在平時的學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編整理的做一道菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天是五一勞動節，媽媽在家裏教我學做一道飯菜，飯菜的名字叫蝦仁木耳炒雞蛋，一聽這名字你就覺得很簡單吧！但是我做起來可不怎麼簡單了。就讓我和大家説一下我的.製作過程吧！
我先準備好各種材料，有紅彤彤的西紅柿，圓圓的雞蛋，烏黑的木耳，還有大蝦。再把它們洗乾淨後切好放入盤子裏備用。然後把雞蛋打散後放入油鍋，炒熟後盛入盆子裏。最後在鍋裏放入油後，再把它們分別放入油鍋裏，灑上鹽，翻炒均勻後這份菜就完成了！
通過這次做飯！我知道做飯有多不容易了，以後我再也不挑食了！
女神節馬上就要到了，我打算做一道美食送給媽媽品嚐，作為三八節的禮物。我要做的是酥肉，快來看看是怎麼做的吧！首先把豬肉切成條，然後再盆中加入鹽，雞蛋醃製個十多分鐘。醃製的時候，我們可以準備番薯澱粉加一些温水做出麪糊，然後把醃製好的`肉條放到麪糊裏面，裹一裹，裹滿後放到油鍋裏，炸到表面金黃就可以啦！現炸的酥肉可以配辣椒粉吃，如果不喜歡吃辣也可以不放，如果做多了一次性吃不完，也可以放在冰箱裏，要吃的時候還可以煮湯喝。
一天下午，在小桔燈的教室裏同學們準備舉行別開生面的《美食大會》，做西紅柿炒蛋。
要用的材料是刀，電磁爐，鍋，調味料等等。老師先把蛋打破了放進了一個碗中，好像要蹦出一個金黃色的太陽。打均勻的蛋液，像顏料。做菜還有最後一個步驟，是切番茄，番茄好像穿上了紅紅的晚禮服，還戴着小皇冠，好像要去參加舞會。老師一刀切了下去，番茄痛的.哇哇直叫。
開始燒菜了，鍋裏很熱，倒油的時候，鍋裏升起了白濛濛的煙，發出噼裏啪啦的聲音像鞭炮聲。接着放進了蛋液。蛋液“滋滋滋”像油鍋里正在吹泡泡。一不小心，飄來一股焦味，但是失敗乃成功之母。重新打蛋液。我以迅雷不及掩耳之勢，把蛋液放入鍋中，翻炒，過一會兒加上配料，西紅柿炒蛋就大功告成了。同學們爭先恐後地吃着，把西紅柿一搶而空。
我學會了西紅柿炒蛋。
今天，我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先，我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺説，買豆芽時要貨比三家，挑選顏色呈天然銀白色，根長且細，有鬚根，杆細長的豆芽，這種豆芽一般沒有添加劑，吃着健康。
到家後，我認真地清洗豆芽，然後把洗乾淨的豆芽放到準備好的.盆裏。打開煤氣灶後，先把鍋熱一熱，裏面放入適量的花生油，等到油快沸騰的時候放入花椒、鹽等調料。然後趕緊放入豆芽，使勁翻炒。在我用力翻炒的時候有一滴油濺到我臉上了，痛的我都快要跳起來。
雖然我有點傷心，但是我絲毫沒有放棄，繼續翻炒。在快炒熟的時候，爺爺告訴我，放入適量的醋、醬油來提升味道。最後，我把炒熟的豆芽盛到盤子裏，一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課，我體會到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以後，我要好好珍惜飯菜，做到不挑食、不浪費，珍惜每一粒糧食。
從此，我喜歡上了家政課。
今天，在媽媽的幫助下，我做出了一道美味的番茄炒蛋。
首先我把雞蛋打在碗裏，用筷子不停地攪拌，然後把紅彤彤的番茄洗乾淨，切成一塊一塊。
一切準備工作做好後，我就點上火，等油鍋熱了以後，把油倒進去。接着把雞蛋也倒進鍋裏，炒成金黃色的，好香啊！再把切好的`番茄倒進鍋裏，和雞蛋一起翻來覆去的炒，直到把番茄汁炒出來，再放半勺鹽，翻炒一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就大功告成了。最後我把菜端給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽誇我真棒！
今天，我學會了一種新本領，真開心！
我和我弟弟都特別喜歡吃番茄炒雞蛋，媽媽説這道菜的做法很簡單的，她可以很快教會我。
於是，我和媽媽來到廚房，開始準備做這道菜。我們把番茄和雞蛋準備好，先用開水把番茄燙掉皮，然後用到刀切成很多小塊，把雞蛋打碎在碗裏，用筷子打散。接着就可以起鍋燒油了，把雞蛋液倒入鍋裏，炒熟後，盛到盤子裏。再鍋中倒油，下番茄，炒出番茄汁，再下各種調料，倒入雞蛋攪拌就完成啦！
我聞着這盤香噴噴的`番茄炒雞蛋，心裏特別得意！原來做飯這麼簡單，做飯可以讓人感到幸福，我挺喜歡吃我自己做的菜。
今天我在家裏做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。首先我先把西紅柿洗乾淨放在菜板上，用刀小心翼翼地切成塊，然後拿出四個雞蛋磕到碗裏，學着媽媽的樣子用筷子把雞蛋攪勻，基本共和準備完成。我把鍋放到爐灶上，打開煤氣灶，等鍋稍微一熱，往鍋裏倒了一些油，當聽到鍋裏發出聲音的時候，我趕緊把準備好的雞蛋倒入鍋裏，不一會鍋裏頓時像炸開的一朵大黃花，等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，就把它稍稍分成幾塊，然後把西紅柿倒入鍋裏不停地翻炒，再添入適當的'鹽、味極鮮翻炒幾下，不一會一盤香味十足的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看着自己親手做的菜，心裏美滋滋的！
今天郭老師給我們佈置了一項特殊的作業——做一道家常菜。正好今天爸媽們不願下廚，我就做了一道自己最愛吃的'家常菜——青椒土豆絲。
一開始，我先幫土豆洗了個冷水澡，再用剝皮器剝去土豆的皮。
然後，我呈了一些清水在量器裏，給它塑型先橫着切成塊，再豎着切成絲，我又給這些土豆絲泡了個5、6分鐘的澡。
我又給它找了個“助手”——青椒，我也幫它塑了型。我怕它們上“戰場”後濕，發揮不好，於是我將它們瀝了下水。
接下來，就是激動人心的戰場作戰時刻，我將它們“調來調去”，給它們進行“補給”——水、油、鹽和醬油。
它們進行了一次完美的“戰鬥”，我將“視屏”裝入“U盤”中，自己一人將青椒和土豆絲掃蕩完畢。
我也通過這次的炒菜，説着簡單，做着費勁。我明白了媽媽做菜的辛苦（我爸不會做菜）她會不會切到手，被燙傷？、
總之我要感謝我的媽媽！
今天我學做了一盤菜，它叫番茄炒蛋，番茄炒蛋的材料是：一個紅紅的番茄、兩個雞蛋、花生油、老酒、鹽、醬油、白糖……
首先，我把番茄洗乾淨，切成小塊，切的時候我心裏想：“如果切到手了怎麼辦？”於是我小心翼翼地慢慢地切成小塊。接着，我打了個蛋。手不小心沾到蛋清，粘粘的。然後就是炒蛋了。蛋可真好炒，一兩下就炒好了，可是我高興得太早了。炒番茄的時候，油濺到了我的手上，可真燙。最後，我終於把香噴噴的'番茄炒蛋做好了，嘗一口，酸酸甜甜的，味道好極了。
今天我要燒一盤豆腐螃蟹。
首先，我把螃蟹分為四塊，豆腐切成小塊。接着，我把油倒入鍋裏，放一些姜和大蒜。然後，我把螃蟹倒進去，加一點紅酒，再把豆腐倒進去。加鹽和水後，燒了一會兒，一道香噴噴的菜就做好了。
今天，我學會做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學做菜雖然看似簡單，但是我還是很緊張。首先要準備的食材有兩個雞蛋和兩個西紅柿，我們先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿給切好，接着再把雞蛋打入碗裏，之後再用筷子把它給攪拌均勻，然後把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋裏去，把油燒熱把切好的西紅柿倒入鍋裏翻炒。
西紅柿就像在鍋裏跳起舞來，翻炒幾遍後待有汁流出來後，就把剛才攪拌均勻的雞蛋放入鍋裏，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋裏跳起舞來，接着就放一小勺鹽和一小勺糖繼續翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺着睡覺了。
最後再把火關掉，就可以了。這道簡單又好吃的.西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡單呢？你們學會了嗎？出鍋後我就迫不及待的嘗着我自己炒的西紅柿炒蛋。真美味啊！
今天我要給大家做西紅柿炒蛋，首先把雞蛋給敲碎，把它倒進碗裏順時針方向攪拌，然後把西紅柿給切成一塊一塊的。隨後開火，把油倒進鍋裏，油稍稍冒煙，把雞蛋倒入鍋裏，這時鍋裏滋滋的響起來，一下子雞蛋也變得更大更鬆軟了，這時要抓緊翻面，一下子熱氣騰騰的雞蛋就煎好了。把雞蛋剷起來放進剛才的.碗裏。
接着再把西紅柿炒軟，把雞蛋倒進去，和西紅柿一起翻炒，最後用水燜四分鐘，起鍋。一碗色澤金黃的西紅柿炒蛋就完成了。
今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的`皮削乾淨，再把削乾淨的土豆洗洗，然後再不斷地切連刀片，反過來再斜着切，注意不能切到底。切好後拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的，非常漂亮，所以我給它起名為“拉花土豆”。
把切好的土豆用籤子串起來，準備好乾淨的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了，所以要多放些油。等油熱了的時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上，千萬不能放在鍋裏，那樣就會糊的，這樣也不好吃了。可以灑上鹽，醮上番茄醬，真是太美味了！
今天，我和媽媽去買菜，回家做一種特殊的作業：做一道菜，我們做的菜名是：“洋葱炒雞蛋。”
首先，我拿了幾個洋葱，用刀小心地切，終於切好了，只是有些辣眼。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起四個雞蛋，磕破後，打到碗裏攪拌均勻，開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋葱頭，洋葱頭並沒有把我噴到，我放了一小勺鹽，之後，把盤子裏炒好的.雞蛋再次倒在鍋裏炒。
過了一會兒，全家人最期盼的“洋葱炒雞蛋”做好了，我們都上桌來吃飯。啊！真香呀！我們齊口説道，這真是一道獨一無二的菜呀！
這次，做菜讓我懂得了父母的辛苦，同時也讓我學會了做菜的技術。
今天，郭老師佈置了一個作業，讓我們自己做一道家常菜。
我先去到菜市場買西紅柿，我挑了兩個又大又紅的西紅柿，付了錢，然後回到家裏把其中一個西紅柿清洗乾淨，另一個放在冰箱裏，再拿出兩個雞蛋，把雞蛋外表清洗乾淨，在碗邊上磕開，然後打到碗裏面，最後用筷子攪拌均勻。
接着，我拿出切菜板和菜刀，把西紅柿切好，放到一個碗裏。我打開煤氣灶，開到大火，把鍋裏的水燒乾，又往鍋裏倒了一點油，把打好的雞蛋倒入鍋裏，加一點兒鹽，再用鍋鏟翻炒。炒成金黃色就可以出鍋了。然後我把切好的西紅柿倒入鍋裏，和雞蛋一起翻炒，再放一點點鹽，繼續炒，炒了一段時間後，可以再倒一點水接着炒。一直炒到雞蛋凝固成金黃色，西紅柿炒出汁。但是我炒出來的雞蛋不太金黃，西紅柿炒出了紅燒肉的感覺。
我把菜倒在了盤子裏，然後用筷子夾起來放在嘴裏嚐了一口，感覺很好吃。雖然雞蛋沒有炒的.那麼金黃，西紅柿也沒有炒的那麼紅，但是，我仍然覺得很好吃。
學問齋