在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天，我走在放學回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏着媽媽包餃子，她終於同意了。
我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然後，再放進鍋裏炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一隻手拿着勺子鏟餡，另一隻手把麪皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張麪皮，放在手上，然後，勺入了一大勺餡，接着沾一沾水，塗在麪皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎麼破了，哎！餡放太多啦！此時，餃子像一個泄了氣的氣球。
我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將麪皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿着小花裙的`餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！
不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋裏放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水裏歡蹦亂跳，一轉眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。
包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了，照我們中國千古傳送的老規矩來説，過年，，是一定要包餃子的。當然，今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦乾了手，拿起餃子皮，準備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻醜陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以後，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心裏想“我不能就這麼放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”於是，我又請教了我一旁的姑姑，經過三番五次的改正方法後，我終於包出了我的.第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續包呢！
看着我包的一個個餃子，我心裏別提有多高興了，在這個暑假裏，我又學會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃着自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝願所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團團圓圓，幸福美滿！
太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉着媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應了。可我不會包，怎麼辦呢？嘿嘿，沒關係，媽媽會教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對摺後一捏，餃子包好了，媽媽動作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看着一個個漂亮的'餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這麼容易！
我躍躍欲試，我學着媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮託在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿蔔肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對摺時又覺得少了，折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上，汗！
哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。於是我沾上了水，將餃子皮對摺。可餃子皮偏偏跟我唱反調，這邊粘緊了，那邊又鬆了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子，一個個挺着將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過，是自己第一次勞動的成果，我還是很開心。
包餃子可真有趣呀！以後我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
春節的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包着餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮裏。沾了點水，塗在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那麼多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認為自己不可能學會。可看着媽媽勞累的樣子，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點麪粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由於剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個醜八怪。
有了前兩次的經驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，塗在邊緣，再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的'餃子了！
最後，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋裏游泳，還説："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋裏冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊！
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們全家一起包餃子，劉阿姨去菜市場採購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調料，加上白花花的麪粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆製作好了麪皮和餃子餡料，然後我和妹妹洗乾淨了手，準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的`餃子皮放在手心中間，隨後用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接着我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然後我仔細的把餃子皮對摺，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們全家互相配合，互相幫助，在歡快愉悦的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋裏翻滾着，像一條條胖乎乎的小魚，在水裏游來游去，真是可愛！終於吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳餚了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的'像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！
星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家裏包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！
首先，把面揉成一個細細的.長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接着，又用手把它按平，再用擀麪杖把餃子皮擀得非常的薄，然後再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……
最後，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上後，鍋裏發出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋後，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這麼好吃，其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由於我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以後還要參加這樣的活動呀！
今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。
奶奶説：“包餃子吧，煮出來，正好吃午飯。”大家就開始準備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個小朋友在外面玩，累了，我正要進房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，於是我也加入了進來。
開始我看着媽媽包，看了一會兒，包了兩三個，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑説：“做事不能半途而廢，要堅持到底，包餃子也是一樣。”聽了姑姑的話，我就振作起來，經過我和姑姑的努力，我終於會包餃子了，而且一個比一個好，我很高興。
我包的餃子煮出來了，我迫不及待的.夾起一個餃子讓奶奶嚐嚐，奶奶連聲説：“好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃。”這時大家都來嚐嚐我包的餃子，都説好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了，我説：“不要生氣，如果你們好好學習，也會得到誇獎的。”整個院子裏充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過完生日大家就陸續離開了，這個星期天過的很有意義。
“哇哈哈，這是什麼呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出，“咦！他們這是在幹嘛呢？”自習課？不可能，借他們十個膽，他們也不敢，到底在幹嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢！
啊！走進教室，黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼，牆壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮，與自己的夥伴坐在一起分享着自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開了。主持人也不閒着，管紀律，報節目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現在同學們正進行着一個大環節：包餃子！看同學們都忙得不可開交，有和麪的，有拌肉餡的、有擀皮的`，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務：包餃子！包餃子嘛，其實很簡單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然後將餡料放入，接着將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事，在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子，一會兒將“腿“伸出麪皮外。一會兒將“手“伸出麪皮外，麪皮又是一個不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點累，但我的心裏非常開心，這個元旦佳節真是令我十分難忘！
今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看着媽媽的'準備好的食料，我就
到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的名字，説：“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好，然後就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰場就趴下了。媽媽説：“做什麼要慢慢來，急於求成是做不好的！”之後，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終於跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋裏，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐後搶着，狼吞虎嚥地吃了起來。
再看同學，吃着自己包的餃子，特別開心。
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在説：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶説：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶説：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的.？不就是把餡兒放在餃子皮裏，然後再從外捏到裏嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待着。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裏放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我説：“再看我包一個，捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜裏看見了餃子皮。
於是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽説。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍着手説。
媽媽先把韭菜洗好，切成1釐米長的樣子，裝在一個盆子裏，接着拿好大一砣的五花肉，洗乾淨放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗乾淨後，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮裏，包好之後放在盆裏。我一看，哎！媽媽包的'餃子比我包的好看多了。
於是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然後，夾起一砣肉放進餃子皮裏。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然後再把皮對摺沾點水，再裏面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽説的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽説：“嗯，不錯，有進步。”
然後，媽媽把餃子一個一個放進鍋子裏。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裏，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以後我還要經常包。
今天下午放學時，老師説，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還説，這是一項親子活動，可以帶家長來。回家後，我和媽媽準備好了要帶的東西，媽媽説她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。
終於到了這一天的下午，奶奶給我帶好了餃子餡，我便急匆匆地上路了。一到學校，同學們個個都在“整裝待發”。
終於可以包餃子了，可我包餃子的'時候動作一點兒也不熟練，因為以前我從來沒有包過餃子，也沒有向媽媽請教過，看起來很簡單的動作到我這兒卻怎麼也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的，怎麼到我這兒就這麼“調皮”的呢？後來，媽媽手把手地教我：“大拇指應該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導下，我終於包得越來越好了，餃子也越來越成型了。
現在開始吃自己包的水餃啦！第一個我吃到的是別人包的水餃，很不錯。第二個是我自己包的，感覺更香了。
啊，這次活動我過得真開心！看來，吃餃子容易，包餃子難。什麼事情都應該動手做才行！
每到過年的時候，我的家裏都會做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了，媽媽手拿着餃子皮認真地給我邊説邊做示範，我想着其他的事，三心二意，結果媽媽説的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然後右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。
正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細細一看，餃子餡的油從餃子裏面冒了出來。於是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎麼辦才好，只好手忙腳亂的'再拿一張麪皮補住，我看着自己的手裏拿着的已經不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿着“傑作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我説：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按着媽媽説的，右手捏中間，然後兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別説，這隻“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，並不是所有的事情都能靠蠻力解決。
北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭裏，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家裏一直都沒有吃上餃子。初八媽媽説：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時間包了。”
媽媽上班去了，爸爸説：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應好！好！好！説幹就幹。爸爸領着我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗乾淨切碎和肉拌到一起，調上姜、葱然後放入適當的鹽攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和麪，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對我説：“我也是第一次和麪，練一練就好了。我們不行再加點麪粉吧！”最終本來只想和兩碗麪結果和了四碗麪才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個個小塊的`麪糰，把小麪糰一按變成小圓形用擀麪杖幹成大圓形，再將裏面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋裏，過一會兒餃子就熟了。
媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。
學問齋