無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的煮餃子作文，希望能夠幫助到大家。
今天中午，就我和媽媽兩個人在家，我們決定吃冰箱裏奶奶包的餃子。媽媽説：“小豬，今天你來煮餃子，好嗎？”我高興地説：“好呀！”
首先，我先接半鍋水，將鍋放在煤氣灶上。再將火打開，打火看着簡單，卻沒那麼好做，我打了好幾次才打開。不一會，水開了，我把餃子從冰箱裏拿出來，媽媽讓我把鍋蓋掀開。媽媽説，要小心點哦，容易被熱氣燙到。我看着熱氣騰騰的.鍋蓋，不敢用手去掀，媽媽説，沒事，用右手快速地把鍋蓋拿開就行了。我鼓起勇氣，快速地用手把鍋蓋掀開了，原來也沒那麼可怕。
然後，我把像元寶一樣的餃子一個個放到鍋裏。放餃子也講究方法呢，不能往裏扔，不然熱水就會“蹦”出來。要從鍋的一邊慢慢把餃子放進去。餃子全部下進去以後，用鏟子沿着邊沿推一下，這是為了不讓餃子沾鍋，推好以後，蓋上鍋蓋。不一會，令我意想不到的事情發生了，水一下從鍋裏溢了出來，媽媽趕快把鍋蓋拿了起來，媽媽説這是溢鍋了。媽媽讓我接了半碗水，倒進鍋裏，這樣重複了兩次以後，餃子終於熟了。
我用專門撈餃子的勺子將餃子撈出來，盛到碗裏，再用一個小碗倒點香油和醋，香噴噴的餃子就做好了！
吃着自己新手煮的餃子，覺得真香呀！
記得我九歲時，有一天晚上媽媽發燒了，爸爸又不在家。
平時都是媽媽給我做飯，如今媽媽生病躺在牀上，晚上沒有做飯，怎麼辦?我想:“今天機會來了，我就當回小廚師吧。炒菜?我不會，對了，給媽媽煮餃子吃吧!”我説幹就幹。
我把鍋裏倒上水，放到電磁爐上，打開開關，然後就跑去問媽媽:“媽媽什麼才算水燒開了呀?”媽媽緩緩地説道:“只要看見水面浮出小水泡，聽見‘咕嚕咕嚕’地響，那就是水開了”我繼續問媽媽:”什麼才是餃子熟了呀?”媽媽低聲説:“需要加兩次水，再打開鍋，把皮再煮煮，就可以吃了。”
我連忙跑回廚房，正巧這時水開了，我把餃子一個一個放到鍋裏，再用勺子順着鍋邊轉了一圈，一會兒水開了，我點兩次水後，餃子個個鼓着“大肚子”，好像在説“我是餃子大力士”。我問媽媽:“餃子浮起來是不是熟了?”媽媽讓我嚐嚐，我用筷子夾開一個，一咬，“真香!”我説了一句，我把餃子裝進盤子端給媽媽。
媽媽高興地説:“你真棒!”我心裏高興極了。
我很早就學會了包餃子，可就是不會煮餃子，因此，每次媽媽煮，我都會在一旁聚精會神地觀看，媽媽好象看出了我的心思，説：“下次餃子讓你煮吧！”我高興得又蹦又跳。
等啊，盼啊！今天終於包餃子了，我心想：今晚可終於該我煮餃子了！我高興地忙開了，我把餃子一排一排地擺在蓋簾上，橫看豎看都成形。姐姐眯縫着眼説：“餃子要排隊做操啦！”這一句話把我們全家都逗笑了。我端起一蓋簾，又端起一蓋簾的餃子，高興地唱哼起歌來：“啦啦啦，啦啦啦，我是煮餃子的小行家……”到了廚房，我把餃子放到桌子上，這時，水已經翻花了，屋子裏氣濛濛的，，熱氣撲面而來，我的臉上也掛滿了細細的水珠。我端過餃子，把它們“撲通撲通”推下鍋，水面上濺起了朵朵水花。
我學着媽媽的樣子，小心地用笊籬在鍋裏蕩着餃子。餃子時而浮上水面，時而沉下水底，時而擁擠在一起，時而又分散而去。我不由地想起了一個謎語：“南面來了一羣鵝，漂的漂來落的落。”説的就是煮餃子。現在這鍋裏的'餃子不就象一羣戲水的小白鵝在漂漂落落嗎？不一會兒，只見鍋裏的餃子都鼓起了白色的小肚皮，我立刻點了一點涼水，鍋裏平靜了下來，這樣反覆幾次，餃子不一會就熟了。
吃着自己煮的餃子，心裏美滋滋的。
以前，我是個“小懶蟲”，家裏的大事小事從不過問，飯好了，上桌吃飯；吃完飯，撂下碗筷子走後，但自從那天，第一次自己煮餃子，體會到勞動的.快樂之後，我覺得自己的事情應該自己做。
那天是星期六，我們一家四口人都在家。上午，爸爸去超市買來兩袋芹菜豬肉餡的速凍餃子，讓我煮一煮。我心想煮餃子有什麼難的，便來到了廚房。我先往大鍋裏放半鍋水，再把餃子倒入鍋裏，然後把鍋坐到煤氣灶上。一切準備就緒，我點然了煤氣。
剛開始，有些餃子沉在鍋底，而有些浮在水面上，過了一會兒，鍋裏開始冒出小水泡；又過了一會兒，水開始翻滾，一個個餃子也隨着沉浮起落。看着時而下沉，時而上浮的餃子，我不知所措，急忙喊爸爸過來看看。爸爸讓我往鍋裏到點兒涼水。我接了半碗水倒入鍋裏，翻滾的水立刻平靜了，餃子也安靜地浮在水面上。不一會兒，水又開始翻滾了，我趕緊往鍋裏再到點兒涼水。就這樣，舔過三次涼水後，我發現餃子皮兒變得透亮，餃子餡兒也依稀可見。
我用筷子夾起一個餃子，在水龍頭下衝涼，再放進嘴裏嚐了嚐，真好吃！餃子煮熟了。我關閉煤氣後，用笊籬撈起餃子，盛倒盤子裏，端到飯桌上，
也許是因為自己親手煮的吧，那天的餃子吃起來特別香。也是從那時起，我懂得了一個道理，自己的事情儘量自己做。
今天，我和媽媽決定中午吃餃子。但媽媽提出了一個要求：讓我自已學煮餃子。
我答應了媽媽的要求自己學煮餃子，但是我的心裏還是有點緊張，不知道能不能煮好。到了中午，我開始煮餃子了。我先在鍋裏盛好水，放在灶上，開好火，慢慢地，水變得沸騰起來。我就把餃子放下去煮，過了一會兒，一個個餃子都變成了白白的`胖娃娃，就像一個個胖娃娃在水裏游泳。煮了幾分鐘後，我看見有幾個餃子浮了起來，我心裏想：到底好沒好呢？媽媽説：“你嘗一下不就知道好沒好了嗎？”我夾了一個起來嘗，生的！還沒熟！我又放下去煮，我在心裏默默地猜想：到底要煮多久才好呢？又煮了幾分鐘，白白的餃子全部都浮上來了，我心裏想：這次總該好了吧！我就跟媽媽説：“準備吃餃子了。”在飯桌上的時候，我坐在椅子上不敢動筷子。望着媽媽，我的心裏七上八下，媽媽夾了一個餃子吃在嘴裏。
過了一會兒，我趕緊問媽媽好吃嗎？媽媽一個勁的點頭，誇我做的好吃，我懸着的心終於放下來了，心裏真高興，樂滋滋的。通過這次煮餃子，我明白了勞動最光榮！
寒假裏，我和爸爸在超市買東西。走着走着，好吃的我看見了有個地方可以試吃，走進一看！原來是“三鮮水餃”，我忍不住嚐了一個，哇！非常好吃。於是，我讓爸爸給我買了兩包，可是爸爸媽媽經常不在家，我又不會煮，怎麼辦呢？有了，我可以向爸爸請教！
一到家，我就拉着爸爸讓他教我煮餃子。於是爸爸便當起了我的老師。開始教我怎麼煮餃子：首先，爸爸盛了兩大碗水，倒入鍋裏蓋上鍋蓋等上面冒了煙，水就開了。然後我們把餃子倒進沸水裏再把鍋蓋蓋上。第一次水開後一定要把餃子輕輕推一下，防止它黏鍋。這時候就可以加半碗涼水了，因為速凍的餃子很難熟，所以要加三次涼水。如果餃子還沒熟，就繼續加水知道餃子熟為止。我問爸爸：“煮熟的餃子是什麼樣的呢？”爸爸回答：“煮熟的餃子是晶瑩剔透的。”
我按照爸爸説的步驟進行着，不一會兒一盤熱氣騰騰的'餃子就出鍋了。嘗着自己做的餃子，雖然味道一般，但在我看來就像“山珍海味”
以後爸爸媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了，我自己可以煮餃子吃！
週末的一天早上，爸爸媽媽都不在家，啊呀！我的早飯怎麼辦呢？媽媽以前教過我怎麼煮餃子，於是，我決心要試一試自己煮餃子。
我先從櫃子裏拿出鍋子，然後，我往鍋子裏倒入了一點兒水，再把鍋子放上了煤氣灶。打着了煤氣，蓋上鍋蓋，大約過了5分鐘吧，鍋中的水“咕咚、咕咚”沸騰了起來。我從冰箱裏拿出了一袋餃子，再打開了餃子娃娃們的“家門”，把它們的“家”一斜，餃子娃娃們便“咚咚咚”玩起了“跳水”。把餃子們倒入了鍋中以後，我發現餃子沉入了鍋底。
過了一段時間，這些餃子娃娃們才在那沸騰了的水中浮起來。又煮了一會，餃子熟了，我用小勺子把肥肥的餃子娃娃們全部都放入了倒好醬油和麻油的大碗裏頭。餃子們全身沾滿了醬油和麻油，紅紅的.，香香的。我欣喜若狂：“哈，我學會自己煮餃子了！”我得嚐嚐味兒怎樣？想着，便一把抓起勺子舀起一個餃子大吃起來“啊！真好吃，真好吃！”吃着我自己做的美味兒，我心裏喜滋滋的。
我學會了煮餃子，不過，以後我要努力再學學怎麼做別的菜，可以燒給大家吃。
我是個五年級的學生，我有個值得誇耀的本領——煮餃子。
按照我們老家的習俗，大年三十，一定要吃餃子，象徵着團團圓圓，財源滾滾。中午媽媽包好餃子，告訴我“長大了，應該學會自己煮餃子，這次的餃子你來煮，好不好？”我毫不猶豫地答應了。媽媽又説：“有疑問找我。”
煮餃子可是一門大學問呢！先在鍋中加半鍋清水放在灶上煮，不一會兒，水沸騰了。然後我把餃子丟進水中，餃子在水中濺起了水花，我嚇得一邊喊，一邊往後退。媽媽聞聲趕來，告訴我應該順鍋壁往下丟，邊説還邊演示給我看。我學着媽媽的樣子，把餃子一個個丟進鍋中，用勺子朝一個方向轉，然後蓋上鍋蓋。沒過一會兒，水流出了鍋，餃子開始手舞足蹈，滿鍋亂跳起來。水花越來越大，鍋裏的餃子也越升越高。看樣子是熟了，我撈出一個一嘗，啊，居然是生的！
媽媽説：“生肉餡的'餃子要開3滾水才行。餃子翻滾一次，就加進一點冷水，餃子就平靜了。”媽媽還告訴我：“蓋上鍋蓋煮陷，敞開鍋蓋煮皮。”沒想到，煮餃子還有這麼多學問啊！經過3次加水，餃子終於熟了，我把餃子端上了桌。
中午，吃着自己煮的餃子，別提有多香了！
每個人都有第一次，第一次的滑冰，第一次騎車，第一次養狗……而我今天的第一次是煮水餃！
在煮水餃前，我的心裏像多了一隻兔子似的通通地跳，我怕把水餃燒壞了，還怕燒燙到手，媽媽給我加油，這下我自信滿滿！開始煮了，我先在鍋裏放滿水，水面平靜的像一面鏡子。打開煤氣灶，火苗舔着鍋底。過了一會兒，水裏出現一些小氣泡，氣泡越來越多，在翻滾，發出“撲撲“聲。我打開鍋蓋，氣泡越來越大，聲音越來越響，大氣泡在水中翻滾，好像一曲交響樂。
水燒開了，餃子就該下鍋了！“撲通一聲“，我把一個餃子丟進鍋中，水花四濺，我差點被燙傷！爸忙説：“別丟！別丟，要輕輕放進水中。”説完就示範把一個餃子放進水。我照樣學着爸爸的樣子，小心翼翼地放入餃子，餃子一個接一個沉入水中，像一條條小魚鑽入水中，這水又恢復了平靜。這時候，我用筷子攪拌，防止餃子粘鍋，攪着攪着，水裏又有氣泡了。靜靜地等了一兩分鐘，“胖娃娃”浮起來，這時候的`它們不像以前在冰箱裏一樣，而是變胖了許多，大了！變得鼓鼓的，透亮透亮的浮在水面，像要爆炸似的！
燒着燒着，粉嫩粉嫩的餃子浮在水面，像一艘艘小航船。爸爸説這就表示熟了，我忙把火關掉，盛餃子，可是餃子在鍋裏東躲西藏，最後我終於把它給制服了，盛到碗裏！
看着我親手煮的餃子，我的臉上洋溢着笑容！
每個人都有人生中難忘的第一次：第一次寫日記，第一次打球，第一次上QQ……人生中有許多新鮮奇特的第一次，而我對於我第一次煮餃子感到非常難忘。
我煮餃子是因為我媽媽認為我有些太依賴父母了，連最簡單的煮餃子都不會。於是，在某一天的中午，我正式上任“大廚”，掌勺煮餃子。
通常人們都説“開門紅”，可我卻在拿餃子時就掉了五六個，彷彿它們認為我必定會令它們遭殃，故意掉地以便於逃脱似的'。它們殊不知待會兒它們的推測將變為現實。
我放水，開火，放餃子，正當一切都順順利利的時候，我居然忘了要開排風機，把我薰得夠嗆。自此之後，幸運女神便再沒有眷顧我，可憐的陶“大廚”。
煮餃子需要倒三次水，我坎坎坷坷一顛一顛地走過了前兩次。正以為馬上就可以成功，誰知，意外又出現了。
我在倒第三次水時，忘記看時間了，加上我一直在“修身養息”，小小的“慶祝”了一次“成功”，致使高温水漫溢了出來，進而導致火勢加旺。我被嚇得有些魂不附體，但因為男子漢有事自己當，所以小心翼翼地深怕被燙着了地關了火。
終於，三碗餃子做好了，而我卻還是驚魂未定，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”啊！
俗話説“舒服不如躺着，好吃不如餃子”，可是今天在我的烹飪下“好吃不如餃子”變成了“好吃不如片湯兒”，想知道這是為什麼，那就來看看煮餃子事件始末吧！！
一天晚上，我突然想吃超級無敵美味的茴香餡餃子，於是我就請求媽媽包餃子，餃子很快包好了，我望着案板上的生餃子，垂涎欲滴。我立即向媽媽請求煮餃子，可是媽媽推脱有事，一會兒再煮，可是我等不及要吃，於是我只好親自下廚煮餃子。我擼起袖子，走向廚房，到了廚房門口，我心想：讓我煮餃子，還不是小菜一碟，今天也就當練練手罷了。可沒想到就因為我的疏忽大意，餃子變片湯兒。我走進了廚房，一眼看到了煤氣灶上那隻放了一點水的鍋，卻沒有看到媽媽早已準備好放了很多水的鍋。我把那一點水燒開了並且把所有餃子都放了進去。望着一大鍋可愛的、香噴噴的生餃子，我還不知道它們即將變成一大鍋香噴噴的.片兒湯，直到我快要把這些可愛的小餃子煮熟的時候，才如夢初醒，發現了一個不爭的事實：這些餃子粘鍋了！！！！我趕忙去把媽媽拉進了廚房裏，媽媽看了，趕緊用勺子和弄，可這些可愛的餃子們最終還是由於搶救無效變成了一大鍋片兒湯，我為它們哀悼了一會兒，便讓媽媽用已經凍上準備下一次吃的餃子從新煮了鍋餃子。才結束了這場煮餃子事件。
通過這次煮餃子事件始末我知道了做事不能粗心大意，要細心細心再再細心！！
一説煮餃子，首先就得包餃子，一説包餃子，我就會想到肉餡和麪皮。一想到要把它們組合到一起，我就覺得頭大。
開始，我拿着麪皮看了看，然後對媽媽説：“這餃子和這麪皮怎麼一點都不像啊！”媽媽説：“傻孩子，這麪皮一對摺不就像了嗎？”我這才恍然大悟，原來一個餃子是由一個皮包成的，我小時候還以為是兩個皮包成的呢！接下來，我學着媽媽的樣子，用勺子舀起了一勺肉放進餃子皮裏，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了這邊，那邊又翹了起來，我一生氣，把左右兩邊一起用勁一捏，結果“嘰”的一聲，餡從中間被擠了出來。媽媽笑着説：“你把餡舀多了，當然會擠出來了喔。”我聽了後，馬上將餡舀了一點出來，然後把兩邊捏好，一個“頑皮”的餃子終於被我包出來了。過了十分鐘，一盤餃子包好了。媽媽包的餃子“站”得端端正正，而我包的.餃子卻“歪頭斜腦”的。
接下來，就該煮餃子了。媽媽把鍋裏放了一半的水，過了一會兒，鍋裏的水開了，媽媽叫我把餃子順着鍋邊放進去，我照着媽媽的話一個一個地把餃子放進鍋裏，我看見餃子全沉下去了，媽媽説：“等餃子浮上來，就煮好了。”我焦急地等待着，想盡快嚐嚐自己的手藝。
過了不久，一盤鮮嫩的餃子煮好了，吃着自己親手做的餃子，覺得好吃極了。今天我從自己的勞動中得到了快樂，同時又學會了一項本領，真是兩全其美！
三八婦女節來臨了，學校放了半天假。我回到了家裏，心想：給媽媽個什麼驚喜呢？送花？不行，太老套了。送賀卡？不行，都送了多少回了，沒新意。“咕嚕”肚子叫了，不如近視眼兒配眼鏡——先解決目前問題吧。我打開冰箱，眼前一亮，嘿！冰箱裏有餃子，不如給媽媽煮餃子吧！説幹就幹，我先燒上一鍋水，不一會水開了。
我掀開鍋蓋，一股熱氣迎面撲來，嚇得我丟了鍋蓋就逃，還好可惡的熱氣很快就散了。我拾起鍋蓋，定了定神，走到灶台前，把餃子下到鍋裏。白胖胖的餃子跳到鍋裏洗澡，真好像一個個又白又胖的娃娃！我攪拌一下，學着媽媽的樣子蓋上鍋蓋，坐下來等。可還不到半分鐘，我心裏就像有千萬只螞蟻在爬，默默唸叨着：“這怎麼還不熟啊？”過了還不到兩分鐘，我實在忍不住了，便掀開鍋蓋看看，已經有幾個浮上來了。我回憶媽媽平時煮餃子都是浮上來就撈的，我急忙撈出餃子，放在桌上，心想：媽媽怎麼還不回來？這時，咚咚咚的`高跟鞋聲傳了進來。“咯吱”——門開了。媽媽走進屋，看見了桌上的餃子，高興地説：“呦，大閨女真好，能給媽媽煮餃子了！”我鄭重的説：“嚐嚐偶的手藝。”媽媽津津有味地吃了一個，連聲説：“好吃。”我也吃了一個，當時就吐了出來。“呸，什麼呀，根本沒熟！”看到我這樣子，媽媽卻欣慰地笑了，眼裏閃出了晶瑩的淚花：“孩子，這餃子裏有你對媽媽的愛，再難吃也是香的。”我也笑了，這笑容是多麼温馨！
一直以來，都是爸爸做早飯，可今天媽媽要求我來做，要鍛鍊我的動手能力。
做什麼呢？我打開冰箱一看，呵，正巧有一包速凍水餃。平時喜歡看奶奶做飯的我，對下餃子的步驟十分熟悉，在書上也看到過關於下餃子的方法。這下我可要大顯身手了。
我把餃子從冷凍箱裏拿出來，想先數出要下的`放入大碗，下手一捏。在冰箱裏凍了好久的餃子，硬硬的，冰涼入骨，把我的手凍得發麻。鍋碗瓢鏟也被我一一洗乾淨待命。
我接好水，把鍋放在灶上，順手把餃子倒了進去，開了火。讓餃子像方便麪一樣自己熟吧，我這麼想着，就跑到一邊看書去了。媽媽看我在一旁不管不顧，十分驚訝地問：“餃子呢？”我的意洋洋地説：“下下去了呀，我神速吧？”媽媽更加驚訝：“水這麼快就開了？”我一聽，“噌”的一下站直了身子，霎時想起奶奶教我煮餃子時要等水開了以後再下，並要時不時攪一下，否則就要粘鍋。“啊，我的餃子！”我狂奔過去。水開得正旺，餃子一個個都可憐巴巴地躺在鍋底，我用鏟子一翻，餃子全都粘在了鍋底上，有幾隻還爛了……
餃子終於出鍋了，有的爛得露餡了，十分不美觀。有的更是慘不忍睹，來了個皮餡大分家。雖然如此，我還是吃得很開心，因為它讓我明白了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。
早上起牀後，我刷完牙，洗好臉，爸爸媽媽還沒起牀。我就開始自己煮餃子了。
我從冰箱裏拿出包好的餃子，又小心翼翼地爬上窗台，把晾在外面的鍋拿進來，架到煤氣灶上。我往鍋裏倒了一些水，蓋好鍋蓋，打開煤氣灶。不一會兒，水就開了。我掀開鍋蓋，把餃子放進水裏，再把鍋蓋蓋好。過了一會兒，水沸騰起來了，水面上出現了一個個白色的.泡泡，可餃子還是一動不動。呀，原來餃子和鍋底粘在一起了。我用鏟子輕輕地鏟了一下，餃子馬上像小寶貝乘坐着搖籃在水裏搖來搖去。我用小碗接了點冷水，倒進鍋裏，白色的泡沫一下子就沒了。又過了一會兒，水又沸騰了，餃子像一個個胖乎乎的娃娃在水裏擠來擠去，可愛極了。我又用小碗接了點冷水倒進鍋裏。不一會兒，我發現餃子慢慢地浮起來了。我在鍋裏放了一點兒鹽，幼兒畫報上的紅袋鼠説過，這樣煮好的餃子會更鮮。等我準備好碗了調料時，餃子又沸騰了起來。我把煤氣灶關掉，把香噴噴的餃子盛進碗裏。
我把餃子端到桌子上，津津有味地吃起來。這時，媽媽也起來了，好久沒吃餃子的媽媽吃了一個，連聲説：“好吃！好吃！”我聽了高興地笑了。
學問齋