在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文，歡迎閲讀與收藏。
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學習是窮者的財富；學習是飢者的麪包；學習是病者的良藥；學習是愚者的知識。 -----題記
原來，我曾參加過炒農家菜的培訓。
培訓的老師———李老師，40多歲了，別看他長得五大三粗，可以一講起課來，儼然成了一位“烹飪高手”。
首先，他讓我們跟着他一起做。“先把青椒洗乾淨，然後，把他橫放着，切開，掏儘裏面的子。”他邊説着，邊給我們指導。“然後，將青椒切成大小差不多的小塊。切時要小心，別弄傷了手。”處理完青椒後，把它擱在盤子裏，旋即又拿出了一個雞蛋，説：“下一步是打蛋，力度不能太大，免得把蛋敲碎了。打到碗裏後，斜端着碗，用筷子攪拌均勻。”老師話音剛落，我就開始動手了，五分鐘後，準備工作就完成了。
“好，大家乾的都不錯。”老師檢查了我們的傑作，“下面是今天的‘重頭戲’——炒”。老師邊説，邊拿着兩個盤子走進了隔壁房間，我們也跟着擁了過去。原來，那兒是廚房。
“各位同學進入自己的灶台！”老師下達了“指令”，“下面，大家先看我做，再模仿。首先，在打好的雞蛋中放入少許的'鹽，用筷子輕輕的攪拌，直到鹽全部溶化了為止。接着打開煤氣灶將鍋燒熱，放上幾勺油。待到油冒起青煙時，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋切碎，不斷翻炒，是兩面呈焦黃色時，便可以了。”老師剛完成，同學們就開始動手，僅僅五六分鐘，一道色香味俱全的菜———青椒炒雞蛋便完成了。
菜做好了，該品嚐了，我夾起一塊放進嘴裏，咦？味道怎麼怪怪的呢？再細加咀嚼才明白，是自己太過心急，蛋還沒炒熟呢！再看看其他同學，也是和我一樣。
通過這次活動，我深切地體會到勞動的辛苦，從現在開始，我要熱愛勞動，更應參與勞動。
每每想起第一次炒菜的情景，我總會偷偷地笑出聲來。
那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭着要炒菜，當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了，説:“誰説我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴裏這麼説，可是心裏卻沒有底。我走進廚房，心裏想:該做什麼菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太複雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會用微波爐。最簡單的?對，就做它——炒青菜。
於是我便從冰箱裏拿出半袋青菜，洗了洗，準備好了。其實我並不會炒菜，只是見外婆炒過。
我往鍋裏倒了些油，等油熱了，我就把菜放進去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什麼樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想着，我心裏開始得意起來，手裏也炒得更歡了。“哧哧，噹噹……”鍋裏的響聲彷彿也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終於上桌了，“請品嚐吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嚐一下，並等着她們的誇獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐説着拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴裏，“嗯?”她看看我。“不錯吧?”我趕緊補充。“怎麼這麼淡?”啊!我好像什麼調料都沒有放，只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。
這件事情過去很久了，每每想起，總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣，反反覆覆地過着每一天，這樣只會讓自己的.人生變得非常枯燥平凡，沒有什麼味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩，那人生才會是盤好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結束了，你才發現在你的人生中缺少了精彩，到了那個時候，你就會後悔莫及了。
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好休息一下。
到中午了，我急忙來到廚房，一本正經地學着媽媽的樣子，先從冰箱裏找出兩個小南瓜、一把蒜薹與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子，嚇了一跳，説：“你稍微把刀向外傾斜着點兒，小心別切到手指。”有道理，我仔細琢磨了一下，不太費勁地將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死地按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的`所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看着，不時地指點一下，怎麼倒油、下調料，什麼時候放菜下去，什麼樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照着做。鍋裏“噼裏啪啦”，我這心裏“叮叮咚咚”，胡亂地炒着，再稀裏糊塗地放上鹽、味精等調料，就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開飯了，爸爸吃了幾口，説：“好香，你真能幹。”“對對對，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽了大家的誇獎，我才感覺到我肩膀好痠痛，擦擦額頭上的汗，還是開心地笑了。
這可是我第一次做飯呀，同時我也明白了看似簡單的事，做起來也是挺不容易的。
在我的記憶深處中，有許多的第一次，如：第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天，我剛好做完作業，打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。説幹就幹，我走進廚房，打開冰箱，看見冰霜裏有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想：“該做什麼菜呢？啊！
不如先做個簡單的西紅柿炒雞蛋吧！”我從冰箱裏拿出3個雞蛋，2個西紅柿。我先把雞蛋掰開，用筷子攪拌好。然後我想了想：“怎麼才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢？我突然想到媽媽吿訴過我，把西紅柿放進熱水裏，泡一二分鐘，不一會兒，我把鍋洗乾淨，放進涼水，打開煤氣爐，不一會兒，鍋內的水蒸氣“啪啪”地響，像一個個淘氣包一樣，在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進去，西紅柿在熱水中舒服地洗個澡，過了一會兒，我帶着手套小心翼翼地把熱水倒去。再把西紅柿的皮剝掉，真是個奇蹟啊！沒想到這麼容易把西紅柿的.皮去掉，幹完這些，我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐，把油倒進去，呀！噼裏啪啦的油像一隻只調皮的兔子，一直跳上來，還在鍋裏唱着美妙的歌兒，我害怕地連退三步，拿着西紅柿，像與鍋血戰到底似的。我遠遠地把西紅柿拋進鍋裏，成了一條美麗的孤線。我拿着鍋鏟，一看，呀！糊了，我連忙倒些水進去，提心吊膽地炒，西紅柿半生半熟時，我立刻把雞蛋放進去，再一起炒，再放些糖。不一會兒，一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉着媽媽來嘗試，媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜，不僅讓我學會了一種本領，還讓我懂得了：只要堅持就能獲得成功。
今天有一項讓我非常驚訝的專業。那就是——燒菜，但還要寫作文。
放學的路上一直和阿婆商量燒什麼菜尼，又簡單又好吃。最後決定做一道 “大蒜炒乾子”。又簡單又可以殺菌。一到家就放下書包直奔廚房，套上護袖、圍上圍裙。哈哈——童大廚誕生嘍。
開始切菜，先把豆腐乾切成一條條的，但我的刀工好像不怎麼好，切的是正方形不像，三角形不像，明明就是四不像。然後切大蒜，就像快刀斬亂麻一樣把大蒜給切好了。這時就要開始炒了，我把火打開只聽見“滋滋”聲，火苗彷彿像一隻小松鼠奔出來。我把油慢慢倒入鍋裏瞬間“滋“的一聲，油滴飛了出來，我的心瞬間變成了一顆老鼠屎，嚇的雞飛狗跳的.。我又把火調小點，這回我的心又變回來了。話不多説我把乾子倒進鍋裏。乾子們一個個像游泳運動員一樣，以標準的姿勢跳進油鍋裏。炒着炒着忽然覺得乾子太白了，給他們加了一點生抽，頓時他們像換了一件新的外套，閃閃發亮。心裏驕傲的想我真是一個大廚。這是輪到大蒜開始跳入油鍋裏了，大蒜的威力超強，剛進到鍋裏，頓時一股蒜味瀰漫了整個廚房，。他們也有好、壞之處，好處就是對我們身體好可以殺菌，壞處就是你吃完之後，嘴巴里都是大蒜的味道，吐一口氣能薰死一頭牛。大蒜乾子一起炒了一會加點鹽，我嚐嚐味道覺得還不錯。美味佳餚終於出爐啦，爸爸媽媽爭先恐後的品嚐，我心裏樂開了花。
看來，天下大廚非我莫屬！
俗話説“萬事開頭難”，每個人心中都有難忘的第一次：也許是學會走路；可能是第一次下水游泳，或許是學會騎自行車，而讓我難忘的第一次是學會炒菜。
我們家是我媽媽説了算，因為媽媽的飯菜很好吃，而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃，隔兩三個房間都能聞到那香味。
每次走進廚房，看到普通的食材在媽媽手裏變成可口的美味，我就忍不住想體驗一下做菜的感覺。於是有一天，我自告奮勇地對媽媽説：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽聽到後非常的開心，她告訴我説：“我這裏就西紅柿炒蛋沒有做了，你先自己做着，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做的。”然後媽媽就出去了。看着洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上，努力的想着媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學着媽媽的樣子我開始還能耐心地切着，可是到後來，發現我切的西紅柿有厚有薄，而媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就將厚的挑出來重新切，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然後，我打開爐子，生上火，往鍋裏澆了點兒油，便把西紅柿倒了進去，努力地翻炒了一會兒，放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋，蛋裏面放鹽後又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋裏冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的`香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，看見旁邊碗裏盛着一些葱花，便全放進去了。再翻炒了兩下便關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裏，就很開心的把盤子端到飯桌上。
看見爸媽夾着我做的菜露出開心的笑容，一個勁的誇獎我，我就特高興。爸爸媽媽，我要照顧你們一輩子，給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。
大年八年級的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起勁，我的肚子卻“咕咕”的叫了起來，我悄聲 地問弟弟：“你餓不餓？”弟弟笑了笑，説：“有點兒。”我靈機一動説：“咱們炒菜去。”弟弟二話不説，拉着我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進廚房，弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點着了，鍋裏冒着熱氣，我就急忙切了一棵葱和兩個辣椒，接着把鍋裏倒了一點油，把葱和辣椒放了進去，這時，我看見案板上放着白菜和豆腐，我就學着媽媽的樣子切白菜和豆腐，最後我端起案板，把菜倒進鍋裏，只聽“噼噼啪啪”的聲音，我在心裏暗暗高興，嘿，原來我也會炒菜，真是無師自通！我拿起鍋鏟，把菜翻炒一遍，然後拎起一袋鹽倒了一點，又看見旁邊的架子上有一壺醬油，我又往鍋裏兑了點，接着又放了一些調料和醋，弟弟把火燒的旺旺的，我也不停的`翻炒，不一會兒，香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火，我拿了一個盤子，把菜小心翼翼地鏟進盤子，看到我第一次炒的菜，我興奮不已，但又怕大人罵我們胡搗，就想溜進餐廳，正好讓媽媽看見了，她瞪大了雙眼，吃驚地問：“誰炒的菜？”我們笑着不説話，舅舅跟了進來，我們捂着不讓他吃，他説：“飯前洗手。”我們一蹦一跳的去洗手了。
等我們洗手回來，我炒的那一盤子菜，已經少了一半，舅媽笑眯眯地説：“炒的真不賴，味道還不錯，就是豆腐有點爛，還有那麼一點酸。”
這就是我第一次炒菜。
我家平時都是媽媽做飯，她非常辛苦。我想：我已經長大了，該學點做飯的技能，報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房裏切菜，就想跟她學炒菜。
媽媽已經準備好了食材：雞腿菇、豆腐、西葫蘆、葱、姜。媽媽告訴我先往鍋裏放入油、葱花、薑末，然後開始翻炒，還叮囑我要用小火，等葱花、薑末煸出香味來，才能往鍋裏放菜。我按媽媽説的去做，等聞到了葱姜的香味後，往鍋裏放雞腿菇，然後繼續翻炒。可是我的手根本不聽使喚，平時看到媽媽做菜時翻炒得那麼麻利，我卻不行，一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了，我把豆腐放入鍋裏。媽媽告誡我：“豆腐不能亂翻，要不就翻爛了，要用鏟子剷起來輕輕地翻。”聽了媽媽的話，我心裏忐忑不安，生怕自己翻不好。我越緊張，豆腐就越不聽話，像調皮的小白兔，一下子蹦到鍋外邊了。最後，我把西葫蘆放入鍋裏。隨着食材的增多，我感覺越來越把握不好力度了，勁兒用小了鏟不動，用大了菜就飛出去了。哎呀，看媽媽平時炒菜那麼簡單，自己親自體驗才知道沒那麼容易！
雖然費了九牛二虎之力，但我最終還是把菜做出來了。媽媽誇我做的菜味道不錯，我心裏感覺美滋滋的'。吃着自己炒的菜，我感覺很有成就感。我想：我今天只炒了一個菜，就這麼累，媽媽每天要做三頓飯，該多累呀！我以後一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務活，減輕媽媽的負擔。
星期天我作業完成後,覺得很無聊，便跟媽媽學做她的拿手好菜------蘑菇炒青菜。
媽媽先示範一次。開始炒菜了,媽媽説:"你首先要做的事就是把青菜和蘑菇洗好切好。然後打火,等鍋熱了再放點油,油熱了放進一些生薑和葱花。炸出陣陣香味後,再放進整理好的青菜。炒一會然後放鹽,那時色香味俱全的.蘑菇炒青菜就完成了。"我聽了,覺得這很簡單,5分鐘就完全ok了。可事與願違,我不是油放多了,就是忘了放鹽和味精,炒出來的簡直不能吃。我準備放棄了,覺得自己實在不是這塊料。這時,媽媽看出了我的心思,鼓勵我説:"丫頭,你可以學會的,別灰心。失敗乃成功之母,再試一次!"我覺得媽媽説得很有道理。於是,認真總結前一次失誤,又請媽媽重新講了一遍炒菜的過程。
第二次炒菜的時候,我對炒菜的過程心中有數了,不像前一次那麼手忙腳亂。炒出的菜看上去跟媽媽平時炒的差不多,就是不知道味道如何。我小心翼翼地嚐了一口。啊,不鹹不淡,青菜不老也不嫩,真是好吃啊!媽媽看我興奮的樣子,將信將疑地也嚐了一口,連聲説:"不錯,不錯,女兒能幹了,會炒菜了!"
聽着媽媽的誇獎,吃着自己炒的菜,我的心裏像吃了蜜一樣甜滋滋的,這就是勞動的滋味吧!
這個小長假，我和爸爸媽媽來到外婆家。因為前幾天外公出車禍了，所以家裏燒火、洗菜、炒菜都是媽媽在幹。看着她這麼辛苦，我便主動上去幫忙。
原本我是想燒火的，因為炒菜不是我的特長。但是媽媽卻説太危險了，於是我只好硬着頭皮來到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學來的一點點知識在不斷的進行翻炒。過來一會兒，我漸漸熟悉了，就邊玩邊炒，我左翻炒、右翻炒，把菜炒得香噴噴的。這時媽媽站起身來望了望説：“恩，差不多了。”然後便讓我把在桌子旁邊的兩個塑料大瓶聞一下，看看哪瓶是酒，把它往菜裏倒一點。一開始，我的動作比蝸牛還慢，生怕倒太多，把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻説：“沒事，你倒好了，差不多的時候我會提醒你的。”大約倒了一個大拇指甲的'酒量，媽媽就讓我停了下來，我那提着的心也終於放了下來。後面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過關了。但終極考驗也隨之來了。
終極考驗是盛菜。你可不要小瞧它哦，它的本領高着呢！你要先把菜盛出來，再倒進鍋裏，要反覆做三次，這會讓菜更加入味。聽完後，我就急着開始了，可剛要幹，發現自己熬幹什麼都不曉得，於是只好去蒙。我先盛起來，放在碗裏過一會兒，這下媽媽可待不住了，是盛起來再倒進去！我暈！看來燒菜也是一門絕活啊！
但吃着自己做的菜，無論好吃不好吃，心中總有一種成就感。
天已經黑了，天空中明亮的月亮和一閃一閃的星星非常美麗。這時我和媽媽正在我家的廚房裏做晚飯呢。
我家的廚房可漂亮了，粉色的牆上掛着許多做飯用的炊具，下面是一個潔白的小水池，廚房的右側是一個煤氣灶，在門的旁邊是一個大櫃子上面放了許多的'調料品，在小水池的左邊有一個灰白相間的冰箱。
向外望去，一排排整齊的汽車停在樓下，有紅的、白的、灰的，五顏六色，像一塊塊巨大的積木。地上的水很多，對面的房子頂上還有一些沒有融化的積雪。什麼時候才開始炒菜啊！我輕聲嘟囔着，似乎媽媽跟我心靈相通，温柔地説：“馬上了，先幫我把西紅柿和雞蛋從冰箱裏拿出來好嗎？”我馬上從冰箱裏把三個西紅柿和兩個雞蛋拿了出來。我對媽媽説：“媽媽，我來洗西紅柿吧。”媽媽説：“好呀！”我把西紅柿洗好了，又拿起刀切起來，媽媽這時把鍋放到煤氣灶上，然後打開火，把油煙機的按鈕按開，再把油倒進去，緊接着我把切好的西紅柿放進鍋裏，拿起鏟子炒了起來。剛炒了幾下我就皺着眉頭向後退了兩步，媽媽擔心的説：“小心一點，寶貝。”媽媽把鍋蓋扣上，拿起雞蛋磕到碗裏，我就拿起筷子把雞蛋攪勻，再把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下，香噴噴的番茄炒蛋就出爐了。
最後我把菜倒入盤中，端上餐桌，坐在沙發上的爸爸就興奮的鼓起掌來，説：“寶貝兒長大了，以後可以經常吃到寶貝兒做的飯菜了，好幸福哦！”
這是我做的第一次飯，使我記憶猶新，也使我體會到了媽媽平時做飯的不容易！
在這個暑假裏，我有時候坐在書城裏看書，有時候坐在鋼琴室裏彈鋼琴，有時候會坐在家裏看電視，還有時候我會到小區游泳池裏游泳，更有時候我還會和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！
這個暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱裏拿出了四個雞蛋和兩個西紅柿，我將西紅柿洗乾淨後開始切，輕輕鬆鬆地被我切成了一塊塊的。然後，我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的.裂縫拉開，新鮮蛋黃和蛋清就到碗裏了。接着，第二個，第三個，到第四個的時候，由於我用力過猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進了碗裏！媽媽在一旁看着我，笑個不停！這有什麼好笑的，哼！我把碎雞蛋殼挑出來，開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了，開火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會兒便凝固了，撒上鹽，再來點胡椒粉。翻動一下再盛起來，一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嚐了一塊，哇，可香啦！
接下來，我在鍋裏放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動，放一點點水，頓時，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒，接着，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫！再往鍋裏倒點香油，西紅柿炒蛋就做好了！
媽媽夾起來嚐了一塊，連聲誇獎：不錯！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以後要多做點菜給父母吃，做一些力所能及的家務活！
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務，我很心疼她。今天，我準備給媽媽一個驚喜。放學回到家，趁媽媽還沒下班，趕緊開工。
我係上圍裙，準備好調料，再從冰箱裏拿出韭菜和兩個雞蛋，開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗，將雞蛋一一敲開了一條縫，接着我把四根手指扶在雞蛋兩側，兩個大拇指反扣在縫裏，用力一掰。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進”了碗裏。我又拿來了一雙筷子，交縱着把蛋黃扒開來，再用筷子圍着碗的中心轉了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子裏清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反覆搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的.。
開始炒菜啦！我打開煤氣灶，開啟油煙機，等鍋裏的油發出“滋滋”聲時，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油裏“咕嚕咕嚕”冒泡，變成金黃色的時候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然後盛出鍋，接着炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋裏就“噼裏啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋裏撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的韭菜，散發着濃濃的香味，哇！好棒啊！就等着媽媽回家的驚喜了！
在我成長過程中，每個人都會有很多的第一次，現在我來分享，我難忘的第一次吧。
在我七歲時，爸爸媽媽出差了，家裏就我一個人。到了中午我的肚子呱呱地叫，好像在説：“我都要餓死了，小主人，你怎麼還不給我吃飯呀！”我心想：要不然我自己做飯吧！説幹就幹，我要做我愛吃的炒土豆絲。
我先把土豆洗乾淨，接下來就開始削皮了。可這個調皮的土豆一點都不聽我的話，在削皮的過程中，我費了九牛二虎之力才把這個調皮的土豆的“外衣”給脱了下來。土豆乖乖的在案板上躺着，當我用刀切它時，它又變得不聽話了，我讓它向右，它偏向左，把我氣得兩眼直冒火星兒，心想：你這個小土豆長得那麼醜，還跟還敢跟我鬥！一切準備就緒之後，我長出了一口氣！
接着我在鍋裏倒了一點油，然後把土豆放在油鍋裏，頓時一陣“噼裏啪啦”地響了起來，好像在好像在嘲笑我不會做飯。“哼，你們別高興，看我待會兒怎麼把你吃掉！”我不停地嘀咕道。我正想着如何去吃，正洋洋得意的'時候，幾滴調皮的油濺到我的手上，我就趕快打開水龍頭沖洗我的手時，突然聞到了一股糊味。“呀！不好了！”我趕快把火關了，我看着鍋裏黑乎乎的土豆，再嘗一口，“真難吃！”我撇着嘴説道。這時候我想讓媽媽快點回來給我做飯吃。
從那次做飯，我知道了媽媽做飯真不容易，下次一定要幫媽媽多幹點兒家務，不讓媽媽太累。
如今我已經是五年級的國小生了，我想給媽媽做一次飯。
做什麼菜呢？對了，我突然想起在電視上看到過炒雞蛋，就做它吧。
説幹就幹，我來到廚房從雞蛋籃裏拿出兩個大大的雞蛋，奶奶幫我把雞蛋洗了一下，又從櫥櫃裏拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕，雞蛋裂出了一條小縫，然後我使勁一掰，“咔嚓”一聲，蛋清和蛋黃流到了碗裏，由於是第一次磕雞蛋，結果連雞蛋殼也一起掉進碗裏了。這時奶奶説：“幸虧把雞蛋洗了洗。”接着開始打雞蛋，我拿着筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導説：“上下連續打才能打勻。”我照着爸爸説的.去做，果然，不一會兒就把雞蛋打好了。
我又開始切葱，“噔噔噔！”
奶奶見我切得有點兒快，連忙説：“小心一點兒，別切住手了。”切好了，我把葱放進了碗裏，又放進了一點兒鹽，然後攪了攪。
接着，我把鍋放在爐灶上，打開抽油煙機，點起火，等鍋裏的水珠沒了之後，就把油到了進去。一會兒油熱了，我快速把雞蛋倒進了鍋裏，只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了，我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了，我把雞蛋剷出來放在盤子裏，端着一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋，可高興了。我心裏想：大家喜不喜歡我做的菜呢？
來到餐廳，我説：“請大家品嚐！”
媽媽先嚐了一塊，説：“浩然做得真好吃！”爺爺奶奶也嚐了嚐，都誇我做的好。
聽了大家的誇獎，我心裏美滋滋的。
學問齋