在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的做青團作文（精選7篇），歡迎閲讀與收藏。
清明節我們沒去掃墓，沒去户外踏青，但我們做了一道美食青團。
這段時間正是青團最佳的品味時間，也是最佳的製作時間。
青團做起來似乎不難，因為它用不着太多的材料，但其實也很考究。青團的點睛之筆是艾青，它長得一點都不出眾，沒有太多的辨識度，在我看來就像是雜草，但它卻成就了美味的青團。
首先便要將這個點睛之筆洗乾淨，蒸熟，泡點水。這個步驟並沒什麼難的，難的是揉麪，因為是糯米，所以要十分的謹慎，一出錯就會翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成糰子了。外婆先在中間挖了個坑，然後往裏填滿熱水，果然水量真的.很重要。
接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無數次，水也要倒無數次，想想青青的小糰子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉麪。我左看右看，看得出揉麪既要有耐心，也要有耐力，揉久了會很累的。我也看出揉麪好像很難也很麻煩，電視裏不就一放水就變成糰子了，可自家做起來怎麼這麼麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團，然後再加些水，加些粉，繼續揉，光滑的糰子出現出現之前，別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏糰子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然後往裏放餡，最後捏成團，就這樣一個一個捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團團就出生啦！
清明節真是一個有實踐意義的節日。
今天是五。一勞動節，我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回，體會一下勞動的艱辛和快樂。
冬色爺爺送走了大地的嚴寒，春姑娘踏着輕盈的腳步來到了人間，春天的景色十分美麗，就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚，春姑娘展開了笑臉。在竹林中，一羣五顏六色花兒爭奇鬥豔，競相開放，互相媲美，更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時，萬竹到了，我下了車，到了姑姑家。
姑姑先拿來了一堆綠色的青糰粉、芝麻和白糖，我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住，我剛想去拿，媽媽就重重地拍了一下我的手，説：“傻瓜，讒癮又犯啦，這個是生的.，怎麼能吃，我們現在首要任務是做青團！”啊？做青團，以前我只負責吃青團，從來沒有做過，我又好奇，又激動，我挽起袖子，迫不及待地想來嘗試一下。
我學着媽媽的樣子，掰了一大團麪粉， “小慧，你怎麼拿這麼多，做出來皮就太厚，咬不動了！”我只好乖乖地掰下一半，然後，把它搓成一個圓形，再往中間摁一個洞，接着就把它捏薄，“小慧，你不應該這樣，中間不能捏，要不然就漏陷了！”媽媽不耐煩了，一把將麪糰搶去就讓我看着，真是萬事開頭難啊。
經過五分鐘的觀察，我終於會了，來檢驗一下我的學習成果吧！首先，我拿來一團麪粉，把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓，再從中摳出一個洞，就形成了一個碗形，接着，再放入一勺芝麻，最後搓成一個圓，真是太好玩了，我彷彿被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的，我們又做起了松花餡的，為了能區別這兩種青團，我們把松花的捏成餃子形，這可是我的強項，於是我三下五除二就包完了，看着這滿滿的青團，我別提多開心了！
我吃着那滾燙的青團，比吃了蜜還甜。
每逢清明節的時候，家家户户都要做青團來祭祀祖先。
今天一大早，廚房裏就噼噼啪啪響個不停，還飄來一股濃濃的青團味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房裏瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢！個個滿是肉餡的青團卧在蒸籠上。我忙挽起衣袖，説：“奶奶，我幫您一起做”。奶奶笑眯眯地點點頭，開始一步一步細心教我怎麼做。我也學着照模照樣地做起來，先捏了把和好的.面，揉成不大不小的麪糰，學着樣兒把大拇指鑽進去捏成小碗狀。就這一步我怎麼也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷着：“什麼鬼東西呀！這麼難捏。”
正當我垂頭喪氣的時候，奶奶笑着説：“怎麼，沒信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團也像你這樣。”是啊，我們老師不也常説，無論做什麼事都要一步一步紮實地走，不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什麼，怎麼就打退堂鼓呢？想到這，我頓時感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了麪糰。
雖然一開始我笨手笨腳的，麪粉撒了一地，做的青團不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負有心人，這項“偉大的工程” 終於完成了，看着這一個個小巧玲瓏的青團，我欣慰地笑了，笑得是那麼燦爛。
吃着自己做的青團，那種感覺特別的幸福，不是嗎？
“一鼓輕雷驚蟄後，細篩微雨落梅天。”春雨，是一位仙子，用魔法滋潤了乾涸的萬物，生命破土而出。在這新開始的季節裏，我和媽媽提着小籃，走在田間，尋找一種野草地梅。
地梅，也叫做“鼠麴草”，又叫“清明菜”，喜歡在土壤肥沃、潮濕的地方生長。農田裏特別多，它的頂上開着黃色小花，莖葉上有茸毛，説是野草，看着卻格外的優雅嫻靜。有些人用艾草做青團，會有些苦澀，地梅沒有那麼濃烈的氣味，做的青團卻不苦不澀，清香十足。我們低着頭，彎着腰，耐心十足地在田間尋找，“一顆，兩顆”看着空空的籃子慢慢地被填滿，喜悦溢滿心頭。
摘完了地梅，我們提着一大籃子的收穫回了家。“你負責擇揀與清洗，我來揉麪和炒餡兒！”“好嘞！”聽到媽媽下的命令，我連忙答應，擇地梅是我的強項！
一切準備就緒，我們開始包青團啦！只見媽媽先揉了一團綠色麪糰，大拇指按住中間，往下壓，不一會兒，綠色麪糰就變成了“迷你小碗”，可愛極了！我也學着媽媽做出了一個碗，這本來是一件得意的事兒，可媽媽瞧了直搖頭：“不行不行，就你這個，皮太厚！”唉，我只好繼續“加工”。看看差不多了，偷偷地將色澤鮮美的餡料塞進了“碗裏”，趕緊封口。“好了，我做的青團，咋樣？”“咦，還不錯嘛！”媽媽讚賞地點了點頭。“那是，不要小瞧我！”我挺着小胸脯，開始了第二次嘗試。沒過多久，我和媽媽就做了一大盤青團，一個個青團胖乎乎的'，排着隊，像一羣小娃娃站成一列，別提多可愛了！
“青團蒸好了，出鍋”話音剛落，爸爸是第一個出現在廚房的，成了第一個品嚐員，他一邊吃青團，一邊豎起大拇指：“不錯不錯！街上買的也不過如此！”這讓我更得意了。
這真是快樂又有趣的一天！
“瞧瞧！做得多好！這不是‘團模團樣’的嗎？”我捏着手中鮮嫩的綠色麪糰驕傲地説道。
那天，我懷着輕鬆愉快的心情，快步走進家政教室。一進教室，一陣香味不知從何處撲鼻而來。老師神祕地説：“今天這節課，我們要來包青團。”
青團？早就“久仰”其大名了，雖然沒吃過、沒包過，但看着這個團，它又青又圓，應該“團如其名”，非常美味。我還記得奶奶曾説，青團青團，寓意着團團圓圓。可是老師卻要我們親手來包，像我這種“萬年手殘”能把它包得如楊玉環般圓潤嗎？
我抓了坨青團皮，它軟軟的.，要不是要給它做造型，我早就開始“蹂躪”它了！我先學着老師的樣子把它揉成一個球，再一手握團，一手用大拇指從中間“進攻”塑造成一個碗形。接着我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進“碗”裏，最後用三根手指把上面封嚴實。可在我捏的時候，餡卻像一個淘氣的孩子，滿世界地到處亂竄，根本包不住。每當我捏緊時，它總會衝出來，非要去外面的世界看看不可，害得我活生生把青團包成了個狗不理包子！我越看越揪心，上面的開口彷彿是它咧開的大嘴，嘲笑我是一個“手殘黨”。
看着眼前的“團非團”，我頓時惱羞成怒，恨不得一把將青團重重地摔在地上，並且選擇放棄加自閉。
可就在這時，我想到了著名畫家羅丹考了美術學院三次都失敗了；大將韓信一開始也不被君王重用；鳳雛龐統也因長相而被輕視……可是他們最後不都成功了嗎？這區區的青糰子又能難倒我嗎？
後來，經過我的一番細心觀察，才發現原來是我太闊綽了——肉餡放得太多了。吸取教訓後，我開始對它進行一番“整容”，功夫不負有心人，我終於做出了像模像樣的青團！
這次做青團的嘗試讓我深有感觸：成功除了有“失敗”這位母親的呵護，還有“堅持”這位父親作為堅實的後盾！
星期六是清明節，一大早爸爸就去菜場買了做青團要用的材料，中午我們一起提着東西去阿姨家一起做青團。
媽媽和阿姨先把餡切好炒好，寧波的青團是甜餡的，我們做的青團是鹹的。裏面包着肉、豆腐乾、筍、還有大蒜。我覺得比這裏的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團。一切準備就緒，我們去洗好手開始做青團了。我看媽媽拿一小團捏成碗一樣的形狀，然後包餡放進去再捏好成圓形，我和天天兩個人跟着做，可是覺得有點難。阿姨叫我們可以隨自己的想象，想捏成什麼樣就什麼樣。這下我們可高興了，就跟捏橡皮泥一樣玩開了。不一會兒，桌子上面擺了我們兩個人的作品。有我做的`蘋果、小包包、花籃、足球，還有天天做的太陽、啤酒瓶、花兒、茶壺，可好玩了。
做好了，我們把青團放在鍋裏蒸，蒸好了我們一起搶着吃自己做的青團，感覺這次的比以前的好吃多了，因為是我們親手做的。
今天，我和媽媽一起做青團，我們準備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。
媽媽先和好帶艾葉的粉團，我搶先拿了一小塊搓成圓形，再壓扁，然後把四周圍再翹起來一點，接着用勺子盛了一點豆沙餡放在綠色粉餅的中間，把豆沙裹起來，可是豆沙怎麼也包不進去。媽媽説：“你麪粉餅太小了，放的豆沙太多了！”哦，原來如此！媽媽説：“你索性再拿點粉把它裹起來。”於是，我按照媽媽的.方法去做，先拿一塊小粉團，拍成扁扁的，再把小粉餅往上一粘，嗯！果然好了許多，我又將做好的糯米青團放在白米堆裏滾了滾，終於大功告成了，一個小雪球一樣的青團出現在我的眼前！
一個、兩個、三個……也不知過去了多少時間，青團都做好了。媽媽馬上點火蒸煮，不一會兒，陣陣清香從鍋裏冒出來了，我迫不及待地催着媽媽趕快拿出來，可媽媽卻説還沒熟，又過了10分鐘，媽媽終於打開鍋蓋。 “好香呀！”我情不自禁地喊了一聲，伸手就想去拿，媽媽眼疾手快擋住了我，我連忙改用筷子，夾了一個不大不小的，一邊吹一邊往嘴裏送，啊！柔中帶甜，太美味了！吃着自己親手做的青團別提有多高興了！勞動創造甜蜜的生活一點沒錯！
學問齋