民間故事 阿詩瑪的故事
從前有個叫阿着底的地方，貧苦的格路日明家生下了一個美麗的姑娘，阿爹阿媽希望女兒像金子一樣發光，因此給她起名阿詩瑪。她漸漸地長大了，像一朵豔麗的美伊花。阿詩瑪"繡花包頭頭上戴，美麗的姑娘惹人愛，繡花圍腰亮閃閃，小夥子看她看花了眼"。她能歌善舞，那清脆響亮的歌聲，經常把小夥子招進公房。她繡花、織麻樣樣能幹，在小夥子身旁像石竹花一樣清香。在這年的火把節，阿詩瑪向阿黑吐露了真情，願以終身相許，立誓不嫁他人。
阿黑是個勇敢智慧的撒尼小夥子。他的父母在他12歲時，被土司虐待，相繼死去。他被財主熱布巴拉抓去服勞役。一天，他為主人上山採摘鮮果迷了路，在密林大管申挨凍受餓，受盡了驚駭，因怕主人責罵，不敢回去。正在這時，他遇到了放羊的小姑娘阿詩瑪，她把阿黑領回家，阿黑被阿詩瑪的阿爹、阿媽收養為義子。從此，阿黑和阿詩瑪，兩小無猜，相親相愛。漸漸地，阿黑長成了大小夥子，他的性格像高山上的青松---斷得彎不得，成了周圍撤尼小夥子的榜樣。人們唱歌誇讚他道:
圭山的樹木青松高，
撒尼小夥子阿黑最好，
萬丈青松不怕寒，
勇敢的阿黑吃過虎膽。
阿黑十分勤勞，很會種莊稼。他在石子地上開荒種包穀，包穀比別人家的長得旺，包穀穗也比別人家的長得長。他上山砍柴，比別的小夥子砍得多。他從小愛騎光背馬。他調理的馬，騎起來矯健如飛。他挽弓射箭，百發百中。他的義父格路日明，把神箭傳給了他，使他如虎添翼。阿黑喜歡唱歌，他的歌聲特別嘹亮。他喜歡吹笛子和彈三絃，他吹的笛聲格外悠揚，他彈的弦子格外動聽，不知吸引過多少姑娘。這年火把節，阿詩瑪與阿黑互相傾吐了愛慕之情以後，這對義兄妹便雙雙訂了親。
一個街子天，阿詩瑪前去趕街，被阿着底財主熱布巴拉的兒子阿支看中了，他要娶阿詩瑪做媳婦。他回家央求父親熱布巴拉，要父親請媒人為他堤親。熱布巴拉早就聽説過阿詩瑪的美名，他馬上答應了兒子的請求，請了有權有勢的媒人海熱，立即到阿詩瑪家説親。海熱到了阿詩瑪家，用他那麻蛇般的舌頭，誇熱布巴拉家如何如何好，怎麼怎麼富，阿詩瑪嫁過去怎樣怎樣享福……阿詩瑪聽了之後説:"熱布巴拉家不是好人家，他家就是栽起鮮花引蜜蜂，蜜蜂也不理他，清水不和渾水一起蹬，綿羊不能伴豺狼。" 阿詩瑪的回答，惹惱了海熱，他威脅道:"熱布巴拉家是阿着底有錢有勢的人家，熱布巴拉的腳跺兩跺，阿着底的山都要搖三搖，阿詩瑪要是不嫁過去，當心丟了家。"阿詩瑪不管海熱怎樣威脅利誘，就是不嫁。
轉眼間，秋天到了，阿着底水冷草枯，羊兒吃不飽肚子，阿黑要趕着羊羣到很遠的滇南熱地方去放牧。臨走時，阿黑向阿詩瑪告別，他們互相勉勵，互相囑咐，依依不捨。阿黑走後，熱布巴拉便起了歹心，派打手和家丁如狼似虎地搶走了阿詩瑪。想讓阿詩瑪磕了頭，吃了酒，來了客，生米做成熟飯，不嫁也得嫁。阿詩瑪忠於她與阿黑的愛情，她被搶到熱布巴拉家以後，在熱布巴拉夫婦的威逼利誘面前，始終不從，拒絕與阿支成親。財主捧出金銀財寶，指着穀倉和牛羊對阿詩瑪説:"你只要依了阿支，這些都是你的。"阿詩瑪瞧也不瞧，輕蔑地説:"這些我不稀罕，我就是不嫁你們家。"阿支繃着瘦猴似的臉，眨巴眨巴眼晴，惡狠狠地罵道:"你不答應嫁給我，就把你家趕出阿着底!"阿詩瑪毫不畏懼地説:"大話嚇不了人，阿着底不屬於你一家的。"熱布巴拉見阿詩瑪軟硬不吃，惱羞成怒，他命令家丁用皮鞭狠狠地抽打阿詩瑪，把她打得遍體鱗傷。熱布巴拉的老婆詛咒阿詩瑪是"生來的賤薄命，有福不會享"。阿詩瑪被關進了黑牢，但她堅信，只要阿黑知道她被關在熱布巴拉家，一定會來救她。
一天，阿黑正在牧羊，阿着底報信的人找到了他，向他報告了阿詩瑪被搶的消息。阿黑聞訊後，很為阿詩瑪的安危擔心，他立刻躍馬揚鞭，日夜兼程，跨山澗，過險崖，從遠方趕回家來搭救阿詩瑪。他來到熱布巴拉家門口，阿支緊閉鐵門不準進，提出要與阿黑對歌，唱贏了才準進門。阿支坐在門樓上，阿黑坐在果樹下，兩人對歌對了三天三夜。·阿支缺才少智，越唱越沒詞，急得臉紅脖子粗，聲音也變得像瘸蛤膜叫似的，越來越難聽了;而有才有智的阿黑，越唱越起勁，臉泛笑容，歌聲響亮。阿黑終於唱贏了，阿支只得讓他進了大門。但阿支又提出種種刁難，要和阿黑賽砍樹、接樹、撒種。這些活計阿支哪有阿黑熟練，阿黑件件都勝過了阿支。熱布巴拉眼看難不住阿黑，便想出一條毒計，皮笑肉不笑地假意説:"天已經不早了，你先好好睡一覺，明天再送你和阿詩瑪一起走吧!"阿黑答應住下，被安排睡在一間沒有門的房屋裏。半夜，熱布巴拉指使他的家丁放出3只老虎，企圖傷害阿黑。阿黑早有準備，當老虎張開血盆大口向他撲來時，他拿出弓箭，對準老虎"哩哩嗅。連射三箭，射死了老虎。第二天，熱布巴拉父子見虎死，很驚異，再也無計可施，理屈詞窮，答應放回阿詩瑪。可當阿黑走出大門等候時，熱布巴拉又立即關閉了大門，食言抵賴，不放出阿詩瑪。
阿黑忍無可忍，立刻張弓搭箭，連連射出三箭。第一箭射在大門上，大門立即被射開;第二箭射在堂屋柱子上，房屋震得嗡嗡響;第三支箭射在供桌上，震得供桌搖搖晃晃。熱布巴拉嚇慌了，連忙命令家丁拔下供桌上的箭。可是，那箭好像生了根，沒人能夠拔得下。他只好叫人打開黑牢門，放出阿詩瑪，向她求情道:"只要你把箭拔下來，我馬上就放你回家。"阿詩瑪鄙夷地看了熱布巴拉一眼，走上前去，像摘花一樣，輕輕拔下箭，然後同阿黑一起，離開了熱布巴拉家。
熱布巴拉父子眼巴巴看着阿黑領走了阿詩瑪，心中很不服氣，但又不敢去阻攔。心腸歹毒 的熱布巴拉父子不肯罷休，又想出喪盡天良的毒計。他們知道，阿黑和阿詩瑪回家，要經過十二崖子腳，便勾結崖神，要把崖子腳下的小河變大河，淹死阿黑和阿詩瑪。熱布巴拉父子帶着家丁，趕在阿黑和阿詩瑪過河之前，趁山洪暴發把小河上游的巖石扒開放水。正當阿黑和阿詩瑪過河時，洪水滾滾而來，阿詩瑪被捲進漩渦，阿黑只聽到阿詩瑪喊了聲"阿黑哥來救我"，就再也沒忻見她的聲音，沒看見她的蹤影了。
阿詩瑪不見了，阿黑掙扎着上了岸，到處尋找阿詩瑪。他找啊找，找到天放晴，找到大河又變成小河，都沒有找到阿詩瑪。他大聲地呼喊:"阿詩瑪!阿詩瑪!阿詩瑪!"可是，只聽到那十二崖子頂回答同樣的聲音:"阿詩瑪!阿詩瑪!阿詩瑪!"
原來，十二崖子上的應山歌姑娘，見阿詩瑪被洪水捲走;便跳入漩渦，排開洪水，救出阿詩瑪，一同在十二崖子住下，阿詩瑪變成了石峯，變成了抽牌神(回聲神)。從此，你怎樣喊她，她就怎樣回答。
阿黑失去了阿詩瑪，但他時時刻刻想念着她。每天吃飯時，他盛着包穀飯，端着飯碗走出門，對石崖子喊:"阿詩瑪!阿詩瑪!"那站在石崖子上的阿詩瑪便應聲:"阿詩瑪!阿詩瑪"。
阿爹、阿媽出去做活的時候，對着石崖子喊:"爹媽的好?呀!好?阿詩瑪!"那站在石崖子上的阿詩瑪，同樣地應聲:"爹媽的好?呀!好?，阿詩瑪!"
小伴們在阿詩瑪站的石崖子下，對着石崖子上的阿詩瑪彈三絃，吹笛子，唱山歌，那石崖子上的阿詩瑪也會應和着鋒鋒絃音、悠揚笛聲，唱起山歌。
阿詩瑪的聲音永遠迴盪在石林;她的身影，已經化成石頭，永遠和她的鄉親相伴。
民間故事 水仙花的傳説
在歡樂的新春佳節中，南方大部分地區還有賞水仙的習俗。每到除夕前後，那一盆盆陳列在案頭的水仙，潔白如雪，清香馥郁，極目觀之，令人陶醉，特別是廣州的水仙，不獨賓館店鋪，更綴背街小巷，實為水仙之鄉。此刻，客主言歡，悦目欣賞，別有情趣。然而，欣賞之餘，人們常常情不自禁地談論起水仙的故事來，更增添欣賞的情趣。
傳説，從前有一個富翁，生了兩個兒子，經營田產，安閒度日，好不快活。可是，沒有多久，老富翁死了，兩個兒子便分產另居。大兒子恃着居長，見弟弟愚笨可欺，隨之將一切田產，金錢擄為私有，只給弟弟分了一個荒石壩。小弟弟不知怎的，也就接受了，一點沒敢抗議。
但是，這荒石壩沒有一點用處，不能耕，不能種，哪有餬口之資?沒法，只好典當度日，食粗米，吃菜根。
這樣過了許久，傢什典當完了，再也沒法過活了。一連飢了幾天，餓到實在不能忍受時，便函跑去向哥哥藉資，哥哥擁有大量資產，住着高樓大廈，穿着綾羅絲錦，食着山珍海味，好不風流，但是一點兄弟之情都沒有，他不但不肯施與，反而説三説四的推出門了事。老二沒法，只得乖乖地踱出門外，坐在路上大哭起來，哭得淚如泉湧，濕了衫角。
然而，這一哭，竟驚動了天庭上的玉皇大帝，忙問庭臣道：
“ 下凡某方似有一男了哭之甚衷，究竟哭的什麼，快去查報來!”
“ 那麼，請當地的土地查明稟報吧!”庭臣説。
“ 好，就這麼辦。”玉皇答道。
土地爺接了玉皇的命令，遂駕雲上天庭去作詳細的報告。
玉皇聽後，點頭微笑説：“ 好一個誠實忠厚的人!”
“ 大帝想怎樣拯效這個忠厚而又可憐的人?”土地爺問。
玉皇思索一會兒道：“ 把水仙花交他種植好吧?”
“ 別人仿種起來，他不仍是一貧如洗嗎?”
“ 這是要有沙壩才能種的呵，”
“ 呵。 ”
玉皇覺得很為難，又沉思了一會兒説：“ 有了，有了，這可無人能與之爭利了!”
“ 怎樣辦?”土地爺又問。
“ 我先下了一個咒語，再交你拿下去給他種植。只有他那塊沙壩種的水仙才有花開，別處移去種的，只當年有花開，過一年，就任憑你怎樣栽培，也不會開花了，如果要開花的，即要向他購種。 ”
“ 的確是好辦法，真是為人為到底。”
“ 那麼，請你拿去給他吧。好好的勸勸他，不要使他失望，灰心，自戕 ”
“ 謹遵詔命。”
土地爺受玉皇的命令，帶了水仙花，駕雲回凡。變成一個衣衫襤褸的扶杖老人從他那裏走過，問起情由，老二一五一十地訴説了一遍。土地爺聽後，也為之悽然。便安慰老二道：“ 上天不絕忠厚人，這是水仙花頭，你拿去在荒壩種植吧，異日所得的金錢，當很驚人!”
“ 怎的花頭可以掙到大錢?人家不會移種種植麼?過了一年誰還再向我買種?”
“ 不要擔心，這是經玉皇大帝咒過的，誰人移種都無效。誰要種時，每年都要向你購種。”
老二一轉眼，土地爺不見了。乃向天空膜拜，以示感謝。
此後，如命將水仙在沙壩種植，很容易的茂盛起來，頃刻之間，已瀰漫了整個石壩。過年，開滿了馥郁醉的香花，誰看了都中意，誰都來向他購買種子，因而賺得了許多錢。
買種的，以為買了一年第二年便可以不用再購了，誰知舊種無花開，仍是要一年年的向老二購種。
老二得了這個機會，豐衣足食，漸漸的富庶起來。
老大不知咋的，忽然貧窮得無以自給。老二念着手足之情，拿了些種子給老大。但老大種的，不大生長，就是長了，也多是單層花，雙層花的連一株都沒有。這樣，年年向老二取種，結果都是一樣。而老二則安閒的一天天富裕起來。
所以，南方一些地區，都把水仙花當作富貴之花養植，特別是專門在農曆年關陳列欣賞，其用意就是為了當年致富發財。
民間故事 恩師的菜單
明朝嘉靖年間有個做過工部尚書的，名叫劉南垣，當時官聲很不錯，後來年老退休回到老家南京鄉下居住，日常淡泊布衣，很少和地方上的官吏縉紳來往。
有一次，當地知縣突然到劉府拜訪。劉南垣在花廳會見了這位姓林的知縣，寒暄過後，就直截了當問他：“老父母造訪，一定有事情見教，不妨直説。”
這林知縣見劉南垣態度平和可親，也就不兜圈子説：“大膽打擾老大人清居，是專想討老大人一張菜單。”
劉南垣一怔，聽知縣説要跟自己討一張菜單，以為自己聽錯了話，便説：“老朽年邁耳背，剛才沒有聽清老父母的話，請再説一遍。”
“在下想跟老大人討一張菜單。”知縣果然就重複説了一遍。
劉南垣仔細把知縣看了看，見他並不像是開玩笑，就“哈哈”大笑：“老父母説話有趣得很!老朽非是庖廚，亦非饕餮之徒，家居飲食均是尋常菜蔬，最多圖一個新鮮而已，老父母怎麼想到來老朽處要什麼菜單?莫非拿老朽玩笑!”説到這裏，腦子裏驀地一轉彎，想知縣從縣城特地趕來鄉下，什麼事都不提，開口只求什麼菜單，內中必有蹊蹺。因此又轉過話頭問：“內中什麼情形，老父母只管直説。”
林知縣聽了，很是誠惶誠恐，説：“老大人千萬恕小可唐突之罪。實在是老大人高足李灝李大人奉旨欽差巡視江南不日將蒞本縣，無奈之下才不得過來求老大人。”
劉南垣一聽，以為知縣是想託他打關節的，當時拂然作色説：“老夫退居林泉，從不過問旁事，老大人如求關節，免説。”
知縣惴惴不安半天，才説：“小可不敢，只因聽説欽差李大人飲食上很是講究，地方應對稍不如意便大遭李大人訓斥，因此沿途州縣無不專門延請庖廚，各方搜求珍饌以免李大人見責。但治下濱海窮縣，今夏又遭澇災，府庫空虛，卻又怕簡慢了李大人，無奈之下只能來求老大人賜一菜單，不敢鋪張，只要李大人適口即好。”
劉南垣這時才明白知縣來意。他是李灝座師，對學生當然很是瞭解。這李灝人極聰明，雖然少年登科，但辦事卻很有才幹。不過因為出身富家，從小錦衣玉食，遇事喜講排場，飲食挑剔更在情理之中。想到這裏，沉吟片刻，含笑對林知縣説：“老父母不用着急，李灝過來這頓飯我代老父母招待就是了——”
知縣聽了真着急起來，連忙解釋：“不，不，老大人千萬莫誤會，李大人蒞縣是公事，接奉諸事原是小可本等職司，豈敢推諉?小可只求老大人賜一張菜單即可……”
劉南垣很認真説：“那好，李灝既然到縣裏，必定先來見我，屆時我請老父母過來，當時把菜單交給老父母就是。”説罷一擺手：“老父母放心請回罷。欽差如不滿意，一切都由老朽擔待。”
林知縣不好意思再説，只得懷揣着不安回縣城去了。
事情只隔得一天，李灝就到了縣裏，他不忙接見地方官吏，就輕車簡從來到鄉下拜見恩師。師生闊別好幾年，一時見面都非常高興。劉南垣打量自己這位學生，白麪黑髯，眉清目朗，比過去更添神采，應對之間愈顯得老成。劉南垣見李垣對自己十分尊重，便説：“賢契甚得聖上恩寵，現今身膺重任，可喜可賀!這次欽差南巡，不忘老夫專來看視，老夫欣慰之至。”説到這裏似乎想起便問：“想來賢契匆匆過來，一定未用午飯，現下準備已經來不及，不如暫且吃一頓便飯，明日再宴請賢契。你我師生之間，想賢不會見怪。”
李灝趕緊説：“老師恩德學生不敢稍忘，這次過來見到老師身體健朗，十分欣慰。過來匆匆學生果然尚未用過午飯，就聽老師安排。只請老師千萬不要鋪張。”
劉南垣笑説：“賢契這樣説極好不過，窮鄉僻壤也拿不出東西來，又且你師母前天走親戚去了，家裏沒人做菜，賢契不嫌簡慢就好。”
李灝連連説：“隨便，隨便!”
劉南垣馬上吩咐底下準備飯菜。隨後就不緊不慢地動問李灝京師及巡視沿途民情。劉南垣談興很健，不知不覺竟過去了二個時辰，已經是下午二三點鐘光景，李灝肚子早餓得“咕咕”直響，卻總不見有飯菜上來。但又不好意思催促，眼睛只是望着老師，似在示意。
過去好半晌，劉南垣才似乎記起吃飯的事情來，很生氣地喊底下：“怎麼這樣不會辦事，餓了客人!”
李灝嘴裏只能連説不要緊，不要緊。劉南垣又東拉西扯開去，李灝只能忍住肚飢唯唯答應。
這樣又過去了近半個時辰，劉南垣又記起吃飯的事，説：“喲喲，老夫糊塗，只顧了和賢契説話高興，忘了吃飯，這底下也不更事，難道到現在還沒端正好飯菜，真是簡慢了欽差大人了，便再一次大聲呼喚底下：“為何沒端上飯來?”
下人回稟説：“倉促之間，一切都是現買起來的，端正費些時候。”
劉南垣發怒説：“不是吩咐便飯即可麼?趕快端正!”
下人剛下去，偏這時候傳話上來説本地林知縣來拜，劉南垣皺了皺眉説聲“有請!”轉臉對李灝説：“怕是過來跟你請安的，就一起去見他罷。”拉了李灝到了客廳，劉南垣給林知縣介紹過了李灝，林知縣不免有一番參見的禮節。此時只苦了李灝，輥五個時辰餓下來頭暈腳軟，一心想的只是吃東西，這知縣遲不來早不來，但又不得不勉強應付。這樣又捱過半個時辰;
劉南垣見着心裏暗笑，對知縣使了個眼色：“老父母過來想必也未用飯，不如在此便一便了。”
林知縣客氣地説：“有擾老大人。”
劉南垣説：“家居便飯説什麼擾不擾的。”就一聲呼下去開飯，這次飯菜上來得快，到飯菜上桌，李灝一看，做聲不得。原來三人面前僅各一碗米飯，當中一大碗青菜豆腐湯，外加兩碟鹹菜而已。只見劉南垣已經舉起筷箸對李灝林知縣二人説：“此是老夫日常飲食，雖簡亦足裹腹，比之尋常百姓，已經天上地下了，賢契和老父母休嫌簡慢，倉促之間將受罷了。”
李灝此時已經餓極，顧不得説什麼，只唯唯地連説：“很好!很好!”。端起飯碗飛快扒了一碗下肚，劉南垣看見又吩咐底下再給貴客添飯，李灝果真又吃了一碗。
劉南垣看着李灝微笑問道：“滋味如何?”
李灝尷尬笑道：“飢不擇食，今天才有體驗。”
用過了飯，三人就談起地方政治。看看天色已晚，李灝提出告辭：“本想多聆老師教誨，只是奉旨公事在身，只得告辭。”
劉南垣説：“賢契公事在身，老夫不敢多留。”説着袖中拿出一頁紙頭遞給李灝説：“聽説賢契這次南來沿途州縣多有飲食應對不周遭你呵斥的，敝縣林知縣擔心，特向老夫討教宴席菜單，老夫已代為擬就一紙，賢契可過一過目，費銀不過百兩，不知賢可以將受麼?”
李灝滿面通紅，推開老師遞過來的菜單，下座深深一揖，很誠懇地説：“剛才一番餓飯，讓學生領會老師的苦心，從此以後，自當處處自斂，老師放心。——老師也不必再唱下出戲了，不然越發讓學生不安。”
劉南垣大笑道：“我想老夫這一番做作瞞不過賢契——”説着拉起李灝重新坐下，十分認真説：“人有所好，家居飲食講究些也無可厚非，只是做官的人便不同，不説講究什麼，只消有一點小小的喜好，底下為討你的好，便大肆鋪排張揚，這樣一是縻費了國庫銀兩有玷官聲，更何況天下多少窮苦百姓終歲食不裹腹，想吃青菜豆腐而不能呢，為民父母應該事事體恤才是。老夫的話賢契以為是麼?”
李灝聽了重新下座，躬身對劉南垣説：“老師金玉之言，醍壺灌頂，學生已經銘記於心!”
劉南垣點了點頭，拿起桌上那張菜單：“你不看了?那我就代賢契撕了它罷!”正要撕，不料李灝卻一下搶了過去，説：“留它給學生做個紀念，好時時有所警惕!”立即揣在袖中藏起。
劉南垣一張菜單告誡學生，以後傳為了佳話。
學問齋