無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的年夜飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”噼裏啪啦的鞭炮聲，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家裏吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房裏不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳餚，有披着黃金甲的紅燒魚，有紅通通的`紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個肉丸子，就放到了嘴裏，真是美味啊！我又吃了一個，感覺越吃越想吃。我嚐了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時，我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號召我們舉杯：“祝願我們一家的生活和事業在新的一年裏紅紅火火，身體健健康康！”“乾杯”，爸爸説完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有説有笑的。我們大家吃了一陣後，我舉杯，對媽媽和爸爸説：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠幸福快樂！”爸爸舉杯，對媽媽説：“我祝老婆永遠年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對我説：“祝寶貝學習有進步，把鋼琴的六、七級過了！”爸爸又説：“祝老媽萬事如意、永遠健康！”奶奶也舉起酒杯説：“祝我們全家幸福美滿！”在叮叮噹噹的乾杯聲中，我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。
飯後大約半小時，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什麼不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因為，香梨代表想你；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。
這時，我抬頭一看，已經快八點了。我忙説：“春節聯歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會兒就回到客廳看中央電視台的春節聯歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地盪漾在客廳裏。
今天是除夕大家都忙着準備年夜飯。我家也不例外，當老爸正準備處理魚的時候，我腦內靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚。
春節嘛，大家都在忙就，我一個沒事幹，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽後，説：“好啊，那你要做什麼呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。
説做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之後我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之後老爸看見了，説我切得方法不對。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5釐米就好了。很快，我切好了，之後把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之後把魚頭，魚尾，魚骨放在一個碗裏，切好的'魚肉放在一個碗裏，分別加入3克鹽，一個蛋清，15毫升料酒，15克生澱粉。
之後，我和老爸開始製作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘後，轉小火，在放入一些幹辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好後，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個幹辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然後鍋中加水燒開，燒開後，先把醃好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出後放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色後取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分幹辣椒，把餘下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油裏，油温8成熱的時候再加入一些的幹辣椒，油開煮滾後，用漏勺隔着，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。
水煮魚做好後也到了吃飯的時間。吃飯時，吃着自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
一歲被鞭炮聲分開，春風温暖屠蘇。成千上萬的家庭總是以新換舊。
——銘文
一年只有一次，最熱鬧的就是那個晚上。我期待着那個夜晚的到來，迎接那個迷人的夜晚。
那天晚上的到來給我帶來了很多快樂和樂趣。為了今年的“大餐”，媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開始“施工”。因為我媽眼裏的年夜飯是團圓飯，預示着新的一年的開始。一切都要完美，不能馬虎。這個時候我説話會比較謹慎，怕自己不經意説了什麼不好聽或者不吉利的`話，引來媽媽的責罵。對於我的家人來説，這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡單的晚餐，也是一個全家人都要參加的儀式。所以在物質生活豐富的今天，我們還是保持着在家吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工協作。母親是總設計師，負責人員調度。年夜飯，我媽會把消毒櫃裏精緻的淺藍色餐具拿出來。父親幫母親打雜，負責買配菜、調料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺正在做一些他的特色菜；我要為“偷吃”負責。菜做好了以後，我總是嘗試着菜的鹹味去偷做好的菜。唉，誰跟我説我是老鼠？
媽媽講究做年夜飯，菜數一定要均勻，冷的熱的，肉好的，每一個都要配成對才能贏得一個“爺們”。每年我媽都會給我們看一些她學過的新菜讓我們評價，但是有一些菜是我媽的拿手好戲，每年都是必不可少的，比如“蒸蛋卷”、“燉雞”、“炸丸子”、“紅燒魚”。媽媽認為有這些菜預示着來年生活富足。
在媽媽的指揮和控制下，我們的午夜晚餐在晚上7點正式開始，桌上擺滿了一盤盤美味的菜餚，讓我眼花繚亂。晚餐準備好了！我狼吞虎嚥地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒，倒進高腳杯。這是我們每年必不可少的節目——拜年(每年除夕聚餐前要給家人送上最美好的祝福)。今年，我是第一個玩的。我舉起酒杯，祝爸爸媽媽身體健康，笑口常開，工作順利。祝爺爺奶奶——幸福如東海，生活比南山好。我的父母，爺爺奶奶也給了我他們的祝福。父母每天都祝我身體健康，心情愉快。我的祖父母祝我學習進步。然後我們舉杯説:“乾杯”！我們家真的是一個温暖和諧的家庭。我愛我家。
我家不僅大餐豐富，還那麼幸福。我為有一個會做飯的媽媽和一個幸福的家庭而驕傲。
“哈哈！過春節嘍！”今天，我們一大家子要到我家吃年夜飯，我可樂開了懷。
因為是除夕，媽媽山珍海味，大魚大肉，瓊漿玉液準備了一大桌，我便想抓住機會猛吃。這樣，只要沒其他小孩子來，大多數美食便能進入我的五臟廟。
年夜飯開始了！我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”。“咦，這些雞翅好像很香……不對，那碗酸菜魚更好吃！好，目標鎖定，攻擊！我飛速夾起一塊魚肉，“嗯，口感爽滑，味道鮮美，真是令人回味無窮……”
好吃！好吃！“再來一塊！”我大口“吞嚥”着魚肉，“哎呀！嗯！不好，有根魚刺卡在咽喉裏了！怎麼辦？我急壞了，乾嘔幾聲，無效，魚刺根本出不來。算了，向老媽求助吧！我剛一開口，媽媽就搓了一個大號的飯糰要我吞下，説這樣能把”元兇“給強行"帶”下去。不會吧？那麼大的`飯糰也要我吞？算了，豁出去了，不就是個飯糰嗎？我眼一閉，心一橫，還真吞下去了。萬歲！！嗯？不對，魚刺還在，真是個頑固分子呀！我暫時奈何不了它，只好又要媽媽想辦法，媽媽突然説：“對了，喝醋好像能解決魚刺。”我聽了連連點頭，可我剛把醋拿到手，又不禁害怕起那刺鼻的酸味了，但魚刺卡在咽喉裏很痛。我只好用手捏住鼻子，把醋猛地往嘴裏一灌。“哇！酸！”
第一口進去了，魚刺固若金湯。
第二口進去了，魚刺堅守陣地。
第三口進去了，魚刺好像有了點變化……不過還是一動不動呆在那兒，簡直要把你氣死。
“喲，我再也不想喝這酸湯了，一點都不想喝了，我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什麼辦法都沒有了，只好自己想辦法。有了，我拿起筷子，小心翼翼地伸進嘴裏，碰碰咽喉，這一碰可不得了，我頓時大吐起來，“哇！“一大口酸水從我的肚子裏，推開腸胃的阻攔，撞開喉管的約束，衝出牙關和雙脣的把守，浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“髒”……
這會兒，我面前的桌子變成了一個超級垃圾場，誰看了都會作嘔。不過，魚刺好像沒有了！喝一口水試試看，咦，真的沒有了，耶！
唉，這年夜飯吃的，真是讓人哭笑不得啊！
除夕，幾盞路燈高懸，灑下昏黃的光。我極不願意地站在家門口，等那羣親戚的到來。眼前不斷晃動的燈影、人影，正一次次撕扯着我的耐心。
“別等了吧，我快餓死了。”等待着實是種煎熬，對那滿桌美食的渴望正挑逗着味蕾。
“會來的，會來的……”外公目不轉睛地看着路的盡頭，而那處卻只有一團朦朧的影子。我轉過身，盯着刷滿石灰的隔牆發呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜，重重壓在心頭，我陷入了回憶……
從始至終，年夜飯給我的印象不過意味着“滿桌饕餮”，從雞鴨牛羊豬魚，到油餅油糕餃子湯圓麪條，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生紅光，映照着滿臉的油星子像繁星點點的夜空；吃得快撐爆肚皮時，一邊躺在椅子上歎氣那“一身肥膘”，一邊望着那剩餘的食物卻想要“再戰江湖”。到最後，所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉，使勁將它們擠出脣齒，便換回一手紅包。——如此俗氣。
“唉……為什麼還沒來？”正着迷於回憶呢，外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義，僅一頓飯，人多是“食”，人少亦是“食”。
外公沒有搭腔，他把自己埋入那片昏黃的'光中，依舊死死盯着前方。帶着這份疑惑，我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那羣人都會如約而至，或神采奕奕，或風塵僕僕，用笑容來回應一年中唯一的舉家團聚。不管疏遠的、陌生的，還是親近的、熟悉的，都湊成一團，分享着彼此的趣事。外公卻一直不怎麼説話，只是靜靜聆聽，酒入微醺時，紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間，沁入皺紋深處，再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衞的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景，他珍視的，是兒孫們不遠萬里的“倦鳥歸巢”，是家人們久別重逢的“談笑風生”。當人羣散去後，“回味”讓他安然入睡。記得導演李安在論及其電影《飲食男女》時，曾説：滿桌饕餮只是陪襯，有煙火氣息和人情味的地方，才是中國。
遠處，一個急切的身影正加速朝我們走來……外公衝上去朝着他的後腦勺一巴掌：“臭小子，咋那麼晚！”然後，父子倆緊緊抱在了一起……
盼星星，盼月亮，終於盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗。想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來。咦！家裏怎麼也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房裏忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏已經擺了一地。媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地説：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的説：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！新春佳節到了心情也特別好，幹什麼都高興，我一邊哼着歌，一邊把茶几、寫字枱收拾得整整齊齊。揀菜、揀葱、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就説打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的.隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順着我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的説：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。
看着這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終於來到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”
今年春節，是二十一世紀的第一個春節，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯，那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悦耳的歌聲，伴着一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼着她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎麼這麼高興啊？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什麼？今天是什麼日子呀？嗯？”
“今天又能是什麼日子呢？我不知道。”
“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀第一個春節啊！”
“什麼？春節，”“哦——對！我怎麼這麼糊塗哩！把這麼重要的事都給忘了。腦子裏真塞棉花了！”我頓了頓，説：“這回可要看您的手藝啦！”
媽擺出一副信心十足的'樣子，説：“看這吧，我準讓你們大吃一驚！”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什麼？我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎麼樣，豐盛吧！”
“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。
媽媽嚴肅的對我説：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎麼也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地説：“孩子，這條魚可是漁業工人在波濤洶湧的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。’可想而知，這是多麼艱險呀！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節約吧！
聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個革命化的春節，讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。
羊年春節馬上就要來到了，這可是中國傳統節日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因為爺爺，奶奶都已去世，所以今年的年 夜 飯一定要去外公，外婆那裏團聚。我們一家三口剛踏進門，濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌，外婆把我摟在懷裏，拿出各種零食，塞滿了我的口袋。外公則圍着大圍裙在廚房裏展示他醖釀已久的大菜。“新年好，新年好。”門外又傳來大舅一家三口的`聲音，表哥是個十五六歲的帥小夥，領着我看他最新下載的動漫。
媽媽，大舅，擼起袖子要去廚房幫忙，“不用，不用，你們坐下來聊聊天，嗑嗑瓜子，我和你爸趁着身體還不錯，不用你們，等我們老的幹不動了再享你們兒女的福吧。”外婆一邊幫外公做下手，一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉過身去似乎眼圈有些發紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了，大圓桌上有我們蕪湖傳統的“八寶菜”，“年寶魚”是要放到小年才可以吃，因為它預意着“年年有餘”。還有金燦燦的蛋餃，紅火火的牛肉，青青白白的青菜豆腐，又酸又甜的糖醋鱖魚。象徵着團圓的肉圓，藕圓是少不了的，圓桌中間超大電鍋內燉着老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的，它包含着長輩對下輩無私的奉獻，子女對長輩濃濃深情，孝意。
媽媽，爸爸，大舅，舅母，我和表哥圍在外公，外婆身邊高舉酒杯，“祝二老在新的一年中心情好，身體好，永遠健康，幸福。”
“來來，兩位學生要好好學習，明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯後外婆發紅包了。
電視機裏傳來歡天喜地的歌舞聲，春節晚會開始了，我們一家人圍在一起欣賞着節目，説着，笑着，鬧着……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多，但只有全家人圍在一起看的那才是“春節晚會”，因為那是團聚的晚會，有家人才有團聚，我希望我的外公，外婆，爸爸，媽媽，以及家人們都能平安，健康，這才是最大的幸福。
即將遠離舊的一年的最後一夜竟是如此安靜。電視上的畫面不停地轉換，屏幕上的人個個笑得花枝綻放，狹小的房間被黑暗中這唯一的光源映得幽靜詭異。我眨了眨酸澀的眼睛，看看無聲的電視屏幕，突然，一股莫名的暗流湧上心頭，勢不可擋，只感覺胸口好悶，像塞了團棉花，呼不進也吐不出，又彷彿沉在水中浮不出水面的窒息，就這麼一下子便攫住我的心。我不知道這種感情叫什麼，悲傷？孤獨？亦或其它什麼？又或者什麼也不是？也許只是心靈的一次悸動罷了。
遠方不時有爆竹聲劃破寂靜的夜，竟聽來有些嘲諷，彷彿不用閉眼便可以想像得到的'情景——一家人圍在電視機前，説説笑笑；又或在院中點放竹火，映得一家人面容春光。無論什麼，都是一家人。
團圓夜。讀來又不覺有種苦澀，又有種幸福。
電視中已經開始準備倒計時了，新的一年馬上就來到了。又是新的一年哪。這樣想着，一陣恍惚。“十、九……”我立刻翻身下牀，抓起桌上的鞭炮，衝到院中，耳邊已陸續響起革命炮禮花聲。我迫不及待地點燃，馬上閃到一邊。按習俗，新年第一刻應放爆竹迎福，而以往這應是爸爸來做的。我耳中充斥着鞭炮聲，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是懷着怎麼一種心情來點燃鞭炮，是不是像我這樣思緒萬千，還是心中洋溢着滿滿當當的幸福？現在，此時此刻，孤單一人在醫院值班的爸媽又在做什麼？電視機前，睡覺，還是同我一樣在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爺的姐姐呢？那形形色色色的陌生人呢？……
鞭炮漸漸黯淡，聲音愈來愈輕，我仰起頭望着夜空，多麼美啊！幾顆明星在閃爍着光芒，新的一年你們一定要快快樂樂、平平順順哪，加油啊。我喃喃自語。
一切又歸於寂靜。
不覺已是新的一年了。孤獨的除夕夜，幸運的是，只是孤獨而已，並不寂寞、悲傷。
明天就可以一家人一起吃頓團圓飯了吧。我舒了一口氣。
今天是大年三十，我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房裏忙碌着，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩麪糰。過了一會兒，媽媽和小姨準備包餃子，我玩厭了麪糰，也來湊熱鬧。我和媽媽説，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，説：“好呀！我們家寶貝長大了，知道幫媽媽幹活了。”
小姨擀皮，只見那小小的麪糰，好象充滿了魔力，在她手裏轉了轉，一個圓圓的餃子皮就出現在我眼前了。媽媽也很麻利地捏着餃子，很快一個個元寶似的餃子出現在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。於是我説：“媽媽，這也太容易了，我也會包。”
媽媽笑呵呵地對我説：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”我已經急不可耐了，迅速地拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看着趕緊説：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然後學着媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然後把上面也捏了捏。
呀！怎麼會這樣，為什麼我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住，然後再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎？怎麼長成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看着我難為情的樣子，笑呵呵地對我説：“沒關係的，第一次能包成這樣，已經不錯了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下，我又拿起了第二個餃子皮，第三個……媽媽包的很麻利，不一會兒工夫，已經包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的`，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個個東倒西歪的，沒精打采的，我有點難為情。媽媽卻在一邊誇我説：“你看看，你後包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動果實。”
在清水飄動的蔬菜中，鍋碗瓢盆碰撞的叮噹聲中，油鹽醬醋編織成的不同香味中，穿梭熱鬧的人羣中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氲中交織着各種温馨的味道，凝合着濃濃的親情，爆竹聲映着高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷，卻被女兒牽到沙發上休息。搶過他們手中的活兒，有的在廚房中忙着備菜，有的穿梭於廚房和餐廳間，端着瓷鍋走出溢着濃濃的香味，湯上漂着一層濃郁的油，窩着一隻嫩白的雞，碎步快走，把湯放到桌上，趕忙捏住耳垂；門外，一人站在椅子上貼橫批，另一人在底下指揮着；小孩子呢，他們在大院裏，最年長的點燃了一個爆竹扔出去，弟妹們捂着耳朵躲在他身後，緊緊閉起眼睛，又覺得不應當錯過精彩的景象，把眼睛睜開一條縫，爆竹聲響，又緊閉上眼縮成一團；餐桌上一隻小手伸進裝包子的大籃子裏，抓起一個白胖胖的包子，剛出鍋的包子太燙，又捨不得放下，只好在兩手之間扔着……
準備就緒，在一片歡聲交談中，午夜飯開始了：年糕裹着醬汁，一咬，就露出本色來；圓滾滾的元宵浸在酒糟中，軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒着熱氣，夾起一個，在有濃郁的`醋香的蘸料中打個滾，夾帶起的紅油在光照下閃着晶瑩的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的鹹香，菜的清爽，伴着麪皮的淡淡麥香，在味蕾中温和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中，糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤，點綴着幾顆紅棗，如白玉紅瑪瑙一般。春捲炸得酥脆金黃，綿香的餡隱約可見……
“來，多吃點。”奶奶一邊為我夾菜，一邊念着“年糕步步高，餃子萬萬順，魚年年有餘……”一家人在温馨熱鬧的氣氛中交談着。電視裏春晚現場美輪美奐……
“家是最小國，國是千萬家。”千千萬萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節日——中國年。
雪花紛飛，一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一箇中國人的眼裏都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎麼過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩裏拉了起來，因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗，寓意着往後的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有餘”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的'兆頭。我看着奶奶忙了一晚上準備好的美味佳餚，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心裏頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份温暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不着頭腦。後來聽老一輩説：“由於當時正處於戰爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之敵，也讓大家過上一個團圓年，頭領也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最後土家族人在抗擊來犯之敵的戰鬥中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之後也就提前一天過年，並一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習俗。”
土家族的習俗多的講不完，每一樣都藴含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉，也愛我家鄉的春節！
隨着爆竹聲的響起，春節開始了。我和爸爸媽媽早早的就開始計劃每天的日程了。
第一天我們去外婆家，去那兒吃年夜飯。上了機場高速，我突然覺得路上比以前亮多了，仔細一看才發現原來是路兩旁的房屋家家張燈結綵，全家團圓。天空中，萬朵煙花一齊開放，把道路照得亮堂堂的，連我們這些觀看的人也覺得心裏暖洋洋的。正如爸爸説的那樣，“工作了一年了，終於可以休息了。”春節到了是該和家人、朋友好好團聚一下，總結一下這一年來的收穫。
終於到了外婆家，外婆家門口也掛起了紅燈籠，一派喜氣洋洋的氣氛。進了屋子，桌上的飯菜已經擺好了，我看的口水直下三千尺，正要伸手用筷子夾，媽媽連忙阻止我，説：“這是拜菩薩用的，不能吃的，我們待會兒再吃。”
外婆端了兩枝蠟燭出來，放在桌子上，我們一個個拜過去。拜完了，我們又拿來一口大鐵鍋，放進紙元寶，燒了起來，祈求在這一年得到神的.保佑，事事都會順利。這時，爸爸和舅舅兩個人出去了，一會兒，外面傳來煙花的響聲，原來剛才他們放煙花去了，我們跑到外面觀看，只見煙花飛上天空，隨着一聲巨響在空中開了花，真是好看。
接着，我們對號入座，長者坐上座，我們孩子坐下座，吃起了年夜飯，大家聊着這一年有趣的事，互相拜年。最讓我們孩子高興的時候到了，開始發紅包了，在向外公討紅包時，我用了一句時興的話：“恭喜發財——”外公拍了拍我的頭：“真是個好外孫。”這時我把手攤開，説出了下半句：“——紅包拿來!”外公笑了起來，便給我紅包邊説：“真是個鬼靈精。”旁邊的人無不捧腹大笑。
年夜飯吃完了，大家坐在沙發上一起看春節聯歡晚會，熱熱鬧鬧地過了這一夜。
?為建設節約型社會及實現我國的綠色可持續發展做出自己應有的貢獻!?一反常態，退後幾步，背弓起來，嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫着。“難道是——”我奪過手電筒，往裏一照，果然，裏面還有四隻小貓，看來那些怪聲就是它們發出的了。這件事就這樣到此為止了，
我回憶完後，又深深地吸了一口氣，真是讓人回味無窮啊。
除夕夜晚，全家人一邊聊天，一邊享受着節日的快樂！這時，媽媽忽然對我説到：“兒子過來，又到了你答題的時候了。”
原來在這個寒假裏，家裏人經常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢！只聽見媽媽説道：“水果店運來一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，運來的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，請問，水果店裏運來的橘子和香蕉各是多少千克呢？”我聽了，想了想，回房間拿出紙和筆比劃着，一會只見我充滿自信的説：“這有何難，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的.重量，然後再乘以倍數得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出來了450千克。”看着我那不削一顧的表情，全家人都笑了。
爸爸接着説：“寶貝，媽媽這題是給你熱身的，我這裏還有一道，你可要小心應對哦！”説着爸爸就出題了。“小剛家有四口人，今年四口人的年齡之和正好是93歲，小剛的爸爸比媽媽打6歲，小剛又比妹妹大5歲，6年前全家人的年齡之和時70歲，請問小剛家四口人今年各是多少歲呢？”我聽了心裏暗喜：呵呵，這也想難倒我。“爸爸，這題也太簡單了吧，先算出6年後的今天全家4口人一共增加的歲數，而六年前和六年後全家人的年齡之和卻不同相差一算，可要肯定6年前妹妹還沒有出生，所以，六年後妹妹5歲，小剛10歲，媽媽36歲，爸爸42歲。”我的回答讓全家人都開心的笑了，看着他們那驚訝、讚許的目光，我開心極了，爺爺樂呵呵的問我：“乖孫子，還真不錯，真是聰明！”我不好意思的説到：“呵呵，其實沒什麼的，是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型，我只是把它給記住了。”
就這樣我們一家人，在一起聊着過去一年快樂的事情，計劃着新的一年的期望，聽我説着那些無厘頭的笑話，吃着年夜飯，看着春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜！
“哇，又有人給我發了一個紅包！”只要一有人發出這樣的慨歎，大家都會停下手中的事，拿起手機，打開微信，查看有沒有消息，並向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯，是家人們歡聚一堂，暢聊家常的最佳時機。可是自從手機功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發容易了，可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去姥姥家吃年夜飯，一路上看見人們都提着大包小包的，臉上洋溢着快樂的氣息，就十分期待今年年夜飯有什麼不同。
那段時間，微信紅包剛流行起來，而人們對新鮮事物的好奇心又那麼強烈，難免會出現手機不離手的現象，早晨起來第一件四，吃飯、坐公交時，晚上睡覺前做的事都是看手機。於是，人們便離不開手機，過着與手機“相依為命”的生活。
到了姥姥家，親戚們大多都到了，我們入座不久，就開飯了。以前，大家會圍坐在桌子旁，邊吃火鍋，邊聊天，邊看春晚。可是去年的.那段時間，人們的碗邊都放着個手機，而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天，不看春晚，悶着頭吃飯；有些人右手拿着筷子，左手卻還在打字；更有些人乾脆不吃飯，一心沉浸在手機中。
正當我在吃飯時，看見正坐在我對面的姥姥望着一桌子的剩菜，眼中多的是一份無奈，一份惋惜，一份寂寞。她歎了口氣，獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面，心中為之一顫：正當所有人抱着手機心滿意足地與別人聊天時，卻孤立了姥姥。那段時間，手機將我們與姥姥分隔成了兩個世界的人，更準確地説，不與她聊天，就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人，擁抱手機度過這段時光。
於是，我放下手機，跟在她身後。當她轉過身來時，先是怔住了，這時我開口説道：“姥姥，我來幫你啦！”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙，邊與她聊天。她露出了久違的笑容時，我的心中也頓時光明澄靜。
那次之後，我真正的瞭解到了手機的“利與弊”：它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天，卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片，並使他們越離越遠。
學問齋