在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的以包餃子為題作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
在大年七年級的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個就合作起來包餃子，媽媽快速地擀麪，外婆熟練包餡，而我沒事做，閒得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，於其閒的無聊，不如做點事吧。
我就來遞麪皮吧！説幹就幹，媽媽擀好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆，於是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己擀自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘着氣兒説：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地説：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然後拿起擀麪棍，我就擀，麪皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那麼容易。
這時我的腦海裏閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的`。媽媽走了過來安慰我説：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下，我擀出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不説，連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裏，不一會兒就煮熟了，吃着我自己包的餃子，是平生最美的佳餚，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
過年有許多事要做！其中有許多事很有説法，包餃子也有説法，而且還不少，如：為什麼包餃子要把口狠狠地捏死，原因是古人把餃子往往比做成小人，把餃子口捏死就等於把小人的嘴捏住，使得來年不説你壞話。今天下午我們也來捏“小人”的嘴了。
下午我從外面玩夠了，穿過堂屋，推開屋門，耳朵頓時被震聾了，只見電視打開這，一張木製桌子放在靠北牆的綠色沙發旁邊，只見桌子上靠爺爺那邊放着一個黃色塑料大盆，大盆中盛滿了剁碎的肉餡，肉餡旁邊放着一個大面板，面板上橫放着兩個小擀麪杖，和一團揉好的面，看到這裏我知道了家裏要包過年的.餃子了，奶奶和媽媽負責擀麪、切面。奶奶滿臉皺紋，身着棉衣，七旬左右。媽媽身穿黑色妮子襖，慈祥和藹。奶奶先從麪糰裏拿出一塊麪，揉成像擀麪杖那樣粗，再用刀切成小橡皮大小，每切完一個就放到板上。媽媽便將面塊移到了他那邊，先在板上撒上一層面，防止面和其他東西黏在一起，再將小面塊用手壓成象棋大小，用擀麪杖把面壓成麪皮，最後將麪皮放到板的另一頭。很快奶奶切好了，又投入到擀麪的工作中。再看看那邊，有了麪皮，爸爸和爺爺還有大爺包起了餃子，只見他們左手託着皮，大拇指往上頂着，將適量的肉餡挑入皮中，再將餃子籠上，一下一下的從右邊往左邊捏，就這樣一個個大肚子餃子包好了，他們把包好的餃子按順序整齊的放在鍋蓋上。讓他們排起了隊伍。
就這樣一家人圍着桌子，看着電視談論着家長裏短，包着餃子，一下午過年的餃子就包好了。
媽媽因為工作的關係，不常在家煮飯，都是爸爸張羅我們的飲食，所以我對媽媽拿手好菜最深的印象是全家一起包水餃。
一個陽光普照的週末，媽媽問我們想不想包水餃，我和妹妹異口同聲地説：“太好了！”。我們和媽媽一起手牽着手到附近的市場採購食材，市場的人好多，到處都是人聲鼎沸的，我們得小心翼翼地跟着媽媽才不會走丟。媽媽買了一顆翠綠的白菜，還有好吃的豬絞肉，亮麗的紅胡蘿蔔，以及一袋水餃皮，我和妹妹提着沉甸甸的菜開心地回家。
我和妹妹負責洗白菜，我們將一片片翠綠的.葉子細心地放在水龍頭底下清洗，一下子洗手枱就堆滿了可口的葉片，媽媽賣力地將白菜葉片切碎，並和切好的胡蘿蔔絲和絞肉拌一起，加上適當的調味，餡料就完成囉！全家圍在一起包餃子，爸爸媽媽手腳利落一下子捏好了許多顆飽滿的水餃，但是我和妹妹捏得亂七八糟，一下餡滿出來，一下缺口沒捏好，但是媽媽都細心幫我們修補好。費了一番功夫水餃終於捏好了，媽媽分兩次將水餃下鍋煮。等了好久，水餃好囉！媽媽調配好醬料，終於可以飽餐一頓了。
雖然有的水餃樣子不好看，但是我和妹妹都覺得自己包的餃子好吃極了，餃子裏除了有滿滿的餡料，還包進了一家人的幸福，也包進全家滿滿的愛，能大家一起包餃子是最開心的時光。
“哎呀，我的餃子皮破了！”從小桔燈的課堂裏傳來一陣叫聲，原來是小桔子們在包餃子。
老師在上課前準備了一袋餃子皮，肉餡還有一碗水，勺子和盤子，有的同學看見了説：“原來是包餃子呀！真是小菜一碟。”可有的同學説：“真的好難，我不會包餃子，這可怎麼辦呀？”同學們都躍躍欲試。
我先拿起一片又白又圓的餃子皮，把餃子皮攤在手上。接着拿起勺子，舀了一勺一些肉餡。然後用手指沾了一下水，把水塗在餃子皮的四周，這樣餃子皮才有粘性。最後小心翼翼的對摺，再對摺，把餃子皮捏緊，一個餃子就誕生了。可是我的肉放的太多，餃子的“肚子”都撐破了，淘氣的肉寶寶都跑出來了。彷彿聽見餃子在説：“小主人你怎麼把我做的那麼難看呀？都沒有餃子喜歡我了！”老師看見了走過來，指導了我：“肉餡不能放的'太多哦！”然後，我按照老師的指導重新做了一個，重新做的果然比剛才那個餃子好，就像一個精神抖擻的大肚將軍。同學們把餃子拿過來，有的像飛碟，有的像糖果.......我們心裏樂開了花。
今天我的收穫可大看我不僅學會了包餃子，還明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
點評：小作者親身體驗了包餃子的過程，並且把整個過程寫得十分清晰有條理，讓人有種想參與其中的衝動，內容豐富，語言流暢，贊！
星期六，媽媽準備包我最喜歡吃的餃子。
開工了，只見媽媽先用擀麪杖擀了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調料，哇，香氣撲鼻而來！看到媽媽一切準備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對媽媽説：“媽媽，別忘了我，我也想包餃子。”“讓我想想。”媽媽有些猶豫，“你會包嗎？”我自信地點了點頭，連忙説道：“就算不會也可以學呀！”“那就來吧！”媽媽擺擺手，對我這個小淘氣已經沒了法子，只好認輸。
媽媽開始做示範啦！只見媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接着請餃子皮彎了個腰，在中心點按了一下，然後讓沒有被按過的餃子皮換一個方向捏住，最後將換了個方向的餃子皮和中心點對齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的動作很熟練，一眨眼的功夫就包了好了好多個一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學着媽媽的動作，先把餃子皮放在手上，然後放一些肉在皮上。可是，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營養不良，像沒吃飯一樣……不過，我沒有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終於，在我的'努力和媽媽的指導下，我包出了幾個像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以後，要再加一點冷水進去，等到再開鍋的時候，餃子就能吃了。”看着一個個浮在水面上的餃子，像一個個金元寶，彷彿在祝福着我們財運滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多。看來，自己動手做的是最好吃的。
“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳裏對媽媽説。媽媽隨聲應和着並走出家們去買材料了。不一會門口便出現了媽媽的身影，只見媽媽一手拿着餃子皮，一手拿着佐料。看到這些我回到房間做作業的心思也沒了，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。
好！説幹就幹。
媽媽做起了我的師傅，首先學做餡。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好小！真讓我羨慕。但那一系列的'動作在我手裏就僵化了，手的力氣一點都不夠，切芹菜還説得過去，切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽説：“你可以兩隻手切呀”嚐到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始教我，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。
接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了麪皮裏，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個胖老頭沒可取之處，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然不是那麼漂亮，但心裏卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子，卻藴含着無數哲理，在這兒我想説，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
臘月的腳步漸漸走近。雖然北風呼嘯，冷得人直哆嗦，開心與幸福卻洋溢在大家的臉上，因為期盼已久的新年即將到來了。
新年到！大街小巷人流如潮，那些在外地打工的叔叔阿姨也陸續從外地趕了回來，只為了全家團聚過一個開心的幸福年。最令我印象深刻的`是新年的那一天，我在家包餃子。
早晨，我剛醒就聽見從廚房傳來“咚咚咚……”的聲音。於是好奇的我連忙穿好衣服來到廚房一看，是平時愛睡懶覺的媽媽正在準備餃子餡兒。我連忙跑過去對媽媽説：“媽媽，媽媽，你教我包餃子好不好？”“好，不過得等等，你爸爸去買餃子皮了。”
不一會兒爸爸提着一口袋沉沉的餃子皮回來了。媽媽接過餃子皮，對我説：“來吧，我教你。”只見媽媽先拿起一塊餃子皮放在手上，在用勺子舀起一勺餃子餡兒放在皮上，然後將餃子皮對摺成一個半圓形，最後把餃子皮的四周捏緊，一個個飽滿的餃子猶如白白胖胖的小娃娃。我觀察了一會兒便學着媽媽的樣子包了起來，我包的第一個餃子因為餡兒太多，都裂開了。第二個又因為餡兒太少，看起來只有一塊皮。第三個的餡兒很合適，可是我總是捏不緊。媽媽見了不緊不慢地對我説：“沒事兒，你才剛學，包的不熟練，自然也不會包得很好。”聽了媽媽的話，我又拿起餃子皮，開始練習……不一會兒，終於捏出了滿意的餃子，我高興地對媽媽説：“媽媽，媽媽，你快看！我包的多好呀！”我的臉上露出了燦爛的笑容，媽媽看了看我，也笑了。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節，更喜歡節日裏的快樂回憶。
冬至將至，有句話叫“冬至行為不端的餃子碗，沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統美食之一，歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學校開展了大規模的贊冬習俗活動，其中一項就是——包餃子！
今天，天空格外藍，太陽格外亮，白雲格外柔。我們一聽到老師説“每個班都可以回教室包餃子！”我們高興地跳了三英尺高。回到教室，學生們洗完手後，開始包餃子。張老師首先在講台上演示。她首先拿起一個餃子皮，把它平放在手掌上。然後她拿起適量的肉，放在餃子皮的中間。泡完水，她捏了三兩下，就成了一個餃子。這個餃子穩穩地立在地上，像一個金元寶。有同學拿了個餃子皮試了試，但是包的是枕頭之類的.東西，站不起來。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們，先把餃子皮攤在手上，舀一勺肉，在餃子皮外環上澆一層水，然後把餃子皮對摺，把左邊的餃子皮折到前面，再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上，舀一勺肉，放在中間，餃子皮邊緣放上水，小心的疊了幾下，都沒有粘牢。然後我使勁擠餃子皮，一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下，給了老師。後來我越來越熟練了。我拿起餃子皮，放了些餡，蘸了點水，輕輕擠了幾下，做了個餃子。熟能生巧！包角子結束了。看看我們的餃子。有的很好看，像個居高臨下的將軍。有的加的餡不夠，像個癟球。
等了一段時間，餃子終於出鍋了。餐廳裏瀰漫着一層雲，陣陣香氣撲面而來，讓人垂涎欲滴，聞起來很滿足。同學們爭先恐後的領餃子，他們做的餃子和平時不一樣，特別好吃！
這次包餃子的活動不僅讓我們品嚐到了美味的食物，也讓我們感受到了手工製作餃子的樂趣。
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來説特別有意義，因為這裏是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來到廚房，發現奶奶在包餃子。看到奶奶忙，我説：“我幫你包餃子吧！”奶奶欣然同意。於是，我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來。但是餃子皮總是對我不利，要麼餃子皮破了，要麼肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這麼狼狽，接過餃子，給我捏了幾下，然後轉身，包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好。看起來學的很慢，而且要花很長時間。熟能生巧，我奶奶也是這麼練的。”聽了奶奶的話，我繼續包起來。這次我用筷子往裏面夾了一點餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悦。越包越辛苦。不一會兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終於做好了，奶奶把我的餃子放在盤子裏。姐姐看了看，説：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不説：“你不懂，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦子幹’餃子。沒吃過嗎？嚐嚐吧，管好你的.宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時候，也是從外婆那裏知道餃子就像一個銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象徵吉祥的東西包在餡裏，寄託人們對新年的美好祝願。餃子不一會兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心裏。
大年七年級吃餃子是中國古老的傳統習俗。今年春節，媽媽也教我包餃子了。
首先，我們開始調餡。媽媽説：“阿曼，你幫我打幾個雞蛋吧！”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個雞蛋，把它們打碎在碗裏，然後用筷子將蛋清和蛋白打勻，不一會兒，碗裏就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆乾、冬筍和蝦米切碎，拌進料酒和鹽裏。接着，我們一起將雞蛋液倒入餡裏。
我也學着媽媽的樣子，可是，當我做到最後一步：把餃子封口時，裏面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來説：“你放餡放得太多啦，現在要拿出一點。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來一點，然後把它重新包好了。
我又試了一次，這回，我小心翼翼地放了很少的'餡，可是，這個餃子癟癟的，一副無精打采的樣子。媽媽見了，突然問我：“你知道餃子為什麼要包得鼓鼓囊囊的嗎？”“不知道。為什麼呢？”我疑惑不解地問道。媽媽笑着説：“你看這餃子像不像一個白色的小錢包？”我點了點頭：“像啊。”“如果錢包癟了，不就沒錢了嗎？如果餡溢出來了，就表示錢太多了，錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦，剛剛好。”媽媽接着説道。“原來是這樣啊！”我樂了趕緊又包了起來。終於，我包出了一個可愛的“胖肚子”餃子，開心極了。
最後，我吃着自己包的餃子，覺得香極了！
馬上要過新年了，大家都商量着在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終於有大顯身手的機會了。
説幹就幹，我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮，我竟無從下手，對着桌子直着急，媽媽看到了，拿着餃子皮笑着坐到我旁邊，對我説：“來讓我來給你做個示範吧。”媽媽邊説邊做：“要先將麪皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的'放到麪皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯着媽媽的手靈巧的翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的皇冠，我看着看着手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然後把皮對摺將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎麼也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然後我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的，並總結經驗，功夫不負有心人，我終於包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終於學會包餃子了，我和弟弟終於包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港—媽媽的家鄉過春節。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年七年級早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的.憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房裏包餃子。我心想：外婆在廚房裏包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來到廚房，只見外婆正熟練地用擀麪仗擀着麪皮。我説：“外婆，你來擀麪皮，我來包餃子，好不好啊？”外婆笑盈盈地説：“好啊！”我拿起一張麪皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，並打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家説是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆説我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張麪皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她説：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的麪皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我説。於是我又拿起一張較圓的麪皮，按照外婆説的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了！從原來的醜小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心裏樂滋滋的！
這次包餃子的經歷真是太有趣了！
我從小到大，經歷了很多事。大多事情已經被漸漸忘記了，但我第一次包餃子的情景卻一直記憶在我的腦海裏了。
那是前年大年三十的下午，我們一家人熱熱鬧鬧地坐在客廳裏包餃子。我在旁邊一會兒看電視，一會兒看故事書，一會兒在客廳裏玩電動汽車。我看見大家都在熱火朝天地勞動，我也想包幾個餃子，就把這個想法告訴了爸爸媽媽。他們起初不同意，後來抵擋不了我的”堅持”，還是同意了，不過他們要求我把手洗乾淨。
我飛快地洗了手急忙去包餃子。我先拿了一個餃子皮，又用勺子放了一大勺餃子餡，可是一包就露餡了。我心裏想這次餡放得太多了吧。我又拿了一個皮，放了一丁點兒餡，結果因為餡太少了，包出來像一個薄薄的.小小的菜合。包餃子這麼難呀！我感覺臉越來越燙，手也出汗了。
我剛想放棄包餃子。爸爸在一旁輕聲説道：“沒關係，只要用心做，一定能做好。堅持到底就是勝利，包多了就能熟能生巧，我來教你。”爸爸一邊包一邊認真地給我講包餃子的技巧。我忐忑不安地又拿起一個餃子皮，平鋪在手掌上，兩邊的手指輕鬆抬起，使中間形成一個淺淺的溝，然後放入餡，用勺子壓了壓，又把多餘的餡撥出去，然後又折皮後先在中間用力捏一下，再從兩邊逐步捏好。我終於包出了一個很漂亮的餃子，像一個彎彎的月亮。之後的第四個，第五個……我都是這麼做的。
這件事已經過去兩年，我卻一至記憶猶新。它不僅使我學會了包餃子，還讓我明白了只要堅持努力，就一定能把事情做好的道理。
過新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來。終於盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯，就來到舅舅家。大年三十吃餃子，象徵着團圓、幸福。
到了舅舅家，也沒有幾個人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個人包，又得擀皮，又得包餃子，全家九個人吃飯，來不及啊。媽媽正在發愁，我對媽媽説：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟。”弟弟一聽，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的遊戲了。”於是媽媽就把這個光榮而又艱鉅的任務交給了我和王一。
開始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計，我向王一提出挑戰，比的內容是看誰在一分鐘內包的包子多。沒等我的話音落地，他就包了起來，我也不甘示弱，也動起手來。一分鐘的時間過去了，我們開始比起勞動成果，我以一分鐘四個的成績贏了他。
他也不甘心，又向我提出挑戰，內容是包一個餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮，我搶先看到了，打算去搶，心裏一想，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的餃子皮，樂得豎起了兩個手指“耶——”。
接着，我倆又包起了五花八門的餃子了，有什麼金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚，最後我們包了兩個糖果餃子，並對大家説：“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子，誰就最有福氣。”
餃子終於被盛出了鍋，看着盤子裏各種各樣的餃子，聽着大人們的`稱讚誇獎，我和王一大開吃戒。“喲，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺説：“這兩個孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時我倆不約而同地唱到：“賣餃子，賣餃子，咱倆賣的餃子香又香，想吃餃子你快來買啊，餃子餃子賣餃子！”歡樂的笑聲傳了很遠很遠……
吃完早飯，媽媽忽然來了興致，要給我包餃子吃。“餃子？好啊，反正也很久沒吃了，今天中午就吃餃子吧！”我滿心歡喜。可是媽媽有一個要求：“要想吃餃子可以，咱們一起包，不然我一個人包那麼多餃子太無聊了。”我仔細的考慮了一下，最終決定：為了餃子，我就犧牲一下自己吧！於是便答應了媽媽。
開始包餃子了。我學着媽媽的樣子先拿起一張麪皮，鋪在自己左手的掌心上。然後用小勺盛一些肉餡放在麪皮的中間。接着，我在麪皮的外圈塗了一點水。然後把右邊的麪皮朝着左邊的麪皮翻過去，與對邊合上，用手先在中間捏了一下，這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最後，從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起並捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽，已經包了五六個了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子，對我説到：“你這餃子裏放的餡不夠啊，你看我包的是圓鼓鼓的，而你包的餃子則是癟癟的'。”我對比了我和媽媽的餃子，果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上，可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子，可我卻還是沒有包出一個好看的餃子。可我已經覺得很高興了，因為比起今天包的第一個餃子，我的進步已經很大了。
媽媽把餃子放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我迫不及待的嚐了一個，覺得這是世界上最美味的。因為，餃子是我親手包的。
學問齋