很快一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，是時候認真地寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編為大家整理的黃豆觀察日記（通用15篇），希望對大家有所幫助。
今天早上，我準備了一些黃豆，照外婆説的方法來泡黃豆。我先拿來一個透明的塑料杯，接着把一小撮黃豆放進杯子，然後，在杯子裏倒入適量的水，最後，把杯子放到陰涼的地方，不讓陽光直接照射。當一切準備妥當，我帶着期待的心情去上學了。
放學鈴聲一響，我就像風一樣跑回家，急切地想看到黃豆的每一絲變化。我走進家門，直奔陽台，我仔細觀察黃豆的變化：那些“硬傢伙”在水媽媽的滋養下，漸漸地變軟了，好似在水温柔的《搖籃曲》下，呼呼地睡着了。我把它們從水中撈上來，放在白色的紗布上，然後，小心地把它們搬到新家——窗邊，讓它們欣賞迷人的日落、火紅的晚霞，再吹吹風，別提多舒服了！睡覺前，我又去看黃豆寶寶，只見它們躺在“白色”的小牀上，慢慢地脱下自己灰綠的“舊襯衫”，穿上綠得發亮的外衣，向我炫耀自己獨一無二的“秋裝”。
緊接着，我為它們灑上甘甜的“雨露”，它們在“雨露”的滋潤下，挺起雪白的肚臍，瞧它那樣兒，好象在對我和媽媽説：“大家晚安，明天還要早起工作呢！”説完，它們又進入香甜的夢鄉。
今天，科學老師給我們佈置了一個特殊的作業——泡黃豆。
我從裝有黃豆的袋子裏挑選出一些沒有斑點的豆子，然後扯六張紙，三張為一疊，把兩疊都弄濕，再找一個較平的盤子，把一疊紙先放在下面墊起來，再放上精心挑選的豆子，再放上一疊紙。準備工作就做完了，接下來就等待我的小黃豆發芽啦！
第二天放學，我迫不及待狂奔回去，看我那可愛的小豆豆。到了陽台我就馬上掀開小豆豆的“被子”，只見小豆豆們個個“健壯如牛”。不再像昨天那樣瘦巴巴的了，我一邊看小豆子一邊心想：小豆豆明天會變成什麼樣子呢？會不會發出小芽呢？帶着疑惑我回到房間做作業去了。
豆子已經漏水五天了，第六天一早我便又快步走到陽台去看小豆子，與此同時，我心中的疑惑也解開了。我閉着眼睛，輕手輕腳的打開上面的一疊紙。哇噻！我在小豆豆的頭上看見了一個小包，我真想問小豆豆它疼不疼啊！
今天是豆子被泡進水裏的第十天，等我飛奔進陽台準備掀開“被子”的時候。突然發現“被子”上竟然有幾個凸上來的小東西，我心想：難道是有小蟲子長小豆豆了嗎？等我掀開一看，我開心得一蹦三尺高，原來是我的小豆豆發芽了啊！
真是功夫不負有心人，我的觀察之路扔將繼續……
星期日
晴
今天，我精選了十個黃豆，把它們養在我精心給它們製作的“家”裏，這個“家”是三四張我浸濕了的紙巾，我先把黃豆放在濕紙巾的上面，再把它們放進一個玻璃杯裏，讓它們舒舒服服地睡在裏面，做個美夢。
星期一 晴
今天一大早，我爬起來就去觀察黃豆。呀！每個黃豆都像喝足了水的胖娃娃，可愛極了！我為了讓它們過得更舒適點兒，在紙巾上戳了些小洞，讓黃豆們躺在這些小洞裏！
星期三
雨
快來看呀！快來看呀！喝足了水的小黃豆更結實，更壯啦！飽脹得快要破裂似的，有兩個小黃豆的嫩芽迫不及待地冒出來了，想看看外面的美麗景色！
星期五 晴
啊！小黃豆們終於都發芽了！豆瓣神氣地張開了，一個個都像草原上的哨兵一樣威武，好像在説：“我們現在不比誰胖得可愛，要比誰更堅強，更有毅力！”翠綠的嫩葉已經迫不及待地探出尖尖的腦袋來四處張望了！
星期日
晴
黃豆們的根長出來啦！嫩黃色的細絲像老爺爺的長長的鬍鬚。“鬍鬚”巴在紙巾上相當牢固，貪婪地汲取紙巾中的水分，像一棵剛栽下的小樹！
以後我要更細心地照顧它們了，當一個認真負責的小園丁，每天都給它們澆點兒水，讓它們快快樂樂地成長！
老師説要種黃豆並觀察它，回到家我後我迫不及待地拿來一個塑料杯泥土和幾顆黃豆。我鬆好土，把黃豆放了進去，然後又澆了一點水，靜靜地等候着，希望它快點長大。
10月31日
今天放學後我第一件事就是去看黃豆。我發現黃豆種子顏色有點變化，外表淡了許多顯得特別飽滿，種皮也有點裂開。
11月01日
起牀後我就去觀察黃豆。哇！種子發芽了，外表皮完全裂開並抽出嫩芽。那嫩嫩的小芽呈淡黃色又有點白。它的芽頭尖尖的，正一個勁的往下長。我非常納悶芽頭怎麼往下長呢？還這樣的話它怎麼長豆芽啊？
11月02日
又過了一天我興奮地發現一棵小芽正從土裏探出了個小腦袋，欣賞着周圍的美景。芽的兩片葉子圓圓的，毛茸茸的特別可愛。
11月03日
小芽正在茁壯成長，也變成了小豆苗，它們都有一個共同特點就是葉子都是兩兩對生的，灑幾滴水在葉子上輕輕一搖，那翠綠的葉子上好象有許多晶瑩剔透的珍珠在滾動。我還發現起先長出來的芽頭正捲曲着埋頭向土裏鑽，這時我才知道原來這是豆苗的根。
通過這幾天的觀察，我收穫不少，也讓我明白了許多科學知識。
老師為了鍛鍊我們的觀察力，讓我們回家寫觀察日記。
我向媽媽要來幾粒小黃豆。橢圓形的小黃豆呈土黃色，全身滑溜溜的，摸起來硬硬的，一不小心掉在地上還“叮噹叮噹”亂跑。黃豆側面有一個黑色的小口子，長得像小嘴脣，似乎在等着喝水呢！將它們放進一個空瓶子裏，倒入三分之一的水沒過豆子，除了冒了幾個泡泡，小黃豆似乎沒有什麼變化。
過了一小時，我又來看小豆子們了。這時，只見它們的身體漸漸鼓起來，那光滑的皮也一層層皺起來，好像皺起的皮膚。我很好奇地伸手去抓了抓那小黃豆，摸了摸，那皺皺的皮居然還是硬的。
又過了好久，好奇的我又跑來看小豆豆們了。這時了一陣淡淡的黃豆味撲鼻而來，我抓起一粒小豆子，原本硬邦邦的小豆子竟然變得柔軟了，原本皺巴巴的外衣也舒展開了許多，再輕輕捏一捏，皮裏面還裝者水呢！這些飢渴的小豆豆！
見我還期待地等待着豆子發芽的那一刻，媽媽告訴我道：“要泡一整晚才能看到豆子發芽！”
那隻能先和這些豆子説一聲晚安，期待着明天小豆子們的變化！
20XX年10月29日 星期三 晴天
觀察日記
今天趙老師給我們佈置了一項作業：種黃豆。説是要培養我們的觀察能力。
放學一回到家，書包還沒放下，我就趕快跑到廚房找黃豆。我挑出了幾個又黃又胖的黃豆寶寶，把它們放到了一個玻璃杯子裏，再倒進一點水，然後把他們放到陽台上。我對小豆子説：“小豆子快長大吧！”小豆子好像聽懂了我的話，在水裏一上一下的向我點頭。
20XX年10月30日 星期四 多雲
今天放學到家我趕緊到陽台一看，發現小黃豆們都胖了。圓嘟嘟的像一個個小皮球，有的起皺了，像一張張老奶奶的臉。還有的連衣服都撐破了，露出了雪白的大肚子。哈哈，真可愛！
20XX年10月31日 星期五 小雨
今天小豆子長了一些小鬍子，還長了一些綠綠的葉子。小嫩芽有的變長了。他越長芽尖就越細，芽根就越粗。從豆寶寶變成了豆小夥。
20XX年11月2日 星期天 晴天
今天我心愛的小豆子終於變成豆芽了。綠葉全都脱落了。豆芽在杯子裏一個一個的立起來，像一個個等待我來檢閲的士兵，又像一片豆芽的森林。一陣風吹過，小豆芽們跳起了優美的舞蹈，真好看啊！
在媽 媽家裏的陽台上，我種了一顆金色的小黃豆。
過了幾天以後，我剛剛起牀心裏就牽掛着小黃豆，想着它今天怎麼樣了，發芽了沒有？帶着心中的疑問奔向了陽台，拉開了火紅色的窗簾，衝向了我的迷你小花盆。我看見小黃豆發出了嫩黃色的小芽了。雖然芽還很小，但我覺得它像在衝着我微笑，對我快活地説：“啊！總算出來了，可累死我了！”不過奇怪了這下面究竟是什麼呢？我太累了，休息一會兒再去看看吧。
又過了幾天之後，小豆子的主枝長出來了，主枝上又長出了許多分枝，分枝的數目不可計數。枝幹是灰褐色的，非常地硬，如果不使勁拔枯萎的枝，就休想拔掉它。枝上又長出了許多許多的翠綠色的葉子，它們被微風吹着，像一隻大象的鼻子，搖搖擺擺，讓人看了又舒服又美麗。
大約過了兩週左右，我又驚喜地發現翠綠色的小葉子長大了，顏色也由又淺又淡的翠綠色變成了深綠色，而且還開了小小的花了呢！黃豆的花是潔白的，像一個個的穿白衣服的天使在向高空飛去。黃豆花很小很小，像一粒小芝麻，一串串的，乍一看去，就像一串串的丁香花在向我微笑。被風一吹，它們有時像唐老鴨一樣擺來擺去，有時候在跳優美的舞蹈。
清晨，當第一聲鳥叫透過綠色的窗簾傳入我的耳中，我突然想起了我的豆芽！我頓時鯉魚打挺坐了起來，去給豆芽換水。
我給黃豆換過水，突然發現有些黃豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一個個小煙斗一樣，我興奮極了！
仔細看看黃豆，它們有的好像在用一隻“胳膊伸懶腰”有的好像用胳膊擋住臉，顯得十分害羞，還有的好想趕快長長，但一不小心，把外衣給頂破了。好玩極了！
媽媽對我説：“要按時換水呀！”我調皮地説：“是，媽媽大人”我話音剛落，媽媽就大笑起來。忍不住再看我的黃豆芽，他在我們的歡聲笑語中，似乎長的更快了。
早上，我一睜眼，就問媽媽：“你昨天不是説今天要把豆芽做成一道菜嗎？”媽媽笑着説：“我哪裏捨得呢？ 我準備炒買回來的豆芽！”
我一高興，觀察其買回來的豆芽和我自己養的豆芽來。
我把兩種豆芽放在一起，仔細觀檢查，真是有天壤之別：買來的豆芽長長的，嫩嫩的；種的豆芽短短的。這時，媽媽對我説：“買的豆芽加入了化肥和催長劑，會致癌的！”這些商販多麼可惡呀！他們為了自己的利益，不顧他人的健康！
唉！還是自己種的豆芽好啊！
10月27日星期三陰
今天早上，袁老師給我們每人發了五顆小小的黃豆。
我們連忙去水池給豆寶寶補充水份，我又在杯子裏放了兩張紙巾好讓豆寶寶美美的睡一覺。
開始豆寶寶沒有什麼變化，過了一個半小時豆寶寶的外殼有了一點皺紋，慢慢的，豆寶寶從圓形變成橢圓形，外殼又邊平整了，我發現水裏有股氣味，老師説這是黃豆本身的氣味。
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家後匆匆忙忙地跑去看我親手種的“小金豆”有沒有發芽，可是豆寶寶並沒有發芽，而是有一點芽兒被外殼包住了。我高興地對媽媽説：“我的豆寶寶要發芽了！”
我給豆寶寶們換了一張紙巾，給紙巾撒上了一點兒水，好讓豆寶寶們快快長大。
10月29日星期五多雲
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已經有一點芽兒從外殼探出了腦袋，我興奮地對媽媽説：“我的小豆豆發芽了！”媽媽讓我給豆寶寶換水，不能放很多水，只要紙巾潮濕就行了。
我真希望豆寶寶們快快長大！
我像盼星星盼月亮一樣，盼着我的豆子發芽。
今天在學校我一直都惦記着我的豆子，猜想着它們會給我帶來什麼樣的驚喜。一放學，我便衝出校門飛奔回家。回到家我連忙捧起我的小花瓶，仔細觀察起來，眼前的一切讓我欣喜若狂。
我驚喜地發現，黃豆發芽了！發了芽的黃豆猶如一個個小逗號，又像一個個豆子姑娘，那小芽就是它們的羊角辮，真可愛啊！它們大口大口地吮吸着水，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧！豆子的皮都沒有了，渾身光溜溜的，就像剛出生的嬰兒一樣，調皮地裸露出它們白嫩的小肚皮呢！可愛極了。水面上漂浮着它們脱下來的綠衣裳，像一隻只完成任務的小竹排，安靜的呆在一旁休息。
真是工夫不負有心人啊，終於看到芽了，我高興的手舞足蹈。可是水的顏色變成了淡綠色，湊近一聞還有一股豆香味，我想是該給豆子換水了。我把花瓶裏的水小心翼翼地倒到水池裏，再盛了一杯清水倒入杯子裏，只見豆子歡蹦亂跳，快樂的不得了，一定是因為又可以喝新鮮的水了。
明天，黃豆們又會給我什麼驚喜呢？
9月17日
今天晚上，我和媽媽在大樓裏買了點黃豆。到家後，我拿着一個碗加上清水，把黃豆放進清水裏，等待豆芽的成長。
9月18日
今天早上，我一起牀就跑到碗前面觀察。昨天喝的飽飽的黃豆，已經裂開了一絲裂縫，一顆小逗號出生在肚皮露開的地方，像個害羞的小姑娘躲在皮衣之下。
9月19日
豆子的嫩芽已經整個長出，看上去有些向下的力量。莖的頂端帶着桔白色的.、模樣像蝸牛一樣的觸角，有些像一條細小的蛇彎曲的盤繞着等等……
9月20日
豆芽看上去已經長長了，白嫩嫩的，真可愛。豆瓣也已經脱下一半黃色的外衣，露出了淡淡的青色。
9月21日
豆瓣綻開了，長成兩片新鮮的葉子，像一把鋒利的剪刀，隨時要把對面的繩子似的。再看又像兩把小扇子，帶給我們陣陣清香。根鬚已經深深扎入杯底，就像一張張千絲萬縷的網。
9月22日
豆芽越長越高了，快有五釐米了，葉子已經慢慢舒展開了，根鬚的顏色從嫩白變成了淡黃，正以極快的速度長出一棵新苗。
9月23日
豆芽長成了，我好有成就感，這是我第一次泡豆芽，並且這麼成功。看着用我泡的豆芽炒的菜，我吃得特別香！
2月18日星期三晴
今天我把黃豆裝在透明的瓶子裏，往瓶子裏倒少許的水。
黃豆是橢圓形的，穿着一件黃色的外衣。黃豆剛進入水中還在水面拼命掙扎，不一會兒便把自己的外衣弄皺了。
2月12日星期四晴
早上。我剛睜開雙眼，便急忙去看黃豆，發現黃豆都變大了，大概是昨天喝水喝撐了，把肚子喝的胖胖的了。
一天過去了，我又去看黃豆了，它與早上沒什麼變化，大小沒有變，顏色也沒變，只是把肚子裏的水消化了，現在渴了。
我心裏在想：什麼時候黃豆才能發芽呀！
2月20日星期五晴
今天我依舊去看黃豆，它終於有所變化了。
黃豆的肚子露出了一條白色的縫，它們好像一個個美麗的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔細一看黃豆的頭上長出了一點兒白色的小嫩芽兒，看到黃豆一夜之間竟有這麼大的變化，我高興的一蹦三尺高！
2月21日星期六晴
今天我迫不急待的去看黃豆，我一看它的變化很大，豆芽全長出來了，它們大約在兩釐米長。真是讓我欣喜若狂。
20xx年4月17日 星期四 陣雨轉多雲
今天，我想觀察一下黃豆的生長過程。於是，我拿來一個盤子，放入一張厚紙，抓了一把黃豆放在上邊，澆上了水。再蓋上一張佈滿圓孔的紙和一塊紗布，這樣豆寶寶們就可以呼吸到新鮮空氣了。
20xx年4月18日 星期五 小雨
今天一大早，我就迫不及待地去看黃豆。我發現水溢到最上邊一張紙上來了。掀開紙和紗布一看，哇，黃豆寶寶們可真厲害，把水都吸乾了耶！
我還發現，黃豆寶寶吸了水後都長大了，很飽滿，像吃飽了飯似的，肚皮圓鼓鼓的。它們還脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
20xx年4月19日 星期六 多雲轉陰
今天，我又去看黃豆。黃豆終於“竄”出了嫩白色的小牙。我興奮極了，決定要仔細觀察它們。
20xx年4月20日 星期日 多雲轉小雨
今天早上，我發現黃豆芽正拼命地往上長。有一顆黃豆的芽長得可長了，像個舉重運動員似的，把紗布都給“舉”了起來，它把“嘴”往上翹着，好像很神氣的樣子；還有一顆黃豆的芽長得最短了，它低垂着“小腦袋”，好像是怕“夥伴們”笑話似的，可有趣了！
通過觀察黃豆的生長過程，我明白一個道理：做什麼事都要細心，要認真觀察，不能急於求成。
今天傍晚，媽媽浸了一碗黃豆，準備第二天早上打豆漿的，我見了，突然想：如果讓黃豆一直浸在水裏，會有什麼變化呢？我決定做個試驗。於是，我拿了一個小碟子裝滿水，放了兩粒黃豆進去。
不久，黃豆的皮有點起皺了。慢慢地皮皺得越來越多，像八十歲老奶奶臉上的皺紋。二小時過去了，我再去看，發現黃豆的皮已慢慢舒展開了，像是摩術師把老奶奶臉上的皺紋變沒有了。
第二天早上，我迫不及待地去看，喝飽了水的黃豆變成了“小胖子”，和新鮮毛豆般大小。到晚上，黃豆皮內發出了一點芽苗。
過了幾天，黃豆破皮而出，長出了招人喜歡的“小尾巴”，像一棵小草偷偷地從土裏探出了頭。漸漸地，芽長得越來越長，黃豆和芽相接的地方，顏色變綠了，芽也變彎曲了，像一條蜷曲的小水蛇。
一個星期過去了，黃豆脱皮了，好像它在大熱天裏，脱下自已的衣裳，要涼爽涼爽似的。這時我驚奇地發現芽的末端也長出了一些細細的小根，它們就像黃豆芽的鬍子。彎曲的芽也已拉直了，變綠的地方也退回了豆芽的本色。
經過這麼久的觀察，我才知道原來豆芽是這樣長出來的。
3月19日 星期五 晴
由於老師要我們寫觀察日記，所以我一放學就急急忙忙回家找豆子。我選擇的種子是黃豆。我先拿了一個碟子，然後把一張紙巾放到碟底，再把種子放上去，最後再倒一些温水下去，聽老師説，這樣能使種子快快發芽。我做完這一切後，把碟子放到了陽台，然後心想：種子呀種子，快快發芽吧！
3月23日 星期二 晴
四天過去了，種子們個個都脹得滿滿的，個個都脱下了它們淡黃色的衣裳。有的種子心急，想爭當“開關炮”，“急先鋒”，便早早地挖出了它們乳白色的“小腦袋”，有的種子則慢吞吞地，還是不肯探頭，好像一位羞答答的小姑娘一樣。
3月25日 星期四 多雲轉晴
六天過去了，我每天都得換紙巾、加水或換水。終於，當上了“急先鋒”的黃豆長出了一條紫色的莖，上面還有一顆對半分開的小豆兒。莖上有細細的毛，那顆對半分開的小豆兒，還皺巴巴的，像老奶奶生氣時的皺紋一樣。那顆對半分開的小豆上，還冒出了一條細細的、嫩嫩的芽，我相信，不久後“急先鋒”會長出兩片嫩綠的葉子的！
學問齋