一天的生活不知不覺間結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的泡豆子觀察日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
科學老師在今天佈置了一個特殊的科學作業——泡黃豆。
等一回到家，我就拿來一把黃豆，挑選出幾顆沒有傷痕，沒有斑點的優秀黃豆。然後盛了小半杯清水，把黃豆放了進去。黃豆漂浮在水面上，然後慢慢地沉了下去。我一直沒閒着，過一會兒就跑過去看看黃豆，又過一會兒再又過去看看，彷彿真恨不得它馬上發芽、長大、開花、結果……
過了一個小時左右，我看見黃豆還是和原來一樣：全身皺巴巴的，像個長滿皺紋的老婆婆，又像只怕冷的'小蟲子，蜷縮在一起。
大約又過了二三個，我過去一看，真令我大吃一驚!好像黃豆喝了很多很多杯子裏的水，原來皺巴巴的小黃豆一眨眼的功夫就變成了一個又白又胖的胖黃豆了!真是脱穎而出!它的全身光滑極了，圓鼓鼓的，像一個胖娃娃正在甜甜地熟睡呢!於是，我把它們從杯子裏撈出來，因為時間長了黃豆們會得一種皮膚病：——潰爛。
接下來，該給黃豆寶寶做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黃豆一個一個貼着杯壁排放好，然後在旁邊塞滿一些弄濕的紙，接着在杯口上用保鮮膜蓋上一半，還有一半用來透氣。哈哈!黃豆寶寶温暖的家做好嘍!黃豆可以在裏邊茁壯生長了!!!
第一天：下午放學回家，我拿起一個杯子，灌滿水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去。看見一顆顆可愛的豆包鬧就好像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去了。我心裏在想：明天的豆寶寶會是什麼樣的呢？會不會脱皮呢？
第二天：中午放學回到家，我不急着寫作業，先跑到廚房，看一下豆寶寶會有什麼變化，進到廚房，我發現豆寶寶長胖了，長嫩了！開始脱皮了，但豆寶寶沒發芽，過了一會兒，豆寶寶的`皮脱下來了！
一個，兩個，三個，四個……這時候，被子裏面的水逐漸變成灰色，但是有點發白，我給豆寶寶換了換水，以前的污水變成了現在的乾淨水。我想：豆寶寶應該舒服了吧！明天的豆寶寶應該是什麼樣的呢？會不會發芽呢？
第三天：下午放學後，吃過午飯，我看見那些都寶寶開始發黑，豆尖還露出一點小芽。這時候我突然發現都報道開始有皺紋了，好像奶奶的皺紋一樣。但是杯子裏的水又變成污水，我再一次換水。這是太神奇了！
第四天：經過我的精心照顧。豆寶寶越來越大。呵呵我終於學會泡豆子了，通過細心的觀察和動手，我體驗了泡豆子的過程。真是太有趣了！
一天晚上，媽媽給了我一包黃豆。我把黃豆泡在一個大碗裏，經過一個小時的浸泡，黃豆起了一層皺皺的皮，多麼奇妙的變化呀!第二天早晨，我急急忙忙地起了牀，跑到廚房去觀察黃豆的變化，我驚奇地發現：黃豆在水裏泡了一夜後，大都開始變得飽滿起來了，皺皺的皮也不見了。才幾小時的時間，黃豆居然有這麼大的變化，多麼的不可思議啊!於是，我在媽媽的幫助下，找來一隻下面有漏洞的木盆來，我先在木盆底部鋪了一塊大大的毛巾，然後把泡過水的黃豆均勻地撒在毛巾上，接着再在黃豆上鋪一塊毛巾，最後我在毛巾上灑了滿滿一杯水。到了晚上，我又在毛巾上灑了許多水。 24小時後，我迫不及待地掀開了蓋在黃豆上的布，呀!我的'小黃豆已經發了芽，活像一條條拖着尾巴的小蝌蚪，多麼招人喜歡啊!我又給可愛的“小蝌蚪們”喝了很多很多的水。到了第四天，我驚喜地發現，小豆芽們已經躥到了一釐米高，活像一排排正在接受檢閲的戰士們，他們昂首挺胸地站着，多麼得英勇神武啊!
豆芽長到第五天的時候，已經有六七釐米高了，它們高高的個子上頂着一顆顆圓圓的腦袋，樣子分外招人喜歡，它們好像在向我打招呼呢!
經過這幾天精心的培育，豆芽們已經茁壯成長了，看着它們，我明白了一個道理：做任何事情都要細心！
9月23日星期三晴
今天，我在家裏泡了些綠豆去觀察，結果發現，觀察綠豆可不是一天兩天的事，是每天要認真觀察豆子的生長特點。
第一天，豆子上面長出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青綠色的，看着這些豆子，就想起了標點符號中的一個符號，那就是“逗號”，每當燦爛的陽光照耀在芽上，讓我的心情一下變得清新起來。
9月24日星期四大雨轉小雨
第二天下起了大雨，外面颳着大風，天非常的冷，我就像一隻縮頭烏龜一樣，躲在家裏，可綠豆不一樣，它不怕困難，還在努力的生長，它的豆子上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它的芽從原來的幾毫米竟然長到了一釐米，豆子它那頑強的精神很值得我們學習。
9月25星期五晴
第三天是個陽關明媚的一天，豆子在這温與的陽光下快樂的生長，它的嫩芽變得又長又粗，它的.薄皮也慢慢掉了。我發現豆子中間裂了一個小縫，但沒有完全裂開，細縫中長出了一片小葉子，它是翠綠色的，這讓我感到很好奇，正當我心中充滿疑問的時候，我突然明白了，原來每個植物都要經過一個過程，就是先發芽再長葉，豆子也與這些植物是一樣的。
通過這幾天的觀察與發現，我知道植物與人一樣，都需要不斷的培育才能茁壯成長。
10月12日
今天老師佈置了一項非常有趣的作業，那就是泡豆子。
我一回到家就懷着開心的心情開始翻箱倒櫃的尋找豆子，我看了冰箱沒有，廚房的地下也沒有……最後，我終於在櫃子裏找到了黃豆。我把豆子放在了一個盤子裏，又放上了温温的水，水剛好沒過了豆子，就這樣我開始了漫長的等待時間。
10月13日
今天放學回家，我發現那小小的黃豆竟然起“皺紋”了，這讓我很是疑惑，我跑過去問媽媽，媽媽説：“豆子這是要長大了。”我半信半疑期待着豆子明天的變化。
10月14日
果然和媽媽説的一樣，豆子變大了，豆子不光變大了，還發芽了，豆子小小的芽顯得極其可愛，豆子經過了兩天的`變化，他發了芽，也變大了哦，他也白了不少。
10月15日
豆子的皮下來了，他的頭部也裂開了一道縫，我從網上查了查，網上説這樣豆子很快芽就長大了，我很開心。
10月16日
今天芽已經長的很長了，豆子芽長長的，很細，上面還有一個小豆豆，這讓我很自豪。這幾天來，我覺得自己動手不管是好還是壞，都很有成就感。
幾天前，我們從外面挖了些土，將它放在了陽台上。今天，我就考慮用它來泡什麼東西。想了一會兒，我決定泡黃豆。
我從烤箱上的袋子裏拿了一粒黃豆，走到了陽台上。那些土給我們裝在了一個大塑料瓶裏，如今已經有一丁點幹了。我看見陽台角上的一隻小塑料瓶裏裝着水，便將它拿了過來，將裏面的水倒進了裝土的大塑料瓶裏。水頓時浸入了土裏，不住地冒着小氣泡兒，沒多大會兒基本上全滲入了土裏。我看着土濕濕的，應該很鬆軟了，可以泡豆子了。可是，土的表面全是濕濕的'泥，直接用手泡，會弄髒手的。怎麼辦呢？我看了看四周，發現旁邊一隻禿禿的毛筆，就把它拿了過來，用筆的末端將泡子輕輕壓進了這片土的中央。這樣，黃豆泡子深深陷了進去，在泥面上留下一個細細的小洞。我就將這小洞周圍的土撥了過去，將這小洞填上了。做完這些，我就興沖沖地走進了客廳，對姐姐説：“姐姐，姐姐，我泡了一顆黃豆！”姐姐聽了，不知是不耐煩了還是太興奮了，這麼説道：“我早就知道了。”我很奇怪，心裏道：“我才剛剛泡上，你怎麼早就知道了呢？難道你能掐會算麼？”
希望小黃豆快快發芽、長大！
9月20日星期二晴
今日早起，我一睜開模糊的雙眼就迫不及待地去陽台看我的“寶寶”有什麼變化？
喝了一夜的水，它們個個變得脹鼓鼓的，有的已經脱掉了“外衣”，裂開了一條小縫，有的已經張開小嘴，準備吐出嫩芽兒。
這些“寶寶”躺在盤底一動不動，好像喝飽了“奶汁”的嬰兒在睡大覺，我想我的豆子快快發芽，就把原來的“奶汁”倒掉，從水管裏接了一些新鮮的“奶汁”。小“寶寶”們又歡快起來了。過了一會兒，它們好像玩累了，個個都安靜地睡覺了。
我盼望我的小“寶寶”們快快長大。
9月21日星期三晴
今日一放學，我就揹着書包往家趕。我想看看我的小豆子們給我帶來什麼樣的驚喜？
哇！小豆子們的變化真大啊。有的像調皮的小逗號，拖着長長的尾巴；有的像可愛的小蝌蚪，游來游去找媽媽；有的'像個小魚鈎，正準備釣魚呢；還有的像個美少女，梳着長長的羊角辮……
晚上，我做了一個夢，夢見我的小豆子長得比我還高，我高興極了，笑着笑着我就醒了。我相信我的小豆子們也能茁壯成長。
小黃豆變成黃豆芽這麼有趣，生活也變化多端，我們只要細心觀察周圍的事物，一定會找出的樂趣，大自然真是奇妙啊！
今天 ，吳老師交給我們一個任務，就是觀察豆子是怎樣發芽的。我們一個個象領命的.士兵一樣，下決心把這件事做好。
放學一回到家，書包還沒放下，我就把一顆綠豆和黃豆放進一個杯子裏 ，再倒進一點水，然後放到陽台上。我想：小豆子快長吧。這時我視乎看到兩個小豆子聽懂了我的話，立刻就長胖了一些。
第二天傍晚放學，我發現綠豆裂開了一個小嘴巴，彷彿正咧着嘴衝我笑呢，從裏面伸出一點兒短短的綠綠的小嫩芽。我高興得跳起來。再看看黃豆，可它只是大了一點。我想：為什麼黃豆變化不大呢?可能是小綠豆喝水更厲害吧。
第三天，我又發現綠豆上的小嫩芽漸漸變長了。它越長，芽尖就越細，牙根就越粗。這時我突然發現黃豆變的皺巴巴，就象老奶奶臉上的皺紋。
第四天，我發現綠豆已經變成綠豆芽，原來的殼彷彿變成了一頂帽子被綠豆芽戴在頭上了。可黃豆已裂成兩半了，水還被黃豆弄黃了呢?
我不知道黃豆為什麼在水裏不發芽，我還要繼續去尋找答案。
20xx年9月18日 星期三 晴
今天，老師交給了我們一個任務：泡豆子。下午，我一回家，便把綠豆放了進去。綠豆滑下來的樣子好像降落傘從天空飛落下來一樣。晚上，我發現硬得跟鐵球似的綠豆變軟了。
20xx年9月19日 星期四 晴
今天早上起牀，我發現豆子的顏色變淺了。看上去，胖胖的，像個胖小子似的。我拿出一粒豆子，輕輕一搓，皮很輕易就脱落。我覺得脱下衣服的豆子彷彿一個個豆寶寶，非常可愛！在豆子蹭還有一條很小的裂縫。
20xx年9月20日 星期五 晴
我像星星盼月亮似的，耐心的等待豆子發芽。回到家，我發現豆子中間部分的裂縫已經越來越大，像嬰兒的'嘴巴。在附近，我看到了一根小芽大約長一釐米。
20xx年9月21日 星期六 晴
今天一起牀，我就迫不及待地去看綠豆。多發現豆芽已經有2到3釐米了。發出的嫩芽，像一個個小娃娃，伸展開那細細的、長長的小腿。有的芽是直直的，像感歎號；有的彎那麼一點點，像逗號一樣；有的彎彎曲曲的，像問號似的。我目不轉睛地盯着，好像欣賞一件藝術品一樣。
20xx年9月22日 星期天 晴
第五天，我發現豆芽已經長出了一對嫩葉，不過有的才只有3到6釐米。
看到這麼好的豆芽，我心裏美滋滋的。
老師評語：觀察的很細緻，每一天的變化都有記錄，文中用到大量的比喻和擬人，使文章不再顯得枯燥無味。完整的生長過程，入微的觀察，讓我們也彷彿身在其中，與你一同見證。
放學回家，我就豌豆大袋子裏挑出飽滿和沒有斑點的豌豆。我就把豌豆大袋子倒在箱子，認認真真地尋找既飽滿又沒有斑點的豌豆。有的瘦·有的有斑點很多。幾乎沒有一顆飽滿的豌豆。有幾顆已經通過我的“體檢”。再去找合適的泥土和花盆子。在把豌豆放在水裏淨泡。
不知道明天豌豆長成什麼樣子。
今天，我的豌豆長出了細小的根，有些豌豆的根牢固的在海綿裏，有些豌豆的根有點長，有些豌豆藏起來，好像跟你玩捉迷藏的遊戲；有些豌豆的根彎彎曲曲，像一條彎彎曲曲的山路，山路上有一塊石頭在旁邊，再升進海綿裏。有些豌豆的`根像羊角一般，有些豌豆的根的方向，有上·下·左·右；像在打架的孩子。
明天豌豆有又要“變身”了。
今天，我的豌豆的莖長長了，昨天的莖還５毫米，今天的莖最長３釐米，豌豆殼很硬，像鐵一樣硬。豌豆的莖和根連起來像野豬的角。有的莖和根連起像章魚的觸手，也像蝸牛的觸角，又像阻擊手拿着槍一樣。頂上大部分都是綠色的，像針一樣。
明天我的豌豆又該變身成什麼樣呢？
今天豌豆長出了長長的·頂尖綠綠的綠葉，綠葉也不算小，也不算大，還長出了像針一樣細的，還像針一樣尖的小刺。還有今天的莖和根都變得很長，它的豆殼是那麼得硬，像一枚金牌一樣硬，它的莖和根是那麼的健壯.。我有的緊張，因為，我讓豌豆結出種子來，我就去問我的媽媽，媽媽説：“如果你好好養，就不過幾天，就可以長出種子來了。
3月18日 星期一
今天，我開始做實驗。那個實驗就是把黃豆和紅豆放進水裏泡幾天，看一看他們有什麼變化。我剛把豆子放進水裏的時候，有的豆子就開始慢慢變大起來了。黃豆很快就變大了，而紅豆卻還是原來的樣子，我的心情有些失落。
3月19日 星期二
我又看了看這些豆子。咦，我的紅豆怎麼還沒有變化呢？於是，我就去問媽媽，媽媽説：“應該是他們的變化時間不同吧。”我聽了媽媽的話，決定再繼續觀察一下。我又看了看黃豆，它們卻變得像一個個大胖子一樣，胖乎乎的。
3月20日 星期三
晚上，不知道媽媽為什麼大聲地叫我過去。我當時正在寫作業，心裏感到特別驚訝，於是我過去看了一下。隨後我也大聲地發出了歡快的叫聲，因為我的黃豆又變大了一些，而且還長出了小小的嫩芽。我的心情不由自主地變好了。
3月21日 星期四
過了幾天，沒想到紅豆比黃豆變得還更大了。我才明白紅豆為什麼一開始沒有變化的'原因。原來紅豆也是在變大，只是我沒有仔細觀察到而已。
3月22日 星期五
紅豆和黃豆的小芽也變成了更長更大的芽，我的心情變得更加開心了。
3月23日 星期六
晨光中，我希望他們還能長得越來越大。原來，豆子的生命力是那麼的強大啊！
（一）9月23日
這周老師的觀察日記是泡豆子。
昨天一回家，我就到廚房，抓了三大把黃豆放在了一個透明的玻璃盆裏，我接着往裏放了比黃豆高出一倍的水。然後我就去做作業了，想過一會兒再來看它們的變化。
沒泡之前，黃豆是土黃色的，圓圓的，硬硬的'，像一顆顆小金豆子。泡了一個小時後，豆子就有了變化，變大了一些，外皮變得皺皺巴巴的，我捏了一下，豆子變軟了。
今天早上我來看豆子，哇！嚇了我一跳，變化可真大呀！盆裏的水都被豆子吸走了，現在的豆子變得比以前大了兩倍，從以前的圓形變成了橢圓形，顏色也變成了淺黃色，異常飽滿，像一個個可愛的胖娃娃一樣。
我又給它們加了一些水，看看明天會有什麼變化吧。
（二）9月24日
今天一大早，我就跑到廚房裏想看看我的黃豆又有了什麼變化。我一看，咦！黃豆怎麼沒有什麼變化呀？還是昨天的樣子。我有點兒失望。順手撈了幾個一看，豆子在那層半透明的薄皮裏面長出了一個個尖尖的小牙，不仔細看的話還真看不出來耶。我一下子就變得開心了！
我覺得它明天就該發芽了，我好期待呀！
6月15日上午天氣晴
第一天就在昨天晚上，作文老師，給我們佈置了一個特殊的作業-泡豆芽，於是在第二天早上我叫媽媽分別準備了綠豆和黑豆兩種豆子準備了兩個餃子盤倒入水，把上面的透氣盤遮蓋在盤上使空氣充足温度陰涼。放在客廳窗台上等待小豆子，快快長大。下午，回來後。我第一時間跑到窗台那裏。發現有幾個小綠豆已經稍微露出來了他們的小腦袋，光禿禿的真可愛。而黑豆沒有一個小豆子露出小腦袋。
6月16日早上天氣多雲一覺睡醒之後。我馬上就前往客廳查看我的小豆子們是否發芽了。唉，我一看盤子裏的水變成了紫色。嚇得我趕緊把媽媽叫過來看。聽媽媽説，這是黑豆長時間泡在水裏才形成的。原來只是虛驚一場。把水換好之後，我發現有些綠豆已經長出了小芽，而有的黑豆才剛剛露出他們的.小腦袋。
6月17日上午天氣晴當我中午回來後。看到綠豆芽已經變得特別長了，我拿尺子量了一下。大約有8釐米左右。黑豆大約只有3釐米左右。媽媽説：“既然豆芽就這麼高了。那就把它拌了吧。”
於是我的豆芽就被媽媽拌了。雖然我的豆子被媽媽拌了但更加可以證明我這次泡豆子還是很成功的。
今天班主任彭老師佈置了一項特殊的作業—泡黃豆。種子能種在水裏嗎？我在心裏打了個打問號，泡下了小黃豆。
20xx年9月23日週四晴朗
我抓起一把黃豆，仔細端詳着，小黃豆硬硬的、黃黃的、圓圓的`，放在嘴裏用牙也咬不動，放在桌面上滾來滾去。聽媽媽説黃豆在水裏會發芽長成我們吃的豆芽菜。我把黃豆放進裝滿水的紙杯裏，心裏無比激動，因為我將為世界增添新的色彩！
20xx年9月25日週六晴朗
小黃豆長胖了，比原來大了兩倍左右，好像吃飽的小寶寶露出圓肚皮。用手捏了一下，豆變軟了，有的豆皮還裂開了小嘴，但仍沒有看見有任何探出小腦袋的跡象。我每天幫它們換水的次數和我的着急心情一樣日夜增加。
20xx年9月27日週六雨
早上起牀我漫不經心地看了一眼小黃豆，“發芽了！種在水裏的黃豆發芽了！”我興奮地大聲喊。小黃豆長出嫩黃色的小尖芽，像一個個音樂符號。下午一放學我就迫不及待地往家去，到了家裏急忙去看小豆芽，我驚奇地發現：小豆芽脱下大黃色睡衣，小尖芽變成兩片綠色的小葉子，嫩嫩的，綠綠的，還長出又白又胖的“長腿”，非常惹人喜愛。這些“小寶寶”早就想瞧瞧這美麗的世界！
有句話説得好：功夫不負有心人！
20xx年3月12日星期一天氣：陰
今天，我做一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝水的杯子裏，並觀察它的發芽過程。我剛把它們放下去的時候，它們就像是一個個調皮的孩子，在杯子裏跑來跑去，有些跑累，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像還沒玩夠，浮在水上面，把腦袋探來探去，於是我把那些不睡覺的撈起來，把它丟掉。
20xx年3月14日星期三天氣：晴
兩天沒去看它們，不知道它們怎麼樣。我發現綠豆逐漸變胖，比以前大很多。神不知，鬼不覺，它們撐破綠綠的衣裳，露出白白的肚皮，可是有的.綠豆還是沒變化，衣服緊緊地穿在身上，生怕涼着。
20xx年3月16日星期五天氣：陰雨
今天是泡綠豆的第六天，我迫不及待地去看綠豆，我大吃一驚，綠豆已經吐出白白的嫩芽，大約有一釐米長。脱皮的綠豆白嫩嫩的，真招人喜愛。
20xx年3月18日星期日天氣：晴
又過兩天，綠豆已經全部脱衣裳，吐出芽，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的脖子，還有的像沒睡夠的小孩，耷拉着腦袋。
學問齋