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吃餃子的日記

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轉眼一天又過去了,我們對人和事情也有了新的看法,此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎麼寫才合適呢?下面是小編精心整理的吃餃子的日記,歡迎閲讀與收藏。

吃餃子的日記

吃餃子的日記1

20xx年 X月X日 晴

今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場裏買了湯圓粉,魚,肉,鴨……

到了下午,我從學校放學回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家裏。洗了手,把湯圓粉倒進大碗,再用水打濕。媽媽在碗裏搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然後,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗裏。讓我和弟弟來做湯圓,怎麼做呢?

媽媽教了我一下,説:“把湯圓粉放在手心裏,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順着一個方向不停地轉啊轉。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據媽媽説的`就開始做了,怎麼做也成不了圓形啊!媽媽説:“不急,多做幾次,一定會得。”真的,好幾次以後,我把湯圓做的一個比一個圓。看着一大碗又白又圓的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。

我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去,再不停到反過來反過去。不一會兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。

這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!

吃餃子的日記2

11月27日 星期日

冬至,是二十四節氣之一。在這一天裏,是一年中白天最短,夜晚最長的日子。相傳漫長的夜晚如果不能吃飽,就會捱餓,而麻餈這種食品不易消化,所以人們在這一天都要吃麻餈。這個傳統文化就從漢代一直傳到現在。

今天,我就來提早體驗做麻餈吧。首先,我把檽米粉倒進盆裏,然後放入適量的水。我一摸,啊!細細的,滑滑的',真舒服呀。再把檽米和成團,我一看,哈哈,我的手都成白雞爪啦!我繼續做着,把麪糰分開,揉成一個個小麪糰。最後把它們放在鍋裏,再等幾分鐘,就可以出爐啦。過了一會兒,我打開鍋蓋,發現麪糰都浮上來了,好像在做運動呢!我連忙把它們盛出來,放進豆沙粉裏,攪拌幾下,麻餈就做好了。我一嘗,軟軟的,甜甜的,啊,真好吃。媽媽説:“吃了麻餈就長了一歲!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再長一歲了。”話音剛落,媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。

去年,國務院還把冬至列為我國的假日,把幾千年的文化傳承下來,讓人們更深刻的記住它。

吃餃子的日記3

今天,我家吃餃子。我可真是高興了,因為餃子是我的最愛。

外婆和媽媽已經準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到裏面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然後學着外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,塗在餃皮邊上,把餃皮對摺,先把中間捏住,然後把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這隻餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝着我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的'時候重一些。啊!這次我成功了。不過這隻餃子有點瘦,肚子癟癟的。我繼續努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終於誕生了。外婆和媽媽見了也直誇我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!

在我們三人的齊心協力下,餃子終於包完了。外婆煮好餃子盛在盤子裏,我迫不及待地嘗一個,真香啊!這一定是我包的餃子。

我終於學會了包餃子,今後我可以包給大家吃了。

吃餃子的日記4

大年七年級那天,我和爸爸媽媽來到了奶奶家。奶奶剛做好餃子,把熱氣騰騰的餃子一端上桌,我就聞到了香味。“大家先別急着吃餃子,聽我説,”奶奶發話了,“今天我在兩個餃子裏分別包上了硬幣,吃到硬幣的人一年都會有好運氣!”我迫不及待地把幾個餃子盛到碗裏。大家吃餃子時都小心翼翼的,可能是怕吃得太快把硬幣也吞到肚子裏了吧。

我吃了一個餃子,沒有硬幣;第二個,也沒有;第三個,還是沒有……我好失望,也許我今年不會有好運氣了。就在我吃第四個餃子的時候,咬住了一個硬硬的東西,我吐出來一看,哇,一枚金燦燦的.五毛硬幣!“爺爺!奶奶!我吃到硬幣了!”我高興地叫道。一家人都圍了過來。“喲,吃到硬幣了,真有福氣啊!”爺爺説。“哇塞,”弟弟投來無比羨慕的目光,“姐姐,姐姐,你真厲害,我也好想吃到枚硬幣啊!”聽了弟弟的話,一家人都笑了,奶奶説:“別急別急,還有第二枚呢,看看誰能吃到!”説着,奶奶就又端來了一大盤新煮好的餃子。

我又成了三個餃子放到碗裏。吃第一個時,我剛咬開餃子皮,一枚硬幣“噹啷”一聲掉進我的碗裏。我又驚又喜,“哈哈哈!第二枚硬幣也被我吃到了!”奶奶笑着説:“呵呵,真是有福氣,看來今年好運氣將跟隨你哦!”我聽了心裏美滋滋的。然後,大家其樂融融地坐在一起,説説笑笑,度過了快樂的大年七年級。

過年吃餃子真快樂,我真希望每年都能吃到帶硬幣的餃子!

吃餃子的日記5

古人云:爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。

吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照中國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,象徵“吉慶有餘”,也喻示着生活幸福,“年年有餘”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕,年年高(糕),象徵收成一年比一年高,境界一年比一年高。

俗話説:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的`節日。為了過好年,舊時農家一進臘月的門檻,就開始忙年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就進入了過年的倒計時,張彩燈、貼對聯、打掃庭院,準備迎接遠方的親人,過個團圓年。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活動就是全家老小一起包餃子。

吃餃子的日記6

每年過年的時候,我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子,因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新!

去年過年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之後就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋裏,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接着媽媽給我夾了一個肉餡的,我説:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑着説:“孩子,然後這個肉餡的餃子是甜的`餓,不信你嚐嚐!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,於是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑眯眯地説:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接着,我們全家人歡呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼裏閃動起感動的淚花!

我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,然後我能感到媽媽那份濃濃的愛!

吃餃子的日記7

“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這是關於立冬的一句俗語。據説,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以後和湯一起盛在碗裏混着吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以後,餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳着。

相傳東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行,病死的人很多,於是張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。

由此,這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了,一來是為了紀念這位偉大的'名醫,再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補啥”嗎,立冬意味着冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家裏人對親人最貼心的關懷了。

吃餃子的日記8

今天是二十四節氣中的冬至。

媽媽對我説:“今天是冬至,應該吃餃子。”我又開啟了“十萬個為什麼”模式:“冬至為什麼要吃餃子呢?”媽媽説:“不知道,我只知道這是傳統。”哎!沒辦法,我只好親自出馬,去問電腦了。哦,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫聖”張仲景啊。他在一次為鄉鄰治病其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸的鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的`人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。原來吃餃子還有這個傳説啊!後人還學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

晚上,媽媽和阿姨一起包餃子。為什麼要等到晚上吃餃子呢?因為爸爸工作太忙,只有晚上才能和我們一起吃。媽媽和阿姨包的餃子,阿姨包的大,媽媽包的小。大的高大威武,小的小巧玲瓏。餃子煮出來了,我吃了好多。我可不想讓我的耳朵凍掉!

同學們,今天你們吃餃子了嗎?如果沒有,那就要注意着你的耳朵。否則,它隨時都會凍掉哦!

吃餃子的日記9

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和葱切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀。媽媽和麪。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。

開始包餃子了。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽的手會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧。”

“好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,説誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽説那樣不衞生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸説要到大年七年級的.鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着鼠年的鐘聲響起來。終於鼠年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“鼠年交好運。吃餃子啦。”

吃餃子的日記10

今天晚上,媽媽帶我去餃子店吃水餃,不久,我們到了水餃店,一進門我就被五花八門的菜單看花了眼,不知道要點什麼水餃,後來在媽媽的幫助下點了一份豬肉芹菜餡餃子。

過了一會兒,只見一碗熱氣騰騰的餃子放在我面前,我恨不得把他們一口吃掉。看着這些餃子我忽然覺得餃子像一條條的小魚,我就像一隻小花貓,想把這些小魚都吃掉,一根魚刺也不留。

我想着想着用筷子夾了一個餃子,可是沒想到餃子從小魚變成了泥鰍,一下子就躲過了我的筷子,我生氣了,用筷子使勁一夾,夾起了一個又白有胖的'餃子,這個餃子好像又變成了青蛙正在努力掙脱,我看着這個餃子,心想:“哈哈,你這個變來變去的小淘氣,被我抓住了吧?哈哈“!

我真的忍不住了,啊嗚一口,餃子被我吃到肚子裏了,可是味道我沒有嚐出來,下一個餃子我要慢慢品嚐,接着我又夾了一個餃子,輕輕的咬了一口,“哇!真好吃”!餃子的汁流進了嘴巴,滋潤了喉嚨,鑽進了心窩,讓人越來越愛吃!

我夾了一個又一個,吃了一個又一個,一大盤餃子一下子沒有了,我下次一定還要來吃這美味的水餃。

吃餃子的日記11

12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節”、“長至節”。聽爸爸、媽媽説,冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天,也是我們中國人的一個傳統節日。

放學一進家門,姥姥就告訴我,快點兒寫作業,全家要一起包餃子。

冬至為什麼要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。

傳説,“冬至到,吃水餃”的習俗,起源於古代一個很有名的醫生留給後人的一個祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋裏一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費發給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的.這個祛病方法於是一傳十十傳百地流傳開來,,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習俗。

轉眼,熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊説着冬至的故事。

冬天來了,可是生活在温暖的家裏一點也不覺得寒冷。

吃餃子的日記12

在除夕夜時,最快樂的事情就是吃餃子了。這餃子是自己用手工做出來的,所以,美味可口,香氣誘人,只要聞到這味道就讓人直流口水,吃了一口還想再來一口。

餃子出鍋了!這香味撲鼻而來,我們都迫不及待了!這餃子裏還有硬幣喔!只要吃到,今年你的運氣就會特別好。我拿起筷子張開嘴巴把餃子塞到嘴裏,好吃!好吃!一個個都吃得津津有味。我們小孩就更有趣了,不是先塞到嘴裏,而是先把皮挖開看看,裏面會有硬幣嗎?如果吃到了,就會高喊我吃到了!然後舉起手來給大家看,證明一下,是真的;如果一連好幾次沒吃到,就會加快速度吃,恨不得把所有的餃子挖開來開看看。所以,一些硬幣大都會被小孩子吃到。大人也有機會,聽,“咔嚓”一下,吃到了!為了吃到硬幣餃子,我們常常在包餃子時,在有硬幣的餃子上做一些標記,這樣就可以快速吃到硬幣哦!這是吃到硬幣餃子的祕訣。

最後哪個家庭吃到硬幣最多,那個家庭就會被稱為今年的`好運家庭。我的運氣很不錯,吃到了很多硬幣,我們家就是幸運家庭!這就是我們家的吃餃子活動!這就是我們家在新年裏最快樂的時候!

吃餃子的日記13

20xx年 X月X日 晴

冬至如期到來,讓我措手不及。

冬至意味着我身上的責任在點點加重,意味着心理不僅裝載着自己,意味着向成熟步步邁進。

然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?

不行,真的不行。

我擺脱不了童年的幼稚,我擺脱不了對父母的依賴,我擺脱不了自己的懦弱。

我還不能夠獨載風雨,不能夠迎接挑戰,不能夠接受失敗。

我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了温室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的遊物,忘記了魚兒的.滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責任。

只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。

害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與願違的一切。

試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強,安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍,富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。

我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠寬。

總之,我還不夠強。

我要學會堅強。

吃餃子的日記14

冬至到了,挾着寒風吹來,裹着雪花飄落,看着朋友圈一個個的餃子祝福,是隻能過眼癮,不能飽口福呀!自從兒子上了高中後,我失去了自己做飯的動力,感覺一個人做飯費時費事,還不如在食堂吃大鍋飯呢!於是,我就從廚房裏解放了出來,成了一個吃現成飯的吃客了。雖然食堂的大鍋飯沒自己做的好吃,但也能湊合,還能減肥呢!當然,冬至來了,我也不想費事動手包餃子,不過,師傅們也為了這個節日,號召我們幫忙包包子,也算是大餃子,迎合一下習俗。

沒想到,接近中午時分,母親打來電話,讓我回家吃餃子,已經包好了。我聽後,心裏感觸良多。總是父母牽掛兒女,有了什麼好吃就惦記兒女。我雖然沒有在母親身邊,可餃子的香氣已溢滿周身。可由於天氣寒冷,我也已經在幫忙包包子時吃飽了,所以就對媽媽説已經吃過了。可沒想到母親仍然不放心,説她包的是肉餡餃子,好吃。還説我工作忙的話,就讓父親給我送來。這雖然是一句簡單的'話,卻徹底震撼了我的心,這是一份多麼幸福的愛呀!

在寒冷的冬至,我聽到了最動聽的語言,吃到了最好吃的餃子,感受到了最温暖的愛。

吃餃子的日記15

這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開:先是出門“徵集”包餃子必備原料,再是切餡、和麪。望着媽媽忙碌身影,我突然感覺着一切是多麼祥和。媽媽熟練包着餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手裏成可愛小胖子,在我手裏卻是個乾癟小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包好,但也有些相似,信心大增,於是我包一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子。

晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為過個年,都從四面八方來湊春運熱鬧。但還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望着爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒,居然都少幾顆,我心一震:他們老。是啊,爸爸媽媽忙着工作,很少有時間陪他們,我也忙着上學,幾個月都沒有回來看望他們。“喔”好香味道,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不我此時心情。