在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的學包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
星期三的下午，我寫完了作業，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過擀麪杖説：“包餃子要先擀餃子皮，你先學學擀餃子皮吧！”我學着老媽的樣子，右手拿着擀麪杖，左手拿着一個麪餅，就擀了起來。老媽説：“還不錯！姿勢正確。沒用兩隻手拿着擀麪杖擀餅，就説明你仔細觀察了。”聽了老媽的誇獎，我心裏那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意擀麪杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈裏來去，疼死我了！
休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的'事，軟塌塌的麪皮拿到我手裏根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個麪皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺着胸，昂着頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸着我的頭説：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學着老媽的樣子一個、又一個，我終於包的越來越好了，我成功了！
吃着自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢週六，原以為會和平常一樣簡單的應付了事。沒想到學校“搞事情”，想了個法子，提前一天過。週五上午第三節課的時候，我們領導就通知準備開工。於是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學校食堂也貼心地為我們準備好了餃子餡和已經和好的'面。我們老師開始了分工，擀餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然後就是各種拍照，發朋友圈等等。不過有的餃子包的實在不好看，我們想了個法子就煎着吃。快中午的時候，餃子下好了，我們老師就一塊品嚐自己的勞動成果。別説，看着不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這麼熱鬧過了。我是一個不太喜歡錶達的人，以前節日的時候大部分是和同學一起出去吃個飯，玩一玩。畢業後直到現在上班又感覺像是回到大學一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數不多的節日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續加油努力奮鬥的。
在我腦海中，最難忘的還是我學會包餃子的.那一天，那件事永遠記在我心裏。
那天，我剛放學回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好是星期天，我學包餃子。
首先買韭菜和豬肉，再準備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成沫，就開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放在手上，再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案，我忍不住的也想去包一包餃子了！
我看着媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮，挑起一點餡，兩手一捏，這個餃子餡都露出來了，我連續包了幾個，餡都一樣露出來，我生氣地説：“氣死我了，不包了。”媽媽和藹地説：“孩子，你不要因為一點點小問題，而不做這件事，這樣是不對的，讓我來教你吧！放餡的時候不要放太多餡，把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣才不會露了餡。”
我聽了媽媽的話後，果然包出了幾個像樣的餃子，我終於學會了包餃子。通過這件事，我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢！
“包餃子！”走廊裏傳來學生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導下，我們要去餐館學習如何包餃子。
當我們興高采烈地走進餐廳時，每張桌子上都已經擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔心，看看我是怎麼包裝的！”教官走過去説了一句。簡單演示後，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當我捏左邊的時候，它會打開右邊的。當我捏右邊時，它打開左邊。我真的很擔心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑着説：“孩子們，停下來看看。”然後，在介紹要領的`同時，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。
正如老師所説，我小心地捏了捏，第一個餃子終於做好了。我鬆了一口氣，然後把它包了下來。説我的動作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環顧四周，每個人都很開心。半個小時後，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進盤子裏。看着他們勞動的成果，學生們都開心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持，他可以做任何事情。
一個風和日麗的早上，我看見媽媽在廚房裏包餃子。媽媽一邊看着手機，一邊包着餃子。兩隻眼睛根本不用盯着，兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度，幾下子就包了好幾個，轉頭一看時間，才過了幾分鐘。看着媽媽包餃子，我心裏羨慕極了。於是，我下定決心：我一定要學會包餃子，要像媽媽一樣包得又快又好。
剛開始，我以為包餃子非常簡單，可沒想到，我的判斷竟然錯了，實際上包餃子可難了。首先，我伸手拿了張餃子皮，用手沾了點水，把水沾到餃子皮的邊緣，再用勺子勺起肉餡，放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，用力捏幾下，就包好一個了。可不幸的是，我竟然放了太多肉陷，都漏餡了。我便泄了氣，媽媽安慰我：寶貝，你不能放棄呀！第一次做當然有可能會失敗，失敗是成功之母，只要你堅持下去，就一定會成功的！聽了媽媽的話，我又充滿信心，便重新包了一個。我還是按照原來的'方法去包，這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考着捏破的原因，心想：可能是我捏太重的原因。當我又想放棄時，腦子裏又迴盪起媽媽説的話。於是，我又重新振作起來了。這回，我勺得肉餡不多，捏得也不用力，終於包好了一個完好的餃子，我開心極了。媽媽連連誇我，還説我包得比她還好。我聽了心裏美滋滋的，比吃了蜜糖還甜。
包餃子真開心啊！這讓我明白了做每件事都不簡單，還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂！
那是一個週末的晚上，媽媽説：好久沒吃餃子了，咱們今天晚上包餃子吧！我説：好呀！話音剛落，媽媽就去和麪，而爸爸去調餡了。一個小時後，媽媽和好面，爸爸調好了餡，媽媽對我説：你幫我們包餃子吧？我一下子驚呆了！心想：我哪裏會包餃子呀，我能行嗎？帶着滿滿的疑惑，我放下書，隨媽媽來到了廚房。
我先看媽媽擀了幾個皮兒，感覺挺簡單的'。媽媽把擀麪杖遞給我，第一次我試着擀了一下，但是忘了撒乾麪，所以面很快就粘到了擀麪杖上，我好不容易才把面拽了下來。第二次，我雖然撒了乾麪，但是由於用力太大，所以面黏在了案板上，媽媽説：你還是別擀了，幫我們包餃子吧。第一次，我用的餡太少了，感覺就像餃子裏面沒有餡一樣，餃子懶洋洋的躺在案板上，就像沒吃飽飯一樣，肚子癟癟的。第二次，我吸取了教訓，加了很多的餡，結果餃子邊還沒有捏住，肚子就破了，我走出廚房，有點泄氣地説：不幹了。媽媽對我説：失敗是成功之母，只要有信心就一定能成功！後來我吸取了教訓，就想：我真不應該那麼沒信心，我要再接再厲，一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法，我按照媽媽教的方法繼續包，試了幾次之後，終於包出了一個滿意的餃子，這個餃子不但飽滿，而且沒有撐破肚皮，之後我又信心滿滿的包了幾個滿意的餃子，看着自己的傑作，我興奮地喊道：我終於學會包餃子啦！
吃着自己包的餃子，心情無比激動，不知不覺多吃了幾個，心裏更是美美的！
學包餃子大年七年級，一大早起來，媽媽交給我一個任務，學包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以後，我們便開始了。媽媽快速地擀好了一些餃子皮，我拿過來一個，學着媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然後開始包，可是我怎麼也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看説：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然後再把兩邊往裏一捏，一夾，就好了。”媽媽邊説邊給我做示範。我看了一會兒，説：“我會了。”説完，照着媽媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心裏開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的樣子，便説：“不管學什麼，都要有耐心，反覆實踐，這樣才能學會做好，來，媽媽再教你!”經過不斷的.實踐，我終於慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。餃子煮好了，我吃着自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反覆練習，最終會成功！
春節是中國的傳統節日，在這天每家每户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽説：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。
奶奶擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看着媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的'像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等於端午節不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因為面是白色的'。其他三個粉倒在麪糰上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西，我問：“媽媽這是什麼？”媽媽説：“這是擀麪杖”！她用擀麪杖擀成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看着，現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個麪皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽説：“慢點吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以後一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！
今天我想學包餃子，於是我就告訴媽媽，她就買回餃子皮並開始準備餡了。我想：包餃子一定很簡單，我坐在椅子上焦急地等待着，聽到廚房裏鍋碗瓢盆的響聲，我開始摩拳擦掌，有點躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡，叫我去洗手，我洗完手出來，看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一隻手拿着餃子皮，一隻手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上，然後把餃子皮對摺，用力一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子，我也學着媽媽的'樣子開始包起來，我一隻手拿着餃子皮，一隻手拿着裝着餡的勺子，把餡倒進餃子皮裏，對摺，用力一捏，餃子從我手上誕生了。可是由於我太過用力，一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了，準備放棄了，媽媽鼓勵我説：“做事不能半途而廢，要多嘗試幾次，不要太用力，舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的話，我又拿了一張餃子皮，按媽媽説的包起來，終於我包出了一個漂亮的餃子。
原來，有一些事情看似簡單，其實做起來，並沒那麼簡單。
一天，放學回家以後，我推門而入，便瞥見媽媽操縱着手中鋒利的菜刀，麻利地剁着豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。
望着眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，乾脆趁此機會大顯身手一番！於是，我把我的`媽媽“請”出了廚房，準備大幹一場。
我學着媽媽的樣子，左手拿着餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿着餃子皮的邊緣塗了一圈，然後右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮裏，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本着不服輸的精神，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“醜小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子。”我高興地説：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然後找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑着説：“你還真像一名廚師哩！”
首先我幫助老媽洗菜、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子裏待一會兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終於大功告成了。開始擀麪皮了，我也模訪老媽的樣子把麪糰揉好做成一個個小圓球，在麪皮上按扁用擀麪棍圈擀，一會兒，我的麪皮壓好了，可是我的小臉上已經沾上了麪粉，看着自己為老媽擀的`麪皮，老媽誇我長大了，可以幫助大人幹一些家務了，我聽了老媽的話心裏就像吃了蜜一樣甜，雖然我擀得並不好，但是我還是感到很自豪。我的手裏拿着剛壓好的麪皮再用筷子把餡裝進去，我的餃子終於成形了，像一隻只小鴨子排成一排排。鍋裏的水燒開了，爸爸正等着我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地説：“爸爸，這些都是我和老媽的傑作。”爸爸説：“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
今天，媽媽説中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑着對我説：包餃子是有技巧的，你能學會嗎？我拍拍胸脯自信滿滿的説：我肯定能！
開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，媽媽對我説：餃子餡不要放太多，不然會漏出來的。於是，我只放了一點餡就開始包，包完了，我再一看這個餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個不成樣子的餃子，親切的對我説：包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會十分小，一點也不好看。我聽了點了點頭，包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡，我一包才發現，這次放餃子餡太多了，根本包不起來，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛才還誇下海口説肯定能學會，現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我説：沒關係，不要灰心，這個沒有包好，下一個再努力不就行了，包餃子，其實不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好。我聽後心情為之一振，重新打起精神來繼續包餃子，這次我聽了媽媽的話，按媽媽説的方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認真的包了起來，這下我發現我包的`餃子又大又漂亮，跟媽媽包的簡直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來，説我學的真快，還誇我小手真巧呢，我心裏美滋滋的
中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。
在寒假中，我發生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子裏面寫作業，突然媽媽跟我説：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象徵了我們一家團團圓圓，我就在媽媽説話的話音落下之前就説：“好，等着我給你們擀外薄裏厚餃子皮吧！”我説完了，我洗了洗手去擀餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始幹活了，我前幾個擀的不是太好，於是我下定決心一定要把餃子皮擀又大又圓還外薄裏厚，讓我們一家人吃的.非常多，因為這説明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認認真真的擀餃子皮了，我擀的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點到晚上七點多，我們一直在包餃子，快八點的時候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來幹，你去休息一會兒？”我説：不，我還要擀！”叔叔又説：“小子，擀餃子皮擀出感覺了？”説完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就説明了我們在新的一年裏會繼續團團圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點着了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年裏，我們一家一直會團團圓圓，和和美美。
昨天有一次家長講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節課而像一個寓教於樂的平台。
昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面，讓我們先擀麪。她讓我們用乾的麪粉塗在擀麪杖上，用擀麪杖把一個個小麪糰擀成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報的樣子，幹了起來。可是擀着擀着卻擀出了花邊形的.皮子，只好沾點水再擀。這時，我的救星侯怡蕾媽媽來指導我了，他讓我擀的時候用另一隻手輕輕壓在面上，還不能斜擀，我學着她的樣子，總算是擀出了張像樣的皮子。之後我又擀了幾張，我越擀越好了。
接着，候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對摺然後就不知怎麼捏了眼看別人都要包好一個了。我看着別人的樣子把邊上的皮子往裏折，可是裏面的餡兒好像在和我做遊戲，這邊堵上去，那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我：“兩邊一起捏。”第一個餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。後而我又包了幾個，就送去煮了，煮的時候我心裏又是焦急又是激動。
餃子終於出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱讚道：“好吃，好吃！”
這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂，享受到了自己勞動的成果！這次學包餃子我真開心。
學問齋