在現實生活或工作學習中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編精心整理的我學會了番茄炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。
今天是母親節，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家裏找來找去，家裏被我弄得亂七八糟，終於把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾乾淨，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之後，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱着頭四處亂竄。幸好，我拿着一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（後來，我才知道這個方法是很危險的。）
我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿着水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的'時候，番茄就糊了，散發出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最後一次。
第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開後忘了攪拌，直接倒油裏了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經驗，下次一定燒個成功的給媽媽嚐嚐。
一個星期天，爸爸一本正經的對我説：“今天我來教你番茄炒蛋。”“什麼？”我疑惑的説：“你再説一遍，爸爸。”我説：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地説。“歐耶！太好了！”我興奮地説。
“等一下，先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順着細縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然後洗好番茄，最後把番茄切好，準備工作就完成了。
開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時不時地發出“滋滋”的響聲。然後，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往後退。不過我很快驚奇的`發現，鍋冒出了輕煙彷彿把我帶入了仙境。接着我把蛋炒熟後放入番茄，把番茄翻炒一會兒，加入適量的鹽，繼續翻炒，炒了一會，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋裏香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去。可是古人説：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好乾等，最後蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的説：“真好吃！我家宸宸會做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收穫的道理。
三八婦女節的早晨，我早早的起了牀，準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時，小惡魔説：“小朋友，不能玩火！再説你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來説：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使説得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮着，走來看了一眼説：“兒子，你在廚房裏幹什麼？”我説：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然後媽媽又回房間睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥櫃，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗乾淨，再把洗好的西紅柿切成片。然後，再把雞蛋打碎放在碗裏，用筷子攪拌均勻，倒入鍋裏，最後西紅柿切成片放在鍋裏，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒黴的是我還把廁所給堵了。
最後一次，我仔細的看着菜譜，小心的`放糖，仔細的放油，終於做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空，都眨着眼睛。
我終於成功了！
在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。於是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無險！
我又拿出了鋒利的'刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。於是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地歎了一口氣。
爸爸説：“別灰心。”於是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！
現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”説着我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去，又是“譁”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒着，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。
我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因為我嘗試着學會了番茄炒蛋！
番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。
五一假期裏，我想做一盤番茄炒蛋，於是我自告奮勇地説：“爸爸，今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地説：“真的？你會做？”我胸有成竹地説：“沒問題，看我的'。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材，然後給番茄衝了一個涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿着紅紅的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏，用筷子攪拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒，接下來就要大顯身手了，給鍋點火，鍋內冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內，番茄一倒入，鍋內馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時間後，鍋裏的戰火漸漸平息了，然後我就放了點調味料。
我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。
在二年級時老師給我們佈置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話説回來，我一道菜也不會做，我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽説要幫我，本來想自己試着做的，但我也説不過我媽。首先準備兩個雞蛋，還有兩個西紅柿，然後拿去洗，先放一些油在鍋裏。然後把雞蛋殼打破，倒入碗裏，攪拌均勻後倒入鍋裏。再把西紅柿切成一塊一塊的'，然後放進鍋裏一起炒放一些調料就做好了。
第一次我媽拿着我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結果也是撒出來了。第三次，終於輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動鍋，結果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動着鍋裏的菜，媽媽把我放調料，這一次終於成功了！老師説做好了拍個照就完事兒了。
我媽説很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋，像雞窩裏放滿了很多東西，放在盤子裏金燦燦的閃閃發光。它們好像在説：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”説完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這裏我收住了手。
我終於學會了番茄炒雞蛋，以後可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
今天，我在小桔燈學會了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了牀，悄悄地走到廚房，為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。製作材料有：鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋，必須要做好準備工作，先把番茄洗的乾乾淨淨，然後我小心的把番茄切成一半後，再切掉它頭上的小綠帽，最後把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡單，但敲雞蛋時，必須不輕不重，我拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調皮的小孩一樣，從我的手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個雞蛋酒英勇犧牲了，第二個雞蛋可幸運了，它剛要從我的手掌逃走時，我迅速拿住了雞蛋，把它的蛋白和蛋黃倒入碗內，開始均勻的攪拌騎了，準備工作終於好了。
一切準備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的.手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來了，心想：以前都是媽媽來燒飯、菜的，那媽媽有多麼辛苦呀，接着把雞蛋倒鍋內，雞蛋彷彿像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來，再加上番茄在鍋裏炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒後，依次加入鹽、雞精、水。最後色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嚐了嚐我親手做的番茄炒蛋味道好極了！
以前一直想學做菜，媽媽總説我還小，怕我受傷，不讓我學。可是突然有一天，媽媽的態度大轉變，答應教我做一個簡單的菜：番茄炒蛋。
在一個星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，説她有事要外出幾天，可以教我學會做一道菜，現在我已經長大了，學會後以備不時之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備，然後對我説：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之後就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脱落了”，聽了媽媽的話後，我小心翼翼的把番茄放在熱水中，然後再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮後把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個小盆，邊做邊教如何做，我學着樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆裏，用打蛋器開始打蛋液，媽媽説大一點的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。
一切準備就就緒，可以開始做菜了，我照着媽媽説的把燃氣灶打開，把炒鍋放上去，往鍋裏放一點油，等油熱了後把蛋液放進去翻炒，等雞蛋凝固後就放入番茄翻炒，炒出汁後放少許鹽、糖調味，之後就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的'番茄炒蛋就做好了。
媽媽嚐了之後直誇我做的不錯，這樣有需要時，也不擔心我會餓肚子了，而且答應我以後會教我做更多的菜，我好期待啊！
每個週末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天，我問媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的。”媽媽説。媽媽從冰箱裏拿了兩個番茄和兩個雞蛋後，叫我進廚房。媽媽説：“先把雞蛋打到碗裏打散。”我照着媽媽説的做，把雞蛋拿在手裏，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時，卻用力過猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我説：“沒關係，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點，恰到好處，蛋殼才不會碎。”我照媽媽説的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒有碎，蛋液全到碗裏去了，接着我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好後，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋裏倒了一點油，等油燒熱後，我把打散的蛋倒進鍋裏，並用鍋鏟翻炒。炒熟後，把蛋盛到碗裏，然後開始炒番茄。番茄炒到七成熟時，倒入剛剛炒好的`蛋，翻炒均勻，加點鹽，撒上葱花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嚐了一口，味道還不錯，媽媽嚐了也稱讚我炒得好吃。原來炒菜也不是那麼難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認真去做一件事情，肯定會取得成功。
升入三年級的我已經十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。
我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶説：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然後下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水後再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”
我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”
奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我説：“炒菜不是一件容易的事，不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好。”
聽了奶奶的'話，我決定再試一試。我學着奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋裏，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋裏翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那麼疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終於出鍋了！
奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，説：“你真棒！”我聽了，心裏有説不出的高興。
我長大了，我想學會炒菜，減輕爸爸媽媽的負擔。
今天，我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸説，做番茄炒蛋，要先把番茄洗乾淨，再切塊。我拿了兩個又圓又紅的`番茄，把它們洗乾淨。爸爸示範切了一個，教我怎麼用刀，我學着爸爸的樣子，把番茄切成大小不等的小塊，用盤子裝好。然後，拿了一個雞蛋，往碗邊一敲，蛋殼裂開了一條小縫，用手一掰，只聽“哧”的一聲，掉下一個淡黃色的“調皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽，用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶，我往鍋裏倒了些油，等油發出“滋滋”的聲音時，我趕緊把蛋倒進鍋裏，翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響，一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸説，“可以放番茄了。”我把番茄倒進鍋裏，放了一小勺鹽，來回翻炒，炒了約五分鐘，番茄慢慢變成軟了，爸爸叫我往鍋里加了些醬油和葱花，把它盛出鍋，一盤美味番茄炒蛋大功告成了。
品嚐着自己做的美食，我心裏美滋滋的。
我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會做。今天，做完功課，我跟媽媽説；“媽媽，我想學番茄炒蛋。”媽媽答應了。
我走進廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開煤氣爐，把水燒乾後加入油。我拿出三個大雞蛋，把蛋打進一個碗裏，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊後，我把雞蛋倒進鍋裏，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然後把火調小了，等蛋變成金黃色後我把雞蛋盛到盤子裏，接着把番茄切成塊狀，然後把雞蛋也放進鍋裏，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒熟，我就口水直流吹放三尺，差點調到鍋裏去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃，媽媽吃了後，説；“真好吃。”我也嚐了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的.菜。
今天，我學會了番茄炒蛋，通過這次勞動，我明白了一個道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。
學問齋