在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的我學會包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
一個星期天，我家包餃子。後勤部長媽媽做好準備工作，我和姐姐便把手洗的乾乾淨淨，等着“部長”一聲令下，就一顯身手。開始包了，媽媽不愧是後勤部長，擀出的皮兒圓溜溜的，好看極了。
我拿起一個皮兒，用筷子夾起一塊兒陷，小心翼翼地放在皮中間，兩隻手使勁一捏，呀！壞了，陷從皮兒邊漏了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊麪堵住裂口。誰知餃子餡太淘氣，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞。
“部長”忍不住了，特別關心我似得説，別較勁了，能包什麼德行就包什麼德行吧！我舉起沾滿白麪的手向媽媽敬了個禮，並且喊到：“是！部長大人。
經過兩個小時的'戰鬥，一片怪模怪樣的餃子躺在鍋排上。餃子下鍋了，媽媽風趣的説：“這簡直是一鍋餛鈍！笑聲迴盪，“餛鈍”飄香，小屋裏充滿愛意。
星期六中午我去外婆家。外婆很會包餃子，我就讓外婆教我包。
外婆讓我先拿一個盆來，再拿麪粉撒到盆裏，加入水揉一揉，然後拿一坨搓圓，用擀麪杖擀皮。我擀了一塊又一塊皮，擀得手都酸了。在我擀皮的時候，外婆切菜，切肉，加調料做餡。一切都準備好，外婆就開始教我包餃子了。先拿一塊皮，然後往皮裏放肉餡，再把它包起來。只可惜，我包的.餃子都有點醜。
當餃子出鍋時，我趕緊把餃子端上餐桌，叫家人一起來吃餃子。看着家人滿心歡喜地吃着餃子，我高興極了。以後我還要學做更多的美食做給家人吃！
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小葱、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小葱、青菜切成末，並加入老酒、醬油、味精，洗好手以後我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學着開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺着‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子裏了，最好吃的餃子剛剛從鍋裏撈出來，我們吃着熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的.味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以後還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在裏面……
你們知道我的本領是什麼嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。
記得那是一個星期天，我正在看電視，家裏來了客人。媽媽對我説：“我們今天就吃餃子吧。”説着，媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久，媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子，看着那一個個餃子，猶如一個個打了勝仗的大將軍，我也好想學包餃子。於是，我纏着媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！
媽媽給我單獨備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學着媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點水，然後用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時兩邊一捏，可是，餃子皮的'兩邊一下子就炸開了，餡兒全漏了出來，我差點急哭了！媽媽看見了，過來安慰我，並對我説：“萬事開頭難！要耐心點！”於是，我又照着媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試着，終於包成了一個圓鼓鼓的大餃子！
吃着自己包的大餃子，心裏面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無難事，只怕有心人！
星期六的下午，我看見媽媽在忙裏忙外地包餃子。她左手拿餃子皮，右手拿着勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我説：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧！”媽媽懷疑地看着我：“你會嗎？”我大聲地説：“不會可以學嘛！”
開始包餃子了，我學着媽媽的樣子左手拿餃子皮，右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間，可是肉餡怎麼也塞不進去。我心裏暗暗地説：“包餃子可真難啊！”但是我並沒有打算放棄。我自信地説：“我一定要學會包餃子。”
我再一次學着媽媽的.樣子包餃子。這一回，我吸取了剛才的教訓，只在餃子皮裏裝了半勺餡，然後輕輕一按就完成了。我按照這個樣子，連續包了好幾個，一個包得比一個好呢！
“我學會包餃子啦！我學會包餃子啦！“我高興地説。餃子不一會兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前，我真是覺得幸福極了！原來，自己包的餃子吃起來才最想啊！
除夕，我聽見"噹噹噹當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會包餃子。便想和奶奶學包餃子。奶奶擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了，奶奶説："不要急，慢慢來。"我點了點頭，認真的.包起餃子來......
"我終於會包餃子啦！"這句話一直被我説個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學會了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
這周星期六，媽媽在包餃子，看着包餃子如此容易，我就肯求媽媽讓我也來包餃子。
首先我拿了一張餃子皮，學着媽媽的樣子在餃子皮邊緣抹了一圈水，又夾了一點肉放上去，然後再把它緊緊的合在一起，可是成品很不理想，扁扁的，站都站不穩，好像一位身體虛弱老人家。
於是，我心中有點沮喪，之後媽媽對我説“沒有什麼事是一下子就可以完成的很好，都是經過不斷的努力才達到的完美。”聽了媽媽這番話，我的信心好像都回來了，渾身好像也充滿了力量，經過了媽媽的不斷演示，我好像也有了一些靈感。
之後，我先拿了一張餃子皮，夾了不多不少剛剛的肉餡，再把皮對摺，弄出波浪的條紋，我包的餃子有的挺着個大大的將軍肚，有的瘦瘦的像苗條的少女，有的.是個面片片，有的是一個肉蛋蛋。
雖然包的不是很好看，但是是我自己動手包的，吃起來格外香，心裏也是美滋滋的。
今天媽媽要包餃子，我也去幫媽媽了。
包餃子，需要餡兒，需要麪皮，準備好後，我們就開始包了。首先，我看着媽媽包，先把餡兒放在麪皮上，然後再用手包起來，一個餃子就包好了。
我看完後，心裏想:包餃子也沒有那麼難嘛！我開始包，可我包的`餃子不是餡兒露出來，就是包的餡兒太少，我就説，太難了，我不想包了。媽媽説:怎麼能放棄啊，我相信你只要堅持，就一定能包好！我聽了媽媽的話後，就又有了信心。
這次，我認真的看媽媽怎麼包，我又練習了幾遍，果然，包的餃子越來越好了！媽媽幫我把餃子煮了煮，我吃了一口後，哇！真好吃啊！
做事一定要堅持下去哦，這樣一定能成功！
有一次，周老師給我們佈置了一個有趣的作業，讓我們回家包餃子，我很興奮，一回家就讓媽媽給我準備餃子皮和餃子餡，媽媽就去市場幫我買了回來。
回到家，媽媽就教我包餃子，媽媽先給我示範了一遍，首先她拿出一張餃子皮放在手心上，然後夾了一些肉放在餃子皮上，接着媽媽把餃子皮對摺，最後媽媽用手指把餃子上面的皮捏住，就這樣，一個餃子完成了。看完媽媽的示範，我覺得包餃子太容易了，於是我也包了起來，第一個餃子包得並不好，因為我的肉放的.太多了，餃子的皮破了，媽媽對我説：“你把肉放的少一點。”我聽了就開始包第二個餃子，第二個餃子明顯比第一個包得好多了，緊接着，一個比一個包得好，就這樣，包到第十個的時候，我已經可以包得很完美了。媽媽看了後，直誇我包餃子的技術越來越棒了，我開心地笑了！
經過這次包餃子，我不但學會了包餃子，還明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，要努力去克服困難才能把事做好。
今天我要親手包餃子。我先讓媽媽幫我把肉、麪粉和水準備好。
首先，盤餡。我用刀把肉切成小塊，然後剁成了肉醬。爸爸把蒜和葱在鍋裏炒了一下，我把肉、葱和蒜攪在一起，肉餡就做好了。
其次，和麪。我把手洗乾淨，然後拿了一個小盆子，把媽媽的.青汁粉倒進小盆子裏，放了一點水，用筷子把青汁攪拌均勻，再放一點麪粉，我邊攪拌爸爸邊放麪粉，麪粉已經被我揉成了綠色的麪糰，媽媽用保鮮膜把麪糰包起來，靜置一會。
最後，包餃子。麪糰醒好了，我用擀麪杖把麪糰擀成了一個麪餅，再用圓形磨具在麪餅上壓出一個個圓，我把這些麪皮從麪餅裏拿出來，把肉餡放進麪皮裏，做成一個個餃子。
爸爸幫我把餃子煮熟，我們一家人吃着我做的餃子，都非常高興。
一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽説：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，説：“你又不會包，還是我自己包吧！”我説：“我可以學啊！”
我就學着媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫着餃子皮，右手拿着滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我，為什麼包不好的.原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽説：“可以把餃子放進來了。”我高興得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還説：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我有一次去外婆家，我好長時間沒有吃餃子了，平常都是我光管吃，偶爾也是去看一看，這一次我一定要自己學會包餃子！
我看着外婆的動作很麻利，我看着外婆的動作，先把面活好，搓成長條，再用刀切成一個一個的，一小段一小段的，再把那一小段一小段的擀成那些很薄的餃子皮！説着容易卻做着難。外婆又教我，左手拿好餃子皮再用筷子，當前那些餃子餡兒放到餃子皮上，然後慢慢的`把它包上，在這樣在上面的一圈捏緊，在上面捏捏捏，這樣反覆的做，我在最後注意留了一個餃子皮，不包，外婆又教我了一個絕招，就是捏金元寶，終於快弄好了，準備下鍋，啊，可累死我了，嗯？是什麼聲音？媽媽説是你的肚子叫了！哈哈，餓的，一會兒我要吃多點！餃子下好了！我吃着我自己包的餃子，別提心裏有多高興啦！
今天，奶奶買了一些做餃子皮子，奶奶説：“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭先恐後地叫喊道：“我來包，我來包！”奶奶見我們這麼迫切地要包，也就答應了。
於是，我們馬上去洗手，準備包餃子。由於太高興，太着急，妹妹走到衞生間門口還摔了個四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學着奶奶的'樣子：把一張皮子放在手心裏，然後放一點餡，再把皮子合攏，一翻，最後一捏，一個餃子就包好了。
但是，妹妹卻照着奶奶的方法，她還是像包餛飩那樣包的。結果被奶奶批評了一頓，還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來了。最後奶奶還是給她一次機會，讓她好好看，照着我們的方法包。
於是，妹妹就跟着我包，我做一個動作，妹妹也做一個動作，經過一番努力，妹妹終於也包成了一個餃子，雖然不是很好看。
中午，我們吃着自己包得餃子，覺得格外好吃！
有一天晚上，我寫完作業，覺得肚子有點餓，正好看見奶奶在包餃子，所以心裏癢癢的，也想包餃子。
一開始我還不會，只是覺得奶奶包得好複雜。於是我拿了一張小板凳，坐在奶奶的旁邊，照着樣子包了起來。先拿了一個餃子皮，然後用食指沾點水繞着餃子皮邊上轉一圈，讓邊上沾上水，接着，把肉餡放在餃子皮的中間，用另一隻手的食指和大拇指把餃子皮的兩端捏緊，最後再把兩端向上按到一半，然後捏緊，一個餃子就誕生了，好笑的事情還在後面呢！我沾水的時候，因為水沾的太多，所以捏緊的時候水向外滲，真的非常噁心。通過這次經歷，我體會到了包餃子可不是件容易的.事，但我還是學會了，哈哈，這下子再也不愁着沒有吃的啦！我今天好高興，因為我又學會了一樣新的本領——包餃子。
我真期待着嘗一嘗我親手包的餃子啊！
去年春節時，我看到家長都在包餃子。也想試一下，於是我對媽媽説：“我也想包。”媽媽看我想學包餃子就同意了。
我拿起餃子皮，用筷子小心地夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮上，兩手捏一捏。忽然覺得手上很粘，仔細一看，原來是我用力過猛，餃子餡冒出來。我又拿起一個餃子皮才堵住了漏洞。
啊！第一個餃子終於包好了，老爸一看，我的`餃子是用兩個餃子皮包成的。就連忙哈哈大笑起來，還説我包的餃子像鴨蛋、麪包。媽媽也來湊熱鬧，説像香蕉、月亮。
媽媽看我不死心，只好一步一步教我包餃子。我左手託麪皮，右手拿筷子夾餡放在麪皮上。用筷子按按感覺可以了，就用手把口捏緊，再在外面捏一點花邊。就這樣，我的第二個餃子終於包成了。接下來我包的餃子越來越好看，我開心極了！
這件事情讓我明白了，做什麼事不要急於求成，要細心。
學問齋