在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的做西紅柿雞蛋麪作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
昨天晚上，我問媽媽吃什麼，媽媽説：“吃西紅柿雞蛋麪，行嗎？”我自告奮勇地説：“行，讓我來做吧！”媽媽答應了。
我打開冰箱，取出了兩個雞蛋和麪條。媽媽讓我取出炒菜鍋，因為我不知道應該倒多少，所以只能讓媽媽幫我倒好炒菜的油。
我先將雞蛋在碗邊磕了幾下，出現了一條深深的裂紋，我順着裂紋兩手使着由重到輕的勁向兩邊掰開，一股清亮的蛋清迫不及待地跑出來，緊跟着金燦燦的蛋黃也跑出來了，他們相繼會同在碗裏，我用筷子開始攪拌，直到蛋黃和蛋清融為一體時，並且冒出無數個小泡，我才停下來。又洗了兩顆西紅柿，小心翼翼地把它切成大小不一的塊，因為我怕切了自己手，所以切的'不均勻，又摘洗了一根葱，切成葱花，準備工作都做好了。萬事俱備，只欠東風。
我先把煮麪的鍋盛好水，再把炒菜和煮麪用的火，分別打開，當油還沒有開始冒煙時，我就把蛋液倒進炒鍋裏，這樣就不會濺出來了，我一手扶着鍋把，一手輕輕地用鏟子翻雞蛋，不一會兒蛋液變成了蛋餅，雞蛋炒好了，盛出來，讓媽媽又幫忙倒了些油開始炒西紅柿了，我先把葱花倒進油鍋裏，攪了一會兒，讓每個葱花都沾上油，然後倒西紅柿塊，吱啦、吱啦……鍋裏冒着煙，還時不時濺起一些油和西紅柿混合後的汁，這場景我還有點怕，我趕緊用鏟子把西紅柿翻了幾遍，媽媽讓我給鍋裏添些涼開水，這下，不發聲也不冒煙了，我的心也靜下來了，多虧媽媽在旁邊指導，否則我早已嚇得打翻了鍋。不一會兒西紅柿，看不到塊兒了，只看見西紅柿汁了，這時，我撒了一勺鹽，倒了些花椒粉攪拌了一下，把炒好的雞蛋倒進炒西紅柿汁裏，翻炒了幾下就盛在盤子裏。
這時，水也燒開了，我把面放進鍋裏，用筷子翻攪了幾下，預防麪條粘連，我準備了一碗水，在快要溢鍋時把水加進去，只要它再次溢鍋，面就煮好了。
吃着自己做的色、味、香俱全的西紅柿雞蛋麪，越吃越香，今天受到了爸爸媽媽的表揚，心裏美滋滋的。
希望爸爸媽媽多給我幾次這樣的機會。
我最愛吃媽媽做的飯，媽媽會做很多好吃的！比如大蝦麪條、話梅豬蹄、排骨米飯等等！
今天媽媽説教我煮麪條，從最簡單的西紅柿雞蛋麪開始。等我學會了再教我學做其他的。我有點兒期待！
首先媽媽讓我拿出需要的材料：一小把油菜、一個西紅柿、一個雞蛋。媽媽教我先把小油菜和西紅柿用清水沖洗幾遍後放在洗菜盆裏用洗菜粉浸泡15分鐘。浸泡後拿出來沖洗一下後就把西紅柿切成小塊，放在乾淨的煮麪條的鍋裏，同時媽媽讓我放一些橄欖油，再加入適量的清水備用！。接下來處理小油菜啦！小油菜要先燒好開水綽一下水，然後放涼切成小段備用。再接下來把雞蛋洗乾淨，沿着碗邊兒敲一敲，敲開一個小口，然後用手指頭掰開蛋殼把雞蛋液小心的打到乾淨的碗裏，用筷子攪打均勻備用。
接下來把已經加好水、西紅柿和橄欖油的鍋放到煤氣灶上點燃火，大火燒開鍋，看到鍋裏水開時冒泡泡了就是水開鍋了，這會兒就可以把麪條放到鍋裏啦！麪條下鍋後我手忙腳亂的用筷子快速把麪條攪拌均勻，防止麪條粘到一起。媽媽在一邊看着我直偷笑！我心想，做飯是真不容易，一個簡單的麪條都這麼複雜！以後我一定要珍惜媽媽的勞動，好好吃飯，不挑食！媽媽説麪條下鍋後煮大約3分鐘就可以了。我一直守着鍋，想着不知道麪條會不會和媽媽煮的一樣好吃！這時候媽媽提醒我，麪條熟了，可以加入切好的小油菜啦！我打開鍋蓋兒，把小油菜小心的.倒進鍋裏，同時把雞蛋液延着鍋邊倒到鍋裏，用筷子攪散，再加入一小勺鹽，關火。西紅柿雞蛋油菜麪條就煮好啦！哇，看樣子好像很好吃呢！
開始吃美味的西紅柿雞蛋麪啦！妹妹説，麪條真好吃，有哥哥的味道。我心想：我這個小傻妹妹，麪條是我煮的，但也不會有我的味道呀！不過，自己煮的麪條是真的很好吃啊！
學問齋