中，搗的時候要沿着碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠，那些雞蛋很“固執”，怎麼搗也搗不動。這時媽媽過來，握起我的手來幫忙。在我們的努力之下，原本稠稠的'蛋糊變成了稀薄的蛋液，一顆顆糖粒也充分融化了。終於大功告成了！我心想：原來搗蛋也不是件省力的事，手臂都酸了，還請媽媽做了外援。同時，小施在她媽媽的協助下，也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最後我們將蛋液和“麪包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了，我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器，再將蛋糕液倒入裱花器中，接着將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具，然後把它們送進了烤箱，調好時間和温度，讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了，“肚子”漸漸變鼓了，顏色也一點點呈現出咖啡色，只聽見“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我高興得一蹦三尺高，歡呼起來。
之後我們進入了一個十分享受的環節：吃。拿起蛋糕，一口要下去，奶香十足，雖然不夠鬆軟，但吃着自己的勞動成果，我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣！
今天是一個令我和弟弟期待的日子，因為是弟弟的生日。媽媽曾經答應過我們，可以自己親手製作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了許久，這一天終於讓我等到了。
媽媽提前預約了時間，我們按時到達了莉蘿烘焙坊。一進門一股奶油烘烤的香味就飄進了我們的鼻子。“真香呀！”媽媽説。“就是的！香的都讓我快流口水了。”弟弟也湊熱鬧的説。可是我覺得味道太濃了，有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的規模不大，但是卻很温馨。已經有五六個小朋友在那裏忙着製作曲奇餅，看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。
輪到我們製作蛋糕了。阿姨先把鬆鬆軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半，添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什麼難度，小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候，不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這隻好動的“小猴子”能幹的事呀！就我這水平製作的蛋糕，一定沒有顧客會欣賞。後來在阿姨的幫助下，總算第一步工序湊湊活活的'完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務來了。我想：我比較喜歡畫畫，這項任務我總應該能做好吧！果然不出我只所料，又簡單，又好看，還可以創意無限，這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時，傑作終於誕生了！周圍的小朋友和阿姨們都誇獎我們的創意蛋糕造型獨特，想象力豐富。我的心情好得不得了，真有成就感啊！
我和弟弟興沖沖地提着我們的“作品”，邊説邊笑地走出了烘焙坊，一起去慶祝弟弟的生日嘍！
今天，我來到了麥可莉蛋糕坊。
操作間裏有一位大哥哥在做蛋糕，我真羨慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天，看見他一絲不苟，精雕細琢地做着蛋糕，不一會兒一個帶有藝術韻味的蛋糕就展現在我的面前，我眼前一亮，好漂亮的蛋糕啊！
我想：我應該也能做出這樣的蛋糕吧。於是我胸有成竹地走進操作間，拿起工具就開始做了。沒想到一個蛋糕都沒做好，奶油已經把我的衣服化了個大濃粧，大哥哥看見我被搞得像一個大花貓，忍不住“撲哧”一聲笑了出來。他笑盈盈地對我説：“還是讓我來教你吧。”大哥哥一邊講一邊做，他耐心地教了我蛋糕的整個製作過程。
我首先把一塊蛋糕的底座放在操作的轉盤上，再把蛋糕多餘的邊緣剪切掉，然後挑一些奶油放在蛋糕底座上，用專用的工具刀把奶油抹平，我抹到一半的時候，就已經手忙腳亂了，最後還是在大哥哥幫忙下完成了第一道工序。
接下來我在雪白的奶油上畫了幾朵小花，算是整個蛋糕的背景吧。我學着大哥哥教我的動作，把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上，一點一點地雕出一個個花瓣來，然後我小心翼翼地把它從工具上取下來安裝在蛋糕上，就這樣我專心致志地做了三朵花。我在心裏想這三朵花象徵着我幸福美滿的家。想到這裏我欣慰地笑了，我彷彿看見我親手做的花也正朝我笑呢！
終於，在大哥哥的.指導下，我的第一個蛋糕做好了。雖然我的蛋糕做得不太精緻，但我付出了辛勤的勞動。我和夥伴們分享着美味的蛋糕，同時也是分享着同學間的友誼！作文
這個蛋糕太美味啦！你想知道怎麼做嗎？那就請聽我細細道來吧！
師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子，接着拿來一把剪刀，在蛋糕上一邊剪，一邊轉着轉盤，一眨眼的功夫，一個蛋糕胚子就做好了。
接着蛋糕師傅拿來一把長長的水果刀，在奶油桶裏挖出一大團奶油，在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之後把蛋糕修理平整，這時，蛋糕師傅説：“誰想上來試試怎麼修理平整呢？“聽到這句話，同學們躍躍欲試，都迫不及待地想上去試試。
到了塗果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬，熟練地塗在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的'輕紗。
開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋，在蛋糕上，一邊擠，一邊轉轉盤，上下襬動，形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試，原來真不容易：如果太使勁，就會擠出很多奶油，影響了美觀；如果不使勁，又擠不出來。可是師傅卻這麼厲害，把握得很有分寸，我們不禁稱讚：師傅可真厲害啊！
該到我們大顯身手的時候了。是什麼讓我們那麼胸有成竹呢？那就是用水果裝飾蛋糕啦！
我們拿來了水果，我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形，再在正中間擺一個火紅的西紅柿，再把西紅柿的兩側擺放一點水果，就這樣，一個裝飾完美的蛋糕就完成了！
我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了一下，啊，這可真好吃呀！我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。
童年就像一部照相機，記錄着許多美好的回憶，而那一天，那麼興奮，那麼甜。
記得那一天，家裏剛買了烤箱，我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰，我和媽媽都是新手。我倆照着説明書一步一步做，先拿出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀！不好了，圓圓的蛋黃不小心流進蛋清裏了，這可怎麼辦呢？”我説。
媽媽不確定的説：“這應該沒關係吧？”説着我們就把牛奶加入蛋黃裏了，糟糕！牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來，一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉，比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清，要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器，所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候，再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打，還是打不起來。於是媽媽向百度求救，百度上説蛋清裏不能加蛋黃，不然就只能做實心蛋糕。
我説：“算了算了，還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清，加入打成液體的蛋糕裏，從下往上攪拌均勻，然後再把蛋黃倒進剩下的'蛋清裏攪拌均勻，就可以放進烤箱裏烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕，但是烤出來的實心蛋糕也是那麼誘人，那麼甜。那是我跟媽媽一起做出來哦！
再過幾天就是我的生日了，我決定為自己做一個大蛋糕。於是，我和媽媽出去採購了製作蛋糕的材料，我心裏可激動了，終於可以自己新手做蛋糕了。
我把鮮奶油倒進盆裏，用攪蛋器使勁的攪拌起來，要想把鮮奶從液態攪拌成固態是很費力氣，當我的胳膊累的發酸時終於把這一個艱鉅任務完成了。接着我往托盤上抹了點奶油，這是為了防止蛋糕轉動時滑落。接着，我又放上一小層蛋糕胚，再用刮刀在上面塗了一層奶油，然後我又拿了一些我平時愛吃的'水果：草莓、菠蘿丁等鑲嵌在奶油中；接着像漢堡一樣又蓋上一層蛋糕胚，上面塗上奶油，一個大漢堡蛋糕出現在我面前。
開始抹奶油了，這可是最關鍵的一步呢。我用刮刀在蛋糕上塗滿奶油，開始轉動轉盤，想用刮刀把奶油均勻地分散開。可是我的左右手老配合不好，不是把奶油抹到手上，就是把蛋糕整歪了，搞的我滿着大汗。最後我終於想出個辦法，技術不行就分工做，先刮奶油再動轉盤，慢慢地一個還算説的過去的奶油蛋糕出現在我的面前，此時我像完成一項大工程一樣喘了口氣。
最後一步就輕鬆多了，我把買好的巧克力片一個個貼在蛋糕周圍，頂上還佈置的各式水果，一個漂亮的巧克力水果蛋糕終於完工了！
這次做蛋糕不僅提高了我的想像力，還鍛鍊了我的動手能力，以後我一定要多做這樣類似的活動。
學問齋