在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的美味水餃作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
一進廚房，香氣撲面而來，我的肚子經不起誘惑，“咕嚕嚕”地唱起空城計。
今天早上，媽媽答應我晚上給我包水餃，我聽了，非常高興，盼望太陽早一點落下山。傍晚，媽媽拿出雞蛋、肉、粉絲、青菜、豆腐、生薑等，只見媽媽點上火，把肉倒進鍋裏，加上油和鹽，再把雞蛋和粉絲。燒肉餡的時候，媽媽便把白菜和青菜洗乾淨，把菜在開水裏打一滾，切成一小條一小條放進鍋裏，不一會兒，一鍋肉餡燒好了。
媽媽把水餃皮拿出來，攤在手掌上，另一隻手拿着一把勺子，往餃子皮中間加一勺肉餡，再用兩個手指把兩邊捏緊。沒過多久，媽媽包了好多的餃子，媽媽把剩下的.肉餡盛進盤子裏，把鍋洗乾淨，放上半鍋水，等水沸了，媽媽又把水餃放進鍋裏。大約過了五分鐘，水餃熟了。我望着熱氣騰騰的水餃，真想立即咬上一口解解讒。
望着姐姐臉上洋溢着陽光般燦爛的微笑，以及大人們臉上的滿足感，我端起碗，咬上一口，水餃軟而不爛，香味純正，自然醇厚，吃上一碗熱氣騰騰的水餃，感覺心裏暖洋洋的，又解讒又填飽，真是妙不可言。
如果你來我的家鄉，一定會看到一種美味食品——餃子，你想知道餃子是怎麼做的嗎？那就往下看吧。
餃子有素餡的、肉餡的.、素肉餡的，其中我最喜歡的就是素肉餡的，其做法為先買韭菜和肉，把肉切成末，加入醬油、鹽等佐料，再加入切成末的韭菜，充分拌勻後就可以了。
把買來的餃子皮在掌心攤開，舀一小勺餡放入皮中，在周圍抹一圈水，把餃子捏嚴實即可，一個個餃子圓鼓鼓的，一看就食慾大開，到了下鍋的時候，一個個餃子爭先恐後地跳入水中，看着餃子在水中歡快地遊着泳，很是可愛。
十分鐘後，餃子熟了，盛起來蘸點醬油或者沾點醋，就可以開吃了。當餃子吃入口中時，一股韭菜和肉的味道瞬間在口中散開，麪皮軟軟的，韭菜香香的，一口吃下去就再也停不下來，我一口氣能吃二十來個餃子呢。摸着圓圓的肚皮，十分滿足，吃完後喝一碗熱湯，暖和極了，這真是冬天最好的搭配。吃完餃子以後脣齒留香，回味無窮。
聽完我的介紹，你是不是流口水了？如果你也想吃，就來找我吧，我一定會讓你吃到宜昌最正宗的餃子。
要説起咱家的“飯譜”，那可是多種多樣：米飯、麪條、餛飩、餈粑。
每一種都會令人回味無窮，嘖嘖稱讚。但我最愛吃的，還是奶奶包的蘿蔔肉餡的水餃。
你瞧，熱氣騰騰的餃子上桌了。那翠綠葱兒的湯汁裏，漂着一隻只小巧玲瓏的餃子，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。品一口湯汁，那味兒立刻沁人心脾，温暖傳遍全身。
舀一隻餃子細細觀察，它好像一艘鼓鼓的船兒，揚起潔白的.帆；又像一隻小小章魚的身軀，餃子皮是它的觸角，緊緊纏住了我的視覺、嗅覺、味覺，我迫不及待地把一隻餃子送入嘴裏，但餃子好像一個調皮的小孩，故意和我作對，還沒等我的牙反應過來，就“哧溜”滑進肚子裏了。
我細細品味餃子留下來的餘香，邊吧咂嘴嘖嘖稱讚邊再舀一隻餃子。我決定這一回要看清楚它們的“廬山真面目”。當牙齒與餃子的“腰”親密接觸後，勺裏殘缺不全的餃子露出了餡兒。
蘿蔔的鮮香混合着肉香撲面而來，就像長了眼睛似的，直鑽我的鼻孔，讓我經不住香味的誘惑，狼吞虎嚥地，一碗餃子瞬間消滅殆盡。我摸着圓滾滾的肚皮意猶未盡，嘴裏蘿蔔和肉的鮮香猶在，回味無窮。
我愛吃奶奶煮的水餃，更愛勤勞能幹的奶奶。
學問齋