在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家整理的舌尖上的美食作文300字，僅供參考，歡迎大家閲讀。
今天晚上放學回家後，我立刻放下書包，迫不及待地衝進廚房，看爸爸準備給我做什麼好吃的。啊，太好了，是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。
只見爸爸把上等的豬排用水沖洗乾淨，剁成段，放入沸水鍋中去腥，利用這個時間把葱花，薑末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準備好。當水泛起許多白泡，排骨變成白顏色時，撈出洗淨放入盆中備用。
爸爸往鍋內倒入植物油，當油熱時，立刻把排骨倒入鍋中，小火慢炒，當排骨呈金黃色時撈出瀝油。鍋留底油燒熱，放入薑末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的水，大火燒開，至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細攪勻，轉小火煨至湯汁濃稠，此刻倒入澱粉，快速炒勻。出鍋裝入盤中，撒上葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈現在我的.面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁裏，在葱花的點綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺！
爸爸拿了一副碗筷讓我品嚐，我立馬拿出筷子，不管它有多燙就夾起一塊放入嘴裏。哇！一時間，肉的鮮嫩、湯汁的甜美，一下溢滿我的口中，酸中帶甜，油而不膩，香甜可口，那味道簡直是妙不可言！
時光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家裏那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。
西安，這個十三朝古都，飲食文化也數不勝數，其實我最戀的還是羊肉泡饃。
十二年前的一個冬夜，我當時還在鄉下生活，我看着家家户户升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發出咕咕的聲音時，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，裏面參雜着一點羊肉特有的鮮混着辣子的香氣。這些氣味引誘我一進家門就直奔廚房，奶奶親切的叫着我的名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。
當時我還小，製作的過程也記的不太清楚，製作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嚐到的更多的`還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠被印在我的大腦和味覺裏，也是我記憶不可或缺的一部分。
如今，我走在西安城中區的在街上，看着一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這裏古絲綢之路的起點，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦裏那些記憶，不知這些傳統應該怎麼傳承和發揚。
“啊！”放學了，我回來了啦！”我大聲喊着，前腳剛邁進大門，我就聞到了熟悉的香味。“媽媽對我太好了，給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語。
我跑進廚房一看，金黃金黃的排骨在和香葱、熱油、調料跳舞，它們手拉着手，發出“嗞嗞”的歡笑聲。
不一會兒，糖醋排骨出鍋了，金燦燦的排骨穿上香葱衣服，令我垂涎欲滴，簡直是“口水直下三千尺”啊！
我顧不得燙，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴裏嘎嘣一下咬開了，裏面肉質鮮嫩，酸酸甜甜的味道混合着葱的香味，溜進我的'肚子，簡直好吃得停不下來！
每次將肉吃完，骨頭啃完後，我還意猶未盡，乾脆將剩下的湯汁也拌飯吃了，米飯在湯汁的滋潤下，也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨，我就會給自己盛兩碗飯！
每次有糖醋排骨，爸媽都只吃幾塊，將有肉的都夾到我碗裏，然後笑眯眯地看着我吃，彷彿看着我吃比他們自己吃更開心。
我對糖醋排骨有着特殊的情感，所以，即使到外面吃飯時我也會點這一道菜，但點得越多，失望越大，總覺得不如媽媽做得好吃，也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什麼特殊，但對我來説，那裏面飽含了家的味道，愛的味道。
“好吃，好吃，真好吃！”我驚歎道。
“怎麼樣？不錯吧？”媽媽一臉的高興。
“嗯，味道不錯！”
早晨，我坐在餐桌前，心裏正琢磨着：今天吃什麼早飯呢？這時，媽媽端了一盤雞蛋過來了。“今天吃雞蛋呀！”我表示很失望。“今天的雞蛋和以前的不一樣哦！你可以嚐嚐看。”我半信半疑地拿起一個熱乎乎的`土雞蛋，剝開蛋殼，把雞蛋掰成兩半。“哇，溏心蛋啊！”只見金黃色的蛋黃中央，金燦燦的蛋黃液似乎要流出來了。可能太稠厚了，又感覺這蛋黃液流不動。我咬了一口蘸着醬油的雞蛋，清新爽口、鹹甜適中。“味道真是不錯，清爽而不肥膩。”我稱讚道，“媽媽，你是怎麼做出溏心蛋的呀？”然後媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗乾淨，放進有水的鍋裏大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然後把雞蛋拿出來放在冷水裏泡一會，以便於蛋殼好剝。如果小火煮的時間久，溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次你也可以試試看。
雞蛋雖然是一種普通的食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。
説起濮陽的特產和美食，那可多得數不清：範縣大包子、一機廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。 但是，我還是最喜歡一機廠的涼皮。雖然我沒真正到一機場吃過。 還好，我家小區門口，就有一家一機廠涼皮聯盟店。每到夏天，店外就排起一條長龍。 阿姨事先裝好幾碗，人多時打包就可以啦，省時又省力。 中午，阿姨忙的不亦樂乎。只見從所剩無幾的面盆裏麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕鬆的.剁着。她拿起一個小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、麪筋、碎花生、芝麻醬等調料放進去。然後上下、左右晃動，。我看着看着不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆裏的菜倒在涼皮上，裹起來。怪啦？薄薄的涼皮竟然沒破！真不愧是高手。真是熟能生巧啊！ 我趕緊付完錢，迫不及待，狼吞虎嚥地吃起來，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。
涼皮的香味，還在嘴裏激盪。我還想吃一個，可是沒錢啦，只好擦擦口水呆呆地看着，嘴裏、腦子裏還存着涼皮的美味。 我喜歡濮陽一機廠的涼皮。
這幾天，我一直在看別人做吃播，最誘人的是——豬蹄。
我打算自己做一個吃，先要到菜市場去買一個主角大豬蹄和一點黃豆回來，再把豬蹄的毛給它拔乾淨，接着切成一塊一塊的，用水給它煮一下，記住：要放料酒去腥哦！這樣準備工作就差不多了。
第一步：在鍋裏放點油，等油熱了，把冰糖放進去，油滋滋的響着，給它炒化，再放黃豆下去，炒個一兩分鐘。
第二步：把豬蹄倒入鍋中翻炒一下，就可以把最容易上色的醬油放下去，馬上香味就出來啦。來個大廚級別的撒鹽，繼續翻炒一下。
第三步：倒入一碗水在鍋中，接下來就是開中小火漫長的等待着收汁，這樣一道大豬蹄子就做好了。
頓時，香味撲鼻而來，又香又嫩的豬蹄就這樣呈現在我的眼前，頓時口水直流三千尺了，吞了吞，臉上洋溢着幸福的笑容。棕紅色的豬蹄，配上新鮮的'黃豆，油亮亮的湯汁，配上米飯簡直是人間天堂。
我迫不及待的用筷子夾了一塊，肉Q彈Q彈的，咬一口還會拉絲呢，已經燉的很爛了，入口即化，好吃到連口稱讚：“絕，絕，絕！”我吃了一塊又一塊，特別是豬蹄尖，咬一口有肉有骨頭，滑嫩滑嫩的，“哧溜”一下骨頭就跑出來了，真是美味極了。
這個豬蹄可以説是百吃不厭啊！
我吃過的家常美時有很多，然而，最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。
獅子頭的做法很多，我就來講講家常燒法吧！首先，先把準備好的肉塊剁爛放入碗裏，再放入適量的麪粉，加上一些金黃的`玉米粒和嫩綠的小葱，用筷子一拌，放在手心，揉成球狀，獅子頭就成形了。接着，往鍋裏倒入油，把做好的獅子頭輕輕放進油鍋，“刺啦”一聲，獅子頭在油裏翻起了跟頭。加上醬油和鹽，香味便會飄出廚房，香飄十里……
爺爺把菜端上餐桌，開吃啦！放眼看去，餐桌上花花綠綠，菜品五花八門，但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭，夾起一個，聞一聞，啊，真香！肉的鮮味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的湯汁帶着濃濃的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
紅燒獅子頭的味道真是令人難忘啊！
脆骨是我很愛吃的一種食物，鮮香美味。
脆骨的做法最常見的是乾煸，先把脆骨放在盆子裏，鍋中把水燒開，放入脆骨，直至煮到水有一點點變色的時候，滴一點料酒進去去腥，繼續煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的時候便撈起來，過冷水洗去上面的白沫。準備一些薑絲，蒜末，葱花，孜然等佐料，辣椒可根據自己口味加或不加。
把脆骨切絲，在鍋中放入少許油，加薑絲，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒幹，噴點醬油、加孜然繼續翻炒均勻，這時候孜然脆骨的香味就從鍋裏飄出來了，放入芝麻和葱花迅速翻炒幾下，一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨發出了一種聲響，十分有趣，嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯裏，就着一大口米飯又別有一番滋味，讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然乾煸脆骨的.過程很複雜，但你吃上脆骨的那一刻，覺得一切勞動都值得。乾煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜，如果你沒有吃過那就太遺憾了。
夏天，每到熱浪翻滾，四處蟬鳴，烈日當頭時，便以高調的姿態宣佈了他的到來。
於是我們便以這美味上帶來的一絲清涼抵抗。開始了食客之旅。
細數我們國小時常在小商店晃盪，夏天時最常在商店冰箱裏出現的莫屬那種袋子裏裝的色彩斑斕的冰球與冰片。五毛錢一包那種。我們常常被這種廉價的冰涼吸引。於是，在汗流如雨的體育課下課時，我們便潮水一樣擁擠到小商店，拿着一包冰忘情的'往嘴裏塞着。如果你很衰(這裏請讀sui，你懂得)，搶到冰時已上課，那麼當下課鈴響起時，你可以望望抽屜，冰早已化成一片汪洋，那時恐怕你也要內牛滿面了吧?
在校外，如果午睡來學，你已經被驕陽烤化，那麼不用怕，喝上一杯三輪車賣的冰鎮綠豆水，你就會原地復活。那冰爽不敢相信!還有我們世紀廣場夏天的常客：刨冰攤。也是我們夏天必不可少的一部分。老冰棍、果凍冰糕、傳説中的旺旺碎冰冰等都是冰糕界不死的傳奇…
如果你已經不滿足這些小兒科產品，那麼倒杯不灑冰淇淋你一定聽説過，也就是DQ冰淇淋裏的暴風雪系列、貴死人哈根達斯、必勝客的冰激凌烤布丁、還有平民化麥當勞的麥旋風，甜筒神馬的。
夏天美味多，我們來做客，邪邪的笑。
今天晚上，媽媽終於同意給我做夢寐以求的可樂雞翅啦！
只見媽媽把雞翅都放進一個塑料盒子裏，加入大蒜、生薑、葱、食鹽、料酒醃製。大約醃製一小時後，媽媽再次來到廚房，開大火，往鍋中倒入食用油，把雞翅逐個放進鍋裏，頓時響起“刺啦啦”的聲音。媽媽又將醃製雞翅的材料依次放入鍋中，開始不停翻炒。直到雞翅被煎得兩面金黃時，拿出我們的重點——可樂！媽媽把瓶裏三分之一的可樂倒入鍋中，繼續翻炒，然後用小火燜5-10分鐘，最後開大火收汁，再盛到盤子裏，就大功告成了。
那誘人的'色澤，那撲鼻而來的香氣，任誰都忍不住想咬上一口。當我把雞翅放嘴裏時，甜味和鹹味在口腔中碰撞，簡直不要太好吃！分明就是人間美味！不一會兒，我就把一整盤可樂雞翅吃光了。
我最喜歡的美食是可樂雞翅，你呢？
美食是世上不可缺少的，每個人的家鄉都會有自己的傳統美食，有的甚至流傳了千年依然經久不衰，讓人們垂涎萬尺。
我小時候最愛吃豬油拌飯，每當聽見賣豬油拌飯的人吆喝：“賣豬油拌飯嘍——新鮮又美味的——豬油拌飯！”於是，我帶上了三塊五毛錢興沖沖地出去買。
賣豬油拌飯的人是一個六十多歲的老師傅，人很矮，但是看起來十分的結實，只見他一手託着一次性的塑料碗，一手放一點豬板油，然後放上飯，再立馬灑上醬油。他的`動作十分地嫻熟，一看就是賣了好多年的老師傅。
我小心翼翼地把它端回了家裏，我迫不及待地打開它，飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來，瞬間，屋裏都是豬油拌飯的香氣。因為有豬油和醬油的滋潤，每一粒米飯都顯得十分飽滿，色澤光亮，在燈光的照耀下泛着光，真是色香味俱全啊！
大人們也想吃，於是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯，不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。
五年的時間過去了，那一位老師傅也退休了，其他地方買的，我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到，就越是懷念，從此，豬油拌飯的香味永遠留在了我的心裏。
説到哪裏的豬排最好吃，大家肯定先想到的是我們中國。可是這次暑假我去了意大利的多洛米蒂，那裏的豬排也毫不亞於中國的`。
吃豬排要講究色、香、味俱全。多洛米蒂的豬排恰恰都做到了。豬排還沒端上桌子，香味已經飄來了，使我們都垂涎欲滴，恨不得衝到服務員端着的豬排前大快朵頤。豬排終於被端上了餐桌，我不等家長拍一張它的照片，就刀叉並用，切下一塊，放到盤子裏。豬排表面金燦燦的，上面點綴着棕色的調料，中間是肉色的，給人一種視覺上的享受。我把豬排叉起，送到了嘴邊，輕輕地咬下了一小口，啊！簡直是人間美味。脆脆的皮，嫩嫩的肉，吃起來肥而不膩，有一種酥酥的感覺在牙齒和舌間傳播，又是一種味覺上的享受。
意大利不僅風景美輪美奐，而且美食也不少，真是一個旅行的好地方！
“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”。
如果來到北京，吃飯時正宗的北京烤鴨絕對是菜單上的第一選擇。北京烤鴨大多數是悶爐烤鴨和果木烤鴨。燜爐烤鴨顧名思義，烤鴨先在悶爐中悶到五成熟，再到烤架上進行大火烤制。而果木烤鴨則是用桃李杏木進行燻烤。悶爐烤鴨肉質相對鮮嫩，果木烤鴨皮相對脆、油。
做好的烤鴨成色鮮紅，擠一擠皮就會發出咔嚓的聲音，油也會一瀉汪洋。烤鴨大多數與麪餅配合，選一塊肥瘦相間的鴨肉，放在餅上，再放入黃瓜、葱絲和醬料，一口放進嘴裏，肥而不膩的感覺真叫人回味。最簡潔的吃法莫過於一口餅一口肉了，如果再配上一瓣蒜，那就更妙了。當然，作為吃貨，也有比較“暴力”的，有的'人拿起烤鴨就啃，給人一種大口喝酒大口吃肉的感覺，也是相當過癮的。
烤鴨，作為北京的特色美食，讓人垂涎三尺。俗話説得好，沒有一隻鴨能活着走出北京，現在看來還真是對呀。
今天，我給大家介紹一種美食，鴨血粉絲，是南京的特色美食。
鴨血粉絲裏有着銀條兒般的粉絲，嫩嫩的鴨肝，鴨血，灰色的鴨腸，配上鮮美可口的湯汁和葱綠誘人的香菜，不禁讓人垂涎三尺。當一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的面前時，鼻子都快被香掉了。
拿起勺子，嚐了一口湯汁，那感覺就如同在美味的`大海中游泳。嚐了一口鴨肝，味道肥美，入口即化，我不禁感歎道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”我又嚐了嚐粉絲，口感潤滑，浸潤了湯汁的鮮味，好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用説了，味道絕對一流。
我嚐到了喜頭，便狼吞虎嚥地吃了，吃到一半，我的胃已經發出“抗議”了，沒辦法剩下的只能靠媽媽幫忙了。
南京的傳統美食鴨血粉絲，果然名不虎傳。
今天，我和家人一起去永興坊。它位於西安城牆中山門內北側順城巷，佔地15畝，一千四百多年前，中國史上久負盛名的柬臣魏徵就住在這裏。
在這裏，不但可以感受“唐城108坊”的風貌，還能夠品嚐到陝西民間小吃。這裏的民間小吃有三原千層油餅、西安粘糕甑糕、粉湯羊血、涼皮、肉夾饃、羊肉泡饃等。在眾多小吃中，我最喜歡的就是《那年花開月正圓》中周瑩喜歡的甑糕。今天人不是特別多，我前面還有2人就排到我了。賣甑糕的爺爺很熱情，他帶着小黑帽，穿着紅衣服，肩膀上還搭了一條白毛巾，笑眯眯的問我：“小姑娘，你要幾份？”“一份就夠了。”“好的，十元一份。”賣甑糕的爺爺熟練的給我切了一份。我發現甑糕一層棗一層米就這麼重疊了四層，紅白相間香氣宜人，讓人看一眼就走不動路啊。媽媽給我説甑糕是用蜜棗、紅豆在鐵甑上蒸制而成的，所以吃起來軟軟的，QQ的，糯糯的。我們邊逛着永興坊邊吃着美味的甑糕，幸福甜蜜的`感覺頓時湧上心頭。我看看家人，開心的笑起來，這種幸福和甜蜜不就像我們一家人其樂融融，彼此愛護、彼此温暖嗎？
舌尖上的美食甑糕你嘗過了嗎？相信在你品嚐後甜蜜的幸福感也會湧上心頭，帶給你和家人甜甜蜜蜜一整年的回味。
學問齋