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包餃子作文(薦)

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:8.51K

在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文(薦)

包餃子作文1

俗話説:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來説説——餃子。

家鄉的餃子真是那個絕啊!

餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的`。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家裏來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接着包餃子的人就在手裏靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。

餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嚐,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象徵着吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子裏包上蜜糖,象徵着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子裏包上銅錢之類的東西,象徵着來年的日子財運亨通。

家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。

包餃子作文2

你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,裏面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然後模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接着用手指蘸點水沿着餃子皮邊緣塗半圈,最後把餃子對摺,在邊緣折上幾個摺痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關於包餃子的抖音視頻,視頻裏的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的'步驟試着做了一個,但是好醜啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。後來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎嚥地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文3

説起包餃子,我一直都想學,因為我想嚐嚐自己的手藝。

我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學着她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,接着把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試着自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱着歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接着媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的`手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽説:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終於被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。

晚上,我們一家吃着我包的餃子,爸爸還誇我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。

包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什麼事都不能放棄,要勇於面對,這樣才有收穫。

包餃子作文4

除夕晚上,邊看春節聯歡晚會邊包餃子是家家户户的習俗,我們家也不例外。

我在屋裏看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽説“我能不能來幫忙擀麪?”

“好呀,擀麪可是個技術活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽説。

“我還是想擀麪皮,我看電視裏擀麪擀得可輕鬆了!”

“那好吧,你來試試!”

我笑得燦若蓮花,一把接過擀麪杖,拿過麪糰,學着大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住擀麪杖擀起來,可這些麪皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在擀麪杖上不下來。瞧瞧我擀的麪皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的.像雲朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地説:“你還是去包餃子吧!

好吧,恭敬不如從命。我拿起麪皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,説:“我來教你吧,先把肉放到面上,然後把面捏起來,再用手指用力的捏麪皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。

這個春節,不知道是誰吃到我包的怪物餃子!

包餃子作文5

放學路上,看着街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗乾淨,再把香菇放在熱水裏浸泡了一段時間,然後把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多葱花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。於是,這一回我就在餃子皮裏放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的.教訓後,我又試了一次。第三次,我在裏面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終於成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩隻手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋後,有的像小魚隨着水流一起舞蹈,有的像調皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

包餃子作文6

今天下午第一節課,老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。

我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂裏一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學,分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的`位置上坐了下來,桌上已經放好了我們包餃子的材料。然後,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮裏,然後在餃子皮的四周塗上一層水,最後再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創意無限啊!

包完餃子後,同學們在桌子旁着急地等待着餃子的出爐,口水都要流到地上了。終於,餃子出爐了,大家都爭先恐後地搶着餃子。我看着碗裏熱氣騰騰的餃子,好像在對我説:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就飢腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒啊!

我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!

包餃子作文7

餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她説:“右手握好擀麪杖,左手按住麪糰的中心點,右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以為就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的.。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我説:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,儘管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我説:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收穫的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文8

今天,我和媽媽一起包餃子。

首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然後買了玉米,最後買了皮。

回到家裏,我們就開始幹起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接着媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下,肉餡就做好了。

接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水,直到所有的麪粉都粘在一起的時,媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰,皮也做好了。

最後,我和媽媽就開始包了,我看着媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的'中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然後再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學着媽媽包,可是我才包了幾個。

窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着,彷彿也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!

包餃子作文9

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的.美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮,將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麪皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的包了起來,突然,笑着説:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文10

一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引着我。於是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴。看着媽媽包了幾個,我也躍躍欲試。我學着媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對摺。可是我按着左邊,餡就到右邊去,我按着右邊,餡就露到左邊去,怎麼都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。於是我沒有放棄,又繼續包餃子……

這時,媽媽笑着對我説:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

於是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試着又做了幾個,結果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋裏煮。餃子在沸騰的水裏翩翩起舞。好像一羣快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺着將軍肚子的餃子往嘴裏送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經過堅持不懈的'努力,我終於學會了包餃子,還嚐到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

包餃子作文11

一天,我和媽媽在路上走着,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嚐嚐,可是當我想起網上説外面的食物都不衞生的時候,就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然後還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看着奶奶熟練的.手法,我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點,我學着奶奶的樣子包起餃子來。我用左手託着麪皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地説:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對我説:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我説:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的餃子!

我包了三十幾個餃子,終於可以下鍋了,我把餃子放進鍋裏,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重複兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶説可以了,我激動地把餃子撈到碗裏,香噴噴的餃子終於可以開動了,餓死寶寶了。

我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!

包餃子作文12

俗話説,冬至要是不吃餃子,耳朵會凍僵,並且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候,我寫完作業了,就在那裏看電視,我看見媽媽正在包餃子,我就鬧着説也要學學,説不定以後可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫完作業了,就很高興的答應了。

馬上就可以參與包餃子了,我也很激動,因為我不怎麼會包啊,媽媽開始耐心的教我怎麼包,我就開始看媽媽怎麼包的,先把餃子皮杆好,然後準備好餃子餡,坐在那裏把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然後就把餃子皮往中間捏,順着邊緣捏一圈,捏緊不讓裏面的餡露出來,就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那麼好,我應該也能包好的,我就開始下手包了,我把餃子皮放好,然後放餡的時候不是多了就是少了,我開始以為很容易,沒想到還是個技術活呢,我弄了很久終於包好一個,媽媽一看,就不讓我包了,説我包的.餃子一下鍋就散開了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開始包第二個,這次包成了,就是包的不怎麼好看,媽媽誇讚我有進步,我心裏暗暗高興,一會兒媽媽説:“今天誰包的餃子誰要吃完啊!”我就開始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺到很好玩,媽媽誇我長大了,會幫媽媽幹活了,我心裏真是美滋滋的。

今天我不但學會了包餃子,還讓媽媽誇讚我一番,我今天真是開心極了。

包餃子作文13

今天,我走在放學回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏着媽媽包餃子,她終於同意了。

我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然後,再放進鍋裏炒,炒到半熟就可以了。

奶奶一隻手拿着勺子鏟餡,另一隻手把麪皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張麪皮,放在手上,然後,勺入了一大勺餡,接着沾一沾水,塗在麪皮的`邊緣,再捏緊,呀!餃子怎麼破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將麪皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿着小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

不多一會兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋裏放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進去,餃子就像一個個游泳健將,在水裏歡蹦亂跳,一轉眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。

包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難。”

包餃子作文14

這天中午,我格外開心,因為今天是我第一次包餃子,並且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終於學會了。

一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大葱、生薑、芹菜……到家後,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然後開始加工原材料。

終於可以包餃子了!着急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面裏,然後學着媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看着,第一個餃子就要大功告成了,可能是因為自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什麼時候能包好一隻餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然後教了我一些包餃子的方法:包的時候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經過一次次的.試驗,我的餃子終於可以告示天下了。

餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一隻只圓鼓鼓地浮上水面,我的心裏樂開了花。

這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恆,不能半途而廢。

包餃子作文15

今天,媽媽給我包餃子吃,看着一張張餃子皮在她手裏過一下就變成了胖乎乎的元寶,真是太神奇了。我心裏癢癢的,也想試試。

我學媽媽將餃子皮攤在手上,結果餡撒得到處都是,媽媽一看這情景,嚇得連忙丟下手中的活兒,開始指導我怎麼做,“你看,把餃子皮攤開,在中間放點餡,捲起來,兩邊沾點水捏緊,再一對摺。看,餃子完成了吧!”看媽媽的示範真容易,我又拿了張餃子皮,吸取前面的教訓,這次我把餃子皮攤在了桌上,挑了一點餡,捲一捲,沾點水,捏一捏。“哈!我的餃子完成了!”話音剛落,餃子的`肚子脹裂開了,哈哈哈……我又拿了一張餃子皮,重新試了一遍,這回肚子又癟了。“哎呀,包餃子也挺難的呀!”

過了一會兒,我突然冒出了一個主意,我要自己創造餃子的形狀!十分鐘之後,桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子,有的像帽子,有的像包子,有的像飛碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽:“媽媽,你覺得我包的怎麼樣?”“不錯!想象力非常豐富!”媽媽竟然表揚我了。

終於,熱氣騰騰的餃子端上桌了,吃着自己包的餃子,我心裏比蜜還甜。