在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的挖筍記作文，歡迎閲讀與收藏。
正月初四，天氣晴好。我們一家、大伯一家和晨晨一家決定去挖冬筍。於是大伯伯拿來了鋤頭、柴刀等工具。整裝待發，我們8人就朝山上進發了。
到了山腳，我們迫不及待就開始爬了。可是山路很陡，路面不平很窄，而且還鋪滿了竹子落葉，很滑。爬起來可費勁了。我們在相互幫助下，費了九牛二虎之力，終於來到了一段平路，走了一會便到了竹林。
到了竹林，我們便分頭開始找筍，可是冬筍在地下藏着，一點都不好找。大伯伯告訴我們説：“找冬筍有祕訣的。冬筍一般長在竹鞭的邊上，要是看見地面上的土有突起，就可能有冬筍了。”照着大伯伯的祕訣，我繼續找。我看見一塊突起的土，一鋤頭就挖了下去。結果，挖出的不是筍，而是一隻蟾蜍！這時，晨晨走了過來，嚇了一跳。想到要保護動物，我又把土蓋了回去。
走着，走着，我們到了山頂。山頂上有一片百合。於是我和晨晨便開始挖百合，不一會我們就挖了好多百合。這時，走在前面的大伯説：“我發現了一個大筍。”我們馬上飛奔過去，掄起鋤頭就開挖。在大伯的指導和幫助下，我也挖了一個冬筍。後來我們在四周還挖了很多冬筍。
經過一個下午的努力，我們挖了一些冬筍、許多百合，還有砍了兩捆柴火。勞動了一個下午，還是有些累的，但看着自己豐富的戰利品，心裏卻是充滿了喜悦。
春天，萬物復甦，百花齊放，春筍也在泥土裏茁壯成長，真是一個挖筍的好時節。這個雙休日，我們去鄉下奶奶家玩，爸爸帶着大我幾歲的堂哥和我一起去挖春筍。
遠遠望去，漫山遍野都是綠色的竹子，像一片綠色的海洋。我直奔那片屬於奶奶家的竹林，進行地毯式的搜索，希望早點找到春筍。
突然，眼前一亮，只見一根探出泥土十幾釐米長的春筍，它直挺挺地立着，就像一位小士兵一樣筆直地站着。我立馬奔過去，拿起小鋤頭，用力地剷下去，春筍瞬間倒在泥土上，但我拿起一看，卻只有半根，原來它已經被我剷斷了。我沮喪地拿着半根春筍給哥哥，他看着我手裏的半根春筍，拍拍我的頭，説：“唉，你呀，怎麼這麼衝動呢，沒找準地方啊，這根筍算被你糟蹋了。”接着，哥哥便對我進行了一番“挖筍技巧普及”：不能用手拔，不容易拔出還會弄傷手。準備挖筍的時候，一定要找對地方，不能對着筍挖，容易把筍挖斷，要在筍的四周慢慢推開泥土，適當擴大點範圍，輕輕地挖開，在露出筍的根部後，就可以將它斬斷挖出來了。
接下來，我開始認真地搜索下一個目標，我暗下決心，一定要吸取前面的教訓，慢慢挖，不着急。在走過很多個坑（筍被挖走留下的）之後，我終於發現了目標。這回可是有一排的春筍呢，我開心極了，有了之前的經驗教訓，這次我冷靜地拿起鋤頭，小心推開春筍周圍的泥土，慢慢地沿着春筍外圍挖開了一個坑，直到看見春筍的根，我這才鬆了口氣，拿起鋤頭在它的根部剷斷了它。
我興奮地舉起這根完整無損的春筍，跑向小哥哥，“看，我終於成功了！”他笑着豎起大拇指對我説：“喲，還不賴嘛！來，我們繼續加油。”接下來，我一直按哥哥教會我的方法，順利地挖出一根又一根的春筍，沒過一會兒，我們就裝了滿滿的一袋，開開心心地回家了。
通過這次挖春筍，我深深地體會到，做任何一件事情都不能急躁，要弄清楚再下手；做事還需要耐心、認真地學習，掌握要領再去做，這樣才會做得更好。
春天來了，我們盼來了一年一度的春遊。今年的春遊與往年不一樣，老師帶我們去金都生態園挖春筍。
我們坐在大客車上。沒有作業負擔，一身輕鬆，個個都嘻笑顏開，嘰嘰喳喳吵個不停。好一會，車子才開到市郊的路上，不遠處有一片黃黃的油菜花，還有粉紅色的桃花，風景十分迷人。
金都生態園到了，老師帶我來到竹林。出現在我們眼前一片大竹林，只見濃綠的竹葉一團一團的，蓋住了竹竿，也蓋住了下面的泥土。經阿姨介紹如何挖筍後，我們就開始挖筍了。我們組9人平均分成3小組，每小組備有一把鏟子。我求勝心切，拿着鏟子在竹林裏到處找，找呀，找呀，找了半天，只見竹，不見筍。這時忽然聽到有人説：“找到了!”原來是楊老師找到筍了。我急忙跑去“取經”，一看好像沒有筍，再仔細看，才找到一個小小的尖頭，原來這個就是筍呀!得到這個啟示後，我也在地上仔細找，不久居然也找了尖尖的筍頭。我拿起鏟子，鏟幾下，越鏟越深，可還是沒有看到尾，再鏟也鏟不下去了，都是根，我只好把這棵筍的“頭”拔了出來。這時我們組的解瑩瑩也找到了一棵筍，挖開一看，竟看到了三棵，我們又驚又喜。拔筍尖高手—徐凱把它們拔了出來。不一會我的袋子裏已經有了許多的筍，徐凱説把這些筍全部裝到他的袋子裏去，我們大組一共挖了兩百多棵。
我們高興地拿着筍回學校了。從前我們只知道筍是從菜場買來的，現在我們知道筍是長在什麼地方，是怎麼挖出來的了。
3月24日，我和爸爸媽媽、小叔小嬸和哥哥扛着鋤頭，拿着袋子和柴刀到奶奶家後山竹園挖筍。
小叔眼睛一亮，發現了一個“尖尖頭”，他扛起鋤頭，用力一挖，一棵尖尖的筍就出來了。緊接着，小嬸和哥哥又發現了，急忙跑過去挖。過了很長時間，我還是一無所獲。我問小叔，挖筍有什麼竅門呢？小叔説：“筍一般都長在比較鬆和潮濕的土裏，還有，挖的時候要小心，不要把筍割破了。”我按照小叔的話細緻地找了起來，不一會兒，我就在小草叢中發現了一棵剛破土的筍尖，我欣喜若狂地跑過去，用鋤頭使勁挖，可那棵筍紋絲不動，哥哥跑來幫助我，他使出了很大的勁，終於把筍挖出來了，原來是一棵大春筍。我高興得跳了起來：耶！我挖到了一棵大筍！”回到家裏，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重！
快到中午了，小嬸小叔就把我發現的這棵筍剝去筍衣，放進高壓鍋裏煮起來了。
大約過了二十幾分鍾，鍋裏就傳來了一陣陣香味，我問小嬸：“怎麼做的？”她説，筍塊加上過年的臘肉，再放一點鹹菜加水煮，就這樣簡單。”煮熟後我一吃，味道特別鮮。我又問小嬸：“筍為什麼這麼鮮？”她説，我們村有一句俗話，叫“上塘魚，落山筍”，剛挖下山的筍燒起來特別鮮。
我吃着自己挖的筍，特別鮮，心裏美滋滋的。覺得這次挖筍收穫特別大，特別有趣！
週六，陽光燦爛。老爸閒着無事，突然心血來潮，便叫上我一同上山挖筍。他扛着鋤頭，我拿着一個大袋子，父子倆雄赳赳、氣昂昂地出發了。
走了許久，來到了一片竹林，春意籠罩下的'竹林愈發顯得生機勃勃。父子倆迅速分頭行動——尋找竹筍。可當我們找遍整個竹林，卻只發現一個拳頭大小的竹筍。此時，老爸有些失望，嘴裏不停地嘟囔着：咦，怎麼就一根呢?地面坑坑窪窪的，難不成被別人挖完了……我心想：這下是要打道回府了。
正想着，“彥斌”老爸大喊一聲，“我們去別的竹林。”於是，父子倆重新整裝。一路上，我們就像個探險隊員，穿過祕密的叢林，任憑露水打濕我們的衣褲，卻絲毫沒退縮。功夫不負有心人。終於到了另一個“新大陸”。老爸輕而易舉地爬上竹林坡，用有力的雙腳踩平雜草，開始找筍。“這是什麼?”“石頭?”“這麼硬!”老爸邊説邊低頭一看。哦，一根竹筍，他用手撥開竹筍周圍的雜草，立刻看見它露在地面的褐色筍尖，猶如一把鋒利的尖刀。老爸掄起鋤頭，繞着筍的邊緣輕輕挖，同時將邊緣的土刨開。起初，我有些納悶：為什麼不三下五除二解決它呢?看着我一臉的疑惑，老爸笑了笑説：“挖筍時要繞着竹筍周圍的一圈挖起，而且力不能太大，力大了，容易被我們攔腰截斷。”隨着鋤頭不斷深入，我看到根部露出白色的一大截，爸爸高興地説“原來是一根大白毛竹筍呀!”我拿出袋子準備把它收入囊中，可袋子太小了，我費了九牛二虎之力才收拾了它。接着，爸爸又意外發現一根更大了，袋子裝不下了，怎麼辦呢?正犯難時，老爸用“暴力”解決了問題。
收工時，我扛着沾滿泥巴的鋤頭，老爸提着一大袋白毛竹筍，我們如同打了勝仗的士兵，哼着小曲走在回家的路上。
“嘿咻嘿咻”我們正拿着鋤頭在竹林裏四處挖掘，這是在幹什麼呢？原來我們是在挖筍。隨着我的一聲聲歡呼聲下，一個個筍寶寶相繼從土裏蹦出來，一個個都白白胖胖的好不讓人喜歡。我看了看籃子裏的筍：有的長，有的短，有的大，有的小。我把它們從大排到小，最大的有二十四釐米，直徑十釐米粗，活像一個小牛角。
爸爸只要觀察一下竹子上的葉子，竹鞭的方向，便能知道是否有筍，只要一下鋤十有八九是百分百命中的，瞧！這又發現一個筍，爸爸小心翼翼的掛去筍周圍的土，爸爸説：“挖筍要挖到根，從根鋤！”説着，他用力向筍的根鋤去，一會兒一個筍就挖出來了，我點了點頭，表示我懂了。不過我對看筍的技巧百思不得其解，後來，爸爸告訴我竹子樹冠上的葉子密地上也有很多葉子，這樣的竹子有筍，再根據竹鞭的方向進行挖掘基本便可挖到，我恍然大悟，原來挖筍也是一門技術啊！
挖筍的技術還不只這些呢！還能從筍頭的顏色來判斷筍的大小，筍頭略紅為大筍，筍頭綠為小筍，大筍的筍頭像張開的五指。毛竹也分公雌，公毛竹最開端只有一個分枝，而雌毛竹的開端有兩個分枝。看爸爸挖地熱火朝天，我也禁不起手癢去挖兩下，爸爸似乎看出了我的心思，把鋤頭交給了我。我拿起了鋤頭，對我來説鋤頭拿起來似乎有些吃力，我拿着鋤頭，經過推理來到一棵粗壯的的竹子下，挖了起來，我吃力的挖着，挖了幾下沒看見，正準備走，這時一個像嫩芽的頭吸引住了我的眼球。我伸出手拔了拔，十分結實。我突然興奮不已，挖到了！挖到了！按照筍頭的形狀，還是條大筍，我按爸爸的方法挖了起來，哎呀！就在最關鍵的挖根的時候不知是不是鋤頭太重了鏟偏了方向-----挖斷了。我的心情一下從高山跌到了低谷，難過極了！爸爸過來幫我收拾殘渣。不過我依然十分慶幸能夠挖到筍。
竹林裏的竹葉被風吹得微微擺動我們拿起鋤頭，提起籃子，滿載而歸！
這次挖筍令我難以忘懷！
“挖筍子去囉！”在一個天氣晴朗的週末，爸爸對我和姐姐大聲地説。
我們一個個扛着鋤頭，雄赳赳，氣昂昂地走在了進山的路上，路人都向我們投來了讚賞的目光。山中茂林修竹，綠樹成蔭，只聽見幾只小鳥在嘰嘰喳喳地唱着歌，給人畫一般的美感。
開始挖筍子了，我看見爸爸挺直了腰板，舉起鋤頭，使勁往土中一挖，不一會兒，就挖到了一條筍子。“挖筍子這麼簡單，肯定難不倒我們。”我對姐姐笑着説。“就是，就是。”姐姐也跟在我後面説道。聽姐姐也這麼説，我便提出了和爸爸比賽的意見。
比賽開始了。我和姐姐帶着全身的力量挖了起來，但是幾分鐘過去了，我一條筍子都沒挖到，卻腰痠背疼的。我心中不禁打起了退堂鼓：筍子這麼難挖，還不如找個陰涼的地方休息一下算了。姐姐似乎知道了我的心思，朝我大喊：“李曉明，是你開始提出要比賽的，現在倒好，在那裏休息。”哎，沒辦法，誰讓她是我姐姐呢！我只好又拿起鋤頭，挖起了筍子。
不知過了多久，姐姐朝我大喊：“李曉明，我發現了一條筍子。”聽到姐姐的話，我一陣風似地跑到了她身邊，挖了起來，才發現是一節竹根。那麼久的努力白費了。
我走到爸爸那裏，發現爸爸總是找泥土潮濕，並且拱起來的地方，於是，我們姐妹倆跟爸爸找了一處差不多的地，學着爸爸的樣子，使勁一挖，果然挖到了一條筍子。我高興極了。
哎，經過了一波三折，終於挖到了一條筍子，果然，有些事看着容易，做起來難。
雙休日，我和媽媽還有姑姑一起扛着鋤頭，拿着袋子到山上挖筍。
我們一路都沒有看見筍，最後在一個潮濕的地方發現了一片“筍海”，雖然不是鮮嫩多汁的細筍，但是挖的毛筍讓我感到“筍還是嫩的好。”這句話的意思。看到那滿地的筍芽兒我不由得感歎到：“雨後春筍真是生機勃勃啊！”媽媽聽了連連點頭。
準備挖筍了。姑姑眼睛最亮，最先發現了一個“尖尖頭”，她用腳使勁一踢，一顆尖尖的筍就出來了。緊接着媽媽也發現了。可過了很長時間我的袋子裏還是一無所獲。媽媽説：“你仔細找，千萬別找那些大筍，還有，挖的時候要小心。”我仔細找了起來，不一會兒，我就在小草叢中發現了一顆剛破土的筍尖，我欣喜若狂地跑過去，我用鋤頭使勁挖，可那棵筍還是紋絲不動，姑姑跑來幫我一起挖，哈哈！終於出來了。真是一棵大春筍，我高興地跳了起來，馬上把它裝進袋子裏。回到家後稱了一下，這棵足有三斤多呢！
中午，媽媽和姑姑就把我發現的那棵大筍剝去筍衣，放進高壓鍋燉起來。尤其是剝筍衣時最好玩，要把筍衣一層一層剝開，才能露出它白白的身體，或許是筍媽媽怕它冷才給它穿這麼多衣裳吧！挖筍好玩，剝筍有趣，吃筍更美了。
筍燉好了，我吃着自己挖的筍，特別鮮，心裏美滋滋的。
下了幾場春雨，滿山遍野長滿了竹筍。人們都帶好工具來到山上挖筍，我們也不甘示弱。
一來到竹林，我就開始仔細地搜索竹筍，但是卻怎麼也找不到。因為竹筍的顏色和山上泥土的顏色差不多，黃黃的帶點褐色，而且大筍大多被前面的人挖走了，小的才露出一點兒腦袋，很難被發現。終於我在一棵又高又粗的竹子旁邊，發現了一棵毛筍。我趕忙蹲下身子，拿起小鋤頭，小心翼翼地扒開竹筍邊的土。挖了一會，我覺得差不多了，用手一拔，結果一下把筍拔斷了。媽媽走過來和我説最好的還在下面呢！於是我又繼續挖起來。果真挖出來還有一大截呢。經過這第一次找筍、挖筍，我有了一點經驗，找筍也變得容易了起來。
這時，聽到媽媽在叫，説她找到了一棵又大又長的筍，在一片竹子下面。我和爸爸趕緊拿了工具過去，一鋤頭下去，在它旁邊又露出兩個“小腦袋”，等我們把這三個都挖出來時，我又發現了一個筍尖。爸爸看了一下，讓我先別動，仔細觀察一下筍尖邊的泥土，我有點莫名其妙。
只聽爸爸説：“有沒有發現筍尖邊上的土顏色和周圍不太一樣。”“是有一點，比邊上的顏色深一點。”我説。“那是因為這個筍尖是剛剛從土裏冒出來的，這些土是它鑽出來時帶上來的，比較新鮮，水分比較多，所以顏色就深了。”聽了爸爸的解釋，我恍然大悟。
我們繼續挖，驚喜一個接一個，就這塊竹林地，一共挖出十幾棵筍。不知不覺地，晚飯時間快到了。一看，我們的收穫真不少。大家戀戀不捨地離開了竹林。
挖筍很好玩，並且筍還是一道非常美味的菜餚。但是大家可不能貪吃，吃多了會引起胃腸不舒服。如果你們還沒去挖過筍，那就趕緊去試試吧。
星期天，我和姑姑去大嶺挖春筍。山路彎彎曲曲的，挖筍的地方也藏在了樹林深處。經過長時間的顛簸，終於到達了目的地。
剛入竹林，只見竹林裏的平地上、斜坡上都長滿了春筍，有的剛冒了個頭，有的已經有我小腿那麼高了，有的長得比我還要高，還有的已經脱去了外衣，成了一棵真正高大的竹子。
看到那麼多可愛的筍，我迫不及待地想去挖上一棵。這時，姑姑和我説：“筍太小的不要挖，太高的也不要挖，都不好吃。而且挖筍時，要小心翼翼地在筍旁邊把泥土挖開，看見根了再把筍拔出來。”我聽了姑姑的話，就準備開始了。
我看着滿地的筍，挑了半天，終於有一根讓我很滿意的。我卷好袖子，使出了吃奶的勁，但是挖了半天也沒有挖出來，我有點不耐煩了。這時，姑姑走過來語重心長地對我説：“堅持就是勝利！你這是挖的太淺了。”我又按照姑姑説的把土一鋤頭一鋤頭，挖得更深了，然後用力一拔，終於把筍挖出來了。我給姑姑炫耀了我的戰利品，真是太有成就感了！
回到家，姑姑把我們挖回來的筍脱下一件件衣服，把它們做成一道好吃的鹹肉燉筍，可能是因為我自己親自出力挖的筍，我把它們吃得乾乾淨淨。
這次挖筍的經歷，讓我明白了堅持就是勝利這句話的意義，在我堅持不下去的時候，這句話給了我堅持下去的力量，讓我取得了勝利！
“不覺春風換柳條”。東風一吹，柳樹綠了，桃花紅了，又到了挖筍的時候了。一場春雨過後，我們跟着爺爺一起上山去挖筍。
陽光暖暖的，風兒輕輕的，不一會兒就來到了竹園。瞧，幾棵竹筍悄悄地從土裏探出了頭，彷彿迫不及待地想看看這美好的春光。我趕緊挑了一棵只露出一點尖尖的竹筍，掄起鋤頭，瞄了瞄下鋤的位置，用力劈了下去。“啪”的一聲脆響，“筍尖與泥土齊飛”，筍被攔腰刨斷了。出師不利，真喪氣。
我不甘心，又挑了一棵“肥頭大耳”的筍下手。這會我學乖了，細心地慢慢刨土，一鋤，二鋤……可那筍就像個頑強的士兵，紋絲不動。我氣得破口大罵這不是抬舉的筍兒。爺爺看見狼狽不堪的我，笑着説：“孩子，我來！”只見爺爺先輕鬆地用鋤頭依着筍身把周圍的土挖開，等到那棵筍露出“廬山真面目”，才對準筍的根部一鋤頭下去，“啪”，那支筍應聲倒下，完完整整地被爺爺“俘虜”了。我不禁伸出大拇指連聲驚呼：“啊，薑還是老的辣！”
我毫不灰心，學着爺爺的樣子，再次對另一棵筍發起了攻擊。這次，我可是從爺爺那兒“取得了真經”哦。我用鋤頭把筍周圍的土刨開，使勁往下挖呀挖呀，差不多挖了一個大坑，才見到了筍根。我學着爺爺的樣子，瞄準筍根用力鋤下去。哈哈，這棵大筍終於是我的戰利品了。
我舉着這棵大筍，正要向家人炫耀，突然發現我邁不開腳了。原來剛才一直忙挖土，把土都蓋到了自己的腳上，可由於太投入了，我一點兒也沒有察覺，土慢慢蓋到了膝蓋。媽媽哈哈大笑，上氣不接下氣地説：“這倒好，筍給挖了，兒子又種下了。明年春天，可能也會像筍一樣，長出第二個，第三個……鄭羽啦"。
“哈哈……”，笑聲在綠油油的竹園裏迴盪。我知道，我的收穫不僅僅是那幾棵筍。
一轉眼，又到了清明節，這也正是春筍“出頭”的時候。早上，外面陽光明媚，萬里晴空，我懶洋洋的躺在牀上玩着手機……
叮咚……叮咚……我聽到門鈴聲，趕緊去開門，打開門一看，是表姐，她的身上穿着運動服，腳上穿着登山鞋，兜裏揣着幾個袋子。“表姐，慶祝清明節不用這樣吧！”我對她嘲笑説，“什麼呀？走！去挖竹筍，趕緊換衣服。”隨後，表姐把我推進了房間，瞬間給了我一個“爆炒栗子”，強迫性的讓我換好了一切“裝備”。弄好後，表姐拽着我的手急匆匆的往山裏跑去。昨晚似乎下了雨，路上的小草像剛洗完澡似的，身上沾滿了水珠，旁邊的山茶花則爭先恐後的開花，蜜蜂和蝴蝴們也在美麗的花上盡情的跳着舞，樹上的小鳥喳喳的叫給樹爺爺抓蟲子，樹爺爺似乎很怕癢，拼命的揮動自己的手……不一會兒，就到了山腳下，一看還有幾個表弟表妹等着我們一起去挖竹筍。“Let'sgo！先往東邊那條小路走。”沒等表姐説完，我們向山上衝去……
“看，那有一條春筍！”我驚喜的叫了一聲，我趕緊往草叢裏鑽進去，表妹也從另一頭鑽了進來，我倆跟百米競賽一樣，拼命的往前衝，我手疾眼快的把那個春筍掰了下來，我得瑟的向表妹揚了揚手中的筍，可是表妹卻一臉恐慌的往後退，我正疑惑，耳邊這時傳來一陣“嗡嗡”的聲音，回頭一看，一大羣蚊子向我襲來。不出乎意料，等我從草叢裏鑽出來的時候，臉上，手臂上已經全是“紅點點”了。表妹竟然還在旁邊偷笑，我真的好想衝上去跟她打一架，心裏的氣憤己經不能用語言來形容了。
在接下來的時間裏，我跟表妹展開了一個沒有硝煙的戰爭。一個上午下來，我倆挖的竹筍相同——平局了。
那一身的紅點點雖然早已褪去，但我卻常常想起那天的發生的事，因為，那個滋味太深刻了呀！
學問齋