在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
今天我和媽媽早早起牀，準備去超市購買做餃子的材料。
出門前，媽媽對我説：“做餃子要買麪粉、肉末、玉米、胡蘿蔔、粉條、生葱及擀麪杖。”我説：“這麼多東西呀！我們快點去購買吧！”大約十點，我們就把材料買回家了。
首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿蔔、粉條、生葱切成粒狀，然後入鍋炒熟。媽媽説：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。”餡做好後，媽媽就開始把面和好，揉成麪糰，她負責擀麪皮，我負責包餃子，我們分工合作。經過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前，看着那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，
接着，媽媽準備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋裏，一個個胖“娃娃”就像泡温泉一樣在享受着陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終於可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的`香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴裏送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心裏美滋滋的！
今天真開心啊！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱着歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等着了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由於挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包着。我突發奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的'傑作呢！
等了好久，終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒着煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴裏一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學一窩蜂地衝過來，我們還沒怎麼吃，餃子已經所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。
正當我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
我有一個非常小的夢想，在別人眼裏，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終於來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶説要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面，拌好餡，擀好皮，當我把薄薄的麪皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在麪皮中，手把手的'幫我把麪皮合起來，我的手笨笨的隨着奶奶的手動着，終於，一個扁扁的餃子包成了。我拿着它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我説：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“醜小鴨”，接着我又連着包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
説真的，吃着自己的勞動成果，心裏別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
一個週末的下午，我寫完作業後看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽説。
我先把手洗乾淨，再學着媽媽的樣子：先拿一張麪餅放在手心裏，用勺子挖一些肉餡放到麪皮中間，再對摺一下，捏緊就好了。“呀！肉放多了，應該沒有關係吧。”我説。可是看着那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊！正當我垂頭喪氣時，忽然想起老師説過的話：失敗是成功之母。
於是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎麼站都站不起來，像一個生了重病的小孩。“沒事，加油！你一定行。”我便給自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終於，餃子能穩穩當當的站在那裏了，好像在高興的説：“祝賀你，成功了。”
媽媽把我自己包的.餃子，都放在一鍋裏煮了。當吃到自己包的水餃時，我的心裏比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。
我盼星星盼月亮，終於迎來了春節，因為春節可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的.，這是怎麼回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進餃子皮裏，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經驗，把餡放的不多不少剛剛好，這回一個完美的餃子終於包成了，我又突發奇想，可以在餃子裏放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。説幹就幹，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡裏，封上口，這下大功告成了，哈哈!
餃子終於下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終於開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
媽媽説：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，説：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地説。
中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大葱，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大葱和芹菜剁成末，最後把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和麪。我先把麪粉倒入面盆中，再往面盆裏倒些水把面和在一起。媽媽説只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始擀餃子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然後用滾刀法把面切成一釐米左右的小塊，用手壓平擀麪杖擀成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，衝着我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的.活。先把擀好的麪皮放在手心裏，再拿一勺餡放在皮中間，把麪皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什麼事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
星期日，媽媽從市場上買來麪粉、肉和芹菜，準備包餃子給我們吃。我自告奮勇，提出要擀餃子皮。
我先把和好的麪粉揉得又細又長，再一小段一小段地截下來放在砧板上。接着，我迫不及待地拿起一小段白麪手忙腳亂地擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮就是擀不圓。
我不灰心，重新拿來一段白麪，向媽媽討教擀餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我説：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下，我左手、右手輕輕地擀動餃子皮，終於擀好了第一張皮。媽媽看了看説：“擀得不錯!”我滿懷信心地擀好了第二張，第三張。漸漸地，我擀的速度加快了，並且越擀越好，一段段白麪在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。
我幫媽媽擀完了所有的'餃子皮，然後和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時，我開心極了，和家人一起享受自己的勞動成果，心中的喜悦更不用説了。
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽説：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之後，我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接着用筷子把肉餡放到皮裏，然後對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的`卻是一個“四不像”，醜陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接着，我又包了一個個“四不像”，什麼形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然説我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。
終於，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嚐了嚐我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了！
每次我過生日，我媽媽總是展示她的才華煮一大桌好吃的。我和哥哥這兩隻小貓在旁邊看着，還沒熟，就已經流口水三千英尺了
今年我媽有事情要做，那就是餃子，雖然餃子只是普通的食物，但這次不一樣，要用手包起來。聽到這個消息，我很興奮。
包餃子三部曲：一、剁餡。我看到我媽熟練的拿起菜刀開始切肉。不一會兒，一大塊肉變成了許多小塊。我媽的'餃子裏還含有香菜、香菇等食材，不僅好吃，而且營養豐富。
第二，把剁碎的餡和餃子包起來。媽媽一手拿着一塊皮，一手拿着一勺餡兒，迅速包好。不一會兒，一個餃子出現在我眼前。我媽包了各種餃子，有的像元寶，有的像宇宙飛船。看我自己的包。很奇怪，還讓我哥笑。
第三，做飯。我媽媽會把包好的餃子放進鍋裏煮。過一會兒，一籠餃子就新鮮出爐了。吃着自己做的餃子，嘴裏滿是幸福。
通過今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的勞動來創造。
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都彷彿能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯，我説：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟説他學過，妹妹説她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的.雖然包的少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
於是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶説明天吃什麼早餐，我説繼續吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！
“好了，大家洗洗手，準備開始了。”隨着老師的一聲令下，包餃子活動拉開了序幕。
教室裏炸開了鍋，我先是擼起袖子，裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上，用勺子挖一點菜餡放在皮子上，再用手指沾水，結果，一沒注意，水弄多了，整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗乾淨，重新準備包。但第一次的.失敗，影響了我心情。
老師發現了我的異常，輕輕的撫摸着我的頭説：“失敗是成功之母，不要放棄，我來教你。”老師手把手的教起了我，只見老師先捏緊中間，左邊的依次往右邊折三次，再從右邊依次往左邊折三折，一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪着大大的眼睛，驚喜地望着老師。我也依葫蘆畫瓢，很快就學會了。
教室裏每個人都喜笑顏開，個個都忙得不可開交，教室裏溢滿了歡快。
接着，就要開煮了！一個個餃子像在沸騰的水裏泡温泉，翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒，餃子就熟了，吃着自己包的餃子，心裏不禁有些自豪。温暖的教室裏，迴盪着同學們的笑聲。
時間雖短，但收貨了滿籮筐的喜悦和經驗。
餃子是我們中國的傳統食品，每到逢年過節，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節，我們家也準備包餃子。
早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生薑，準備大幹一場。
回到家裏，我和麪，老爸調餡。我把家裏的麪粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團圓滾滾的麪糰就出現了。接下來看看老爸的餡調的怎麼樣了？恩，老爸的餡已經調好了，可以開始包了。我們把餡放進餃子裏，在把皮給一下一下的`捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘後，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嚐了一口，真是美妙絕倫啊！看來自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節日的氣氛。
提起餃子，我是特別喜歡吃的，但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮，也有點擔心，因為我怕自己學不會，怕成了同學們眼中的.笑話。
我和媽媽來到了作文社後，看到2組都做好準備，只等着剩下的人了。過了好一會兒，人才齊，我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁，接着把右手壓在擀麪杖上，左手的食指與大拇指捏住麪餅是邊緣轉動，就成了一張圓圓的麪餅。把餡放在裏面，折一下，再把邊捏嚴實，雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法，擀皮，把餡放在麪皮中間，不小心就擠出去了。手忙腳亂的，都沒包成，都是睡着的、躺着的，就你沒骨頭似的。“我捏的餃子老是露餡，唉，真難！”我唉聲歎氣地説。但在媽媽的鼓勵下，我慢慢地認真地捏真的捏好了一個後，那個興奮勁，無法言説。
餃子煮好了。我們幾個乾飯人很快就把餃子吃完了。吃着美味的餃子，特別開心。
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學着自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。
首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽説：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然後把菜餡肉餡包到餃子皮裏，接着把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然後一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口説：“如果直接這樣下鍋的話，餃子一定爆掉的。首先你的'餃子餡放太多了，然後捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終於成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然後包好的餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽説：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！
吃着自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
星期六，我嚷嚷着要吃水餃因為有一篇包餃子的博文，於是，包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍！開始準備了，媽媽和麪，我剁餡子。媽媽左手拿着一碗清水，右手在盆裏不停地揉麪。揉一會兒，面乾巴了，就再倒上點清水繼續揉。我這邊呢，香菇、大葱和胡蘿蔔已經剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時，媽媽問：“陳建洋，我的工作好了，你呢？”我説“早着呢！”“是嗎？”媽媽邊説邊走過來，“快停下！”我不知怎麼了，收了手，納悶地望着媽媽。“你看看，再剁就成肉粉了。”媽媽教我把肉餡和大葱、香菇、胡蘿蔔摻在一起，放上醬油，均勻地攪拌好，興高采烈地捧到了客廳裏。到了客廳，看見一切準備工作就緒，心裏好不激動，抄起放在沙發上的雙節棍當作話筒，大聲宣佈：“現在，我宣佈，包餃子工作正式開始！”媽媽樂呵呵地先把揉好的麪糰搓成一條“長蛇”，然後鋪在面板上，切成一個一個小小的面蛋，我忙伸手搶着把這些面蛋逐個壓扁。接着，就該擀麪杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的'麪餅擀成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。爸爸回來一個勁誇我做的香呢！
學問齋