無論在學習、工作或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋是我最愛吃的一樣菜，可是很可惜，我不會做。今天晚上我就央求媽媽一定要給我做炒雞蛋，我要在旁邊好好地學起來!
首先，我看到媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋，一個大辣椒，她先把辣椒洗乾淨、切碎放在碗裏，再把雞蛋磕開，讓蛋黃、蛋青流進另一隻碗裏，我幫媽媽放一勺鹽並用攪蛋器攪拌均勻。
媽媽把油到進炒鍋，等油熱啦，媽媽把攪好的雞蛋到進油鍋裏，等雞蛋變黃了，倒入辣椒翻炒一會，香噴噴的.炒雞蛋就這樣出鍋了。
聽完我的介紹，同學們是不是也有種想吃的衝動了呢？
先把番茄洗乾淨，切好，再打好二個蛋，準備工作完成。打開爐火，先在鍋裏放些油，熱了，放下蛋炒一下，結塊了先盛出，再往鍋裏放些油，熱了，放下實現切好的番茄。
炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的`蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。
打開我的記憶信箱，有的是把車砸破，有的是砸爛桌子，現在想起，最可笑的要數，我學炒雞蛋的那件事情了。
記得那是20xx年的一天，爸媽都不在家，我一個人在家裏玩電腦裏的“賽爾號”一個小時，兩個小時，三個小時……一直到了中午，我肚子十分十分餓。我學着媽媽的`樣子，把油倒進鍋裏，我拿了三個蛋倒進鍋裏，“拍拍拍”油跳了起來，“啊呀，我的媽呀”又跑到我手上燙到我了，過了一會，我的蛋炒好了，吃了一口，好難吃呀。可必定是自己的勞動成果，我只有咬緊牙齒將他們全部消滅完。
這就是我學會炒蛋 的過程，通過這件事，我知道了爸媽炒蛋多麼不容易，所以在今後的學習生活中，我要學會體諒爸爸媽媽。
媽媽今天教我做了雞蛋麪，要準備什麼呢？準備雞蛋一個、西紅柿一個、麪條一袋。下面我們開始做吧！
先打蛋，注意要一樣，不要一邊混，一邊清喔！還要注意：只能朝一個方向打。我小心翼翼地把蛋破了一個小洞，一眨眼，雞蛋破成了兩瓣，蛋清和蛋黃在碗裏能清楚的看見。
打好了蛋，我把西紅柿洗乾淨，放在桌上，媽媽拿起菜刀，把西紅柿切成一朵紅火的`花兒。媽媽拿起熱開水，放入鍋內，等水面上出現了一點兒氣，媽媽才把蛋放入鍋中，隨後把西紅柿也放了進去，過了一會兒我親自把長長的麪條放了進去。再過15分鐘就OK了！我好緊張，生怕不好吃。出鍋了！出鍋了！看着冒着熱氣的雞蛋麪，心裏美滋滋的！
今天，媽媽給我燒了一盤番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋端上來了，多誘人的顏色呀！那紅的番茄，黃的雞蛋，幾段白色的葱根以及綠色的葱葉，讓人立刻食慾大增。我迫不及待地用筷子夾了一塊，放進嘴裏，輕輕地咬了一口，雞蛋的香味立刻在嘴裏飄散開來。真好吃呀！嚥下肚子後，還有回味呢！
我又夾了一塊番茄，哇！如果説雞蛋是醇香的，那麼番茄就是酸甜的！嘴裏已滿是番茄炒雞蛋的氣味，手上卻不停的'往口中塞着。
一盤番茄炒雞蛋吃光了，我還意猶未盡地舔着嘴脣。番茄炒雞蛋，一道物美價廉的菜，一道完美組合的菜，你喜歡吃嗎？
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽，身披那略不合身的印滿英語班廣告的.大圍兜，足蹬一雙超大的按摩拖鞋，我左手持鍋蓋，右手抄鍋鏟，雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿，客廳的那位同志，今天我來給你做飯，你有口福嘍！”站在廚房門口，我揮着鍋鏟宣佈道。“是嗎？那我等着哦。”爸爸輕描淡寫地説，繼續嗑着瓜子看電視。“走着瞧！”我“
做番茄炒蛋啦，先將番茄洗淨，再把番茄切片，放入一個小碗中。然後再把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。
燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋裏，把番茄和蛋炒一下，加入適當的鹽糖，然後出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！
我最愛吃西紅柿炒蛋。首先，把雞蛋打碎，西紅柿切成塊。
接着，油燒熱以後，把雞蛋倒進鍋裏炒八分熟。然後，把西紅柿倒進鍋裏翻炒。最後，把鹽和雞精調入鍋裏，翻炒西紅柿和雞蛋。盛入盤中，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
第一次炒菜既興奮又緊張，生怕油濺到我的身上，把我燙傷。我又怕切菜的時候切到手。在媽媽的'鼓勵下，開始了我人生中第一次炒菜。
我用剪刀把蒜苗距根部一釐米處剪掉洗淨，我小心翼翼地拿起刀把蒜苗切成段，沒有切到手真是太好啦。我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，打到碗裏用筷子快速打發，將蛋黃和蛋清完全融合並且起了泡。起鍋燒油，油熱下蛋液，眼看蛋液迅速膨脹，用筷子快速翻炒，倒入切好的蒜苗完美出鍋。我讓媽媽嘗一嘗，媽媽説很好吃，我開心極了！
我親手種的小蒜苗，又親手將它炒好，感覺這次嘗試很成功。
“做飯”這兩個字我想大家並不陌生，我就親身體驗過。早上，我見媽媽在做蛋炒飯時很酷，便請求媽媽教我，一開始媽媽不同意，但我在三懇求下，媽媽終於同意了，於是便開始教我。
我先把火打開，再倒入油，然後我拿來兩個雞蛋，我先把雞蛋一磕，然後放入碗中，再拿筷子攪拌，之後倒入鍋中，然後我有快速的把火腿切好，再跟雞蛋放在一塊炒，再倒入飯炒，之後放入調料炒，最後快出鍋時放入葱，我拿來盤子，把火關上，把蛋炒飯程到盤之中，這樣，蛋炒飯就做好了。
媽媽嚐了一口，説：“蛋炒飯做的`不錯，即繼努力。”我聽了開心的笑了。
啊，做飯可真難，但只要努力，就會成功的！
寒假的一個早上，我學做炒雞蛋。
首先從冰箱裏拿出幾個雞蛋，打在碗裏，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻，再加點鹽，爸爸説這樣會有點味道。然後，我打開煤氣灶和油煙機。看到鍋燒熱後，加一勺油，用鏟子把油塗勻在鍋底和邊上。看到油微微冒煙後，把雞蛋倒入鍋裏，這時，鍋裏頓時發出‘’噼哩啪啦‘’的.聲音和雞蛋的香氣。爸爸叫我趕快用鏟子把鍋底的雞蛋往鍋的邊上趕，以免鍋底的雞蛋太厚。過了幾分鐘，輕輕地把雞蛋翻個身，把火調小，再過了兩分鐘，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就新鮮出爐了。
吃着自己親手做的炒雞蛋，心裏美滋滋的。
媽媽早就答應我，放假要教我兩件事情。一件是學習洗襪子，另一件是學做炒雞蛋。今天，我見媽媽從冰箱裏拿出雞蛋，就提出和媽媽學習做飯。起初，媽媽怕我被燙着，沒有同意。但是經不住我的再三要求，最後還是被我説服啦！首先，把雞蛋皮敲一個口，把裏面的蛋清和蛋黃倒出來，放到一個空碗裏。
然後，放一點點鹽，用筷子按一個方向不停的`攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在 一起。下面該炒啦！先點着火，把炒鍋加熱，然後放入一點油，等到鍋裏冒出點白煙時，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺 翻炒幾下。不一會就做好啦！我以後還要多多練習！媽媽做飯可好吃啦！我以後也要做出香噴噴的飯菜來！
西紅柿炒雞蛋對我來説是美味！營養價值很高。今天我要親自動手做一次西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成小丁。然後，從冰箱拿出兩個雞蛋相互一磕，雞蛋掰成兩半，把蛋清和蛋黃倒進碗裏，加點鹽攪拌均勻。
料準備好後，把油放進鍋裏，點火加熱，等油冒少許煙，把切好的葱白放幾片，再把雞蛋放進去稍微翻炒一下，雞蛋熟了盛出。
再往鍋里加點油翻炒西紅柿，西紅柿熟了放兩勺糖和少許鹽，然後把雞蛋放進去温火攪拌，出鍋了，嚐嚐，It′s delicious！
一天早上，我想自己做個香腸炒蛋。於是，老媽給了我二個蛋，二個碗，一根香腸和一把小刀。
我先把香腸切成十幾小塊，把那些香腸塊放在碗裏。我把其中的一隻蛋在桌角上輕輕敲了一下，把碎蛋放在第二個碗的上面，用手捏進去，瓣開，第二個蛋也一樣方法。我把豬油放在鍋裏，打開小火，讓油從固體變成液體，我又把香腸塊倒在鍋裏，香腸遇到熱油，馬上就像秋天田裏的`蝗蟲一樣跳呀跳。
過了一會兒，我又把蛋放在鍋裏，“滋滋”，我又加了一小勺鹽，蛋液ni固了，我把蛋翻了幾遍，蛋炒香腸就做好了。
我嚐了一口，好好吃呀！可是好象鹽放多了，有點鹹。
暑假的第一天，我叫爺爺來教我炒蛋。炒蛋的步驟是這樣的：先把雞蛋打破倒進碗裏放入鹽和酒，接着用筷子攪勻然後點燃煤氣，把油倒入鍋裏，再把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒，放上葱花馬上就可以吃了。
聞着香噴噴的`蛋我忍不住急忙用筷子挾住一塊往嘴裏塞，我覺得自己燒的菜又香又美味，同時心裏覺得樂滋滋的。
學問齋