在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
這個星期日，媽媽煮晚餐的時候，我問媽媽：“能不能教我煎蛋？”媽媽很快就答應了。真是既期待又開心！
一開始，我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個盤子裏，不過我打的蛋實在不怎麼好呢。一個打得很漂亮像一顆金色的太陽，一個打得沒有很好，看起來像已經被攪得爛爛的，好像一個受到污染的太陽，看起來真奇怪！
接着，要將打好的蛋攪拌成黃黃的'汁液後，再倒進平底鍋裏煎，一開始上層的蛋看起來有點有點糊糊的，但是，只要一翻面，蛋就變成顏色是金黃色的，真是美麗！再來只要將蛋裝到好看的盤子裏，就大功告成了！。陣陣香味撲鼻而來，令人忍不住想大快朵頤。
今天，我學到了煎蛋的方法，煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋，最後再將蛋盛起來，煎蛋就是那麼簡單！雖然簡單，但還是有些難度，例如：打蛋的過程裏，不能把蛋殼打入碗裏，還有在煎蛋的過程裏，翻面也是一個很重要的動作，如果沒有翻面，那麼就會發生烤焦或是沒有煎熟的後果呢！所以煎蛋時要很專心，不然就有可能烤焦或沒煎熟喔！我還體驗到了親手做的樂趣，也總算了解到了媽媽的辛苦。但是，吃到自己做的美味煎蛋後，讓我更有成就感呢！真是太棒了！
今天，我學煎了一樣東西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡單的呢。
我從冰箱裏拿也一個橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘着一根髒兮兮的鴨毛。我忍不住説了一句：真難看。我心想，裏面不會孵化出一隻小鴨了吧？我用工具夾着這個鴨蛋，把它放在水池子裏沖洗了一下，它終於在我的搶救之下恢復了原本的樣子。
我用手捧着這個鴨蛋來到早已準備好的碗旁邊，把這個鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋裏的東西全流出來了，真是嚇死我了。我馬上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗裏。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋裏。不一會兒，它們就冒出了可愛的小泡泡，真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是醜小鴨變天鵝了呢。我想往那個白的蛋清上灑一點鹽。啊，我剛想放，結果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼，我吸了一口氣，我對自己説：以後我一定要小心點了。我按照媽媽説的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個扁扁的粽子。我看時間差不多了，就用鏟子把這個荷包蛋鏟了上來，馬上咬了一口，嗯，鬆鬆的'，軟軟的，還鹹鹹的，有一點點脆，自己燒的就是好吃啊。
我學會了這本領，以後就可以燒給家人吃了。
今天，我給媽媽煎了一個荷包蛋，因為她平時乾的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個荷包蛋，慰勞慰勞她。
剛開始，媽媽怕油燒到我，堅決反對，在我的再三請求下，媽媽終於同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會。”
我先從冰箱裏拿出兩個生雞蛋，一個一個把它們打在碗裏。第一個還挺順利的，沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦乾淨，唉！真是經驗不足呀！以後要多練習才對。我先把鍋支上，等水燒乾。這樣呢，油就不會濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋裏的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接着，從油鍋中噴出熱油點，我連忙往後退，這時我對媽媽説的'吹牛皮的話早已拋到九霄雲外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的媽媽鼓勵我説：“沒事，男子漢大丈夫，點小事對你來説真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”聽了媽媽的話，我立刻又來了精神，繼續烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的撒在雞蛋上。看着又焦又嫩的雞蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來了。最後，我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞，啊！真香！爸爸媽媽都嚐了一口都連連贊同説：“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋，我懂得了做家長的不易，以後我會經常幫爸媽做飯的。
星期六的早晨，我和爸爸早早地起牀，因為我要學煎荷包蛋。同學們，你們知道我是怎麼煎的嗎？如果不知道，現在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋，所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗乾淨，然後開火倒入一些油，爸爸告訴我説：“等油的温度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到皮膚上，會 受傷的。”説着説着，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個蛋，把其中的一個蛋敲開，倒入鍋裏，蛋開始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”，“裙子”一開一合的真好看！我 看着看着着了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的`視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個，我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋，放入鍋裏，因為太緊張，不小心把蛋殼也放進了鍋裏，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來説：“要不是我幫你撈起來，早就變成煎蛋殼了呢！説着説着，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子裏。 最後，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃着自己的成果，好像吃蜜一樣甜。
同學們，你們煎的是不是穿着”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！
學校和家裏都開展了素質教育活動，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯，讓人吃得津津有味；有人會騎自行車，騎得風馳電掣；還有人會彈琴，彈得聲音悦耳動聽。如果你們想知道我會做什麼，我會不假思索的告訴你，我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養的搭配。我經過平時觀察，試着做了荷包蛋。一個星期六，我早早地起了牀。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什麼給他們吃呢？對了，做荷包蛋吧！我從冰箱裏拿了一個雞蛋，準備把它打到碗裏，我先輕輕地在灶台上敲了下，沒碎，於是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開了，可是我掰開的時候用力過猛，蛋黃有些散開了。蛋打好了，我打開煤氣灶，往鍋裏倒了點油，等到油煙裊裊升起時，我把火關小，往鍋裏倒雞蛋，吱吱的聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的`泡泡糖一樣膨脹起來，變成環繞的花邊，蛋黃也在翻滾着。我手忙腳亂起來，一會兒給荷包蛋加鹽，一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嚐了嚐，味道好極了，我把它放進了碗裏。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃，媽媽吃後對我嘖嘖稱讚。
這次做荷包蛋，讓我在勞動中體會到快樂，我通過自己的勞動犒勞了媽媽，我心裏很開心。
上一年級的時候，有一次媽媽帶我去喝喜酒，那裏的一張小盤子上都躺着一個精美的雙喜，我問媽媽：這些喜字是機器打造的嗎？媽媽回答説：不是，這些都是飯店裏的員工一張一張地剪出來的！哇！真漂亮！我對每一張都愛不釋手！我有了一個想法：我要自學剪紙！
回到家，我臨摹了雙喜剪了個醜傢伙，很不像樣，但我覺得很好玩，就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜，還給我買了剪紙書，我對剪紙更有興趣了。從那以後，每天放學回家，我就會拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各種圖形，直到玩夠了才去寫作業。
時間慢慢過去，我的剪紙技術好了許多，現在都可以剪高級圖案了。可是誰都遇到過挫折，我剪連續小人的時候老把小人的頭剪掉，所以存活下來的小人很少，還有很多是少胳膊少腿的殘疾人，這一直讓我很苦惱， 我也有高興的時候，上個月我做的'剪紙報得到了同學們的稱讚，我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢！
剪紙能促進我的左右腦
發展，還可以鍛鍊我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創造力，所以我喜歡。
你們知道我最喜歡吃的菜是什麼嗎？我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因為媽媽煎的荷包又好看又好吃呢！外面的蛋白金燦燦的，裏面的蛋白軟軟的，只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會纏着媽媽煎幾個荷包蛋讓我解解饞。
新的一年到來了，我打算向媽媽學煎荷包蛋。今天趁着媽媽休息在家，我就纏着媽媽教我煎荷包蛋。媽媽説：”你太小了，等你長大再説吧。“”我説：“不嗎，你瞧不起人，誰説我沒長大？”媽媽無奈地答應了。
媽媽讓我先打開排氣扇，接着插上電磁爐的電源並按上煎炸按鈕。媽媽説：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，讓油燒到八成熱。”只見媽媽把一個雞蛋在桌上敲了一下，再用雙手的'食指和中指把蛋殼扒開，直接把雞蛋打在鍋裏。鍋裏頓時噼裏啪啦的響了起來，過了一會兒，媽媽在蛋上撒了一點鹽。放了一點味精。接着，把蛋翻了一個面，再把按鈕按到保温。又過了一會，一隻金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽説的方法照樣子一連煎了好幾個蛋。沒過多久，新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃着自己煎的荷包蛋，心裏甜滋滋的。媽媽感慨地説：“寶貝，你長大了。”
媽媽去上班了，有事情要晚點回家。家裏只有我和姐姐兩個人，晚餐時間快到了，表姐炒了一個胡蘿蔔炒肉絲的菜，還煎了一個荷包蛋，便讓我也來下廚做一個簡單的菜“煎荷包蛋。”雖然我偶爾會下廚，但是缺乏經驗的我還是很怕油濺在我的身上，於是就要求表姐在我身邊陪着我。
首先，我先把煤氣打開，再把油倒入鍋中，雞蛋打碎倒入碗中，等油熱了之後把雞蛋倒入鍋裏，就這樣我拿着鍋鏟一直翻着雞蛋，怎麼翻也煩不過來，因為我怕油會濺到我的手上來，但我還是鼓起勇氣，把蛋翻來了過來。沒過多久雞蛋已經熟了，表姐説可以盛到盤子裏了，可是我在想：是不是再煎一會兒會更加好吃呢？
於是我繼續煎了一會兒，等覺得可以了的'時候便放入盤中，可是當我蛋放入盤子中時才發現雞蛋煎的有點焦了，但是味道還是不錯的。表姐則一直批評我説：“誰叫你剛剛不聽我的，看吧！你煎的荷包蛋都焦了。”我自知是我沒做好，也不敢反駁，下次我再煎荷包蛋時一定會吸取今天的教訓。我以後要多多炒菜，爭取能成為一個炒菜的能手。
今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋裏的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看着鍾，一邊從冰箱裏拿雞蛋。油已經熱了，看着油在“哧哧”地響，我心裏有些擔心：要是油濺到我怎麼辦呀?我猶豫着，不敢把雞蛋打入鍋裏。這時，媽媽來了，説：“該把雞蛋放進去了。”我緊張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時，油已經很燙了。我一着急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終於敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!
媽媽見了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了，怎麼我的'女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲説：“快，先別管地上的，油已經很熱了，趕緊再拿一個雞蛋來。”我説了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是，這回雞蛋沒有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央。看着鍋裏的蛋，像發麪包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會兒，媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看，這一面已經煎得黃黃的了。過了一會兒，蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋，覺得它比往常的都好吃。
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進廚房，媽媽在一旁看着我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的`一聲，一團大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裏拿出一個大雞蛋，我一不小心手裏一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然後又從冰箱拿出一個新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗裏了。然後我把油倒在鍋子了，“噼裏啪啦”油好像在鍋裏歡快地跳着舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裏，“噼裏啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
哈哈哈，媽媽又誇我的雞蛋炒的好吃了！同學們，你們應該知道我的特長了吧？沒錯！就是煎荷包蛋。
説到這個，也得從那天説起！那天，我剛從學校回來，一回到家裏，就聞到了香味，啊！原來是媽媽在做飯啊，我問媽媽：“你什麼時候教我做飯呢？”媽媽：“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋！我很高興，連連點頭説：“Yeah！Yeah！”
終於！到了做荷包蛋的日子，我和媽媽開始做了，不過我覺得這很難。因為需要翻身，還要倒在盤子裏。對媽媽太小兒科，但是對我可就不同了！唉呀！為什麼總是做不好呢？我在煎的時候總是翻不過來，當我翻過來的時候，它已經變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！
之後我天天努力做荷包蛋，我就像一隻不知疲倦的駿馬，日夜奔馳着。
有一天，我正練習做荷包蛋，媽媽先幫我打開火，放好鍋，倒好油，然後我就開始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋裏，只聽呲呲呲的'聲音，過了一會兒，我覺得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過來，又等了一會兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負有心人啊！經過我的努力，我終於變成煎荷包蛋的“能手”了，我現在已經百分百會做荷包蛋了！我終於嚐到了成功的喜悦，經過這件事，我感到非常開心。
今天，爸爸媽媽都去加班了，只剩下我一個人在家。我的肚子餓得“咕嚕咕嚕”直叫，於是，我決定自己煎荷包蛋吃。
我小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個雞蛋，又拿來一隻碗，我拿起雞蛋，往碗的邊上輕輕一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，一個大大的蛋黃連同蛋清落進了碗裏。我又把另一個雞蛋打好。
一切準備就緒，我把煤氣灶擰開，“呼”的一聲，藍藍的火焰噴射而出，慢慢向四周散開。我拿起食用油在鍋裏倒了一點，不一會兒，鍋裏冒起了白煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒進鍋中，霎時鍋裏的油“噼哩啪啦”像開了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往後退。過了一會兒，聲音變小了，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣。我走上前去，看見蛋白就像一張白色的`軟牀，蛋黃就像是躺在上面的嬰兒，又像清晨的太陽。過了一會兒，蛋白的邊有點黃了，我拿起鍋鏟，小心地剷下去翻了一個身。我又把鹽均勻地撒在荷包蛋上。最後，我關掉煤氣灶，把荷包蛋盛進碗裏，就大功告成了。
我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。金燦燦的荷包蛋香氣撲鼻，吃在嘴裏脆脆的，因為是自己親手做的，就更有一番滋味了。
有一天，我問爸爸，説：“爸爸，煎荷包蛋怎麼做啊？”爸爸説：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的時候，爸爸説：“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之後興高采烈的就跟着爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示範。首先，爸爸把鍋放到灶台上，在把火打着，然後再往裏倒油，接着再磕一個雞蛋倒在鍋裏，等下面煎好了之後，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之後，心想：“原來煎荷包蛋這麼簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸説：“爸爸，我也想試着煎一個。”我學着爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋裏了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎麼沒有動靜？”爸爸笑着説：“你的油温太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的.教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以後，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它剷出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油温燒好以後拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸説：“挺好的，繼續努力。”我聽了之後心裏美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什麼事不能光看外表，看着很簡單的事情，其實它裏面還包含了很多的學問。
今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火，往油鍋裏倒入少量的食用油，然後在爸爸的.幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶台上敲了幾下，然後對着油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裏，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳着雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。
到了最後一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裏。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！
“叮鈴鈴……”伴隨着小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開睡意朦朧的雙眼，還想賴會兒牀。可我一想到今天幫媽媽煎荷包蛋，就一個鯉魚打挺起了牀。
顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準備開工。“嘀”，打開油煙機，煤氣灶的火苗“轟”地竄出來，只見一束束藍紅相間的火苗彷彿是一羣活潑的小精靈，正在歡快地跳着踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒，鍋裏便發出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋子的'邊緣上嗑開，只聽“咔擦”一聲，雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋裏。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時它就“噼裏啪啦”唱起歌來了。我走近一看，只見蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨，到了該“翻身”的時候了。我開了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身，然後加上了一點水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪。”我不禁為自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”，媽媽邊品嚐邊對我豎起了大拇指，開心地説：“我的女兒長大了，做出來的煎雞蛋又嫩又軟，非常細膩，色、香、味都俱全啊！”我聽了，心裏驕傲極了！
學問齋