在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的包水餃作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
包水餃，晚上我們要包水餃。我對媽媽説，媽媽，您累一天了，今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。
説幹就幹，我先往盆裏放點麪粉，然後加點水，接下來我揉啊揉，我的額頭上滲出了很多汗水。過了好一會兒，我終於把面揉好了。
我先把面揉成像棗大小的小麪糰，然後我就開始擀餃子皮，媽媽擀的餃子皮是圓圓的，可是我擀的餃子皮怎麼是長長的呢？於是我就去請教媽媽。媽媽，我擀的餃子皮怎麼是長的？而你擀的餃子皮卻是圓的呢？媽媽笑着説：你不要朝着一個方向擀，要轉着幹。説完，媽媽就給我示範了一下，然後指導着我，我左手捏着餃子皮，右手拿着擀麪杖一邊擀一邊轉着。結果餃子皮果然擀得圓圓的，像圓圓的月亮似的.，我高興極了！
接下來，我來包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的餃子下面有一個大洞，餡兒都露出來了，我問媽媽為什麼餡會露出來，媽媽説：因為你用的餡兒太多了。然後我又試着包了一個，可是我把那個水餃立在那裏。它無精打采的，我問媽媽，為什麼它站不起來呢？媽媽説：因為你放的餡兒太少了。媽媽鼓勵我。不要放棄。
於是，我就再試着再包一個小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心裏像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我明白了一個道理：做任何事不能半途而廢，不然就不會成功。
又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。
到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶説什麼也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端着一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，説不定玄機就藏在最後半盆裏呢。
大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團，説她的嘴裏有個硬邦邦的東西。説罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財。
隨後，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順，這種期待幸運的.感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。
這個星期日是母親節，弟弟提議午餐吃水餃，於是媽媽決定帶我們去市場買食材回來，動手做“愛心水餃”。
媽媽要弟弟在家裏先寫好清單才出發購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強壯的弟弟來幫忙，之後我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。
回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅後，速度便開始快了起來，接着媽媽教我們去沙腸，我們花了一小時才搞定蝦子，之後我們次第處理不同的食材，再用料理機一一打成“爛泥”。
終於到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽説我們的'加入讓她做的更快，但我總覺得應該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經一點半，大家早已飢腸轆轆。
“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嚐自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖啊！今天的母親節真有趣，祝全天下的媽媽母親節快樂！
今天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿着一張擀好的.餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。
煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什麼事情只要努力地學，都能學會。
今天中午，我沒有想到自己也會包水餃，想知道嗎？那就聽我細細道來。
爸爸回來了，手裏提着好多菜，我問：“爸爸中午吃什麼？”爸爸説：“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈，不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來，瞧我這饞貓，爸爸還沒弄好餡呢！
我走到爸爸身邊，看爸爸把洗淨的芹菜、葱切細，把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子，拿出水餃皮學着爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心裏，放上餡，在周邊沾上水把它包起來，看，他就像一隻彎月亮。再來一個，要了一大勺先放在裏面，一包破了，在一旁的爸爸看到了説：“子健，你放的.餡太多了，要適量，這樣的水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話，我懂了。看爸爸包了好多水餃，我也不甘示弱，包的水餃有的像彎月亮，有的像大肚子將軍……説着笑着、不知不覺的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i，就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃，我夾起一個往嘴裏送，啊！真好吃！今天我嚐到了我自己的勞動成果，心裏樂開了花。
禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團年飯是——包水餃。
媽媽先揉麪，説成讓面先醒發。然後剛開始剁餡子，大家提前準備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進肉中，調好鹹度，放到一邊。
剛開始包水餃了，媽媽把麪糊揉發展條，再將條形切割成一小塊，用擀麪棍擀成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進餃子皮裏，再把餃子皮捏緊，一個詳細的餃子就製成了。
我儘可能按媽媽説的去做，儘管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的'來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進鍋裏，等鍋裏的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋裏的水沸騰2次以後就熟透，能夠吃完。
第一次包水餃，儘管有點兒洋相百出，可是嘗着熱騰騰的餃子，我內心樂滋滋的，由於媽媽説再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。
20xx年12月29日，是一個普普通通的日子，但這一天卻始終令我刻骨銘心，那是因為這一天我參加了錦州電視台舉辦的“快樂體驗“欄目，在嬋娟速凍食品場學會了包水餃。
吃過午飯後，我隨着電視台的叔叔阿姨和幾個與我年齡相仿的小朋友來到了餃子區。這裏對外來人員的消毒要求十分高，必須穿上醫生才穿的白大褂；帶上把頭髮全部包起來的`白線帽（像尼姑）；穿上一雙雨天的白靴子；還得帶上口罩，手在消毒水中數三十下。從鏡子裏一看，活脱脱的一個大雪人！
我們一共六個人，正好是三男三女，在經理的指導下，男生女生分成兩隊開始包水餃。看到男生那笨手笨腳的模樣，真令人哈哈大笑。我先從大面團上揪下一小塊面來，再用擀麪杖擀圓，放在手心裏，用小勺夾了一點三鮮餡，放在已經擀圓的面上，再一點一點從兩邊一點一點往中間捏。這樣，一個可愛的水餃就新鮮出爐了！看它那可愛樣，我的口水都快要流下來了！在主持人喊停之前，我一共包了13個！女生組一共包了41個，在看看男生組，一個個包得歪瓜裂棗，才37個。
接着，我們去煮餃子。煮好的餃子盛上來，一看，有的都成了片湯！但是，吃着自己包的餃子，感覺就是人間美味！
這次去包餃子我雖然沒有包的好，但是我嚐到了包餃子的樂趣！
今天晚上，我們要包水餃。我對媽媽説，媽媽，您累一天了，今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。
説幹就幹，我先往盆裏放點麪粉，然後加點水，接下來我用力揉麪，額頭上滲出了很多汗水，過了好一會兒，我終於把面揉好了。
我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小麪糰，然後開始擀餃子皮，可是媽媽擀的餃子皮是圓圓的，我擀的餃子皮怎麼是長長的呢？於是我就去請教媽媽，媽媽笑着説：你不要朝着一個方向擀，要轉着擀。説完，媽媽給我示範了一下，然後指導着我，讓我左手捏着餃子皮，右手拿着擀麪杖一邊擀一邊轉着。結果餃子皮果然擀得圓圓的，像圓圓的月亮似的，我高興極了！
接下來，我來包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的`餃子下面有一個大洞，餡兒都露出來了，我問媽媽為什麼餡會露出來，媽媽説：因為你用的餡兒太多了。然後我又試着包了一個，可是我把那個水餃立在那裏，它無精打采的，我問媽媽，為什麼它站不起來呢？媽媽説：因為你放的餡兒太少了。我心裏有些氣餒，媽媽鼓勵我，不要放棄，熟能生巧。
於是，我就試着包了一個又一個小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心裏像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我明白了一個道理：做任何事不能半途而廢。
餃子是中國傳統食物，餃子源於古代的角子，原名嬌耳，是我國南陽鄧州人，醫聖張仲景首先發明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國人民喜愛的.傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過年，餃子多用麪皮包餡、水煮而成。
今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我説好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應了，心想包餃子有什麼難，擀擀皮兒，再包上餡，最後水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，於是，我便擔任起包餃子這件大任務，媽媽從廚房拿出事先準備好的材料，一碗肉餡和一些麪皮，媽媽還拿了兩個勺子給我一個，她一個，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終於成功的包好了第一個餃子，我還在裏面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子後，開心極了，這是我第一次嚐到自己包的餃子。
這件事，過後讓我明白了做事不能眼高手低，只要認真努力就能做的非常好。
放暑假有空了，媽媽説我們來做水餃吧。
吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香葱和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，幹嗎這麼費事？” 媽媽説 ：“超市的水餃都是機器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃着才香。”
回到家，我幫媽媽洗菜，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、擀餃皮，只見擀麪杖在媽媽手裏滾來滾去，一會功夫一堆餃皮擀好了，媽媽手真巧呀！
開始包水餃了，我的'心特別激動，説真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現在我也可以大顯身手了。我學着媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看着容易做着難。媽媽天天操勞家務太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應該幫父母分擔家務，做力所能及的事。
春節到，爸爸在家門口已經把春聯貼好。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看着貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裏面，媽媽微笑着説“我們包餃子吧。”
爸爸和麪，媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮，只見爸爸很熟練地拿起擀麪杖，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裏，用筷子夾一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以為一個餃子包成，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的'小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑着説：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的餃子包好。我學着他*的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠出來。反覆試好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴説着自己的心願和理想，聽媽媽講春節的來歷，屋子裏充滿歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
記得一次星期天，我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時工作那麼辛苦，我也來幫幫他們吧。
我來到媽媽旁邊問：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。説幹就幹，我首先去衞生間洗了個手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮裏，再把它捏緊，這樣就做好一個餃子了。可正當我得意時，我發現我包的餃子破了一個洞，這可怎麼辦？我只好去請教爸爸媽媽，爸爸説：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒沾水。”聽到這裏，我恍然大悟，心想：原來是這樣。於是，我又拿出一塊餃子皮開始包起來，這次我按照爸爸説的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸説的方法果然是正確的。接着，我按照這種方法連續包了第2個，第3個，終於我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還説要把我的'單獨煮一鍋，嚐嚐自己做的水餃的味道。
晚上我吃着自己包的水餃，雖然沒有那麼好吃，但是我還是很高興。
通過這次包水餃，我還明白了一個道理，無論做什麼事只要認真去做就一定會成功。
上午，我在英語輔導班下課了，一看奶奶都沒有來接我，於是我就自己走回家。到家的時候，發現奶奶沒有看電視，而是在包水餃。我想：我也去包水餃吧，讓奶奶多休息一會兒。
我進了廚房，叫了聲：“奶奶，我回來了。”奶奶見我回來了，説：“我孫子回來了，快洗洗手，今天包水餃吃。”我脱了衣服，把手洗的乾乾淨淨的，對奶奶説：“奶奶，我也來包水餃好吧？”奶奶高興的説：“當然好啦！”我左手拿着麪皮兒，右手用勺子，挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡蘿蔔丁的餡兒，放在麪皮上，小心翼翼的把多餘的麪皮邊合在一起，捏好，再把兩邊都捏在一起，一個水餃就做好了。奶奶誇我水餃包的漂亮，我又興奮地包了好多個水餃，但是光包這樣的`水餃沒有什麼意思，於是我想到了包圓圓的水餃。我又拿起麪皮，放上餡兒，先包成長餃子，然後把兩邊的兩個小尖捏在一起，擰一擰，小圓水餃就包好了。奶奶見我包的水餃笑得合不攏嘴，説這些小圓包像一個個小福袋一樣，很漂亮。
這時媽媽回來了，問我寫作業了嗎？我説沒寫，包水餃呢。媽媽立刻火冒三丈，對我咆哮道；“怎麼還沒寫作業啊？知道週一要考試嗎？不趕緊寫作業在這包什麼水餃？”
雖然我包的水餃很漂亮，但是我媽媽還是生氣了，媽媽就知道讓我寫作業，包個水餃都不行，討厭的媽媽！
年三十晚上要吃餃子，想必家家户户都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看着很是好奇，總想着過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。説實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎麼拿着餃子皮，怎麼捏出花邊。我慢慢自己試着包，第一個餃子出現，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰後合，又教我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站着。媽媽説大有進步，他説像我這麼大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接着練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終於包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直誇我表現不出，今年知道幫助大家幹活。全部包完以後，媽媽把我的餃子特意拿在一起，説是一會讓我自己嚐嚐看看好不好吃。晚上等餃子上桌的.時候，我先吃一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。
今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學們聽了都非常高興，有些甚至都迫不及待，彷彿想馬上衝出教室！時間過的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學們立刻和放羊似的四散開來。
我不怎麼會包，不過我可以現學嘛，揉麪是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的，這些事情交給她們大家都放心。擀皮的.事呢就由於鹹肖完成，因為她做事一絲不苟，再説對擀皮又比較熟悉，當然非她莫數啦！接着就是包餃子了，我們大家都會，只不過都包的不好。因此，這項光榮的任務又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了！分工完畢之後就開始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時候，孟昊偵查完回來報告説，其他組的作品已經完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時間不夠。還是楊培林沉着冷靜，説：我們既然知道了，也應該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來！
過了好久，水餃終於包得差不多了，我們把鍋架在爐子上並請老師幫我們開火。有經過一段漫長的等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終於從鍋裏撈了出來，我們都歡呼起來！有幾個調皮蛋，拿着麪粉邊往別人身上撒邊嚎叫着，快樂的手舞足蹈……
學問齋