在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的學問藏在美食裏作文，歡迎閲讀與收藏。
“吱—”的一聲，從油鍋裏傳出了微甜的香味。那個香氣啊，香飄十里，過路的人紛紛都上前來買。
沒錯，這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多，但我最最喜歡的是鹹味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發酵好的麪粉裏，再揉一揉，搓一搓，最後，把麪糰拉成麻花形，放入滾熱的'油鍋中。這是我最喜歡的時候，因為，我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦！
“手中拿着油贊子，臉上掛着微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠，我奶奶就位在鼓樓附近，她時常沒事給我去買油贊子，好讓我放學吃。一口咬下去，“咔啦”一聲，那兩條緊緊纏在一起的油贊子，就被我這一口一分為二了。
小時候嘴饞，時不時就把罐子打開，摸出海苔味的油贊子，那偷吃的感覺是最開心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的時候，被奶奶發現了。奶奶沒有告訴我，到了晚上，她把手放在我的耳邊，頭湊過來，對我輕聲説：“白天偷吃什麼啦！”我心“咯咚”一下，跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍着我，仰着頭説“哦，又吃油贊子啊！”説時遲，那時快，我瞄準時機手又偷出了塊油贊子，我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現在回憶起來，真沒有吃過那麼好吃的油贊子了。
八珍玉石是舌尖上的享受，鳳髓龍肝是生活中的品位，在這人間無數佳餚中也藴藏着許多學問。
在蘇州，我們南方人都喜歡吃甜食，這是怎麼一回事呢？原來是因為北宋時期大批居住在中原的人遷居到江南，也把愛吃甜的習慣傳入中原。而北方人喜歡吃鹹食，那是因為古時候常年打仗，糖成了達官貴人才吃才能吃的東西，並且鹽價比糖價便宜，況且吃鹽還下飯，能少吃幾口菜，人們就更願意吃鹽了。
既然甜和鹹都説過了，那必定得説一説辣。
一説到辣，那大家定會想到紅辣辣的.川菜、辣油油的湘菜。作為一個南方人，我很不喜歡吃辣，可那沁人的香味深深地吸引着我的味蕾，使我不由自主地去吃，每次也被辣得滿臉通紅，淚水在眼眶裏打轉，而作為一個四川人，卻愛之入骨，不管什麼菜，都得放下了，好像如果一道菜不放辣椒的話，就沒有滋味為什麼四川貴州等地的人們如此嗜辣如命呢？原來，因為氣候原因，四川，湖南等地十分炎熱，人們只好靠吃辣來排汗。於是，當地人便喜歡吃辣。，
沐浴春風，我回味着人間無數種美味，而在這這美味中，沉澱着古老的民族文化。學問藏在美食裏，只要你用心尋找，總會找到那屬於你的答案。
內蒙古是我家鄉，這裏有一望無際的草原，熱情好客的牧民，這裏有成羣的牛羊，清澈的小溪，這裏還有三件寶——土豆、莜麪、大皮襖。
説起莜麪，它是家鄉的一種傳統美食。莜麪是用莜麥磨製而成的`，莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳餚”。
要做成好吃的莜麪，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜麪和成軟硬適宜的麪糰，然後再根據自己的口味，做成魚魚、窩窩或飩飩，再放在籠屜裏蒸熟，蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜麪魚魚，它是將和好的莜麪搓成條，搓的時候一定要均勻用力，只有這樣才能粗細勻稱，而且更筋。莜麪魚魚非常好吃，吃起來也非常爽口，人們都非常喜歡它。
哦，對了，做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單一些了，用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時候，把莜麪撕開，放在湯裏沾沾再吃，味道真的美極了。
莜麪還有着強身健體的功效，它還可以降血脂。俗話説：三十里的莜麪四十里的糕，説的是莜麪吃飽了特別耐餓。這就是莜麪的好處吧！
我喜歡莜麪，它是我的最愛！
學問齋