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西紅柿炒蛋作文通用15篇

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:1.43W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的西紅柿炒蛋作文,希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒蛋作文通用15篇

西紅柿炒蛋作文1

今天的課是觀察課,也算是活動課吧!李老師要做西紅柿炒蛋,你想吃嗎?如果你想吃的話,就跟我來吧!

西紅柿炒蛋的材料有:攪拌好的雞蛋液、西紅柿、葱、糖、鹽。

第一步,先把金黃的油倒進鍋內,等油燒熱,再倒入蛋液,沒幾秒雞蛋就鋪滿了鍋底,金黃金黃的,從上往下看,雞蛋像一個金黃的小臉蛋,鼓起來的蛋液像泡泡糖吹出來的泡泡,加上鍋裏發出的“滋滋”聲,靠近鍋邊的同學們都叫起來:“真香呀!”

雞蛋差不多變成固體了,就盛到碗裏。李老師又加了一點油,把西紅柿倒進鍋裏,放一些糖翻炒了幾下,接着把雞蛋也放進鍋裏一起炒。這時有同學問:“老師你會嗎?”“老師,你在家裏做過飯嗎?”突然,鍋裏發出了響聲“滋滋滋”,就像小寶寶在哭鬧。

西紅柿炒蛋完成了,這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的,像商店裏紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進教室,一陣香味撲鼻而來。大家嚐了嚐,有的同學説:“真好吃!”有的同學説:“沒味道。”

今天的課真是有趣,看了李老師的表演,我也會做西紅柿炒蛋了。

西紅柿炒蛋作文2

今天早晨,我對奶奶説:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽,驚喜地説:“好呀!我帶你去買西紅柿,雞蛋家裏有,今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍!”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,等待上鍋。

準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看着,好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒着油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着,我又在鍋裏倒進一些油,把西紅柿放進鍋裏,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅裏透着黃,黃裏帶着紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香葱點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口自己親手做的美食,香香甜甜,帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝,誇獎我説:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!

西紅柿炒蛋作文3

頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜,足蹬一雙超大的按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。

“嘿,客廳的那位同志,今天我來給你做飯,你有福嘍!”站在廚房門口,我揮着鍋鏟宣佈道。“是嗎?那我等着哦。”爸爸輕描淡寫地説,繼續嗑着瓜子看電視。“走着瞧!”我“呯”地關上廚房門,開始做菜。

“做個西紅柿炒蛋吧,簡單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語,我一邊熟練地從冰箱裏拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來,拿起筷子,把賴在蛋殼裏不肯走的小淘氣蛋清球出來後,我輕車熟路地打起蛋來。有節奏地“嗒嗒”聲在廚房迴盪,我太佩服我自己了。

“其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的,西紅柿炒蛋太小兒科了。”擦了擦汗,我已切好了西紅柿也打好了蛋,準備開始炒了。

“好,三二一放蛋!”我倒數完畢,一股腦兒地把蛋放了進去。“咦,為什麼沒有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋。“哎,焦了,蛋怎麼焦了?!”怎麼辦?怎麼辦?我真是二丈和尚——摸不着頭腦,“對了,放油,我沒放油!”我一把抓過油瓶,一股腦地倒進去,“這下該行了吧!”還不等我鬆一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩耍”起來——頓時油沫飛濺,我的手上、脖子上都掛了彩。“好燙,好燙!”油沫濺得我跳了起來,來不及多想,我立刻把西紅柿放了進去。

一切問題終於被克服了,炒蛋已經熟了,色澤豔麗,芬香撲鼻,讓我嚐嚐炒蛋吧!炒蛋在嘴裏,一點沒有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失敗!

失敗乃成功之母,我在暑假一定會做出一道美味的大餐,嘿嘿!

西紅柿炒蛋作文4

你們猜一猜今天是什麼節?哈哈,是母親節。思來想去,還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。

我先拿來一個西紅柿,它身穿一件紅色外衣,戴着一頂小巧的綠帽子,摸上去滑滑的,軟軟的。我用清水給西紅師洗了個澡,再去掉那頂帽子,拿起刀小心翼翼地對半切開,果肉有的是紅色的,有的是黃中帶黃,把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來三個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋上出現了一條條裂縫,雙手用力一掰,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開了,青色透明的蛋清和像小太陽一樣的蛋黃“撲通”一聲,跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃,費了九牛二虎之力才攪拌均勻。

萬事俱備,只欠東風。我打開油煙機和燃氣灶,突然一株淡藍色的火苗冒了出來,輕柔地舔着鍋底。鍋幹啦,爸爸幫我倒上了油,等油冒煙了,我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽“譁”的一聲,邊上開始凝固,還起了泡泡,我拿起鏟子把雞蛋翻了個身,等完全凝固啦,就可以出鍋裝盤。

我再倒入番茄,一直翻炒,等到西紅柿變軟,顏色加深,流出了紅色的汁液,放入炒好的雞蛋,這時不停地翻動,讓他們合二為一,撒上一些葱花,一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來品嚐,我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。

爸爸媽媽齊聲説:“太好吃了,太好吃了。”雖然會比不上媽媽做的,但感覺還是不錯,我以後再接再厲,做出更好的飯菜。

西紅柿炒蛋作文5

很多人應該都吃過西紅柿炒蛋,雖然你們吃過,但是會做嗎?或許有些人會做西紅炒蛋,但也有一部分人不會做吧?

現在我就來説一説製作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧:只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小葱就行了。

現在我們開始製作西紅柿炒蛋啦:首先要把西紅柿切成兩半,再切成四份,然後切成三角形狀,切好後裝到盤子裏。然後再把辣椒切成菱形塊狀,小葱切成葱花,大蒜子剁成蒜泥,把這些也都先裝到盤子裏備用,然後把雞蛋打到碗裏,再放一點點鹽,用筷子往同一個方向連續攪拌,這樣所有的材料就備齊了。

最後的步驟當然就是開始炒菜:先把鍋洗乾淨,放到煤氣灶上,打開開關,待鍋裏水乾了以後放入適量油,油温熱了後就把蛋液倒進鍋裏,快速翻炒,炒好了就先裝到碗裏。然後鍋裏再放油,放入蒜粒,青辣椒,先把辣椒炒熟一點點,再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒,想要西紅柿熟透一點的話可以加入少許水,待到快熟的時候把炒好的蛋和小葱花倒入鍋裏,一起翻炒下就OK了,這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了,而且顏色非常漂亮,有紅有黃有綠,色香味俱全,一看就想吃,呵呵呵。

這就是西紅柿炒蛋的製作方法,你們學會了嗎?

西紅柿炒蛋作文6

我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。

首先我學着媽媽的樣子,從冰箱裏拿出西紅柿、雞蛋、葱花等配料。主料就基本準備好了。

再就是把雞蛋洗乾淨,在灶上放好一隻乾淨的碗,用手拿着雞蛋在碗的邊沿磕幾下,沿着縫隙打開雞蛋,將蛋倒在碗裏,用筷子把蛋攪拌,等蛋清和蛋黃均勻後就行了。

蛋攪拌均勻後,第二步就是切西紅柿。洗乾淨的西紅柿我先把它分成半,再一片一片切。我細心地切着,生怕切不好或者切到手。

最後是切葱,每節葱的長度要切成一樣。這樣放進菜裏形成一種視覺美。

原料準備好了,下面就開始炒了。我先在鍋裏放好油。等油燒開了,就把雞蛋一點一點放進鍋裏,只見雞蛋冒起泡,變得脹脹的,我便用鍋鏟把它弄碎,等到 差不多時就把西紅柿放進去,快速翻炒,蛋和西紅柿完全炒均後,放進適量的鹽,再翻炒幾下,放進切好的葱花,再放一點水,炒一下,煮開之後,剷起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

剛出鍋的西紅柿炒蛋,蛋是金黃色,一片一片的西紅柿紅得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。

我嚐了一口,味道不錯,心裏美滋滋的.。

西紅柿炒蛋作文7

前幾天,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嚐了一口,説:“好好吃呀。”然後,我叫媽媽教我做……

我自己一個人在家裏,過了一會兒,就到了中午飯時間,我的肚子説:“好餓呀。”我想了想,我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房,打開火,火説:“小心呀。”然後,我把鍋放在火上,鍋説:“好燙呀。”把鍋熱好了,我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在説:“救命呀,我快要沒命啦。”説完,我拿出刀和切菜的板子,我把西紅柿切成一片片。

接着,我拿出一個碗,把雞蛋打在裏面我把油倒在鍋裏,把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來,灑了進去,記住不要加太多。最後蓋上鍋蓋,把西紅柿炒蛋燜一下。

過了一會兒,我打開鍋蓋,聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤子裏,我把西紅柿端了出去,放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的雲朝我的西紅柿炒蛋飛來,説:“好想吃呀。”

那一天,我非常開心,尤其是吃西紅柿的那個時候,吃起來特別有成就感。

西紅柿炒蛋作文8

在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。

之前我最多也就會做泡麪,直到有一天,一個偶然的機會,在電視上看見一個節目,名字叫“廚王爭霸”,裏面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊得到支持票數最高就贏了。於是從那天起,我就對做飯產生了興趣。

第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經的説:“媽媽,你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我説:“孩子,今天怎麼突然想起做菜了?”我説:“我受到了某種啟發。”於是,媽媽就沒再問下去,領着我來到了廚房,我們繫好了圍裙準備開始做飯了。

媽媽説今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根葱、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入葱花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好後盛入盤中待用,然後再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。

西紅柿炒蛋作文9

媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋,媽媽一個禮拜至少會煮兩到三次,你知道為什麼我的媽媽這麼會煮這道菜嗎?

記得自從我三歲的時候,媽媽就開始會煮這道拿手好菜,媽媽説那個時候的我相當喜歡吃道菜,如今我還是這麼喜歡吃媽媽的拿手好菜,媽媽説每次問我喜歡吃什麼菜?我都會毫不猶豫的説:“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜,媽媽覺得相當的滿足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香,一股香噴噴的香氣撲了上來,媽媽還説番茄要用水煮的,但是煮太久會軟軟的,蕃茄要加上鹽巴和一點兒糖來提味,媽媽還説挑西紅柿可以挑青紅色的,媽媽像極了一位飯店專業的大廚師!

只要西紅柿炒蛋一上桌,我就會大口大口的吃個不停,記得有一次,我站在電鍋旁邊吃着西紅柿炒蛋,我一邊吃着西紅柿炒蛋,一邊看着媽媽煮飯,媽媽千交代萬交代我不要被燙到,但是我沒有放在心上,我一不留神,突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到,我的手立刻起了小水泡,被燙到的那一瞬間感覺就好像被刀刺到,很痛!我想媽媽的心裏面也是和我一樣的痛,我下次要更專心才是。

有一天,我回家後,就看到熟悉的身影,走進廚房就看到媽媽正在煮晚餐,我聞到一股西紅柿炒蛋的香氣,一看果然是西紅柿炒蛋,媽媽微笑着對我説:“這些都是要給你的喔!”我高興極了!我吃了覺得酸酸甜甜的感覺真好,我和媽媽一起享用這頓親子大餐,我感受這頓歡喜的幸福,在媽媽的笑容下,我看到媽媽是如此的愛我呢!

西紅柿炒蛋作文10

在我的童年裏有很多趣事,放風箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。

那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來到廚房,拿起兩個雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個口子。再把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃流入了碗裏。當一切準備好了,我便往鍋裏倒了點油,打開火。過了一會兒,我把蛋倒下去,頓時,雞蛋在鍋裏開出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來翻去,沒過多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個碗裏。

準備要切西紅柿了,我不寒而慄——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的心怦怦直跳:要是切到手怎麼辦?我鼓起勇氣,戰戰兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進鍋裏,白色的煙霧伴隨着啪啪的響聲升騰起來。我不由自主地往後退了幾步,想:我的天!等一下我會不會被燙傷啊?我小心翼翼地往前走,伸長脖子一看,發現西紅柿炒好了。

我再把蛋倒入鍋裏,往鍋裏撒點糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來!”媽媽過來嚐了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會不會是我做的不好吃?媽媽會不會覺得很鹹?她會不會不讓我再炒菜了?想着想着,不知不覺我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔心緊張地快要爆炸的時候,她卻豎起了大拇指説:“這絕對是世間美味啊!”我心底不禁又感動又自豪!

西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗,也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!

西紅柿炒蛋作文11

今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好,需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。為了口感更好,把西紅柿皮先剝掉,再把西紅柿切成小塊,切幾段葱,把雞蛋攪勻。然後打開抽油煙機,然後打開燃氣灶,把平底鍋燒熱,在鍋裏倒上油,轉轉平底鍋,讓油平鋪鍋底,等油燒熱,注意鍋裏不能有水,不然油就會蹦出來,燙傷人的,然後把打好的蛋液倒進鍋裏,蛋液馬上就變成了一個大蛋餅,用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊,煎到七分熟,就把雞蛋盛出來放在空盤子裏,再把鍋清理乾淨,然後倒上油,油熱後,把葱段放進去,爆出香味後,把西紅柿倒到鍋裏,均勻的翻到8分熟,然後把之前炒好的雞蛋倒進去,邊翻炒,邊加一點糖,一點鹽,一點雞精,為了顏色更誘人,還要加一點點醬油,然後出鍋就可以吃了,非常美味!媽媽説可以給我打五顆星。

通過這次自己動手做菜,我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料,注意火候,還得注意操作安全,而且雞蛋還要提前炒出來,要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒,雞蛋不但全碎了,而且口感也會炒老了,不好吃。做菜很辛苦,爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時為了我能吃的好,營養均衡,每天還不停的換花樣,真的需要耗費大量的時間和精力,等我長大了,我要經常做好吃的給他們吃。

西紅柿炒蛋作文12

我很喜歡媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒雞蛋。它不僅色彩鮮豔,而且營養豐富。只要聞到它的香味,我就會流口水。

媽媽開始用西紅柿炒雞蛋,但很有秩序,不慌不忙。看,她先拿來兩個熟的紅得像燈籠一樣的西紅柿,用清水洗淨,切成小花瓣,放在盤子裏備用;然後從自己家養的母雞身上取出三個雞蛋,打在碗裏,用筷子攪拌,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;然後啟動點火,往鍋裏放適量的油。我媽還跟我強調“龍魚調和油一定要當油用”。油熱了,她先把雞蛋倒進去了。一瞬間,雞蛋在鍋裏吱吱作響,臉色由淡黃色變成金黃色,吐着泡泡。這時,雞蛋聞起來很香。炒了幾下後,她把準備好的西紅柿倒進鍋裏。只聽到“噼裏啪啦”的聲音,彷彿放鞭炮,人一下子變得開朗起來。她用鏟子來回翻炒,酸酸的番茄味溢出來,讓人胃口大開。炒了一會兒,她加了半勺白糖,適量味精、鹽、葱,加了些水,蓋上蓋子,煮了兩三分鐘,最後放進碗裏,一碗美味的西紅柿炒雞蛋就吃完了。

看看這個世界上的美食。金蛋富含蛋白質,紅番茄富含維生素。兩者的結合為我們的人體提供了必要的營養。

媽媽一轉身我就迫不及待的要動筷子。鮮嫩的雞蛋,滑溜溜的西紅柿,酸甜的湯汁,香噴噴的葱花,頓時溢出我的牙齒和舌頭之間。我狼吞虎嚥,忍不住讚歎:“好香!”我媽回頭看見我的樣子。她笑着説:“你這隻小貓。”嘴裏塞滿了西紅柿炒雞蛋,含糊地説:“誰把你的西紅柿炒雞蛋做得這麼好吃?”我和媽媽都笑了。

香甜可口的番茄炒雞蛋永遠留在我的嘴裏,就像媽媽的愛永遠留在我的心裏。

西紅柿炒蛋作文13

星期五,陳老師佈置了一項特別的作業——學做一件力所能及的事。於是,我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。

第二天一早,我就跟媽媽説了這件事,媽媽答應了。我和媽媽來到市場,我剛走進市場,腳就被水打濕了。到了賣西紅柿的攤位前,媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿,又買了三個鴨蛋。然後我們就“打道回府”。

到了家裏,我迫不及待地衝進廚房,看着鍋子和鏟子,躍躍欲試。媽媽説:“先把西紅柿洗乾淨,再用刀切了。”開始做了,我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的,媽媽幫我把切菜板拿下來,我把西紅柿放在菜板中間,把西紅柿切成兩半,鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接着把三個鴨蛋打破了,用筷子不斷地攪拌,直到鴨蛋冒氣泡了,媽媽才説:“可以了。”媽媽把煤氣灶打開,把油倒進鍋裏。等油燒熱了,我先把西紅柿倒進鍋裏,用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候,媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進鍋裏。只聽“吱吱”的聲響,我把蛋翻了一下,把葱花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。

爸爸回來了,他夾了一塊,放進嘴裏嚐了嚐,豎起大拇指説:“味道好極了!我今天要多吃幾碗飯,這可是我寶貝閨女的手藝啊!”我聽了心裏美滋滋的。

西紅柿炒蛋作文14

暑假裏老師留了一項作業——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜,先要準備好西紅柿、雞蛋和葱花、油、鹽。將西紅柿洗乾淨,切成塊,把雞蛋磕開,將蛋清和蛋黃打到一個盆裏。可別小看這“磕雞蛋”,看着簡單,磕了好多次我才能一下就磕開,而且保證一滴也滴不到外頭。磕好雞蛋後,要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了,就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。

然後就是開炒了。先將鍋燒熱,這時候把手背伸到鍋上感受一下,感覺到發熱就可以放油了。等油燒一會兒,放上葱花。這時候要注意,葱花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是,千萬小心別被燙着。呵呵,我可沒少被燙。葱花放好後就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯,再放上一些鹽。呵呵,一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。

這一暑假,我反覆做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的快樂,也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。

西紅柿炒蛋作文15

每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時,我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終於也有機會加入這場演奏了。

今天中午,我心血來潮,跑進廚房,問:“爸爸,讓我炒個蛋,行不?”“可以,乾脆直接弄個西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地説。我的心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然説出了口,我也只能照做。

首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示範時,似乎很容易:爸爸將刀對着蒂的兩邊各斜着切了一下,然後輕輕一搓,蒂就掉了出來,毫不費勁。可我切時,卻完全不是這種感覺:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然後,我努力回想爸爸剛才的動作,不斷地調整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。

但我很快又振作了起來。現在,該做蛋花了。開火後,我把蛋液倒了進去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開,美麗極了。但比起外觀,我更關心的是那撲鼻而來的香氣,令我垂涎三尺。

接着,我爸爸指導我煮西紅柿,這裏最為困難。要按順序加上許多調料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時,我突然覺得:“爸爸平時為我們做了那麼多美味佳餚,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!