工作在不經意間已經告一段落了，這一週裏，大家都有不少感想吧，此時此刻我們需要寫一篇週記了。週記怎麼寫才不會流於形式呢？下面是小編精心整理的學包餃子週記，歡迎大家分享。
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺説：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等着媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然後拿起擀麪杖，開始擀麪皮。
擀好麪皮，我左手托起麪皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對摺，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
星期六，媽媽説要包餃子吃。我聽了，高興得一蹦三尺高，耶！今天，又可以吃餃子啦！我們準備好了一切，就開始包餃子了。
我學着媽媽的樣子，先拿一個麪糰搓成圓球，再壓成一個扁扁的.圓餅，接着用勺子舀了一些餃子陷，然後把餃子皮對摺，最後把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就做好了。咦！我包得餃子怎麼像一個“傷兵”，而媽媽包得卻像挺着肚子的“大將軍”。
這是為什麼呢？媽媽笑着説：“是因為你的餃子皮沒做圓，捏得太重……”我接照媽媽説得方法去做，果然成功了。看，我包得餃子有的像月牙，有的像小船，我覺得自己真了不起！餃子包好了，我催媽媽趕緊燒。
餃子終於出鍋了，我聞着鮮美的餃子，迫不及待地吃了一隻，味道好極了！
今天我做了一件我最喜愛的事——包餃子，因為我喜歡吃餃子。
早上，公公準備好了餃子皮和餃子餡，我們就開始包餃子了。我先看着他們包，只見媽媽拿了一張餃子皮放在左手掌上，然後右手拿筷子夾餃子餡放在餃子皮中間，接着把餃子皮對摺一下，用兩手的中指把餃子皮往上翻一圈，兩手的食指和大拇指捏住餃子皮的邊，兩頭合起來捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。
開始我以為很簡單，可是我老把餃子皮捏得扁扁的，是爸爸手把手教了我十幾次，我才學會了包餃子。
今天我終於學會了包餃子，包餃子真好，下次我還要自己動手包餃子。
週末晚上，媽媽和爸爸説要包餃子吃，我聽了之後也想學一學，媽媽和好了面，爸爸調好了餡，我們就開始包餃子了。我先包了一個餃子。
第一次我沒有捏緊，餃子露出了一個大洞，包第二個的時候，我吸取包第一個時的教訓，小心翼翼的把餃子周圍捏得嚴嚴實實的。雖然，包出的餃子不是那麼的好看，但是比起第一個還是有很大的進步。
餃子出鍋的時候，我特意把自己親手包的餃子送給爺爺、奶奶品嚐，看着他們高興的樣子，我感覺到成功的喜悦，同時，也體會到自己的勞動成果才是最甜美的。
今天，我很想吃自己包的餃子。於是，我和奶奶開始做準備工作了。
我們準備了水、麪粉、肉、葱、姜等。首先把水和麪粉和到一起，用手在盆裏攪拌，不一會兒我的手就被像膠一樣的面然住了，取都取不出來，我趕緊叫奶奶來幫忙，在奶奶的幫助下面和好了。該準備餃餡了，我把葱姜肉切碎，放入各種調料，這樣就可以使餃餡更加美味。
開始包餃子了，我把奶奶擀好的餃皮拿在手上，把餃餡放在中間，最後把餃皮對摺，用食指和大拇指使勁捏，不讓調皮的餃餡跳出來。我包的越來越好，越來越快。看着我包的各種各樣的餃子心裏別提有多高興了，吃着自己包的餃子真香啊。
學問齋