在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編整理的豐盛的年夜飯作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
過節，對我們孩子來説是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。
頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
於是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜餚以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
一年又過去了，吃年夜飯是一直以來的傳統，今年我家的年夜飯在奶奶家，這次的年夜飯吃的很早，你別聽早吃就不好吃了，實際呀，菜還是很豐盛的，有糖醋排骨。西施豆腐。紅燒魚等等。而且味道好極了，這次年夜飯就我一個小孩沒人和我搶我可高興了，可以吃個爽快，呵呵！
菜的名字也是有來歷的比如説像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。菜好吃必定也有它的營養價值像糖醋排骨糖者甜也，能益脾胃、養肌膚；酸者入肝膽，養筋益韌帶。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒、止咳、和中益肺、舒緩肝氣等功效。適當食用還有助於提高機體對鈣的吸收。所有糖醋料理皆具有養益肝、脾經脈的效益。而豬排排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養物質。排骨燉煮後，其可溶性的鈣、磷、鈉、鉀等，大部分溢入湯中。鈣、鎂在酸性條件下易被解析，遇醋酸後產生醋酸鈣，可以更好地被人體吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的營養吸收率，非常適合給老人孩子補鈣。
聽了這些介紹是不是口水再流了，你也介紹一下自己喜歡的菜餚吧。
今天，是我們中國人傳統節日前的大年夜。按習慣我因該回鎮江老家和自己的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在一起吃團圓飯，可我還是選擇了留在南京我姨爺爺、姨奶奶家過年。我幼時（八個月）就來到南京，光陰似箭，十年過去了，我從一個嗷嗷待哺的嬰兒，如今已是國小四年級的學生了。他們愛我，我更愛他們，我特別愛我的姨爺爺。這就是我每年在南京過年的原因。
今年，我們年夜飯還是選擇在飯店裏過（如今多數家庭都是這樣）。六點整我們一家和部分親戚（南京的親戚全到起碼三桌人）一行十六人來到了“梅花香裏大酒店”215包間。不一會兒服務員魚貫穿梭地為我們擺上了一桌豐盛的佳餚：有五顏六色的冷盤、有紅燒的、清燉的滿滿的一大桌。我忙不迭的雙管齊下，即動筷子又動手、大飽口福起來。三文魚雖好吃，但沾上特有的調料--芥末，那對鼻子刺激的滋味我實在受不了，我吃了一小塊就辣地再也不敢吃了。長輩們喝酒，你一杯我一杯，只喝的臉紅脖子粗，我和阿姨、大哥哥喝飲料，時不時還用手機上網搶“紅包”，啊、哈！聲不斷，哈！我的手氣不錯，一共搶了六個紅包，雖然錢不多，但很有意思。整個年夜飯的氣氛熱鬧極了。
八點多鐘了，要讓飯店的服務員吃年夜飯了，他們真的很幸苦。
爺爺、叔叔們酒喝多了。特別是爺爺，連走路都走不穩，兩輛小車只能放在酒店的停車場，大年七年級再打車去拿。可幸苦了琴琴媽媽，一人開車跑了幾趟把醉漢和其他人送回家。
除夕之夜大街流光溢彩，千姿百態禮花在節目夜空綻放，家家懸掛着火紅對聯，户户都飄出年夜飯香味。
餐桌上擺滿了各式各樣美味菜餚：那黃澄澄、熱騰騰炒蛋，紅得冒油大閘蟹，紅綠相映胡蘿蔔炒芹菜，酸甜可口糖醋排骨，美味紅燒肉……那潤滑可口燉鴨煲冒着熱氣，鴨肉是那麼軟糯，香味飄逸鴨湯裏漂着筍乾、香菇，使人饞涎欲滴。
開飯了！媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我碗裏。我立刻狼吞虎嚥地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂杯子，眉開眼笑地説：爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。爸爸媽媽也舉起杯子，説：女兒，祝你在新一年裏好好學習，天天向上，學習更上一層樓。我又來到爺爺奶奶面前，笑着説：爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！緊接着大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳迴盪，一陣陣暖流流進心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我知道這只是我一廂情願想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿熱情投入到火熱學習中去，爭取取得更好成績！
寒假是讓我們放鬆的時間，我們可以寫完作業盡情的歡快。我也不例外，今年寒假我們全家快馬加鞭的跑回了老家，春節的前一天我們要吃團圓飯了，長大的我依然小孩子一樣帶這一幫小孩子衝進了飯廳。可是，結果卻是令我大有所失，菜都還沒上呢！！自找沒趣的我又帶着失望的“大部隊”回到了客廳繼續等候。
“吃飯了，吃飯了！”不知是誰叫了一聲讓我的“大部隊”一下子精神了起來。又衝進了廚房
“人都到齊了，就依照家裏的規矩，由長孫來給我們倒可樂、開飯蓋。長孫，開始吧！”在家裏，我是長孫，所以剛才的事情就由我來做哦！其實當長孫也蠻辛苦的，但壓歲錢會比其他的人多一點的。這也是其它小孩羨慕我的地方哦。
我開始到可樂了，從最老的開始一直倒到最小的，可樂完成了。開始開飯蓋這些菜都有：雞腿、排骨、湯圓、炸小黃魚、魚湯、肉湯、青菜、以及一道不可缺少的水果菜，蠻豐富的。我一看，便哈哈大笑了起來，弟弟一邊看着魚，一邊流哈喇！
這次的年夜飯，每個人的嘴不是説就是吃。弟弟一刻也沒停下來呢。因為這頓飯太好吃了！
今年的年夜飯是我最高興的一次，因為這一次的親人多來吃年夜飯。
那一天中午，他們從鄭州紛紛趕來，他們還給奶奶一些保健品，我每一天多期盼這一天的到來，你想知道為什麼嗎？因為我可以獲得一些壓歲錢，這還不光光這一件事能讓我高興呢。到了下午，我和哥哥想吃也也買的葡萄，可是卻被爺爺發現了，爺爺看我們非常想吃，就拿了一串給我們洗一洗，讓我們吃。
到了晚上，準備吃飯的時候，我發現媽媽和姑姑做了一桌子的好菜，大家坐在一起吃年夜飯，還一邊看春晚，在今年的春晚比以前的春晚好看多了，我看完春晚後有一個疑問從我的腦海裏出現：趙本山為什麼沒有在春晚裏出現呢？這個要問我一直疑惑不解，還有一個是我最高興的事情，那就是放煙花，看完春晚後，大家一起來到大門口放煙花 ，爸爸去點火，突然一個個煙花飛到天空，它們就像一個個仙人，準備飛回天庭。第一各項一朵美麗的花；第二個像一支小蝴蝶；第三個像一隻胖胖的小倉鼠——
今年的年夜飯真香甜。
今天是大年夜，你看，家家户户都在歡快地忙碌着，準備着一頓豐富年夜飯。家裏熱鬧氣氛和鍋碗“叮叮咚咚”聲音使我很開心。這時爺爺奶奶也開始準備年夜飯了。我啥都幫不上，只好打打下手，一會兒幫着嘗菜，一會兒去給外婆送餛飩，一會兒又幫爺爺拿盤子……你看我算不算一個稱職小幫手!
晚上，我和爸爸媽媽、爺爺奶奶團聚在一起，吃了一頓温馨熱鬧年夜飯，年夜飯上，鵝肝、芹菜、糖醋排骨、雞肉、鴨肉樣樣都有，其中我最愛吃是春捲，炸好春捲蘸上番茄醬又香又脆，還微微帶一些甜味。這時，爆竹、煙花聲開始響起，我興奮地跑到陽台上，只見五顏六色、千姿百態焰火把黑夜照得如同白晝。
天空中，羣星閃爍，像數不清眼睛眨巴着。此時此刻，我迫不及待地拉着爺爺，點火燃一株“彩明珠”，一會兒竄出了一顆綠球，一會兒又竄出了一顆紅珠。接着，我又放了一個“小旋花”，它先尖叫了一聲，然後快速轉動，不停地變色，時而是黃色，時而是藍色……
大年夜天空是熱鬧非凡，是五彩繽紛。正因有了這些焰火，七彩天空顯得更加具有魅力。
我們將告別舊歲，迎來新年鐘聲敲響。
在大年三十晚上吃年夜飯是我們中國人民的傳統習俗，一直流傳到現在，年夜飯作文。
今天是大年三十，我們家上午在紅紅火火的準備年夜飯的飯菜，年夜飯又叫歡樂飯、團圓飯和辭舊迎新飯。團員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂，非常快樂而且團圓了，所以叫歡樂飯和團員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。
到了下午，各地的家人的陸續趕來。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發上，等候客人的到來，突然，爸爸、媽媽説：“爺爺、奶奶來了，我趕緊跳下沙發，叫了一聲：”爺爺奶奶好。“爺爺笑眯眯的摸摸我的頭：”走，吃飯去。“就走進了客廳。
我的肚子早就餓了，馬上到飯桌前準備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味，有辣椒炒肉、蘿蔔燉排骨……爸爸説：”東東來祝酒。“我答應了，於是站起來，扯破喉嚨喊：”祝爺爺、奶奶福如東海，壽比南山。“又祝爸爸、媽媽：”祝你們在新的一年裏工作愉快。“説完，就開飯了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何調料的油炸魚，我剛剛舉起筷子，媽媽馬上把我的手往後一拉，我覺得很奇怪，媽媽説：”這到菜叫做年年有餘。“是不能吃的。
我吃完飯，馬上説：“放炮去嘍。”
春節是中國人一年中第一個傳統佳節，它標誌農曆舊一年結束，新一年已經開始。年夜飯，是除夕重要活動之一。中國百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家裏和自己家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房裏洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閒地玩着電腦。
過了不久，隨着媽媽一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這隻小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“佔領了”一個大雞腿，接着我又吃了許多羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃着菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂氣氛中，大家有吃有樂，高高興興，談論過去一年所發生難忘趣事和新年裏大家願望。
今天是農曆12月29日，因為少了一天，所以今天晚上就是“除夕夜”。上午大人們就忙着開始準備年夜飯，殺雞、殺魚、買菜……我們小孩在大街小巷裏追逐大鬧。
今天晚上，是我奶奶做飯，我奶奶的廚藝非常高超，我非常喜歡吃奶奶做的`菜，今天晚上奶奶大顯身手，我們也可以大飽口福。
第一道菜是“清蒸鱸魚”，象徵着“年年有餘”。它背上撒滿了葱葉和胡蘿蔔絲像一條紅綠相間的花被子。張着大嘴巴，吐出熱氣，好像在説：“春節快樂，萬事如意。”
第二道菜是“螃蟹炒年糕”，喻示着我們家裏的生活就像芝麻開花節節高，紅紅的螃蟹和白白的年糕，紅白相間非常顯目，這時候的螃蟹就像唱醉了酒，臉通紅通紅的，年糕一條一條的貼在一起好像親姐妹一樣，抱在一起在説悄悄話。
接下來有脆皮雞、老鴨堡、腰果炒西芹、紅燒肉……
最後兩道菜是“五穀豐登”，有玉米、有花生、有土豆、有芋頭，希望在明年還是個豐收年。
另外一道菜是“湯圓”，表示着一家人團團圓圓，一桌“色香味”俱全的菜，真是誘人極了！
等菜都上齊了，大家舉杯敬酒，慶祝這一年裏中的收穫。這時門外傳來陣陣鞭炮聲，真是“爆竹聲聲辭舊歲，喜氣洋洋迎春年”。
我們要去吃家庭年飯啦，我邊坐在去酒店的車上邊想着那兒的美食，鵝掌，雞肉，糖排米飯……想着想着就要流口水了不知不覺的我就到了雙鴿和平國際大酒店。
我們先來到了包廂裏安排好了之後我們就直奔點菜的地方，哇，好多菜呀！琳琅滿目的菜譜。使人眼花繚亂，有鮑汁鵝掌，有白水洋饅頭、有皮皮蝦、白蟹炒年糕我們一口氣點了十多樣菜，我們回到了包廂裏爺爺奶奶他們都陸陸續續的趕來了，服務員阿姨給我們端上來一杯杯熱氣騰騰的麥芽茶，那味道甜滋滋的，一個字：爽！，我們再玩了一會兒，姑姑説，時間差不多了，我們坐下來吧，然後通知服務員上菜。我們一邊説笑一邊等待服務員上菜，大家聊得十分投入開心，不一會兒大量的菜上來了，我們不停地吃啊，吃！竟然把全部菜吃的乾乾淨淨的説，然後爸爸説讓我們來拍全家福吧！
我們大家排好隊形。讓服務員阿姨幫我們拍照，在服務員阿姨的幫助下，我們的全家福新鮮出爐啦，大家臉上洋溢着幸福的笑容。這幸福的一刻永遠留在我的記憶之中！
除夕的下午，我們一家人都在為年夜飯而忙碌着。整整忙了一下午，一桌豐盛的晚餐做好了。
在明亮的燈光下，寬敞的客廳中央擺放着一張大圓桌，上面鋪着鮮紅的桌毯。桌上整齊地排列着各色美味佳餚，沿着桌子中央圍成了幾道圈兒，就像一朵盛開的梅花，那麼每個盤子就成了梅花的花瓣兒了。
今年的年夜飯可真豐盛啊！有鮮嫩可口的羊肉，有皮香肉嫩的烤鴨，有外脆內酥的雞柳，有讓人一見就垂涎三尺的螃蟹、龍蝦，還有不斷散發着誘人香味的麻辣火鍋。我真的無法用語言形容這滿滿一桌的美味，眼睛緊緊盯着我的最愛：麻辣火鍋。我撈起一塊香腸，輕輕吹了吹，放進嘴裏，嗯，真香。奶奶開口了：“孩子，慢點兒，別燙着。”逗得大家開懷大笑。
一家人就這樣，邊聊邊吃，爺爺講起了他的童年，我聽了，心想：我們真幸福。我端起一杯飲料，走到爺爺身邊説：“爺爺，您雖然有一個不幸的童年，但是您有一個幸福的晚年呀，我祝您和奶奶福如東海、壽比南山！”爺爺臉上頓時樂開了花把我摟在懷裏，從口袋裏掏出壓歲錢塞到我手中。我喜滋滋地接了過來説：“謝謝爺爺。”
吃完了年夜飯，我們又放起了煙花。我呢，不斷地打着飽嗝，還在回味着這頓豐盛的年夜飯呢！
每年的除夕夜我們都是回奶奶家過的，今年也不例外。
吃過午飯，奶奶、媽媽和姑姑就開始忙碌起來了，有的洗菜，有的炒菜，有的包餃子，有的燒火，大家幹得熱火朝天。我和小弟弟見此長也上前湊熱鬧，不是幫着摘菜，就是忙着抱柴禾。很快，一桌熱氣騰騰的豐盛的年夜飯菜就此誕生了，有螃蟹、紅燒肉、紅燒魚、蒜香墨魚、養生鴿子湯、糖醋里脊、白菇甲魚湯……琳琅滿目、香氣撲鼻，我和弟弟二人看得饞涎欲滴，真想掙大肚皮大吃一頓。
奶奶將一桌豐盛的飯菜端到外面，然後點上蠟燭，倒上了老酒。奶奶説：“今天是個好日子，我們讓老祖宗也來熱鬧熱鬧。”説着奶奶就叩拜了起來。
等奶奶的叩拜禮結束後，我們就開始享受這豐盛的年夜飯了，大家按照輩分圍坐在桌子的四周。只見爺爺高高地舉了酒杯，笑容可掬地説起了祝酒詞，他先對去年全家的情況進行了總結，接着對蛇年大家的工作學習提出了幾點希望，最後祝福大家新年快樂、蛇年吉祥如意、身體健康，大人們事業有成、財源滾滾，小孩子們學習進步、天天向上……。大家相互碰杯，爺爺帶頭一飲而盡。接下來，大家邊吃邊説笑，邊看豐富多彩的春節聯歡晚會。屋子裏大家的笑聲賞心悦耳，外面噼哩啪啦的鞭炮聲此起彼伏。大家都懷着無比激動的心情迎接這嶄新的一年。
每年的年夜飯都是我最期盼的，今年也不例外。最開心的還是我們這些小孩子了，得到了一包鼓鼓的壓歲錢。
一年又過去了，吃年夜飯是一直以來傳統，今年我家年夜飯在奶奶家，這次年夜飯吃很早，你別聽早吃就不好吃了，實際呀，菜還是很豐盛，有糖醋排骨.西施豆腐.紅燒魚等等。而且味道好極了，這次年夜飯就我一個小孩沒人和我搶我可高興了，可以吃個爽快，呵呵！
菜名字也是有來歷比如説像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性一道大眾喜愛傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有一種口味。它源於江蘇無錫，在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。菜好吃必定也有它營養價值像糖醋排骨糖者甜也，能益脾胃、養肌膚；酸者入肝膽，養筋益韌帶。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒、止咳、和中益肺、舒緩肝氣等功效。適當食用還有助於提高機體對鈣吸收。所有糖醋料理皆具有養益肝、脾經脈效益。而豬排排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養物質。排骨燉煮後，其可溶性鈣、磷、鈉、鉀等，大部分溢入湯中。鈣、鎂在酸性條件下易被解析，遇醋酸後產生醋酸鈣，可以更好地被人體吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨營養吸收率，非常適合給老人孩子補鈣。
聽了這些介紹是不是口水再流了，你也介紹一下自己喜歡菜餚吧。
學問齋