在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的學包餃子作文，希望對大家有所幫助。
大年三十下午，我們全家圍坐在桌子旁，熱熱鬧鬧包餃子。
奶奶提前準備好餃子餡，餡兒是用韭菜和豬肉做的，還放了許多香油，看起來油光發亮，聞起來香氣撲鼻。
爸爸把發好的面揉成細長條，切成小塊，再壓扁，做成麪皮。媽媽則一手捏着麪皮旋轉，另一隻手拿着擀麪杖快速滾壓，麪皮逐漸變薄變大，僅僅幾秒鐘，一個餃子皮就完美出爐。我也有樣學樣地模仿媽媽的動作，可擀了幾下，麪皮就黏在擀麪杖上，原來是麪粉沒抹均勻，我只好往麪皮上撒了許多面粉，重新再來，這回多多少少有點樣子。
開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡，然後對摺，先捏合中間，再用兩指從側面壓，逐步做出花邊，完美！我也照着姐姐的`樣子，把肉餡放到餃子皮中間，可捏的時候卻是從兩邊往中間捏，這樣既沒了花邊，餡也擠出來了，把手弄得黏糊糊的，唉，真是事倍功半。包第二個餃子的時候，我的肚子突然唱起了空城計，腦子裏想的全是食物，結果餡兒放多了，皮包不住，都漏了出來，等我醒悟過來，已是悔之晚矣！可我並不灰心，繼續做第三個，第四個我做的越來越好，還做了太陽、海豹的形狀呢！就連奶奶都誇我真能幹。
一會兒，三鍋排餃子包好了，當爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌，大家聚在一起邊吃邊聊，每個人的臉上都洋溢着幸福的光彩，我心裏甭提多高興了！
在一個陽光明媚的下午，母親説：今天咱們包餃子吃吧！我説：太好了，我正想學包餃子呢。
開始包餃子了。我説：母親，你先給我做個示範吧！母親説：好啊！母親很快地擀出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我説：就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！我模仿母親包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥説：這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。母親看我那麼不高興，就説：艾艾，不要生氣，母親教你怎樣包，你要耐心學才行啊！於是，母親手把手地教我。我學着包了一個，兩個，三個都沒有成功。母親鼓勵我説：不要灰心，慢慢來！我練習了不知多少次，終於包出了好看的'餃子，我真高興啊！母親也很為我高興。此時，我和母親的臉上都流着汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地説：這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！我説：當然了，下回別把人看扁了啊！哼！哥哥説：好好好。誰知道你剛才包的餃子好像醜小鴨，怎麼一會就變成白天鵝了呢？只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？我洋洋自得地説。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
當老師説明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學包餃子。我聽了激動了好久，可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來準備好東西去了老師家，開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現在的'名字而是叫“角耳”，是醫聖張仲景發明推廣開的。
開始包餃子了，我有點小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個包好了，可是卻露餡了。我心裏有點難為情，也發現自己挺笨的。看着別人已經包了好幾個，我心裏感覺就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎麼辦，還是看看別人是怎麼做的，於是我學着別人的樣子，手裏先拿一些泥把它壓扁，然後再上面放上餡，最後再把它對摺，雙手虎口處往裏一捏，這樣一個餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個，一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子説做的都不錯，表揚了我們。
看着我做的餃子我心裏像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事，體驗，就不會寫出好的作文。
我努力！我能行！
上星期天，我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想：看來今晚要包餃子了。果然，媽媽從冰箱裏端出一碗餡來，然後就坐在椅子上包起餃子來，原來媽媽早就做好準備工作了。
媽媽的手真巧，一眨眼工夫，十多隻大小勻稱的餃子就展現在我們眼前。我見了，手癢癢得不得了，原來包餃子這麼簡單。
於是，我挑了一張最厚的餃子皮，我想，厚的一定結實一些，一定能把肉餡牢牢地關在皮子裏。我學着媽媽的樣，夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然後把皮的邊沿對摺，輕輕一捏，我以為餡會老老實實呆在理面，剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了，剛捏好，肉餡就從皮子裏探出腦袋，好像在説：“裏面太擠，還是外面涼快一些。”我很生氣，伸出沾滿水的.手一擠，這回，餡是被我擠進去了，可整個餃子皮彷彿被水浸過似的，濕濕的。唉，我只好再拿一張皮包在外面。
啊，終於包好了一個，可是經過我這麼一折騰，媽媽已經包了十幾個了。再比比咱倆包的餃子，媽媽包的個個昂首挺胸，整整齊齊地排列在盤中，我包的僅有的這個餃子卻穿着一身補丁衣，像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這麼難，真是看看容易做做難啊！
今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看着。“姐姐，快看那朵雲，像不像一個餃子？”我順着她手指的方向，看見有一片雲，是貝殼形狀的，還別説，真的挺像餃子呢！
媽媽走過來問我們中午想吃什麼飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！
媽媽準備好餃子餡和麪團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼着跑去洗手了。
媽媽的動作很快，不一會兒就擀出來很多個餃子皮。我們學着媽媽的樣子，先拿起一張麪皮放在左手，接着用小勺把餡兒放在麪皮中間，然後用右手把麪皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿着她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”説完，我們大家都笑得前仰後合的.。
為了吃這頓餃子，我們前前後後一共用了兩個小時，雖然吃到嘴裏的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！
今天，我們班舉行了一個包餃子活動，班裏的每一位同學都比沸騰的水還要激動，當然，也包括不愛吃餃子的我。
我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上，開包啦！
每位同學按照分工做自己的任務，我們小組的舒若傑切面團；舒馨、李闊擀麪皮；徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀，有的又細又長，像老人家的枴杖；有的又扁又寬，像枕頭；還有的大小不一：甚至有的餃子像發黴的饅頭。而別的`組包的餃子，大小均勻，形狀相同，讓人看着就像吃，尤其是第一組的菠菜麪餃子，皮發綠色，很是新奇。
當然，在包的過程中，也有很多趣事。舒若傑把麪粉抹到臉上卻説自己被“美白了”，引得我們哈哈大笑；李闊還用超小的皮包了一個超小的小餃子.......
餃子包完了，得吃呀！我們用墊板盛了十幾個餃子，還用大鐵板蒸餃子。同學們抱着急切想要吃到餃子的慾望等待着餃子的出鍋。時間一分分地過去了，那熱騰騰的餃子蒸好了！我們一個個爭先恐後地端着碗去盛餃子，品嚐着自己的勞動果實，我雖然不喜歡吃餃子，可想到這事自己親手包的，還是興奮不已，教室裏還有一股濃濃的餃子味，同學們的臉上露出了滿足、開心、欣慰的表情。
這次包餃子活動讓我回味無窮！使我體會到了自己動手，豐衣足食的樂趣。
天還沒亮透，班裏就傳來一陣討論聲，討論什麼呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下，頓時人生聲鼎沸!我們全力以赴的開始包餃子!
我們組，我和張森馨負責揉麪團，牛路鑫，李梓豪來擀麪皮，劉婧妍，王禕涵，翁振軒，張柯雯則負責包餃子。分工明確，那速度，一流!
麪皮雖然不是很圓，但大家還是八仙過海——各顯神通。在大家包的正起勁兒的時候，王禕涵還包了一個“太陽餃子”，張柯雯包得才是最好的!個個小巧玲瓏，做工精細。
雖然大小不一，但是我們包的很漂亮!我們組的同學非常謹慎!剛開始的`時候怕把麪糰弄髒了，特意鋪上了一層保鮮膜，還在保鮮膜上面撒了一些麪粉。生怕把麪糰弄髒，漸漸的進入了高潮，所有人都開始“接地氣”了，不再在意這些細節了!
開始下餃子了將一個個餃子均勻的擺放在盤裏，準備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終於，這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口，渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠也不會忘記那個充實的上午，那股友誼的味道!
今天我回奶奶家了，奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小麪糰按平，然後兩手拿擀麪杖在麪糰上一前一後的推，麪糰就會隨着轉圈，一會兒小麪糰就變成了一個圓圓的餃子皮，我看着很簡單，就想自己試一試。
我學着奶奶的樣子，又轉又擀，可是麪糰怎麼也轉不起圈來，我就只好用手幫它轉一下，好不容易擀出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那麼圓，看來擀餃子皮也不是那那麼簡單的`事情。奶奶説：“你第一次就能擀成，再多擀幾次，就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵，我有了精神，又擀了幾個，果然比第一個好多了。
擀完皮就該包餃子餡了。奶奶説：“把餃子皮放在手上，擱上一點餡，你是第一次包餃子，得少放一點，這樣不容易露餡，然後把麪皮對摺，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個餃子就包成了。”我學着奶奶的樣子，用自己擀的餃子皮，小心翼翼地放上一點餡兒，再仔細的捏住，哈，一個餃子包好了，真好玩，再包幾個..........看着全部包好的餃子，我心裏美滋滋的，這裏面可有我的傑作。
不一會兒，餃子下好了，吃着自己包的餃子，心裏特別高興。
餃子，可是我最愛吃的。一天，我心血來潮，決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。於是，媽媽從街上買回來包餃子的材料：肉、葱、圓圓的麪皮子。
開始包餃子了，只見媽媽準備好一小碗水。我正納悶，一問媽媽，才知道那是用來粘合餃子皮的，原來包餃子也有學問哪！媽媽笑呵呵地對我説：“可以包餃子囉！”別看我平時吃餃子最多，但從沒留心過餃子是怎樣做好的，要我包餃子，還真不知如何下手！
不行，我得先看看媽媽是怎麼包的。哇！媽媽包餃子的'速度可快了，包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶。看了一會兒，於是我就開工了，好不容易包了一個，看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，真是汗顏哪！我包出來的水餃總是會把裏面的肉往外面擠，我一捏左邊，肉就往右邊擠，我一捏右邊，肉就往左邊擠，難看死了！看着媽媽已經包了十來個了，我心急得就像是熱鍋上的螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子，對我説："你這個小饞貓，把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話，把肉餡減少了一些，果然肉餡就不會擠出來了，我終於知道包餃子的祕訣了。
包好餃子後，媽媽把餃子放進了鍋。不一會兒，一大碗香噴噴的餃子可以吃了，我迫不及待地夾起了一個挺着將軍肚的餃子往嘴裏送，真是太美味了！這其中也有我“佳作”呢！
星期六，媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和麪，忙得不可開交。
臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿着擀好的麪皮，另一隻手拿着筷子夾了一些餡放到了麪皮裏，兩手一捏，一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那麼熟練，我也想嘗試一番。我學着媽媽的樣子，一手拿麪皮，一手往麪皮裏放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號，真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓，把餡放少了一點，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來。這是，我像泄了氣的`皮球似的。媽媽過來了，笑着對我説：“萬事開頭難，只要你做好以下三點，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把麪皮捏緊；第三，也是最重要的一點，要有耐心。有了媽媽的指導，我又振作起來。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎麼捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試着包了幾個，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃着自己包的餃子，覺的格外的香。
一年一度的國慶假期又到來了，我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家，因為我們又想吃外婆包的美味餃子啦！
一到外婆家，外婆就激動地拉着我和妹妹的手，對我們説：“我給你們包餃子去！”我見狀，就摟着外婆的脖子説：“我也要學包餃子，外婆你教我包餃子！”外婆笑眯眯地連連説好。
説完我們就開始幹活了。媽媽負責和麪，外公負責剁豬肉，我和外婆負責把韭菜洗乾淨、切碎。接着外公把豬肉和韭菜攪拌一起後加上鹽、醬油等調料拌好。等所有食材準備好之後，外婆就開始教我包一種最簡單的.月牙形餃子。起初，我包的餃子不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來，急得我都差點掉眼淚。大約過了大半個小時，我終於學會包月牙餃子了，只是餃子肚子扁扁的，看着怪可憐。儘管我一共才包好了十二隻餃子，但我身上、臉上全是麪粉，簡直像極了一隻小花貓，惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最後等水燒開後外婆就開始煮餃子了。大概過了十來分鐘，餃子都煮開了，一個個都爭先恐後地鑽上了水面，可神奇了！等媽媽端上了好幾盤熱氣騰騰的餃子後，妹妹還專門挑着吃我包的月牙餃子，外婆也一直誇我包的餃子好看呢！
我覺得今年的國慶特別有意義，因為在這一天我學會了包餃子。我想用這種獨特的方式來慶祝國慶節，祝我們的祖國永遠繁榮昌盛，富強民主，文明和諧！
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗乾淨後，晾在筐上。然後又在菜板上剁上大葱和薑片，不一會大葱和薑片在媽媽的菜刀下變成了葱蓉和薑蓉。之後媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之後用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽説好了。之後再把韭菜切成很小很小的，切完後把它放進剛才攪拌好的肉餡裏，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側塗了一圈，最後把餃子皮對摺，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的.勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋裏，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。
我以後還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
今天是星期六，我不讀書，正好媽媽也不上班。媽媽對我説：“輝輝，中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了，就高興地大聲喊着：“噢，要吃餃子嘍……”
這時，媽媽對我説：“要吃餃子可以，但是有個條件，你得自己學會包餃子。”這一下可難為我了，我還不會包啊！媽媽從冰箱裏拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡單嗎？媽媽在切好的葱和肉餡裏，先放點老酒，再放點鹽，最後放味精一起拌好，還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰知，包餃子並不是一件容易的事。
我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時一起捏，兩邊都沒冒出肉餡，但是它的`“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽見了，笑得合不攏嘴，羞得我滿臉通紅。
不過，我覺得我包的餃子味道還真是不錯。
“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學們的議論聲，大家都很激動。
“開始吧！”終於，王老師閃亮登場，王老師一説完我們就忙碌起來。
我們組帶的東西還蠻齊的：擀麪杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工並不準確，總的來説就是四個人擀皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始擀麪的同學不熟練，還好我們有兩個“老師”。
我們終於包上了餃子！大家配合的很好，擀皮的同學也越擀越快。大家包的.也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰擀的？那麼小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。
開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衞生。
啊！餃子終於好了！自己包的餃子就是香！
這次包餃子活動讓同學們更瞭解對方了，也讓大家關係更好了，這次的包餃子活動很成功！
今天，媽媽説中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑着對我説：“包餃子是有技巧的，你能學會嗎？”我拍拍胸脯自信滿滿的説：“我肯定能！”
開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，媽媽對我説：“餃子餡不要放太多，不然會漏出來的。”於是，我只放了一點餡就開始包，包完了，我再一看這個餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個不成樣子的餃子，親切的對我説：“包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會十分小，一點也不好看。”我聽了點了點頭，包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡，我一包才發現，這次放餃子餡太多了，根本包不起來，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛才還誇下海口説肯定能學會，現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我説：“沒關係，不要灰心，這個沒有包好，下一個再努力不就行了，包餃子，其實不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好。”我聽後心情為之一振，重新打起精神來繼續包餃子，這次我聽了媽媽的.話，按媽媽説的方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認真的包了起來，這下我發現我包的餃子又大又漂亮，跟媽媽包的簡直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來，説我學的真快，還誇我小手真巧呢，我心裏美滋滋的……
中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。
學問齋