在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的做“咖喱飯”作文，歡迎大家分享。
今天中午我又一次小試身手，我決定我來主廚，做咖喱雞肉飯。
上下在冰箱裏翻了翻沒有雞肉了，那麼就只能用其他肉代替了，我拿出一袋凍肉，我用水給它衝了一下，用力切、砍，肉還是凍的，硬硬的，怎麼切都切不開。
我不信邪又砍了幾刀，砰、砰砰、砰砰。這時候媽叫，兒子你幹啥呀！我説我切肉呢！我媽叫有熟肉，你切生的幹啥，肉都沒化開怕刀不壞是吧！
我連忙把肉放回去，這是我媽給我拿出小袋熟肉，額！有什麼區別，只不過一個生的一個熟的，這不還是凍在一起硬硬的'嗎？我一看肉是熟的那我也就不管了，就切起了配菜一根蘿蔔，三個土豆，把蘿蔔洗乾淨，土豆也洗乾淨去皮，把土豆蘿蔔切成塊，我把它們倒入鍋裏炒，開大火，放油，油熱後下去土豆塊蘿蔔塊肉，翻炒兩三分鐘，倒水，水致與菜平行。
我加好水之後就開始的燉，我爸突然對我説水太少了，我不信坐在椅子上邊開始看書看了會書我打算去看看過一看水乾了，鍋也快乾了我沒法了又從瓶裏倒了點熱水，又用勺子在鍋裏攪攪這才菜好了，要不然就糊了，不一會兒菜熟了我開學火加入咖喱塊攪成糊狀，小火煮了15秒菜就好了。
別説真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一個字香！兩個字真香！
今天，媽媽在超市裏買了幾個好東西——咖喱。因為現在好多人都在吃西餐，我們為了跟上生活時尚，也開始吃西餐了！
我把咖喱打開，裏面有六個小塊，媽媽看了看説明書，裝作很懂的樣子從盒子裏拿出了三塊，準備做飯。她把買的胡蘿蔔、土豆、洋葱、冬瓜拿了出來，用刀切成一小塊一小塊的.。我以為這個事很簡單，可媽媽花了半個小時才切完。我問：“這些是幹什麼的?切這麼久，不會沒有用吧？”媽媽賣了賣關子，説：“你等一下就都知道了。”
東西切完後，媽媽叫我把咖喱拿上來。我把那三塊咖喱拿到媽媽手上，媽媽順手把咖喱放入了正在冒熱氣鍋中。突然，火一下子變大了些，不一會兒就把咖喱給燒化了。就在這時，媽媽把切好的各種蔬菜小方塊全放下去，這一下子，油噗地“飛”了出來，他忙不迭地用鍋鏟翻來翻去。過了幾分鐘後，又把切好的肉絲也放了進去。幾分鐘後，咖喱的氣息完全出來了，發出了一陣陣香氣，滿屋都是咖喱味，我真想快吃上幾口。
最後，媽媽把米飯放在兩個大盤子上，在上面又放了幾勺香香的咖喱菜。就這樣，美味的咖喱飯就做好了。我迫不及待地拿起勺子，往嘴裏“送”了一大口，覺得好吃極了，像方便麪的味道。
自己做的東西真的比外面的東西都好吃，聽説媽媽，下次還要給我做牛排呢，我真想快點吃到。
我和弟弟都愛吃咖喱飯，今天媽媽準備給我們做咖喱飯。
早上，媽媽帶着我和弟弟去菜場買菜。一進菜場，我就聽見洪亮的吆喝聲，看到了各種各樣的菜。有綠油油的青菜，水靈靈的芹菜，又白又胖的蘿蔔，紫色的茄子，帶刺的黃瓜，紅紅的西紅柿，橙色的胡蘿蔔，還有灰色的'土豆。媽媽買了雞肉、胡蘿蔔和一個大土豆。
回到了家，媽媽把雞肉、胡蘿蔔、土豆洗乾淨。然後，我和弟弟削胡蘿蔔和土豆的皮，我們每人拿一個刨子，一個勁地刨着胡蘿蔔和土豆。媽媽把雞肉先切成長條，再切成一個個丁，最後放了作料醃起來。媽媽切好了雞肉，又來幫我們削胡蘿蔔和土豆，還是媽媽厲害，一會兒一個白白的圓圓的土豆就出現了。媽媽教我和弟弟把胡蘿蔔和土豆切丁，我們先把胡蘿蔔和土豆切成長條，再切成小方塊。我和弟弟合作把胡蘿蔔和土豆都切成了小方塊。所有材料都準備好了，媽媽在鍋裏倒了點油，把胡蘿蔔丁和土豆丁倒進鍋裏炒，又把雞肉放進油鍋裏炒，我看到鍋裏橙色的胡蘿蔔丁、淡黃色的土豆丁、白白的雞肉丁，混在一起，真好看。媽媽加了水，放了咖喱塊，蓋上鍋蓋，開了大火，一會兒就看到鍋裏冒氣泡。打開蓋子，一股股香濃的咖喱味直入我的鼻子裏。
我盛了滿滿一碗飯，澆上咖喱，嚐了一口，美味極了！
學問齋